VeterinariaDigital 1

2 VeterinariaDigital
VeterinariaDigital 3
 6

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18
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34
4 VeterinariaDigital
EDITORIAL
Esperar transparencia de lo público
CONTENIDOS
puede ser una vana esperanza
La utilización de término público puede ser, en sí misma, una
perversión del lenguaje. Desde los sumerios hasta la actualidad,
6 Avicultura
El bienestar intestinal,
bajo el concepto público se pueden englobar un numeroso grupo de clave en la pigmentación
intereses privados. del pollo de engorde
En la Antigüedad las decisiones públicas se justificaban en el nombre
del bien o en contra del mal. Pero la historia demuestra que, desde
tiempos antiguos, la propaganda pública intenta influir sobre la
12 Porcicultura
Estrés por calor en cerdos
opinión privada. ¿Cómo evitarlo?
Así, Amenhotep se cambió el nombre por Aketanaton y decidió que
Amón ya no representaba el bien, como hasta el momento, y que a
partir de entonces era Atón quien representaba el bien. 18 Rumiantes
Enfermedad de las vacas locas
¿Estaba equivocado quien consideraba a Amón como el bien? o ¿En qué consiste?
¿Estaba equivocado quien consideraba a Atón como el bien?

El tiempo, que clarifica la situación, nos enseña que ninguno estaba

equivocado. 22 Acuicultura
El cultivo de tilapia
Ambos, Amón y Atón, podían ser considerados como el bien.
a nivel mundial y patologías
Entonces ¿Dónde estaba el bien y cómo podemos saberlo? Sólo más importantes
lo entenderemos si entendemos que, en el término bien público, en
sí, se englobaban dos numerosos grupos de intereses privados: por
un lado, los intereses privados de un grupo de seguidores de Amón,
que acopiaron grandes riquezas usando su nombre y, por otro lado,
29 Noticias

los intereses privados de un grupo de seguidores de Atón, incluido

Amenhotep, que hasta se cambió el nombre para acceder a las TechnoNews
riquezas que antes acopiaban el grupo de seguidores de Amón.

La siguiente pregunta ¿de dónde procedían las riquezas que

30 Efecto de los pronutrientes
en explotaciones de gallinas
anhelaban los privados seguidores del bien público de Amón y los ponedoras con bajo rendimiento
privados seguidores del bien público de Atón? Pues ambas riquezas
tenían el mismo origen: del público, es decir, de los ciudadanos
privados.

Parece que el tiempo nos enseña que, quienes quieren acceder a

31 Atlas de Patología
ser abanderados del bien público, en realidad son grupos privados,
que quieren controlar mediante la propaganda “pública” (en
realidad es privada disfrazada de pública), a la opinión “pública”. Entrevista
Esta opinión “pública”, en realidad, es la opinión de los ciudadanos
privados que se convierten en súbditos públicos de intereses 32 Dra. Elena Trujillo Ortega
privados. Presidenta de la Academia
Así lo realmente privado toma apariencia de público, mientras que el
Veterinaria Mexicana
público real aparece como privado.

Expuesto lo anterior, en nuestra opinión, ahora se puede entender que 34 Productos

cuando la propaganda “pública” habla de bien público en realidad
está hablando del bien privado de unos cuantos.

En Veterinaria Digital siempre defendemos a los productores, cien-

tíficos y técnicos relacionados con la producción agroalimentaria y
VeterinariaDigital Nº08 JULIO 2021
esperamos, especialmente en estos tiempos difíciles, que cuando Colaboradores:
Director:
se hable, se legisle o se apoye económicamente dicho sector se Sergio García Peña
haga realmente para el público, sin esconder bajo el nombre “bien Dr. Ekaitz M., Dra. Júlia P.,
Dra. María S, Dr. David. D.,
público” los intereses de unos cuantos “privados”. u Director de Arte Dr. Germán B., Jerson Andrés C.,

Dirección Editorial Sergio G. Peña Patrocinadores:

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Biovet S.A. Aditivos de origen
natural para la Nutrición Animal,
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de alta tecnología para el sector
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procesamiento del sector huevero.
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VeterinariaDigital 5
 Avicultura

EL BIENESTAR INTESTINAL EN LA PIGMENTACIÓN

DEL POLLO DE ENGORDE

“
Los aditivos pigmentantes utilizados variarán
en función de la tonalidad de la piel que se
quiere lograr y dependerá de las costumbres
de cada país; pudiendo incrementar los
costos de la dieta entre un 8-10%.

6 VeterinariaDigital
La pigmentación del pollo en la piel tiene gran importancia
en países como México, China, Filipinas, Perú y algunas
regiones de España. Los consumidores de México son
de los más exigentes en lo que el color de la piel del pollo
se refiere, ya que asocian las tonalidades amarillas y
brillantes como signo de frescura, calidad y salubridad.

Entre los factores más importantes que van a afectar

la absorción de los pigmentos podemos mencionar
la deficiencia de pronutrientes acondicionadores
intestinales y la coccidiosis, que disminuyen la absorción
de pigmentos a nivel intestinal.

En el desarrollo del artículo se expondrán las soluciones

naturales disponibles para mejorar el bienestar intestinal
y en consecuencia la pigmentación de la piel.

Tipos de pigmentantes y factores

que afectan la pigmentación del pollo
Existen pigmentantes naturales y sintéticos. Para el color
de la piel del pollo se utilizan compuestos derivados de
los carotenoides como las xantofilas de color amarillo
(luteína y zeaxantina). En determinadas regiones se utilizan
xantófilas de color rojo (capsantina y/o cantaxantina)
que, en combinación con las que aportan color amarillo,
consiguen tonos dorados. Entre los sintéticos, el apo-
éster es utilizado para dar color amarillo anaranjado,
pero su uso es limitado porque su costo es elevado.

La acumulación del pigmento en la piel requiere un tiempo

medio de 2 a 3 semanas y este proceso puede verse
interferido por diversos factores que afectan el bienestar
o la integridad intestinal, y por tanto la absorción de
nutrientes, entre los más importantes están:

Infecciosos
• Coccidiosis
• Enteritis bacterianas

Dependientes de la dieta:
• Deficiencia de pronutrientes
acondicionadores intestinales
• Concentración, tipo y combinación de pigmento
• Concentración de pigmentos naturales
presentes en la dieta
• Presencia de micotoxinas

Dependientes del Animal:

• Sexo (las hembras se pigmentan más
fácilmente que los machos)
• Línea genética, existen líneas genéticas
que no fijan carotenoides en la piel

VeterinariaDigital 7

EL BIENESTAR INTESTINAL
EN LA PIGMENTACIÓN DEL POLLO DE ENGORDE
Herramientas naturales para mejorar
el bienestar intestinal y la pigmentación
de la piel
Entendiendo el bienestar intestinal como un concepto
amplio, este abarca varios factores que van a tener
implicancia en la correcta pigmentación de la piel, ya que
mejorando este aspecto se logrará mejorar la coloración
del pollo.
Enfocados en el mejoramiento del bienestar intestinal, el
departamento de I+D de Biovet ha desarrollado distintas
tecnologías para dar respuesta a las problemáticas más
importantes: los pronutrientes optimizadores intestinales
y los pronutrientes acondicionadores intestinales.
• Pronutrientes optimizadores intestinales
Cuando vemos problemas de coloración de la piel
se deberán revisar las estrategias utilizadas para el
control de la coccidiosis, ya que es una enfermedad
muy prevalente en México y se la considera uno de los
principales factores que afectan la coloración del pollo.
De hecho, la coccidiosis es la enfermedad parasitaria
de mayor impacto económico en la industria avícola
mexicana. Las pérdidas económicas están representadas
por la disminución de la eficiencia productiva y los
tratamientos anticoccidios.
Cada vez es más frecuente la resistencia que generan
estos protozoos a los coccidiostatos utilizados
tradicionalmente, por lo que es necesario el desarrollo de
otras soluciones, como los pronutrientes optimizadores
intestinales.
El agente etiológico está clasificado dentro del género
Eimeria, un grupo de protozoos que se multiplican en
el tracto intestinal, ocasionando daños en los tejidos, lo
que provoca mala absorción de nutrientes y pigmentos,
diarrea, deshidratación, hemorragias y mortalidad. La
forma subclínica no tiene signos muy evidentes, pero
genera alteración de los parámetros productivos y
problemas de pigmentación.
Las nuevas estrategias desarrolladas en el departamento
de I+D de Biovet para el control de la coccidia buscan
reforzar la inmunidad local del intestino aumentando la
resistencia a las infestaciones por este parásito. Son
estrategias basadas en pronutrientes optimizadores
intestinales, moléculas complejas de origen natural que
8 VeterinariaDigital
Avicultura
mejoran la inmunidad celular del intestino mediante un
mecanismo de acción metagenético. Estas moléculas
activan genes específicos que conducen a un aumento
en la producción de interleuquinas por parte de
las células inmunes locales del intestino, como las
polimorfonucleares (PMN). Las interleuquinas son
mediadores químicos que intervienen en reclutamiento
de células de defensa (macrófagos, linfocitos, etc..)
esenciales en las reacciones anti-Eimeria.
De esta forma, estos pronutrientes estimulan la inmunidad
local, que rompe el ciclo asexual de la coccidia evitando
su replicación en las células epiteliales. Los pronutrientes
son una solución patentada que no genera resistencias,
ya que no actúan directamente sobre el parásito, y no
dejan residuos, por lo que carecen de período de retiro.
Además, se trata de una herramienta muy versátil, ya que
puede utilizarse como solución única, o en combinación
con coccidiostatos (on top o en programas shuttle) para
retrasar el desarrollo de resistencias y junto con la vacu-
nación frente la coccidiosis, para incrementar su eficacia.
Gráfico 1: Los resultados corresponden a un ensayo en broilers donde se
evaluó la capacidad de los pronutrientes optimizadores intestinales para
reducir la excreción de ooquistes. Se realizaron 3 lotes: T1 sin tratamiento, T2
vacuna y T3 vacuna+pronutrientes optimizadores intestinales, este último fue el
que menor excreción de ooquistes presentó. Esto indica que los pronutrientes
optimizadores intestinales combinados con la vacunación permiten una mayor
protección frente la coccidiosis.
• Pronutrientes acondicionadores intestinales
Las condiciones de crianza industrial generan
situaciones de estrés constante en los animales y
requieren el uso de dietas altamente concentradas. Esto,
sin duda, tiene impacto sobre distintos aspectos como
la integridad intestinal, la absorción y el equilibrio de la
microbiota, lo que compromete el bienestar intestinal y,
en consecuencia, la coloración de la piel.
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El diseño del producto está pensado para satisfacer las necesidades de diferentes
mercados que necesitan disponer de jaulas que garanticen mejores condiciones de
transporte para las aves, con una reducción de los riesgos e incidencia de lesiones.
Desarrollado por el departamento de I + D de Giordano Poultry Plast, Piedmont
también logra reducciones significativas en el estrés y en el tiempo necesario para
realizar las operaciones de transporte habituales. esta versión forma parte del
catálogo de productos para transporte de Giordano, ¡ya reconocida como la más
amplia del mundo!

