Foro temático Actividad de Aprendizaje 1

Esp. Tecn. Gestión de Talento humano por competencias – Metodología

Ficha: 2348799

Arturo Jose Jaraba Ramirez

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

2021
 1. ¿Cuáles de las características de los 4 modelos presentados por Darío
Rodríguez Mansilla, evidencia usted en el caso de “Crepes & Waffles”?

Luego de leer y analizar el documento “Hacia la organización flexible”, y ver el video

del caso “Crepes & Waffles”? puedo mencionar las siguientes características de los 4
modelos presentes:

 Modelo de Contingencia - Modelo de Hax y Majluf: En cuanto a estos modelos

la principal característica que asociaría con el caso es la “integración”, en la cual
ambos coinciden, esto debido a que la organización esta trabaja de forma
mancomunada desde todas las áreas para poder cumplir con su misión
“Naturalmente trabajando, artesanalmente produciendo, saludablemente
complaciendo.”
 Mintzberg y la estructura en cinco: De este modelo puedo asociar el trabajo
colectivo como un punto en común con el caso presentado, desde el inicio de la
empresa en 1980 el trabajo colectivo ha sido fundamental para sacar adelante el
proyecto, con un esfuerzo entre todas las áreas fundamentales.
 Do it yourself! modelo para armar: Este modelo es el que más tiene en común

con el caso, debido a la variedad de características que están presentes en este y

que influyen en lo que representa “Crepes & Waffles”, en el caso especifico me

inclino en mayor medida por la cultura organizacional resaltada en el modelo y

la cual ha llevado a esta empresa a posicionarse donde esta hoy en dia. La

cultura siempre orientada a la satisfacción del cliente con una misión innovadora

e involucrando a todas las áreas de la empresa en búsqueda de la satisfacción del

cliente.

2. ¿Cómo el proceso que vivenció “Crepes & Waffles ha permitido alcanzar el

éxito y extenderse en varios países del mundo?
El proceso de esta organización ha sido exitoso porque entendió que para poder ser exitosos

se debe centrar en dos puntos fundamentales (actitud-aptitud), se identifico que las personas

por aptas que estén si no cuentan con una buena actitud ante todo no van a aportar lo
suficiente para la empresa, este valor agregado ah potenciado un crecimiento y un buen

nombre dentro del mercado. En el video un punto a resaltar por los fundadores de la

empresa es el hecho de que indican que quieren que su empresa sea admirada por sobre el

éxito, ofreciendo un producto de calidad a un precio accesible, esto ha permitido llegar a

todos los estratos lo que hace que el producto sea muy demandado y le ha permitido estar

en diversas plazas alrededor del mundo.

3. Explique brevemente la importancia de realizar un diagnóstico en la

organización.

Este proceso es de vital importancia ya que al diagnosticar una organización estamos

entrando directamente a ver el estado de empresa, identificando sus debilidades y

fortalezas, una ves se identifique esto se puede potenciar las partes positivas y entrar a

subsanar todas aquellas debilidades antes que representen un problema mayor.

4. ¿Qué le aporta a usted como líder del Área de Talento Humano, la realización

de un diagnóstico organizacional?

Me aporta el tener un enfoque claro de la situación de la empresa, identificando

cuales son los puntos por reforzar, además brinda la posibilidad de hacer un proceso

de toma de decisiones mas acertado, sin dejar temas en el aire y abarcando a línea

general todas las áreas funcionales de la organización.

 Referencias

Foro Crepes & Wafles - YouTube

DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL
Autor: Rodriguez Mansilla, Darío
Cap. 3: Modelos de Análisis
Artículo: “Hacia la organización Flexible”