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FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

CADENA DE SUMNISTROS DE THE COCA-COLA

COMPANY

INTEGRANTES

Docente

INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA
EMPRESA COCA COLA
2016

Contenido
1. INTRODUCCIÓN..........................................................................................................................3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL..........................................................................................................4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS..................................................................................................4
2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO.............................................................5
3. RESUMEN DE UN CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO.............................5
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4. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE LA CADENA DE


SUMINISTRO......................................................................................................................................5
4.1. LISTADO DE DECISIONES.....................................................................................................5
4.2. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR...............................................5
4.3. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO.......................................5
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.....................................................................................6
5.1. CONCLUSIONES..................................................................................................................6
5.2. RECOMENDACIONES..........................................................................................................6
BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................................................7
ANEXOS..............................................................................................................................................8
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1. INTRODUCCIÓ N

La cadena de suministros es una secuencia de pasos y estrategias a seguir para


la producción, organización, distribución y comercialización de bienes o servicios
de una empresa que puede ofrecer a sus respectivos clientes.
Para ello el grupo se enfocó en analizar de una manera muy detallada una
empresa que es muy reconocida a nivel mundial por su organización y la
excelente acogida que ha tenido sus productos en este mercado tan competido
como es el de las bebidas estamos hablando de la empresa Coca Cola. La
fórmula de Coca Cola fue creada por el farmacéutico Jonhs Permberton en 1986
en Atlanta, él quería crear un jarabe para problemas digestivos y además que
aportara calorías, de esta manera se creó esta fórmula y la primera en distribuirla
fue la farmacia Jacobs.
En 1981 se fundó The Coca-Cola Company y dos años más tarde fue patentada
y registrada en EEUU, a partir de ese momento empezó su auge creando la
botella más famosa del mundo haciendo conexiones y distribuyendo este producto
a casi todos los rincones del planeta, es el primer proveedor de bebidas
carbonatadas, para el año 2011 Coca – Cola obtuvo un beneficio neto de 90,000
millones de dólares. En el 2012 fue seleccionada como la empresa más valorada a
nivel mundial según el ranking Interband mostrando que la marca no deja de
aumentar mundialmente.
Por esta razón el grupo quiere trabajar y conocer acerca de la forma en cómo se
produce, comercializan, distribuyen y como el consumidor final tiene la posibilidad
de adquirir productos Coca-Cola en Colombia.
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1.1.OBJETIVO PRINCIPAL

Desarrollar la identificación de los componentes que contribuyen a la gestión de la


cadena suministro, de la compañía exitosa COCA-COLA

1.2.OBJETIVOS SECUNDARIOS

 Identificar las principales decisiones que tomo la compañía para alcanzar su


éxito.

 Analizar los componentes que conllevaron al desarrollo de la estrategia.

 Asociar cada decisión con los hilos conductores, identificando su categoría


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2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO

La cadena de suministros se ocupa de asegurar que el proceso logístico funcione


de la mejor forma posible. Las empresas deben cumplir con una serie de
procedimientos para ofrecerle al consumidor final, no solo el servicio o el producto
terminado, sino la satisfacción que éstos desean obtener. La demanda de la
clientela cada vez es más exigente, sin embargo, diversas compañías se
entrelazan entre sí, a través de un complejo proceso logístico, con el objeto de
lograr que los consumidores consigan todo lo que necesiten al alcance de su
mano.

LAS INSTALACIONES

Coca-Cola está presente en Colombia hace varios años fortaleciendo su


compromiso con el país a través de una robusta estrategia de sostenibilidad que
genera valor económico, social y ambiental para la transformación positiva de las
comunidades en Colombia.

En la actualidad, Coca-Cola Colombia cuenta con siete plantas de producción en


Bogotá, Medellín, Bucaramanga, Barranquilla, Cali y La Calera. Con una inversión
de más de 250 millones de dólares, inauguramos recientemente una nueva planta
en Tocancipá que representa uno de los mayores proyectos de la compañía a
nivel latinoamericano.