VeterinariaDigital 9
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10 VeterinariaDigital
 con funciones específicas: adhesión celular (uniones
estrechas, claves para mantener la integridad y el bienestar
intestinal) y proliferación, absorción de nutrientes, sistema
inmune y metabolismo. l

Imagen 1: Se observa mejor pigmentación y brillo en un lote de

broilers tratados con pronutrientes (izquierda) versus un lote control
sin tratamiento (derecha), dietas sin pigmentos adicionados.

Para lograr un correcto aprovechamiento de los

pigmentos presentes en los ingredientes de la dieta y
de los aditivos pigmentantes debemos tener un intestino
que exprese todo su potencial de absorción. Esto se
puede lograr mediante la utilización de pronutrientes
acondicionadores intestinales.
Gráfico 2: Evaluación de pigmentación mediante colorímetro de reflectancia
en pollos de engorde que reciben la misma dieta a excepción de los
aditivos mencionados. Se evaluaron 3 lotes: CN (control, sin aditivos), BMD
(bacitracina) y Pronutrientes (pronutrientes acondicionadores intestinales), este
último obtuvo la mayor luminosidad y coloración amarilla.

El departamento de I+D de Biovet S.A ha estudiado y

patentado una herramienta natural basada en estos
pronutrientes. Son moléculas complejas de origen vegetal
que mejoran la fisiología intestinal basadas en mecanismo
de acción metagenético, por la cual estimula genes
específicos del ADN que mejoran la funcionalidad de los
enterocitos. Actúan como estímulo externo incrementando
la síntesis de proteína funcional por parte de los enterocitos,
lo que se refleja en una mayor regeneración y actividad
de las células de la mucosa intestinal, aumentando la
absorción de nutrientes y pigmentos (ver gráfico 3). Este
incremento de la absorción a nivel digestivo se correlaciona
con el aumento de la pigmentación del pollo (ver gráfico 2).

Se ha identificado el aumento de la expresión de genes

(CD1E, RIMBP2, entre otros) en los enterocitos gracias
a la estimulación metagenética de los pronutrientes
acondicionadores intestinales. Estos genes se relacionan
Gráfico 3: Ensayo realizado en un cultivo de enterocitos donde se medió la
eficacia de los pronutrientes acondicionadores intestinales para incrementar la
absorción de luteína, se expresó la concentración (µg/L) intracelular de luteína
en los distintos tratamientos. En rojo se expresan los incrementos de absorción
de dos concentraciones de pronutrientes comparado con un cultivo control.

Autor: Dr. Germán B.

Conclusiones
La pigmentación del pollo en la piel es una característica que
tiene mucha importancia en México, donde el consumidor
demanda pollos con piel amarilla y brillante. Las soluciones
naturales (pronutrientes) enfocadas en el mejoramiento del
bienestar intestinal son una excelente estrategia para mejorar
el color de la piel del pollo y los parámetros productivos, ya
que una mayor absorción de pigmentos a nivel digestivo hace
que haya una cantidad mayor de estas sustancias disponibles
para ser depositados en la piel.
Para un correcto aprovechamiento de los pigmentos,
los enterocitos deben expresar todo su potencial de
absorción. En este sentido, los distintos ensayos con
pronutrientes acondicionadores intestinales mostraron
evidentes mejoras en la utilización de pigmentos: se
consiguió aumentar la absorción de luteína en un 42% y a
evaluación mediante colorimetría de reflectancia confirmó
su buen desempeño como mejoradores de la coloración
del pollo.

La coccidiosis es una problemática que afecta directamente
la pigmentación. El mejoramiento de la inmunidad local
del intestino con el uso de pronutrientes optimizadores
intestinaleses una herramienta eficaz. La utilización de estos
pronutrientes junto con vacuna anticoccidial mostró buena
eficacia en el control de la excreción de ooquistes de Eimeria,
logrando una reducción del 84% respecto al control y casi un
20% menos que el lote que recibió solo vacuna.
Los pronutrientes optimizadores intestinales son
producidos y comercializados por Biovet S.A bajo el
nombre de Alquernat Zycox.
Los pronutrientes acondicionadores intestinales son
producidos y comercializados por Biovet S.A bajo el nombre
de Alquernat Nebsui, también disponibles en combinación
con xantofilas, Alquernat Pigmentante L Premium.

VeterinariaDigital 11
 Porcicultura

El estrés por calor en cerdos

es un problema frecuente que
afecta las producciones porcinas
y debe prevenirse a tiempo.
¿Cómo evitar el estrés calórico
en porcicultura?
Fotografía: Laura Anderson
12 VeterinariaDigital
 ¿Cómo evitarlo?
EL ESTRÉS POR CALOR EN CERDOS
Mecanismos de eliminación
de calor del cerdo
Los cerdos son animales que no tienen desarrollo
de glándulas de sudor. Por esto, no pueden eliminar
exceso de calor a través del sudor como otros animales
como el caballo. Tampoco es suficiente la eliminación
de calor por jadeo en cerdos, comparado con el perro.

Los cerdos tienen una limitada capacidad para eliminar

el calor corporal. Por esto, los cerdos buscan zonas
fangosas o de barro y agua para echarse y bañarse en
lodo. Esta capa de lodo y contacto con el agua permite
que eliminen el calor (termoregulación). Los animales
eliminan el calor por 4 formas:

1. Evaporación: es la eliminación de calor por medio

de la eliminación de agua a través de la respiración o
sudoración. Esto en cerdos es limitado comparado
con otras especies, pero elimina el 30% del calor.
2. Convección: transferencia del calor del cuerpo
hasta las partículas de aire o agua. En cerdos
representa el 30% de la pérdida de calor.
3. Radiación: pérdida de calor corporal por medio de
ondas electromagnéticas (infrarrojo) al ambiente.
En cerdos significa un 25% de pérdida de calor.
4. Conducción: es la transferencia del calor corporal
por contacto con superficies más frías. El 15% del
calor se elimina por esta vía en cerdos.

Efectos generales del estrés

por calor en cerdos
Cuando los cerdos no pueden eliminar calor de forma
adecuada pueden entrar en un estado de hipertermia.
Este efecto de hipertermia tiene graves consecuencias
para los órganos y sistemas corporales de los animales.
La hipertermia genera daños en las células del cuerpo
y puede llevar a los animales a perder la consciencia.
Además, el estrés por calor en cerdos es un problema
conocido que afecta la producción animal.

