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Practica 1: Seguridad e Introducción

Anahí M. Andrade S. (323313)

Atik J. Santellán C. (326859)

Paulo S. Cantos R. (326682)

Grupo 1

Universidad San Francisco de Quito

Química 1 Laboratorio-3414

Profesor: Fernando Larrea R.

16, de septiembre de 2021

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1. Abstract:

En la presente práctica se estableció un objetivo general, el cual se basó en

familiarizar al estudiante con el material y equipo de laboratorio de química y que

conozca las normas de seguridad e higiene en el mismo. Durante esta práctica, se

tomaron en cuenta tres aspectos: primero, se realizó la explicación de normas de

seguridad, como por ejemplo el uso del mandil, gafas y guantes, y las consecuencias de

no portar estas prendas. Posteriormente, se realizó la explicación de los diamantes de

seguridad (si es: comburente, corrosivo, etc.) junto a las normas de uso de ciertas

sustancias químicas, en este caso, se habló de la acetona y el agua destilada. La última

explicación realizada hizo hincapié en los materiales a utilizarse en laboratorio. Para

esto, se presentó individualmente cada instrumento, mencionando su nombre (matraz,

probeta, etc.) y uso en general. En sí, lo que se logró fue el entendimiento y comprensión

de los materiales a utilizarse y las normas de seguridad a tener en cuenta, tanto para el

cuidado personal como para la manipulación de sustancias químicas a la hora de realizar

una práctica en el laboratorio. En conclusión, conocer los materiales a utilizarse y las

normas de seguridad dentro del laboratorio, permite que se pueda realizar una práctica

correcta sin ninguna clase de problema.

2. Cuestionario Post Laboratorio:

2.1. Presente su tabla de clasificación de materiales y reactivos de laboratorio.

Se clasificará los instrumentos en base al material con que fueron elaborados:

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Instrumentos y Material de elaboración Uso

gráfico

Vaso de precipitación

Es utilizado como

Vidrio recipiente de sustancias.

Matraz Erlenmeyer

Calentar líquidos o

Vidrio preparar soluciones.

Probeta

Permite medir el

Vidrio volumen aproximado de

los líquidos.

Tubo de ensayo

Se utiliza para la

Vidrio preparación de

reacciones químicas.
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Bureta

Es usada para medir

Vidrio volúmenes con gran

exactitud.

Gradilla

Es un soporte para los

Metal tubos de ensayo o tubos

en general.

Mechero de bunsen Instrumento utilizado

para proporcionar

Metal combustión a base de

gas.

Cucharilla de Se usa para calentar o

combustión Metal realizar combustiones

de sustancias.
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Soporte universal

Se utiliza para montar

Metal sistemas afirmando

pinzas en él.

Pinzas Son utilizadas para

sujetar material,

Metal requiere de ajustarse en

el soporte universal.

Crisol Permite secar o calcinar

sustancias, debido a su

Cerámica resistencia a altas

temperaturas.

Mortero

Cerámica Se pulverizan sustancias

en su interior.

Embudo de Büchner

Se utiliza para filtrar

Cerámica sustancias.
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Navecilla de Permite calcinar

combustión Cerámica muestras a muy alta

temperatura.

Cápsula Es usada para evaporar

Cerámica líquidos.

Figura 1. Tabla de clasificación de materiales de laboratorio.

Se clasificará los reactivos en función de su pictograma de seguridad:

Pictograma Reactivos

Bombona de gas Acetileno disuelto (C2H2)

Argón comprimido (Ar)

Bomba explotando 2, 4, 6-Trinitrotolueno (C7H5N3O6)

Picrato de Amonio (NH4C6H2N3O7)

Llama sobre un círculo Nitrato de amonio (NH4NO3)

Nitrato de potasio (KNO3)

Llama Acetona (C3H6O)

Etanol (C2H6O)
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Corrosión Ácido sulfúrico (H2SO4)

Cloruro de zinc (ZnCl2)

Signo de exclamación Azufre molido (S)

Cloruro de litio (LiCl)

Calavera y tibias cruzadas Cloruro de bario (BaCl2)

Fluoruro de fenilmetilsulfonilo

(C7H7FO2S)

Peligro para la salud Plomo granulado (Pb)

Mercurio (Hg)

Riesgo para el medio Cloruro de plata (AgCl)

ambiente

Yoduro de zinc (ZnI2)

Figura 2. Tabla de clasificación de reactivos según pictogramas.