Desde su llegada a Colombia, Coca-Cola ha sembrado futuro a través de su


plataforma de sostenibilidad enfocada en tres ejes: nuestra comunidad, nuestra
gente y nuestro planeta. Con diversas iniciativas y proyectos estratégicos, la
compañía busca transformar positivamente las comunidades donde opera por
medio de la generación de valor económico, social y ambiental.

El caso de coca - cola expone que se ha implementado un software especializado


de logística inversa. El estudio que se realiza arroja resultados preliminares de la
planeación de un sistema de redes de logística inversa diseñado para la
recolección de envase no retornable de vidrio y aluminio el cual busca gestionar el
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proceso de la forma más efectiva y económica posible a través del diseño técnico
científico de operación y redes de recopilación.
EL INVENTARIO
La empresa Coca cola utiliza un sistema de inventario llevan el control de calidad
de la circulación de sus mercancías, sistemas de aseguramiento de la calidad.
La compañía con la finalidad de obtener costos de distribución óptimos y  poder
satisfacer la demanda realiza una segmentación de la logística de distribución, ya
que un mismo modelo de logística de distribución no puede servir para todos los
clientes. Mencionan como se administra el inventario óptimo en los centros de
distribución, usando herramientas para mejorar la velocidad y exactitud en la
entrega. Luego de la detección de la demanda aplican el concepto de sales &
operations plannig, el cual es un conjunto integrado de procesos de negocios que
permite a una empresa responder de manera efectiva a la variabilidad de la
demanda y de abastecimiento.
Nuestro portafolio líder multicategoria y nuestra fuerza operativa nos permiten
generar más de 70 millones de transacciones diarias con más de 358 millones de
consumidores a través de nuestra balanceada y diversificada presencia en 10
países de Latinoamérica y Filipinas.

EL TRANSPORTE
Tiene como objetivo agilizar el transporte de los productos, reducir los costos de
operación y garantizar la seguridad mediante el diseño de los vehículos
adecuados para nuestros canales de venta territorios y localidades, actualmente
tenemos 7 plantas embotelladoras 25 centros de distribución 1114 rutas de
distribución por operador y 446236 puntos de venta.
Los productos Coca cola se distribuyen directamente de la planta mediante sus
camiones y camionetas de reparto en toda la ciudad a los diferentes comercios
tiendas y autoservicios para luego hacerlo llegar a nosotros como consumidores
de coca cola.
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LA INFORMACIÓN

Han pasado 130 años desde que aquella bebida novedosa se sirviera por primera
vez en una fuente de sodas en Atlanta, Georgia. Hoy en día, el tomar una Coca
Cola implica no sólo tener entre las manos al refresco favorito del mundo, sino
toda una historia de esfuerzo y dedicación, un presente lleno de entusiasmo,
trabajo y energía, y un porvenir sólido impulsado por el compromiso de miles de
empleados que constituyen el sistema Coca-Cola en cada país.
Coca cola es la mayor compañía de bebidas del mundo tiene diferentes tipos de
bebidas con o sin gas, es el sistema de bebidas más grande del mundo, en más
de 200 países los consumidores disfrutan de más de 1600 consumiciones al día, a
escala mundial es el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y bebidas
a base de zumo también tés y cafés listos para el consumo.
Coca Cola poseen en la actualidad aproximadamente 179.000 clientes, los que
son atendidos por nuestra fuerza de venta con una frecuencia promedio de dos
veces por semana.

EL APROVECHAMIENTO

Las embotelladoras modernas han estructurado su negocio de modo de dividirlo


según sus principales actividades de negocios, que son parte dela cadena de
valor, generando diferentes sociedades. Este hecho permite aprovechar al máximo
las economías de escala, que proporcionan la producción de bebidas, la
expansión geográfica y la capacidad de distribución de productos.