Los cerdos poseen varios mecanismos de eliminación de

calor que son superados en el estrés calórico.
VeterinariaDigital 13

estrés por calor en cerdos
El estrés calórico en los cerdos genera que estén inapetentes,
Algunos de los signos observados en la deprimidos disminuyan su rendimiento productivo.
población porcina con estrés calórico son:
• Disminución del consumo de alimento: el estrés por
calor genera inapetencia en los animales y ganan
menos peso diario. Si es un problema crónico,
empiezan a perder peso rápidamente.
• Taquicardia y taquipnea: el estrés por calor en
cerdos genera una respuesta fisiológica donde hay
aumento del ritmo cardiaco y respiratorio. El cuerpo
intenta mantener el equilibrio corporal y los tejidos
oxigenados gracias a estos dos mecanismos de
respuesta.
• Depresión y debilidad: los cerdos con estrés calórico
pueden notarse deprimidos y acostados todo el
tiempo. Esta posición de decúbito en el suelo la usan
para eliminar calor al tener contacto con el suelo frío.
El estrés calórico afecta
la reproducción en cerdos
El efecto del estrés por calor también incide en aspectos
reproductivos tanto de los verracos como de las cerdas
reproductoras. El calor genera una cascada de cambios
fisiológicos que cuando se llega al límite de tolerancia,
pueden convertirse en patológicos.
1. El calor afecta los espermatozoides: las temperaturas
elevadas pueden afectar la termorregulación de los
testículos. Por esta razón, se ven afectadas tanto la
formación como la motilidad de espermatozoides.
Este efecto puede perdurar luego de semanas.
14 VeterinariaDigital
Porcicultura
2. Disminución de tasas de concepción: las cerdas
que fueron servidas pueden tener menores tasas
de concepción si en los 15 días posteriores tienen
estrés por calor.
3. Viabilidad embrionaria: las cerdas gestantes que
sufren eventos de golpes de calor pueden afectarse
a nivel sistémico. El estrés por calor en cerdas genera
que la viabilidad y la supervivencia de los embriones
se disminuya.
4. Mortinatos: el estrés calórico en cerdos también
afecta a las gestantes en sus últimas dos o tres
semanas, generando mortinatos.
5. El calor compromete la lactancia: el estrés por calor
en cerdos recién nacidos genera dificultades en
la lactancia. Además, la madre con golpe de calor
consume menos alimento y produce menos leche.
Prevención del estrés por calor
Para enfrentar el estrés por calor en cerdos la mejor
herramienta es prevenir los golpes de calor. Este
problema de estrés calórico se puede abordar desde
varias perspectivas.
1. Construcción de la nave: la nave donde se ubica
la producción porcina debe orientarse según
la dirección del sol y del viento para facilitar la
ventilación. Además, el techo debe ser alto para
evitar acúmulo de humedad ambiental y calor.
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estrés por calor en cerdos
Se pueden utilizar materiales aislantes para evitar la
transferencia de calor de la infraestructura hacia los
cerdos.
2. Sistemas de ventilación: en zonas de altas tempera-
turas se recomienda instalar sistemas de ventilación
dinámica que permitan movilizar el aire y enfriarlo.
Estos sistemas de ventilación deben tener un man-
tenimiento continuo para asegurar su correcto fun-
cionamiento.
3. Complementos de las instalaciones: otras medidas
complementarias de las instalaciones incluyen plan-
tar arbustos alrededor de las naves para disminuir la
radiación solar. También la aspersión de agua dentro
de la nave es útil para refrescar a los animales.
Manejo complementario
del estrés calórico
Existen algunos mecanismos que pueden ayudar a
controlar el estrés por calor en cerdos y benefician en
momentos críticos. Este manejo complementario está
enfocado en disminuir el calor metabólico producido en
el proceso de alimentación de las cerdas.
1. Regular proteína en la dieta: reducir un 1-2% de
proteína bruta de la dieta sirve para generar menos
energía metabólica en las cerdas. Debido a que la
cerda consume menos alimento con estrés calórico,
se debe complementar la dieta para mantener una
16 VeterinariaDigital
Porcicultura
Las medidas de prevención pueden enfocarse en la
construcción de la nave, para disminuir la luz solar dentro
de la producción porcina.
buena lactancia. Uno de los complementos son los
aminoácidos sintéticos como lisina, triptófano, me-
tionina, cisteína, treonina y valina.
2. Presentación del pienso: para enfrentar el estrés por
calor en cerdos se puede cambiar la presentación
del alimento. En lugar de suministrar harina, se elige
dar el alimento en gránulos finos. Esto previene el
incremento de calor metabólico.
3. Suministro de agua: el agua es fundamental para
enfrentar el estrés calórico en cerdos. Se debe ase-
gurar que esté por debajo de 20°C siempre. Además,
pueden agregarse sales para que los animales con-
suman más agua. l
Conclusiones
El estrés por calor en cerdos es uno de los
problemas más recurrentes de la porcicultura.
Los cerdos tienen mecanismos de eliminación
por calor más limitados que otras especies.
El efecto del estrés calórico puede ser muy
perjudicial sobre la producción y reproducción
de los porcinos. Se deben adoptar medidas de
prevención en las granjas porcinas para evitar
que los cerdos sufran golpes de calor.
Autor: Jerson Andrés C.
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VeterinariaDigital 17

Enfermedad de las vacas locas
¿En qué consiste?
La enfermedad de las vacas locas, también nombrada
Encefalopatía Espongiforme Bovina, es una de las
enfermedades de mayor interés a nivel mundial por las
graves consecuencias económicas y sanitarias que
causa en producción animal. En el siguiente artículo
abordaremos las diferentes causas de la enfermedad,
como se transmite y qué medidas se pueden adoptar
para prevenirla.
Antecedentes históricos
de la enfermedad
Fue denominada “Enfermedad de las vacas locas” por
los signos neurológicos que genera en las vacas que
alteran su comportamiento. También se le llama, a nivel
técnico, como “Encefalopatía Espongiforme Bovina”
debido a las lesiones que genera en el cerebro de los
bovinos, dejándolo con apariencia de esponja bajo el
microscopio.
La Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) se
diagnosticó por primera vez en Reino Unido en 1986
y se ha diseminado por el mundo desde entonces.
Las hipótesis indican que su origen estuvo en la
alimentación de bovinos con productos de origen caprino
(harinas) contaminados con un prion que se denominó
La enfermedad de las vacas locas genera signos nerviosos
Scrapie, el cual
en los bovinos se adaptó a los bovinos generando
y es mortal.
así un nuevo tipo de prion.
18 VeterinariaDigital
Rumiantes
Autor: Jerson Andrés C.
En la epidemia de los 80s en Reino Unido, se calcula
que la enfermedad mató unas 400.000 vacas. Además,
otras 4’500.000 vacas se sacrificaron como método
preventivo. El impacto económico en el Producto Interno
Bruto (PIB) de aquellos países fue muy alto. Por esta
razón, la enfermedad de las vacas locas es una de las
patologías de bovinos más vigiladas del mundo.
¿Cuál es la causa de esta enfermedad?
La enfermedad, se conoce hasta ahora, es causada por
una partícula llamada prion. Este prion consiste en una
proteína anormal que se transmite entre los animales, es
decir, tiene comportamiento “infeccioso”. Es una causa
de enfermedad difícil de clasificar e identificar.
Normalmente, las células animales producen una proteína
priónica celular (PrPC) que es digerida por enzimas como
suele ocurrir con las proteínas. Sin embargo, el prion
causante de la Encefalopatía Espongiforme Bovina
tiene una estructura tridimensional diferente a esta PrPC
normal.
Este cambio estructural le proporciona su capacidad
patológica de acumularse en el sistema nervioso de los
animales, además de ser resistente a altas temperaturas.
Por esto, se le ha denominado Proteína Priónica Infectiva
(PrPSc) o comúnmente llamada prion.
¿Qué observamos en los animales? alrededor de las placas amiloides halladas en el cerebro
o en las amígdalas.
El desarrollo de la enfermedad tiene un componente
importante: tiene extensos periodos de incubación,
Adicionalmente, las pruebas de laboratorio en sangre
es decir, deben transcurrir entre 4-5 años luego de la
aportan poco, debido a que el sistema inmune de los
infección, para observar la aparición de signos clínicos.
bovinos no genera ningún tipo de reacción frente a esta
Esto plantea un gran reto diagnóstico pues las granjas
proteína anormal llamada prion (priones, en plural).
no saben fácilmente si pueden tener la enfermedad. Una
vez aparecen los signos, el curso de la enfermedad de
Es una enfermedad de Declaración Obligatoria ante la
las vacas locas oscila entre dos a seis meses, hasta la
Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). No existe
muerte del animal.
ningún tratamiento y tiene una mortalidad del 100%.

Los signos que pueden aparecer son: comportamiento

agresivo o nervioso; excesiva alteración de los sentidos
(oído, visión, tacto); posiciones del cuerpo anormales y
descoordinación al moverse; pérdida de peso y depre-
sión. Por tal motivo, deben saberse diferenciar de otras
enfermedades de curso similar, tales como rabia, altera-
ciones electrolíticas, tétanos, botulismo, entre otras.

¿Cómo se llega al diagnóstico?

Respecto al estudio patológico macroscópico no
se observan lesiones evidentes. En cambio, a nivel
microscópico sí se observan lesiones importantes en
el cerebro, el cual pierde su textura normal y empieza a
tener agujeros causados por los priones, generando así
un cerebro de aspecto esponjoso.

