CANDY FRESH

 Gerente
 Asistente
administrativo
 Secretario ejecutivo
 Técnico de producción
 Mensajero

MANUAL DE FUNCIONES

TITULO DEL CARGO: gerente general

JEFE INMEDIATO: gerencia
SALARIO: dos millones quinientos mil pesos (2´500.000)
RESPONSABILIDADES POR PERSONA: asistente
administrativo, secretario ejecutivo, técnico de producción,
mensajero
FUNCIONES:
1. Liderar el proceso de planeación estratégica de la
empresa determinando los factores críticos de éxito
 estableciendo objetivos y metas específicas de la
empresa
2. Desarrollar estrategias generales para alcanzarlos
objetivos y metas propuestas
3. Definir necesidad de personal consistentes por los
objetivos y planes de la empresa.
4. Seleccionar personal competente y desarrollar
programas de entrenamiento para potenciar sus
capacidades.
5. Crear un ambiente en el que las personas puedan
lograr las metas de grupo con la menor cantidad de
tiempo, dinero, materiales, es decir optimizando los
recursos disponibles.

TITULO DEL CARGO: Asistente Administrativo

JEFE INMEDIATO: Gerente
SALARIO BASICO: un millón quinientos mil pesos (1
´500.000)
RESPONSABILIDADES POR PERSONA: No tiene personas a
cargo.
FUNCIONES:
1. Atención a clientes
2. Realizar los cobros de las ventas.
 3. Manejo de caja.
4. Manejo de suministros de oficina y cafetería.
5. Elaboracion de memorandos y cartas.
6. Asistencia directa de gerente.
7. Control de correspondencia.
8. Coordinacion de los viajes de los técnicos y gerente.

TITULO DEL CARGO: Secretario Ejecutivo

JEFE INMEDIATO: Gerente
SALARIO BASICO: Ochocientos setenta y siete mil
pesos (877.000)
RESPONSABILIDADES POR PERSONA: No tiene personas a
cargo.
FUNCIONES:
1. Redactar oficios.
2. Organización de archivo.
3. Organizar Eventos.
4. Hacer pagos de servicios.
TITULO DEL CARGO: Mensajero
JEFE INMEDIATO: Gerente
SALARIO BASICO: Ochocientos mil pesos (800.000)
RESPONSABILIDADES POR PERSONA: No tiene personas a
cargo.
FUNCIONES:
1. Repartir productos
2. Servicio al cliente
3. Responsable del vehículo Repartidor (limpieza de
ellos)

4. Elaborar facturas de las ventas.

5. Realizar compra de materiales.
6. Realizar cualquier otra tarea que se le sea asignada.
 TITULO DEL CARGO: Técnico de producción
JEFE INMEDIATO: Gerente
SALARIO BASICO: Ochocientos setenta y siete mil pesos
(877.000)
RESPONSABILIDADES POR PERSONA: No tiene personas a
cargo.
FUNCIONES:
1. Empacado de los productos
2. Preparación e higiene de los elementos utilizados
para la producción
3. Responsable del inventario de los elementos de bio
seguridad y de producción
4. Asegurar la calidad del producto