Otro aspecto fundamental para que los productos estén disponibles al consumidor
es la fortaleza que le dan a la cadena los más de 1.1 millones de puntos de venta
-los microempresarios donde se ofrecen las diferentes marcas y productos de
Coca-Cola, y a los cuales se visitan 3.5 millones de veces semanalmente. Esta
extensa red comercial es atendida y apoyada, decidida y permanentemente, por el
Sistema de Embotelladores mediante el otorgamiento de infraestructura como
materiales punto de venta, equipos de refrigeración, pintado de fachadas,
colocación de toldos, publicidad y mobiliario diverso como mesas y sillas.
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Coca Cola tiene un componente de tiendas, un componente de restaurante y un


componente de máquina expendedora. La mayoría de las ganancias proviene de
las ventas en restaurantes y máquinas expendedoras; el ingreso generado por las
tiendas es insignificante.

FIJACIÓN DE PRECIOS

Depende del tipo de mercado. Los precios de los productos de Coca-Cola varían
según la marca y el tamaño. Los productos de Coca-Cola, suelen tener un precio
por debajo, por encima o igual a los precios de sus competidores
Con los años Coca Cola ha utilizado los precios de penetración como una forma
de agarrar un hueco en el mercado y ganar una cuota de mercado. Una vez que la
lealtad del cliente se establece Coca Cola es capaz de levantar lentamente el
precio de su producto.
Coca Cola es una de las compañías más grandes en lo que se refiere, por lo que
el precio de algunas empresas se basa en el precio que ella impone en el
mercado.
Coca Cola utiliza la estrategia de fijación de precios a sus líneas de productos,
buscando maximizar la utilidad conjunta de la línea. Por lo general, un refresco de
cola tiene el mismo precio que el de lima limón, aunque en realidad no cuesta lo
mismo producirlos. En esos casos, un producto compensa al otro.
Una de las estrategias que Coca-Cola está siguiendo es lo que se conoce como
discriminación de precios (Consiste en asignar precios diferentes a un mismo bien)
Tiene un segmento objetivo muy amplio. Tanto la generación más joven es el
mercado la juventud y la energía, pero también los ancianos que toman entonces
como un mercado.

A veces compramos Coca cola de la máquina expendedora de la universidad,


otras veces en un bar y de vez en cuando en cajas en el supermercado. En
resumen, compramos Coca cola a diferentes precios, según el lugar en que nos
encontremos.
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3. RESUMEN DE UN CASO É XITOSO DE GESTIÓ N DE CADENA DE


SUMINISTRO

Coca-Cola es una compañía que maneja una de las mejores logísticas a la hora
de distribución de los productos ya que llega a lugares remotos que son de difícil
acceso, debido a su dotación e infraestructura tanto en el trasporte, plantas y sitios
de bodegas de almacenamiento de los productos a logrado hacer un gran aporte a
la comunidad, prestando servicios comunitarios a personas que realmente lo
necesitan.
Es por esta razón que nuestro grupo de trabajo a seleccionado un caso que nos
pareció muy importante he interesante y que gracias al alto nivel logístico que
maneja coca cola a la hora de entregar los productos a los clientes en lugares
remotos, también ha contribuido con la solución de problemas públicos que hay en
muchos lugares donde la pobreza y la falta de presencia del estado hace estragos
en las personas más pobres y más vulnerables. Por esta razón presentaremos
este caso donde esta empresa presta un gran servicio a la comunidad.
“Si los productos de Coca-Cola pueden llegar a todos los rincones del mundo ¿por
qué los medicamentos no? La cadena de suministro de la empresa de bebidas es
una de las más sofisticadas del mundo, así que no es raro que sea usada por
organizaciones para distribuir medicinas en rincones remotos del mundo.
Recientemente, la compañía anunció que ayudará a luchar contra el SIDA en
Tanzania. Y en Zambia, sus repartidores llevan también soluciones a la diarrea.
Esta enfermedad puede ser prevenida y tratada fácilmente, pero miles de niños
mueren al año por no tener acceso al tratamiento. La idea de ColaLife nació hace
20 años, según reporta FastCompany, pero no despegó hasta que Simon Berry,
su fundador, usó el poder del internet para interesar a la gente en su proyecto.
ColaLife envía paquetes con sales de hitratación y tabletas de zinc en espacios
vacíos de los contenedores de Coca-cola, y se entregan a las madres que los
compraron previamente por medio de un mensaje de texto. Estos paquetes son de
muy bajo costo, pero pueden salvar la vida de miles de niños al año.
Además de la ingeniosa forma de distribución, ColaLife funciona gracias a un
empaque innovador: el Aidpod. Hecho con PET transparente, el empaque llena
fácilmente los espacios vacíos de los contenedores, y puede llevar todo tipo de
medicamentos. En un país donde solamente existen 70 farmacias registradas,
esto podría suponer un cambio en el sistema de salud.
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ColaLife está también intentando crear asociaciones con otras empresas e