2.2. ¿Cómo se debe neutralizar una base fuerte? Indique un ejemplo

Para esto se requiere de la presencia de un ácido, también fuerte, y la

respectiva base que se quiere neutralizar, la interacción de estos dos compuestos

ocasiona la conocida reacción de neutralización. Este tipo de reacciones se

llevan a cabo de la forma en que lo explicó De Jesús (1994): “entre un ácido que
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aporta iones hidrógeno y una base que aporta iones hidróxido”. (p, 130)

Un perfecto ejemplo de lo anteriormente mencionado es el siguiente:

𝐻𝐶𝑙 −(𝑎𝑞) + 𝑁𝑎+(𝑂𝐻 )(𝑎𝑞) → 𝑁𝑎+𝐶𝑙 −(𝑎𝑞) + 𝐻2 𝑂(𝑙)

En donde el ácido clorhídrico (HCl) corresponde al ácido fuerte y el

hidróxido de Sodio (Na(OH)) a la base fuerte, la cual, inicialmente posee una

carga positiva, pero que es neutralizada al interactuar con la carga negativa del

cloro, formando de esta forma una sal (neutra) y agua.

2.3. ¿Qué sucede si un tubo de ensayo se calienta sobre el nivel de líquido, y el

líquido es posteriormente vertido mientras continúan calientes las

paredes del tubo?

Existen dos escenarios si un tubo de ensayo alcanza temperaturas no

recomendadas y encima es vertido mientras sigue caliente. El primer escenario

se basa en que el tubo de ensayo en el mejor de los casos se empezaría a fisurar

solamente. Por otra parte, en el segundo escenario “terminaría rompiéndose o

también podría explotar en ese mismo instante y causar muchos daños con los

trozos de vidrio” (Soria, 2011. párr. 7).

2.4. Se recomienda no utilizar tubos de ensayo o material de vidrio que este

fisurado. ¿Por qué?

No se recomienda en ningún caso usar material que presente fisuras. En

sí, “sin importar el tamaño de la misma, cualquier fisura es el inicio de la

fragmentación del material” (Díaz, 2019, párr. 2). Además, este aspecto puede

contaminar los reactivos que se estén usando y arruinar por completo el

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experimento. Se recomienda desechar el material o el tubo de ensayo apenas

presente la fisura.

2.5. En base a la lista de verificación de seguridad en el laboratorio, ¿A qué

conclusión puede llegar respecto al grado de seguridad/ inseguridad de

éste?

Luego del primer encuentro en el laboratorio se puede llegar

satisfactoriamente a las siguientes conclusiones:

• La seguridad del laboratorio es sumamente importante incluso antes de

entrar a este, eligiendo cuidadosamente la ropa con la que se va a asistir.

• Los materiales que se usaran dentro del laboratorio tienen que ser precisos;

mandil de algodón para protegernos de corrosiones, gafas industriales para

tener mayor seguridad en nuestro órgano visual y guantes de nitrilo para

evitar la corrosión al igual que el mandil.

• Los implementos del laboratorio tienen funciones diferentes, en donde hay

que conocer muy bien que hace y cómo funciona cada uno para evitar

accidentes dentro del laboratorio.

• Los reactivos son la materia prima dentro del laboratorio, pero debemos

prestar atención a los comportamientos de cada reactivo, leer y analizar los

diamantes de seguridad.
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Bibliografía

De Jesús, E. 1994. Química General. [online]. www3.uah.es. Recuperado de:

http://www3.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_13.pdf

Díaz, P., 2019. Recomendaciones para el manejo seguro de vidrio en el laboratorio. [online]

Onelab.com.ar. Recuperado de: https://www.onelab.com.ar/recomendaciones-para-el-

manejo-seguro-de-vidrio-en-el-laboratorio

López, C. s.f. Guía: Materiales de Laboratorio. [online]. alexanderriosar.ucoz.es.

Recuperado de:

http://alexanderriosar.ucoz.es/LABORATORIO/MATERIALES_LABORATORIO2.pdf

Romero, C. 2009. Material de laboratorio. Reconocimiento y manejo del mismo. Normas de

seguridad. Algunas operaciones sencillas. [online] editorial.unca.edu.ar. Recuperado de:

http://www.editorial.unca.edu.ar/Publicacione%20on%20line/CUADERNOS%20DE%20

CATEDRA/cesar%20Romero/MATERIAL%20DE%20%20LABORATORIO%20II%202

009-04.pdf

Soria, A., 2011. Quimica Seciencia Numero 1 - Ensayos de Calidad - andy300. [online]

Clubensayos.com. Recuperado de: https://www.clubensayos.com/Ciencia/Quimica-

Seciencia-Numero-1/279769.html