Para llegar al diagnóstico, se hace principalmente

por histopatología. Es decir, observar esas lesiones Histopatología de tejido cerebral bovino con lesiones
del tejido cerebral en el microscopio. Además, la características de EEB. (Fuente: Wikimedia Commons, 2014).
inmunohistoquímica permite encontrar los priones

La enfermedad de las vacas locas genera signos nerviosos

en los bovinos y es mortal.
VeterinariaDigital 19

¿Cómo se transmite?
La transmisión de los priones causantes de la enfermedad
de las vacas locas ocurre cuando los bovinos sanos son
alimentados con productos de origen animal, sea bovino
u ovino, los cuales están contaminados con el prion. Por
ejemplo: la transmisión puede ocurrir cuando los bovinos
son alimentados con harinas de carne o huesos.
Para evitar la transmisión por alimentos contaminados, la
FAO emitió en 2004 un manual sobre el correcto manejo
de los piensos, el cual puedes consultar en:
• http://www.fao.org/tempref/GI/Reserved/FTP_FaoRlc/
old/prior/segalim/animal/eeb/pdf/inocui.pdf
Estado mundial de la enfermedad
El primer caso diagnosticado fue en Gran Bretaña
en 1986. Posteriormente, se reportaron los primeros
casos nativos (es decir, surgidos dentro del mismo país)
en Irlanda en 1989, en Japón en 2001, en Canadá en
2003 y en EEUU en 2005. Como observamos en esta
breve cronología, la enfermedad se ha expandido por
los continentes llegando a América. Por tal motivo, los
sistemas de vigilancia se han fortalecido para hacer
seguimiento de la enfermedad en todos los países.
En la Figura 1 podemos observar el mapa mundial actua-
lizado por la OIE donde se señala el estado sanitario de
todos los países respecto a la EEB. Se clasifica así:
• Riesgo indeterminado: países sin estatus oficial de riesgo,
es decir, no se conoce mucho el estado de la enfermedad
en ese país
20 VeterinariaDigital
Rumiantes
• Riesgo insignificante: país que reúne todos los requisitos
de vigilancia pedidos por la OIE para declarar su riesgo
respecto a EEB como insignificante. La mayoría de países
de Latinoamérica hacen parte de este grupo.
• Riesgo controlado: países que a través de la vigilancia
han controlado los brotes de EEB y actualmente no pre-
sentan nuevos casos. En Latinoamérica solo Ecuador hace
parte de este grupo.
¿Cómo prevenir la enfermedad
de las vacas locas?
Uno de los mayores retos en la prevención de la enfermedad
consiste en que los priones resisten altas temperaturas,
complicando su eliminación por métodos físicos de calor
al momento de preparar harinas de carne o hueso.
Por lo anterior, los puntos clave en su prevención se han
enfocado en lo siguiente:
1. Eliminar Material Específico de Riesgo (MER) como
tejido cerebral o espinal durante el procesado de
las canales de bovinos destinados a consumo.
2. Prohibir el uso de Materiales Específicos de Riesgo
(Cerebro, cordón espinal) como materia prima en la
preparación de piensos destinados a consumo animal.
 Mapa del estatus actual de los países del mundo respecto a la EEB. (Fuente: OIE, 2020).
3. Establecer fuertes métodos de vigilancia ante posibles
casos o brotes de la enfermedad, haciendo seguimiento
constante y profundo a los cuadros de tipo nervioso.
4. Implementar un sistema de notificación
rápida y transparente con el fin de tomar
las medidas necesarias a tiempo.
5. Realizar estudios de tamiz a los bovinos
durante el faenado (análisis post-mortem
de un gran número de muestras)
6. Vigilar y regular la importación de rumiantes
en pie o productos de origen bovino.
Otras Encefalopatías Espongiformes
Además de la enfermedad de las vacas locas, se han
descrito otras Encefalopatías producidas por estas pro-
teínas anormales conocidas como priones, que afectan
otros animales y al ser humano.
Estas son:
• Scrapie: fue la primer Encefalopatía por priones descrita
en el mundo, la cual afecta principalmente ovinos y
caprinos. El curso de la enfermedad es similar a la EEB.
• Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ): es una
enfermedad por priones que afecta al ser humano;
se cree que tiene su origen en la EEB. Por ello, los
sistemas de vigilancia en medicina veterinaria y
salud humana unen esfuerzos para prevenirla.
• Enfermedad Debilitante Crónica (EDC): es una
enfermedad también causada por priones que afecta a
los ciervos y alces, tanto domésticos como silvestres;
está presente en Norteamérica. Hay una fuerte vigilancia
en personas que consumen carne de estos animales
o los cazan. Cuando se presenta un brote en los
cérvidos las mortalidades son altas; además, el prion
permanece en el medio ambiente hasta por 2 años. l
Conclusiones
Las Encefalopatías Espongiformes son un grupo de
enfermedades neurológicas de gran importancia en
la medicina veterinaria con la llamada enfermedad
de las vacas locas. La vigilancia mundial ha logrado
que esté actualmente controlada pero un eventual
brote podría ser catastrófico a nivel económico y
sanitario. Por eso, se hace necesario conocer esta
enfermedad, sus características y cómo prevenirla,
para garantizar la salud de los animales y el ser
humano.
VeterinariaDigital 21

El cultivo de tilapia a nivel mundial
y patologías más importantes
La tilapia se encuentra entre las especies más producidas
en acuicultura a nivel mundial, con un crecimiento del 7%
anual en los últimos años [1], se estima que el cultivo de
tilapia a nivel mundial alcanzó los 6 millones de toneladas
en 2020.
Cultivo de tilapia a nivel mundial
Los principales productores de tilapia son China,
Indonesia, Egipto, Filipinas y Bangladesh y las principales
especies cultivadas son Oreochromis niloticus, O.
mossambicus, O. aureus e híbridos.
El éxito de la producción de tilapia se debe a que es
una especie muy adaptable a distintas condiciones de
cultivo (salinidad, temperaturas), a su gran capacidad
reproductiva y su rápido crecimiento. Además, se adapta
rápidamente a las dietas comerciales y su carne es
apreciada por los consumidores en relación con su precio.
22 VeterinariaDigital
Acuicultura
Autor: Dra. Júlia P.
Tradicionalmente, ha sido considerada una especie
muy resistente al estrés y a sufrir enfermedades, pero
en condiciones de cría intensiva se ha observado que
es susceptible al estrés y se han descrito distintas
enfermedades capaces de afectarla.
Factores predisponentes
La cría industrial de tilapia ha favorecido la presencia de
factores predisponentes, principalmente relacionados
con el estrés, que dan lugar a la aparición de brotes de
enfermedad. Estos factores pueden estar relacionados
con el ambiente, el animal o el patógeno y disminuyen
el funcionamiento del sistema inmune de las tilapias,
circunstancia que aprovechan los microorganismos
presentes en el ambiente o en el propio animal para
causar enfermedad.
En algunos casos, las condiciones ambientales, como la
temperatura, o la etapa de producción, donde aparecen
las enfermedades, pueden ayudar al diagnóstico.

TiLV: virus de la tilapia del lago; ISKNV: virus de la necrosis
infecciosa del bazo y del riñón; S. iniae: Streptococcus iniae,
LCDV: virus causante de la linfocistis.
Principales enfermedades
según su etiología
1. Víricas
Las enfermedades víricas más importantes que afectan
a las tilapias se caracterizan por muertes repentinas y
altas tasas de mortalidad. Existen vacunas para algunas
de estas enfermedades, pero no son altamente eficaces
y no existen tratamientos efectivos.
LCDV: virus causante de la linfocistis; IPNV: necrosis pancreática
infecciosa; VNN: necrosis nerviosa viral; TLEV: encefalitis; TiLV: virus
de la tilapia del lago; ISKNV: virus de la necrosis infecciosa del bazo
y del riñón.
• Virus de la Tilapia de Lago
(TiLVD, por sus siglas en inglés)
Se trata de una enfermedad descrita por primera vez en
tilapias en Israel en 2009 [2], causada por un virus de
la familia Orthomyxoviridae y que ya está presente en
distintas partes del mundo.
Suele afectar a las tilapias durante las primeras fases
de cría [3] y el signo más característico, además de
mortalidad aguda que puede afectar hasta un 90% de
las tilapias, es la decoloración de la piel que empieza por
la punta de la cola o las aletas.
En animales afectados también pueden observarse
lesiones en los ojos (cataratas, exoftalmia) con pérdida
de función ocular, erosiones y úlceras dérmicas
multifocales, áreas de necrosis en hígado y hemorragias
en el cerebro [2], [4], [5].
El diagnóstico debe basarse en la observación de los
signos clínicos, la toma de muestras de hígado, cerebro,
bazo y/o riñones afectados y la realización de una
RT-qPCR. Si sale positivo, la confirmación se realiza
mediante histopatología o aislamiento del virus en cultivo
celular [2].
Figura 1 (izquierda). Tilapias nilóticas (Oreochromis niloticus)
afectadas por un brote de campo de TiLV (confirmado) con signos
clínicos de opacidad corneal y erosión cutánea. Figura 2 (derecha,
arriba). Híbrido rojo de tilapia (Oreochromis spp.) afectada por un
brote asociado con TiLV con enrojecimiento cutáneo, erosiones,
hemorragias y exoftalmia. Figura 3 (derecha, abajo). Híbrido de
tilapia roja (Oreochromis spp.) desafiadas en laboratorio con TiLV
con signos clínicos de hemorragia cutánea, exoftalmia y distensión
abdominal. Imágenes cortesía del Dr. Surachetpong [6], quien las
facilitó para este artículo.
Figura 4. Brote del virus de la tilapia del lago (TiLV) en Piura y San
Martín, Perú. (A) Erosiones en la piel a nivel lateral de individuo
de O. niloticus. (B) Mortalidades masivas en un centro de cultivo
comercial. Imagen cortesía de Arnaldo E. Castañeda [7].
• Virus de la necrosis infecciosa del bazo y el riñón
(ISKNV, por sus siglas en inglés)
Es una enfermedad emergente (FAO, 2018) causada por
un megalocytivirus (virus DNA) que afecta, mayoritaria-
mente, a juveniles (fry y fingerlings). Descrito por primera
vez en la década de los 90, no fue hasta 2016 que se
describió en Oriente Medio y Estados Unidos, Tailandia,
entre otros países.
Figura 5. Juvenil de tilapia
del Nilo con exoftalmia
(flecha roja), ascitis
(asterisco) y pérdida de
escamas, exceso de moco y
hemorragias (flecha negra).
VeterinariaDigital 23
 Acuicultura

Causa signos visibles notorios como ascitis, exoftalmia,
letargia y natación errática, además palidez de las
branquias y necrosis (podredumbre) de la aleta de la cola
[8]. La mortalidad afecta a todas las etapas de desarrollo
y puede superar el 50%.
El diagnóstico debe basarse en la sintomatología clínica
y la identificación del virus mediante PCR o amplificación
isotérmica (LAMP) en tejidos afectados.
• Virus causante de la linfocistis
(LDCV, por sus siglas en inglés)
Pueden afectar a las tilapias durante todo el ciclo, aunque
se ha reportado que, cuando las tilapias son vacunadas
durante las primeras fases de cría, la enfermedad suele
aparecer en engorde.
Los signos más característicos son las lesiones
granulomatosas en órganos internos, aunque
también suelen observarse problemas oculares,
como la exoftalmia, hemorragias cutáneas, ascitis,
meningoencefalitis, pericarditis, pigmentación oscura de
la piel y natación errática o en espiral [11]. La mortalidad
puede llegar al 75%.