individuos que viajan por el país en motocicleta, burro o auto, para asegurarse de
que llega a toda la población. Después de su programa piloto, es posible que la
idea se extienda a países de Asia.”

4. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO É XITOSO DE GESTIÓ N


DE LA CADENA DE SUMINISTRO

4.1.LISTADO DE DECISIONES

 La compañía de coca cola con respecto a la distribución del producto ha sido muy estratégica y
actualmente ha logrado llegar a lugares remotos que son de difícil acceso y de esta manera
dan a conocer la marca y los distintos productos que comercializan.

 La empresa ha visualizado muy detenidamente las distintas ubicaciones las plantas y bodegas
de almacén ya que buscan lugares donde su distribución sea de fácil acceso a todos los
puntos de ventas de un determinado territorio.

 A la hora de la selección de los respectivos vehículos que transportan el producto a los


distintos lugares siempre se basan en la geografía física de las zonas donde tiene cobertura
de ventas y es esta manera seleccionan que tipo de vehículos pueden utilizar en los diferentes
territorios a los que tiene que acceder para la entrega de los productos.

 La empresa vio la oportunidad de colaborarle a las comunidades más vulnerables de los


distintos territorios donde ellos comercializan sus productos, llevando medicamentos para el
tratamiento de distintas enfermedades penosas que afectan a la población y del mundo, y de
esta manera aumentan su popularidad y hacen que sea aún más reconocida por su ayuda
humanitaria.
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4.2.CATEGORIZACIÓ N DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR

 Instalaciones: es importante la ubicación que conforme una red que


cuenta con tecnología e ingeniería de punta para generar el uso de
empaques sostenibles, además de lograr un alto impacto ambiental en
la comunidad vecina. 
 Inventarios: tienen que ver con los planes de mercadeo, fijación de
precios, la capacidad de inventario permite diferir la necesidad de
construir nuevas instalaciones a medida que aumenta la productividad
de las plantas y el crecimiento de los mercados.
 Transporte: en esta fase el periodo de decisión es quincenal, semanal o
diario y se selecciona la mejor programación para atender los pedidos
de dicho periodo de tiempo.
 Información:

4.3.CATEGORIZACIÓ N DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO

ENTREGA 3: Clasifique las decisiones de la sección 1 en:


 estratégicas,
 tácticas, y
 operativas.

5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ENTREGA 3:

5.1.CONCLUSIONES


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5.2.RECOMENDACIONES


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BIBLIOGRAFÍA

Va en todas las entregas: ENTREGA 1 & ENTREGA 2 &ENTREGA 3:

Enumerar las fuentes bibliográficas a utilizar en el formato de Bibliografía a utilizar: APA, IEEE,
AMS, etc. Las lecturas del módulo también hacen parte de la bibliografía. 
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ANEXOS

ANEXO 1. CUALQUIER ANEXO RELEVANTE PARA EL INFORME SE INCLUIRÁ AQUÍ.

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