EJERCICIO Nº 1

CALCULO DEL COS

Cálculo de coeficiente ocupacional del suelo (COS) de una superficie de 600 m².

Superficie ocupada por los lineales

COS = x 100 =
Superficie de ventas

El coeficiente de ocupación es de: 23,28%

¿Cómo se efectúo el cálculo?

(120 x 2 x 0,38 x 1,33) x 100 = 12.129,6 = 23,28%
520,93

» 120 lineales x 0,38 (profundidad del lineal) x 2 (dos caras) x 1,33 (ancho del lineal) x 100.
Dividido la superficie restante una vez realizada la división reservada para el área co-
rrespondiente a oficinas, depósitos y sanitarios.

Que indica este cálculo:

» El grado de densidad o claridad de un establecimiento.
En el caso de este establecimiento cabe destacar que: 79,07 m² (13% de la superficie
total) se ha utilizado para el área de oficina, baños y depósito; la zona de venta es de
520,93 m²

EJERCICIO Nº 2
- La superficie del Almacén es de 90 m² (15% de la superficie total)
- Zona de venta delimitada de 510 m²
- COS calculado para muebles tipo góndola del 3,2 mts. cada uno, 7 módulos

7 x 3,2 mts. x 2 (caras)

COS = x 100 = 8, 78%
510 m² (Superficie de venta)

- COS calculado para muebles góndola de pared de 3 módulos c/ uno con 1 sola cara.
3 módulos de 4,36 mts.

3 x 3 (módulos) x 4,36 mts.

COS = x 100 = 7, 70%
510 m² (Superficie de venta)

Total C.O.S: 16.48% significa que la disponibilidad de espacio para circular es bastante
amplia pero reduciremos el espacio de metros de lineal, (a diferencia del otro ejem-
plo.)

Se han asignado los siguientes mts. de lineal:

7 muebles expositores centrales de 3,2mts. (largo) x 2,38 mts (ancho)
3 góndolas de pared 1 cara de 13,10 mts. (largo) x 1,51 mts (ancho)
EJEMPLO 3
La medida del número de metros lineales de suelo se obtiene acumulando el número
de elementos en el suelo de una góndola multiplicando por el número de fachadas
fuera de las cabezas de góndola.
COS = (Nº de metros lineales de suelo / superficie de ventas en m²) x 100
El sector alimentos de un hipermercado tiene una superficie de 880 m² y está cubierto
por 11 góndolas de 10 elementos de 1,33 mts. cada uno. El lineal de suelo total es
igual a 11 góndolas x 10 elementos x 2 fachadas x 1,33m = 292,60 mts.

COS = (292,60/880) X 100 = 33,25%

El COS expresa el grado de densidad o claridad de un establecimiento

Rendimiento anual de ventas = ventas con impuestos (VCI) / superficie de venta en m²

Rendimiento anual del BB = BB anual sin impuestos / superficie de venta en m²

Importancia del COS en cálculo de rendimiento anual

Características GSEB 1 GSEB 2
SDV (Superficie de venta) 3.500 m² 3.500 m²
Ventas/m² $ 1.586 $ 1.586
COS 0,45 0,40

La evaluación no es idéntica, en efecto la GSEB 2 es más efectiva porque, si bien tiene

un COS más bajo y por tanto menos metros de lineales disponibles, obtiene un volu-
men de ventas equivalente

Rendimiento por metro lineal de suelo

Dos opciones de cálculo
1. Multiplicar la superficie de venta por el COS
MLS = SDV x COS

2. Medir los metros del mobiliario de presentación, góndola tras góndola, exceptuan-
do el de la cabeza
MLS = Nº de elementos x longitud de uno de ellos

Rendimiento por metros lineales

Cifra de facturación anual por m² lineal de suelo = ventas con impuestos (VCI) / Nº de
metros de lineal al suelo

BB anual por m² lineal de = BB anual sin impuestos / Superficie de ventas en m²

Rentabilidad del lineal

Relación entre el margen bruto total (MBT) y el lineal desarrollado (LD)
RL= MBT / LD

Superficie = objetivo de rendimiento anual / rendimiento por m²