Se trata de una enfermedad crónica causada por un virus
ADN de la subfamilia Alphairidovirinae que causa lesio-
nes nodulares en piel, músculo, intestino y otros órganos
internos debido, principalmente, a su desarrollo dentro
de los fibroblastos [9].
El diagnóstico suele basarse en la identificación del
patógeno mediante microscopía o PCR de las muestras
de tejido afectado. Es capaz de causar zoonosis, ya que
puede infectar a los manipuladores si tienen heridas en
las manos y contactan con los órganos afectados.

Causan una mortalidad baja, hecho diferenciador de • Francisella spp.

otras enfermedades víricas. A pesar de ello, su impac-
Esta enfermedad, debida a Francisella noatunensis
to económico es elevado, ya que afecta los parámetros
subesp. orientalis, puede afectar a las tilapias durante
productivos y causa grandes pérdidas en ventas debido
todo el ciclo productivo, aunque es más frecuente en
a que las tilapias afectadas no se pueden comercializar.
las fases iniciales y se relaciona especialmente con
estrés térmico por temperaturas frías (20-25°C). El factor
El diagnóstico se basa en la histopatología: las células
térmico es diferenciador entre granulomas causados por
afectadas forman clústeres con cuerpos de inclusión y
Edwarsiella.
presentan vacuolas en los citoplasmas [8].

También causa una septicemia granulomatosa, por lo

Figura 6. Última fase de
la infección causada por
LDCV, caracterizada por la
presencia de numerosos
nódulos en la superficie
corporal.
que las lesiones más características son granulomas
en branquias, bazo y riñones. Las tilapias afectadas
muestran letargia, natación errática anorexia y puede
llegar a observarse fusión de las laminillas branquiales.
La mortalidad puede llegar al 40-50%.

2. Bacterianas Para el diagnóstico definitivo pueden usarse muestras de

tejido afectado para aislar el microorganismo o PCR [12].
Se han descrito más de 30 patógenos bacterianos
capaces de infectar a las tilapias [10]. En este artículo se
describen los de mayor importancia.

• Streptococcus spp.

Una de las mayores amenazas para la producción de

tilapia que causa una septicemia granulomatosa. Las
principales especies involucradas son S. agalactiae, S.
iniae and S. dysgalactiae, presentes de forma normal en
el ambiente y que aprovechan factores predisponentes
para causar enfermedad.
Figura 8. Esquema de las lesiones macroscópicas que pueden
observarse en tilapias afectadas por Francisella y Edwarsiella: lesión
superficial (flecha roja grande) e infarto de las branquias (flecha roja
pequeña); y esplenomegalia con múltiples nódulos blanquecinos.

• Edwarsielosis

Es una zoonosis. Causa septicemia granulomatosa en

Figura 7. Lesiones macroscópicas causadas por Streptococcus
sp. en tilapia: (a) hemorragia cutánea; (b) hemorragia abdominal y
tilapia y está causada, principalmente, por las especies
en el ano. E. tarda y E. ictaluri. Afecta más frecuentemente a tilapias

24 VeterinariaDigital
durante el primer mes de cultivo, tras el transporte de las
larvas a las instalaciones de cría en primavera-verano,
cuando se elevan las temperaturas.

Causa palidez de las branquias y músculos, ascitis,

nódulos blanquecinos en el bazo, riñones e hígado y la
mortalidad es muy variable, desde un 10 a un 80%.

Para confirmar el diagnóstico debe aislarse el microrga-

nismo de los tejidos afectados o realizar PCR específicas.
• Flavobacteriosis
Enfermedad causada por Flavobacterium columnare
relacionada, principalmente, con cambios bruscos de
temperatura, y se ha observado que a temperaturas
superiores a 20°C la bacteria es más patógena.
Es un microrganismo ubicuo que aprovecha la
inmunodepresión o las lesiones en la piel o branquias
para causar enfermedad [13].
Figura 10. Figura 10. Infección de campo por A. hydrophila en tilapias
(O. niloticus). (A) Oscurecimiento de la piel (*), descamación (flecha
blanca), hemorragias externas (flechas negras). (B) Necrosis ulcerativa
(flechas negras), erosiones en las aletas (flechas blancas), inflamación
del ano (#). (C) Exoftalmia y distensión abdominal (flechas negras).
Fuente: [14] Disponible en: Original Article.
El tratamiento es complicado ya que se han descrito
resistencias ampliamente extendidas contra las
tetraciclinas, entre otros antibióticos.
• Vibriosis

Se trata de una enfermedad zoonótica que cursa con

Se caracteriza por el pudrimiento de las branquias,
una septicemia hemorrágica en las tilapias causada por
las aletas y la cola, que empieza por la punta y se va
distintas especies de Vibrio, tales como V. vulnificus, V.
extendiendo cranealmente, erosiones en la piel poco
anginolyticus y V. anguillarum. Vibrio suele ser ubicuo en
profundas, pero que pueden llegar hasta el músculo en
el cultivo de tilapia y hay especies de agua dulce y agua
algunos casos, y necrosis muscular. Esta afección de
salada.
las branquias hace que las tilapias no puedan realizar
el intercambio gaseoso correctamente y boquean en la
Los signos clínicos se caracterizan por letargia, coloración
superficie. La mortalidad puede llegar al 60-90%.
oscura de la piel y hemorragias en la superficie de cuerpo,
que pueden afectar también órganos internos como el
hígado, el bazo o los riñones [15]. De hecho, cuando
las tilapias en cultivo intensivo presentan hemorragias
bastante severas, lo más probable es que se trate de
una vibriosis. Si las hemorragias son más leves, tipo
equimosis, también podría deberse a MAS.

La mortalidad por vibriosis puede llegar al 80%. La

Figura 9. Lesiones cutáneas por Flavobacterium sp. en truchas. Las
lesiones son como las de la tilapia. Fuente: Veterinaria Digital bacteria puede aislarse de corazón y otros tejidos
afectados e identificarse mediante microscopía o
El diagnóstico suele basarse en la observación de los pruebas bioquímicas.
signos descritos, que son muy característicos de la
flavobacteriosis. Adicionalmente, la bacteria puede
observarse con microscopía de contraste de fase a 400x.

• Septicemia por aeromonas móviles

(MAS, por sus siglas en inglés)

Septicemia hemorrágica causada por Aeromonas

hydrophila, una de las bacterias más comunes en los
hábitats de agua dulce. Suele causar enfermedad en
épocas cálidas. Cursa con lesiones en la superficie de
las tilapias como hemorragias, úlceras, abscesos y, en Figura 11. Vibriosis en Cyprinus carpio: lesiones en la superficie del
cuerpo y en órganos internos. Fuente: [16].
algunos casos, exoftalmia. La presentación suele ser
aguda debida a la septicemia y la mortalidad elevada,
hasta un 80%. • Tuberculosis

Para el diagnóstico definitivo puede ayudar el aislamiento Mycobacterium fortuitum causa micobacteriosis o
de la bacteria de tejidos afectado y la histopatología. tuberculosis, una enfermedad granulomatosa de tipo

VeterinariaDigital 25
 Acuicultura

crónico con importancia debido a su comportamiento

crónico, ya que los signos clínicos no se observan hasta
que las tilapias están al final del ciclo productivo.

Figura 12. Nódulos grisáceos macroscópicos en bazo de Pomoxis

nicromaculatus. Estos granulomas se relacionan con Mycobacterium
spp., pero debe confirmarse con una tinción ácida en muestra de
tejido. Foto de B.D. Petty publicada en [17] con permiso del
Dr. J. Avery. También disponible en: SRAC Publication

El diagnóstico se basa en la observación al microscopio

de estos parásitos en grandes cantidades, aunque
a menudo solo se diagnostican las complicaciones
secundarias más graves.

Figura 13 y 14. Mycobacterium tuberculosis en microscopía y en

tinción de ZN. Fuente: Wikipedia.

3. Parasitarias

A diferencia de las enfermedades víricas y la mayoría

de las infecciones bacterianas, las parasitosis suelen
tener una presentación crónica y actúan como factores
predisponentes para otras enfermedades.

Suelen causar lesiones en branquias y superficie corporal,

por lo que los signos clínicos más comunes son boqueo
en la superficie, respiración irregular, entrecortada y
lesiones cutáneas.
Los parásitos más importantes son Trichodina spp.,
Ichthyophthirius multifiliis (enfermedad del punto
blanco) y Gyrodactylus spp. Este último se relaciona con
la destrucción de las laminillas branquiales, lo que causa
palidez de las branquias y moco abundante.
Figura 15. (a) Microscopía de la cola lesionada de juvenil de tilapia
del Nilo con una infección mixta por Gyrodactylus (flecha negra)
y Trichodina (flecha azul), X = 100, (b) Gyrodactylus en la cola del
juvenil unido mediante su opisthaptor con 16 ganchos secundarios
y dos ganchos centrales, X = 400, (c) superficie aboral de Trichodina
rodeada de cilios y con un disco adhesivo y un anillo denticulado, y
(d) Gyrodactylus, X = 400. Fuente: [18] Disponible en: Original Article
bajo la licencia Creative Commons Attribution.

