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2020-B
● Introducción.
Los galactomyces o galactomitos son un género de hongos de la familia Dipodascaceae, son
fermentados y filtrados cuidadosamente para obtener el ingrediente conocido como filtrado
de fermento de galactomyces, el cual brinda múltiples beneficios a nivel celular a la piel.
En cosmética se utiliza como agente hidratante y tiene efectos antioxidantes. Algunos de los
efectos o beneficios que el filtrado de fermento de galactomyces provee a la piel son:
Por otro lado, tenemos a la citometría de flujo, la cual es una técnica de análisis que permite
identificar a diferentes poblaciones celulares simultáneamente, es un método rápido objetivo
y cuantitativo de análisis de células, núcleos, cromosomas, mitocondrias u otras partículas en
suspensión, mide múltiples parámetros celulares, como el tamaño, forma y complejidad.
● Pregunta investigación:
¿Para que se van a usar las células estudiadas por citometría de flujo o que información
se busca? Se pretende estudiar las células del filtrado de fermento de Galactomyces, a partir
de un cultivo celular, con el fin de conocer si mediante su función antioxidante son capaces
de regular o inhibir la expresión de marcadores involucrados en el proceso de estrés
oxidativo, como el marcador CDKN2A/p16INK4A, el cual es una proteína que induce la
detención del ciclo celular. La acumulación de la proteína CDKN2A es un marcador de
senescencia en varios tipos de células.
● Objetivo:
Conocer, identificar y ser capaces de recrear todos los pasos involucrados en la técnica de
citometría de flujo realizada en el hongo galactomyces, así como analizar su importancia y
utilidad en el ámbito científico.
● Método.
Protocolo según Beckman Coulter Life Sciences. Protocolo para el análisis del ciclo
celular mediante citometría de flujo.
Materiales
1. Configure y ajuste el citómetro de flujo CytoFLEX con un láser azul (488 nm) y
filtros de detección de paso de banda de 610/20 nm para el PI. Para el análisis
multivariante, configure y ajuste el citómetro de flujo CytoFLEX con un láser azul
(488 nm) y filtros de detección de paso de banda de 610/20 nm para el PI y de 525/40
nm para el FITC y un láser rojo (638 nm) y un filtro de detección de paso de banda de
660/10 nm para el Alexa Fluor™ 647.
2. Establezca el caudal a un valor bajo para garantizar la exactitud.
3. Añada un gráfico con PI frente al tiempo para controlar la estabilidad del caudal. De
ser necesario, seleccione y elimine cualquier perturbación en el flujo para un análisis
posterior.
4. Añada un gráfico de puntos área de PI frente a altura de PI para seleccionar los
eventos de singlete. Los eventos de singlete se presentan en un patrón diagonal. Los
dobletes tendrán valores de anchura mayores, ya que tardan más en atravesar la línea
del láser.
5. Ajuste las ganancias en el canal de PI hasta que el MFI de pico de G1 sea de 2 x 106.
Esto garantizará que el pico del G2/M permanezca en escala y que haya una buena
resolución entre G2/M y los picos de G1.
6. Añada el tubo y registre la adquisición.
7. Cuando se hayan registrado todas las muestras, guarde los archivos FCS y ábrelos o
importalos al software de análisis.
● Reflexión de aprendizaje.
1. ¿Qué equipo se va a usar y qué fluoróforos?
El equipo utilizado será el Citómetro de flujo CytoFLEX equipado con un láser azul y rojo y
Software de análisis Kaluza versión 2.1 o superior (Beckman Coulter).
El principal fluorocromo utilizado en hongos es el “Blanco de Calcoflúor”. Es un
fluorocromo que cuando es excitado con longitud de onda baja emite una fluorescencia de
color azulada.
El principal factor que nos llevó a elegir este método fue que permite la identificación de
marcadores, siendo uno de nuestros principales objetivos el identificar e inhibir marcadores
como CDKN2A/p16INK4A que inducen la detención del ciclo celular y su acumulación es
un marcador de senescencia.
Otra de las ventajas es que se pueden eliminar las células muertas y los residuos, siendo
fundamental para eliminar los falsos positivos y obtener resultados de la más alta calidad.
Los resultados obtenidos pueden ser representados mediante diferentes estilos, desde una
gráfica de puntos hasta una figura tridimensional; reflejando los resultados con precisión y
sin generar confusiones.
● Referencias:
(2019). “What is galactomyces and why does skin love it?”. Style Story.
https://stylestory.com.au/what-is-galactomyces-and-why-does-skin-love-it/
Lee, M. et al. (2014). “The Effects of Essence-Formed Cosmetic Ingredients Containing the
Galactomyces Ferment Filtrate on Skin Improvements in Keratinization, Pores, Sebum
Excretion, Brightness and Acne”. Asian Journal of Beauty and Cosmetology. http://e-
ajbc.org/journal/view.php?number=697
Cooper, JKW. et al. (2019) “Galactomyces Ferment Filtrate Suppresses Reactive Oxygen
Species Generation and Promotes Cellular Redox Balance in Human Melanocytes via Nrf2-
ARE Pathway”. J Clin Cosmet Dermatol 3(1): dx.doi. org/10.16966/2576-2826.138
https://www.thermofisher.com/nl/en/home/references/protocols/cell-and-tissue-analysis/
protocols/cell-preparation-flow-cytometery.html
https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2019.09.002
https://www.merckmillipore.com/MX/es/products/ivd-oem-materials-reagents/microscopy/
universal-reagents/fixation/bcCb.qB.O4EAAAFAKOhkiQpx,nav
Beckman Coulter Life Sciences. (s. f.). Protocolo para el análisis del ciclo celular mediante
https://www.beckman.es/reagents/coulter-flow-cytometry/cell-health-research-assays/
staining-protocol