26 VeterinariaDigital
4. Fúngicas
La Saprolegnia parasitica es uno de los hongos de mayor
importancia en la acuicultura. Es más común en invierno
y primavera y suele crecer en la piel y las branquias,
donde se observan masas algodonosas de color
grisáceo (micelios) y filamentos micóticos (hifas) [19].
También crecen en las células epidérmicas, causando
edemas focales y desprendimiento de la epidermis. La
mortalidad suele ser elevada en juveniles y huevos, ya
que les impide el intercambio gaseoso.
Figura 16. (a) Huevos de trucha afectados por formaciones
blanquecinas compatibles con Saprolegnia, cuyo crecimiento en
tilapias es muy parecido. (b) Microscopía óptica de Saprolegnia con
una ovogonia y zigotos dentro con un septo para cerrar la entrada.
La barra indica el tamaño de 0,01 mm. Fuente: Jon Houseman y
Matthew Ford [20]; autor: Jon Houseman.
5. Micotoxicosis
Las micotoxinas son productos tóxicos producidos
por distintas especies de hongos que pueden llegar
a las tilapias a través de alimento contaminado. Son
muy resistentes a los tratamientos térmicos, tanto a
temperaturas de peletización como extrusión, por lo que
no es factible eliminar su presencia del alimento, pero sí
es posible fijarlas a través de captadores de micotoxinas.
Sus efectos dependen de la concentración de la
micotoxina en el alimento y de la edad de las tilapias.
Se estima que las pérdidas causadas por micotoxinas
llegan al 5% en el índice de conversión y, además,
reducen la tasa de crecimiento [21]. También causan
fallos reproductivos y, en contaminaciones crónicas o en
concentraciones muy elevadas, mortalidad.
Otra consecuencia importante de las micotoxinas es
la inmunodepresión, que conlleva un aumento de
las infecciones por los microrganismos oportunistas
descritos en los apartados anteriores.
Por ejemplo, la aflatoxina B1 a 1 ppm es capaz de
reducir la tasa de crecimiento en tilapias y, a 100 ppm,
Figura 17. Signos clínicos en tilapias infectadas de forma
natural (segunda columna) y experimental (tercera columna) con
Aspergillus flavus, hongo productor de aflatoxina. Se observaron
úlceras, pérdida de las escamas, exoftalmia y hemorragias externas
e internas. Fuente (imagen no modificada) [22]. Disponible bajo la
Licencia Attribution 4.0 International
puede llegar a causar hemorragias externas y, en casos
crónicos, necrosis, tumores y cáncer hepático. Por otro
lado, la fumonisina en juveniles es capaz de disminuir la
ganancia de peso a partir de 10 ppm.
La falta de conocimiento de las micotoxinas y las
conclusiones erróneas a las que pueden dar lugar los
análisis, ya sea por sobreestimación o minimización del
problema, hacen que llegar a un diagnóstico correcto sea
complicado. Para evitar estos errores se deben utilizar
técnicas analíticas cuantitativas y la interpretación de
los análisis deberá ser por grupos de micotoxinas, nunca
de manera individual: las micotoxinas pueden clasificarse
en 5 grupos según su estructura química común.
Esta clasificación también permite agruparlas en función
de con sus efectos tóxicos (ver tabla).
Debido a que la gran mayoría de muestras de materia
prima (cerca del 100%) están contaminadas por una
micotoxina, y más de la mitad contienen dos o más
micotoxinas, se recomienda la adición continua de
captadores de micotoxinas eficaces en la dieta, que
sean capaces de unirse a las distintas micotoxinas y
prevenir sus efectos negativos sobre el organismo. En
este sentido, el Silicoglycidol es una molécula patentada
capaz proteger a las tilapias frente una gran variedad de
micotoxinas gracias a su estructura optimizada.
VeterinariaDigital 27

6. Deficiencia de Pronutrientes
Los pronutrientes son sustancias botánicas derivadas
del ácido shikímico, cuyo mecanismo de acción se basa
en estimular determinados genes del ADN de las células
diana relacionados con funciones celulares específicas
[23], [24]. Este mecanismo ha sido descrito gracias a
ensayos genéticos, moleculares e in vivo llevados a cabo
por Biovet S.A. en colaboración con universidades y
centros experimentales de todo el mundo.
Cuando estas moléculas activas no están presentes
en cantidades suficientes en la dieta, las tilapias sufren
deficiencias de pronutrientes, es decir, los órganos y
sistemas (incluyendo el sistema inmune) no funcionan
de manera óptima y obtienen peores rendimientos
productivos, a la vez que son más susceptibles a
infecciones.
Por lo tanto, la inclusión de pronutrientes en las
dietas para tilapias permite mejorar los parámetros
productivos, como el índice de conversión y la tasa
de crecimiento [25], [26], optimizar el rendimiento
reproductivo gracias a un mejor estado general del
animal y reducir la mortalidad y la morbilidad de manera
fisiológica y completamente natural.
28 VeterinariaDigital
Acuicultura
Conclusiones
La producción intensiva de tilapia en condiciones
de alta densidad y que requieren la manipulación
de los peces ha propiciado la aparición de
infecciones causadas por microorganismos que
aprovechan distintos factores predisponentes
para causar enfermedad, en especial la
inmunodeficiencia causada por el estrés.
Como existen pocos tratamientos eficaces y
disponibles para los productores, la prevención
es la mejor herramienta para conseguir buenos
resultados productivos y bajas tasas de
mortalidad. Esta prevención debe basarse en
evitar las condiciones que causan estrés, como
los cambios bruscos de temperatura o valores
de pH inadecuados; la adición de captadores de
micotoxinas en las dietas, como el Silicoglycidol,
y la administración de una dieta equilibrada que
contenga los pronutrientes necesarios para un
correcto funcionamiento de los órganos.
Por ejemplo, los pronutrientes inmunoestimulantes
en dietas de tilapia han demostrado mejorar su
estado inmunológico, de manera que los animales
serán más resistentes a infecciones, especialmente
debidas a la inmunosupresión causada por el
estrés, y tendrán una mayor respuesta vacunal
(gráficos 2 y 3). l
Puede consultar este artículo con toda la
información Bibliográfica en el siguiente enlace:
http://ow.ly/6W3L50EKI4e

La producción eficiente en bovinos reduciría
más las emisiones de metano que dejar de
consumir carne, revela nuevo estudio
El trabajo, titulado El papel clave de los cambios en la eficiencia de la
producción sobre la mitigación de las emisiones de metano del ganado,
fue publicado en mayo de 2021 en la prestigiosa revista AGU Advances.
En el artículo participaron seis investigadores. En el texto, mencionan
que los rumiantes son animales cuyo sistema digestivo produce gas
metano. Este gas es considerado como gas de efecto invernadero. En
años recientes, gran parte de la investigación en producción animal y
medicina veterinaria se ha dedicado a encontrar métodos que reduzcan
estos efectos ambientales.
Esta nueva publicación estimó la producción de metano según
recomendaciones del Panel Intergubernamental sobre Cambio
Climático (IPCC).
Los autores analizaron la eficiencia productiva los principales países
ganaderos del mundo, según datos de la FAO. Además, calcularon la
producción de emisiones de metano de vacas de leche y ganado de
carne, y las emisiones de productos obtenidos de búfalos, cabras y
ovejas, productos porcinos, aves de corral y huevos.
Una producción eficiente reduce la producción de metano
Los investigadores hallaron que en las últimas décadas la producción
eficiente representó un notable impacto en la reducción de las emisiones
de metano producido por vacas. El texto explica que la mejora en los
procesos de cría, la selección de animales y los avances en nutrición,
impactaron en la reducción del metano producido en bovinos.
Para enfrentar la cantidad de gases de efecto invernadero, desde
la agricultura y la producción animal, se ha optado por disminuir el
consumo de carne. Sin embargo, según el análisis de los investigadores,
hacer una producción eficiente en bovinos tiene un mayor impacto.
Finalmente, el artículo indica que los diez países de mayor producción
del mundo deben implementar medidas para hacer una producción
eficiente en bovinos. Estas mejoras productivas tendrían un mayor
potencial para reducir las emisiones de metano en el mundo. Según los
cálculos del estudio, si esto se logra, para el año 2050 las emisiones de
metano se habrán reducido entre el 60 y 65% gracias al aumento de la
eficiencia. l
Una clasificadora de huevos semiautomática
especialmente diseñada para pequeñas granjas
Moba Group dispone de clasificadora de huevos para todo tipo de negocios.
Desde pequeñas granjas productoras de huevo hasta grandes industrias de
empaquetamiento. Mobanette3 es una clasificadora de huevos semiautomática
especialmente diseñada para pequeñas granjas. Con una capacidad máxima de
1.600 huevos por hora, Mobannette3 se presenta como una herramienta para
clasificar huevos eficaz y fácil de usar que puede ser manejada por una sola persona.
Esta pequeña máquina clasificadora de huevos apenas necesita mantenimiento,
consume poca energía y es la herramienta de alto rendimiento más versátil para los
productores de huevo.
Con un peso de solo 20,6 kg (45lbs), Mobanette3 se convierte en una herramienta
eléctrica efectiva para el productor de huevo. Basta con enchufar esta Clasificadora
de huevos a una toma de corriente y estará lista para empezar a clasificar los huevos.
La bombilla tubular ofrece una buena visión de todos los huevos que se están
inspeccionando mientras el operario se dedica al suministro y empaquetado. l
Noticias
Alquernat Nebsui patentado
en Colombia
Recientemente la superintendencia de Industria y
Comercio del Gobierno de Colombia ha aprobado la
patente de Alquernat Nebsui. El producto, a base de
pronutrientes acondicionadores intestinales, ha sido
desarrollado y registrado por Biovet S.A.
Alquernat Nebsui forma parte de la línea productos
basada en pronutrientes de Biovet S.A. Se trata de
moléculas de origen botánico capaces de estimular y
mejorar la fisiología animal mediante el aumento de la
expresión génica. Su uso en avicultura, porcicultura
y acuicultura permite el correcto funcionamiento de
los órganos, mejorando los parámetros productivos
de la explotación y el bienestar animal. Además, al
tratarse de productos naturales permiten la sustitución
de aditivos químicos en alimentación animal, son
totalmente seguros, no crean resistencias, ni residuos
y no requieren de período de supresión.
Mejora del bienestar intestinal
con Alquernat Nebsui
En concreto, Alquernat Nebsui es un acondicionador
intestinal que promueve la regeneración de la mucosa
intestinal y mejora la integridad del epitelio intestinal.
De tal forma que el producto mejora la digestibilidad
del alimento, incrementa la absorción de nutrientes y
mantiene el equilibrio de la flora intestinal. l
Mobanette3
• Capacidad para 1,600 huevos / hora
• Fila individual en la cinta de alimentación
• Dispositivo de fluoroscopia con
lámpara de bajo consumo
• Mesa de empaquetado para 4 clases,
con unidades fácilmente ajustables
• La precisión de las unidades es de ± 1 gramo
• Mobanette3 aporta eficiencia y rentabilidad.
Cientos de estas máquinas clasificadoras
manuales se encuentran ya en granjas
productoras de huevos de todo el mundo y han
estado en funcionamiento durante muchos años.
Para más información www.moba.net
VeterinariaDigital 29

Efecto de los pronutrientes
en explotaciones de gallinas
ponedoras con bajo rendimiento
La producción de huevo está directamente relacionada
con el estado del sistema digestivo de la gallina. Un buen
estado de la mucosa intestinal permitirá:
• Una mejora del estado general del animal.
• Una mejor defensa ante cualquier tipo de reto digestivo.
• Una correcta absorción de los nutrientes de la dieta y un
mayor aporte para la formación del huevo.
Introducción
Se realizó un ensayo en una explotación con un bajo
rendimiento en el inicio de puesta, con sospecha de un
reto bacteriano afectando a la producción de huevo.
Este ensayo evaluó el efecto de los pronutrientes
acondicionadores intestinales en la mejora del
bienestar intestinal y de los parámetros productivos de
las gallinas ponedoras presentes en esa explotación.
Diseño Experimental
El ensayo contó con 12811 ponedoras de la línea Hy-Line
Brown, considerados lote tratamiento, que se comparó
con los parámetros estándar de la raza.
El ensayó se inició a las 25 semanas de edad y
los animales recibieron 0,5 kg/t de pronutrientes
acondicionadores intestinales (PAI) de forma continua
hasta el final del ciclo.
Resultados
Tal y como se puede observar en el gráfico 1, la producción
inicial del lote tratamiento era muy inferior al estándar
fijado por la raza (-21,5%).
Con el inicio de la administración de pronutrientes
acondicionadores intestinales (PAI), se observó un aumento
gradual y progresivo en el porcentaje de puesta del lote
tratado que, a las 29 semanas de edad, incluso superó los
parámetros de referencia de la raza, y se mantuvo superior
Porcentaje de puesta (%) de la semana 23 a la 40 del grupo
tratamiento (REAL) y el estándar de la raza (TABLA).
30 VeterinariaDigital
TechnoNews
Autor: Dra. María S.
Photography: Artem Beliaikin
durante todo el pico de puesta y también durante el resto
del ciclo, siendo la producción a la semana 74 del ciclo
(gráfico 2) de un 82% en el lote tratado, por encima del
78,50% fijado por el estándar racial.
De modo similar, el peso del huevo (gráfico 3) también
era inferior previo al uso de PAI (-3,5%) y, gracias al
tratamiento, se produjo un aumento gradual en el peso del
huevo, que permitió superar
al estándar establecido por
la raza a partir de la semana
34, y mantenerse en un 1,5-
3% superior durante el resto
del ciclo. l
Peso del huevo (g) de la semana 23 a la 40 del grupo
tratamiento (REAL) y el estándar de la raza (TABLA).
Conclusiones
El uso de pronutrientes acondicionadores intestinales (PAI) permitió
mejorar la producción de huevo en un 2,2% y un 4,5% en las semanas
40 y 74, respectivamente, y, a su vez, mejoró la calidad de la producción,
aumentando el peso del huevo en un 1,5-3% en comparación con los
parámetros estándar de la raza, así como la calidad de la cáscara y la
pigmentación de la yema.
Estos resultados permiten mostrar el impacto positivo de los pronutrientes
acondicionadores intestinales (PAI) en la mejora de la digestión y
absorción de nutrientes, y su efecto en la producción y calidad del huevo.
La mejora del estado general de las aves y de la integridad intestinal
reduce el riesgo de que los animales se vean afectados por agentes
infecciosos a nivel digestivo.
Otra ventaja de los pronutrientes es que son una solución natural a
base de plantas, por lo que es un producto que no genera resistencias y
puede utilizarse de forma continua y sin periodo de retiro, ya que no deja
residuos en carne o huevo.
NOTA: Durante este ciclo, no se observó sintomatología compatible con
G. anatis, en una explotación con alta prevalencia en ciclos previos.
Los pronutrientes acondicionadores intestinales se comercializan bajo el
nombre de Alquernat Nebsui de Biovet, S.A.
ATLAS DE PATOLOGÍA
Infección por Streptococcus en cerdos
En el cerdo, Streptococcus suises, una infección
vertical de elevada importancia, que se relaciona con
diversas patologías como meningitis, poliserositis,
artritis, endocarditis, neumonía y septicemia. En
ocasiones, los cerdos son portadores en las tonsilas
durante mucho tiempo, y en periodos de estrés estas
bacterias se multiplican y causan algunos de los
problemas descritos. En la imagen se puede observar
un caso de septicemia causado por S. suis, que en
ocasiones se manifiesta simultáneamente con alguna
de las otras patologías enumeradas, sobre todo con
neumonía. Sin embargo, los casos de meningitis son
los más graves en la presentación de esta enfermedad.
En la prevención se deben considerar unas buenas
medidas de manejo y bioseguridad, asegurar un
buen estado nutricional e inmunitario de los cerdos, e
intentar detectar la infección en las cerdas, dado que
la infección se transmite verticalmente.
Dermatitis gangrenosa
Esta enfermedad también es conocida como dermatitis
necrótica. Está causada por Clostridium septicum,
C. perfringens tipo A y Staphylococcus aureus. Estos
microorganismos se encuentran frecuentemente en
las granjas, por lo que la enfermedad aparece cuando
confluyen varios factores predisponentes. En las aves,
causa lesiones en la piel de la zona de las alas y cloaca, que
evolucionan desde pequeños granos a necrosis severa,
que puede afectar al tejido subcutáneo y al músculo.

Coccidiosis por E. acervulina en broiler

Esta coccidia se multiplica en el duodeno, donde causa
lesiones caracterizadas por trayectos blanquecinos y
produce un empeoramiento marcado del desempeño
productivo, por lo que tiene un impacto económico muy
importante aunque las tasas de mortalidad no sean muy
elevadas. Es muy importante implementar un programa
anticoccidial eficaz, y controlar los múltiples factores
predisponentes de la coccidia, así como patologías
relacionadas, como diversos tipos de enteritis

VeterinariaDigital 31

“Para prevenir nuevas zoonosis debemos
realizar un trabajo multidisciplinario”
La Academia Veterinaria Mexicana es fundada el 17 de
julio de 1964 por un grupo de médicos veterinarios en
la ciudad de México. Actualmente, la sede de la AVM
está ubicada en la Facultad de Medicina Veterinaria
y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de
México.
La Dra. María Elena Trujillo Ortega nació en 1961. Se
graduó como Médica veterinaria zootecnista en la UNAM
en 1984. Se especializó en Producción animal: cerdos
en 1992. Posteriormente, realizó la maestría en la misma
área en 1994. Obtuvo su título de Doctora en Ciencias
Veterinarias en 1998. Tiene 30 años de experiencia
en la docencia y en la producción porcina. En el 2006
se convirtió en miembro de número de la Academia
Veterinaria Mexicana. Actualmente, es la presidenta de
la AVM para el periodo 2020-2021.
Retos en la Academia
Veterinaria Mexicana
La Academia Veterinaria Mexicana cuenta con
más de medio siglo de historia en el país. ¿Cuál es
el papel de la Academia Veterinaria Mexicana
actualmente y qué representa para México?
La AVM es una asociación líder nacional promotora de
la excelencia en educación, investigación científica e
innovación y la difusión de las ciencias veterinarias y la
zootecnia. En México se ha convertido en un organismo
con autoridad académica y científica gracias a la
participación de todos sus integrantes.
¿Cómo ha sido este primer año en
la presidencia de la AVM?
Ha sido un año de arduo trabajo, logramos duplicar
el número de conferencias, realizamos el cambio del
estatuto para que la Academia se adapte al contexto
actual, participamos en un sin número de eventos y
tuvimos representatividad en organismos nacionales e
internacionales.
¿Qué retos le depara este 2021
como presidenta de la AVM?
Sin duda alguna la AVM tuvo que adaptarse al contexto
mundial y a los cambios surgidos a raíz de la pandemia
por Covid-19, esto nos hizo mirar hacia el futuro y
definir los retos pendientes. Uno de ellos, en el que ya
estamos trabajando, es modernizar nuestros medios de
comunicación, de trabajo y de difusión, para acrecentar
nuestro liderazgo en el campo de la medicina veterinaria.
La pandemia por COVID-19 ha impactado en muchos
sectores del mundo y las profesiones de la salud
32 VeterinariaDigital
Entrevista
Dra. María Elena Trujillo Ortega
se han puesto al frente para superar este momento.
¿Qué papel ha jugado la medicina veterinaria en
México durante esta pandemia por COVID-19?
La medicina veterinaria ha buscado trabajar en equipos
multidisciplinarios para mantener el enfoque de “Una
salud”. Desde nuestros organismos, los médicos
veterinarios en México, hemos realizado sesiones en las
que se emiten un sinnúmero de recomendaciones que
surgen a raíz de la experiencia de nuestros Académicos
e invitados en el control de enfermedades emergentes e
investigación de los distintos coronavirus que afectan a
algunas especies animales.
Las políticas de salud pública en muchos países
incluyen en sus programas a la medicina veterinaria.
¿Qué participación tiene actualmente la medicina
veterinaria en la salud pública de México?
¿Es protagónico o falta más inclusión?
Nosotros participamos de manera activa en la
medicina preventiva y la salud pública. Los organismos
gubernamentales en México solicitan siempre la
consultoría de organismos como la Academia para
elaborar complejos programas a favor de la salud pública.
¿Cómo es la relación y el apoyo entre los
sectores productivos (avícola, porcino,
bovino) respecto a la AVM actualmente?
Dentro de los integrantes de la Academia, existen expertos
en cada una de las especies y en sus particularidades de
producción, ellos son el contacto entre el sector productivo
y nuestra Academia. De tal manera que los acercan a
nuestras actividades de difusión de la investigación,
tecnología e innovación en cada uno de los ramos.
Teniendo en cuenta la globalización y la inminente
llegada de la virtualidad y la tecnología al mundo
académico: ¿En qué aspectos considera que
debe fortalecerse la enseñanza veterinaria
en las universidades mexicanas?
La enseñanza de la medicina veterinaria debe adaptarse
a realizar actividades de forma híbrida. Esto orillará a los
docentes a adecuar sus estrategias de enseñanza de
acuerdo con las herramientas digitales y a los alumnos
a apropiarse de ellas para que logren adaptarlas a las
necesidades de la medicina veterinaria.
¿Cuáles son las áreas científicas en que destacan
los académicos de la Academia Mexicana?
Nuestros académicos destacan en múltiples áreas de
especialidad. Algunos tienen experiencia en la investigación
o docencia en los temas que forman las bases de la medicina
veterinaria y la zootecnia, por ejemplo, la parasitología,
bacteriología, virología, inmunología, farmacología,
historia, cirugía etc. Tenemos expertos en los aspectos
clínicos de la profesión, prevención, control, diagnóstico y
tratamiento de enfermedades de los animales domésticos
o silvestres.
Hay Académicos que han realizado aportaciones
significativas en los temas de producción de especies
animales en beneficio del ser humano y otros distinguidos
por un trabajo excepcional en los temas de zoonosis,
inocuidad y aseguramiento de la calidad de los alimentos
de origen animal, medicina preventiva y epidemiología.
¿Qué opina del nivel de inversión pública y privada
en investigación en Ciencias veterinarias?
Sin duda alguna, debe aumentar la inversión pública y
privada en la investigación de las ciencias veterinarias,
ha quedado claro el papel crucial de las aportaciones de
nuestras investigaciones en pro de la salud pública, la
salud animal, la salud vegetal y el medio ambiente.
Perspectivas sobre
la medicina veterinaria
Teniendo en cuenta su amplia experiencia en
el sector de la porcicultura: ¿Cómo observa el
panorama mundial y latinoamericano para la
producción porcina en un futuro próximo?
La porcicultura mundial siempre ha tenido grandes retos y
satisfacciones, siendo la carne de cerdo a nivel mundial
la más consumida y compitiendo recientemente con la
carne de pollo. Lo cual es satisfactorio aportar para la
alimentación de los seres vivos en sistemas sustentables
actualmente.
Dentro de los retos han sido diversos, en México y otros
países latinoamericanos con los mitos del consumo de la
carne y sus efectos negativos en la salud humana, lo cual
es un absurdo cuando en la gastronomía latina la mayor
parte de sus platillos emblemáticos son a base de carne
de cerdo.
En la actualidad, a nivel mundial, antes y durante la
pandemia, se han tenido algunas preocupaciones: por
un lado, una enfermedad que produce alta mortalidad
en los Cerdos, la Fiebre Porcina Africana que desde
hace varios años se tuvo un brote en China y se ha
ido moviendo por Asia y ya llegó a Europa, la mayor
parte en Cerdos silvestres. Sin embargo, las medidas
de Bioseguridad han llevado al desabasto de carne en
algunos países. Esta es una gran preocupación, pero NO
la tenemos en el continente americano y así debe de
continuar, extremando las medidas de Bioseguridad
continentales.
Otra rama importante en los sistemas productivos es
lograr la sustentabilidad, cuidar del bienestar y el medio
ambiente. Nos falta camino por recorrer, pero estoy
segura de que en poco tiempo tomaremos en camino a
lograrlo.
La pandemia por COVID-19 ha sido producto de una
zoonosis que sigue en investigación. ¿Cuál es su
opinión sobre el futuro de la medicina veterinaria en
el mundo para la prevención de nuevas zoonosis?
Para prevenir nuevas zoonosis debemos realizar un trabajo
multidisciplinario, debemos compartir información entre
el sector gubernamental, académico y productivo para
implementar programas complejos para la prevención de
nuevas zoonosis.
La población mundial de seres humanos sigue
en aumento y por ende la demanda alimentaria
crece. Teniendo en cuenta que los productos de
origen animal son una fuente alimentaria básica
para el mundo: ¿Qué retos debe asumir la
medicina veterinaria mexicana/latinoamericana
para fortalecer la seguridad alimentaria de
los países frente a la población mundial?
Nuestro principal reto debe ser adaptar las investigaciones
al contexto de cada país y lograr que los resultados de
estas lleguen a la producción alimentaria a todos los
niveles, en beneficio de la población.
Norman Borlaug investigó en Ciudad Obregón la
mejora del cultivo de trigo en zonas desérticas y
fue premiado por ello con el Premio Nobel de la
Paz en 1970. ¿Existen actualmente proyectos
similares para mejorar la productividad en
la industria porcina y avícola en México?
Muy buena pregunta, la Academia siempre ha tenido
preocupación en desarrollar diferentes líneas de
investigación, con el objetivo de garantizar la inocuidad
alimentaria a través de la sostenibilidad.
Grandes alcances se han tenido en el desarrollo
de biológicos para las diferentes enfermedades
particulares de cada especie y las zoonóticas. Por
desgracia, en ninguno de los casos les dieron el premio
Nobel, pero si la satisfacción del control y erradicación
de enfermedades, como fue el caso del Dr. Pablo Correa
con su vacuna de fiebre Porcina Clásica con la cual se
logró la erradicación en el país.
En el campo de la nutrición, las investigaciones en las
especies porcina y aviar conllevan grandes avances
con la mejora de ganancia diaria de peso y conversión
alimenticia; llevándolas a un plano en el que la gente
no lo cree posible y hasta inventa chismes del uso de
hormonas lo cual no es necesario. Nos falta más en
el plano del cuidado del medio ambiente, uso de los
recursos hídricos y el bienestar animal. l
VeterinariaDigital 33
 Productos

ALQUERNAT
ZYCOX
Optimizador Intestinal
Anticoccidial natural
ALQUERFEED
Refuerza el sistema inmune intestinal ANTITOX
Efectivo contra todo tipo Captador de micotoxinas
de micotoxinas
Previene la coccidiosis
Estable a los diferentes
Alternativa a los coccidiostatos químicos pH del tracto digestivo

Evita daño en el epitelio intestinal

Reduce la mortalidad

Mejora los índices de eficiencia

No adsorbe vitaminas o aminoácidos
y conversión
Baja inclusión en pienso (0.5 kg/t)
No genera resistencias

Mejora los parámetros productivos

ALQUERNAT Mejora la fisiología intestinal

ALQUERNAT
NEBSUI Incrementa la absorción de nutrientes
LIVOL
Acondicionador Intestinal Acondicionador Hepático
Mejora el índice de conversión a base de pronutrientes Protege y ayuda a regenerar el hígado

Reduce la diarrea Mejora el índice de conversión

Adecuado para la producción libre Mejora el índice de eficiencia

de antibióticos

No genera resistencias Reduce las transaminasas en suero

Aumenta el nivel de proteínas y

hemoglobina en suero

Mejora la actividad renal

34 VeterinariaDigital
MINERAL FOR ANIMAL FEED

www.minervet.com VeterinariaDigital 35
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