Experimentación 9

FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIÓN

Investigación previa

Leer los capítulos 6 y 16 del libro de Química de Whitten y los capítulos 4 y 14 del
libro Química la Ciencia Central y contestar el siguiente cuestionario:

1° ¿Qué describe la velocidad de una reacción?

Que tan rápido se consumen los reactivos y se forman los productos.

Libro W página 612

2° ¿Qué estudia la cinética química?

La velocidad de las reacciones químicas, los factores que afectan la velocidad y

los mecanismos (series de pasos) a través de los cuales ocurren las reacciones.

Libro W página 612

3° ¿Por qué los cristales grandes de azúcar arden con más lentitud que el azúcar
en forma de polvo?

Porque en el azúcar pulverizado hay más átomos.

Libro W página 612

4° Utilizando la siguiente figura (tabla 1) predecir el orden en que es más fácil que
reaccionen los siguientes metales: Cu, Mg, Ba, Fe, Cr, Li y Zn, frente a un ácido.

Tabla 1. Serie de actividad de los metales (serie electroquímica)

Li

Ba

Mg

Zn

Cr

Fe

Cu

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Consultar las hojas de seguridad MSDS de las siguientes sustancias y completar

la tabla de acuerdo con lo que se requiere.

Sustancia Magnesio Cobre Zinc

Fórmula Mg Cu Zn
química
Masa molar 12 g/mol 65.54 g/mol 65.38 g/mol
CAS 7439-95-4 7440-50-8 7440-66-6
Punto de 650°C 1084.62°C 420°C
fusión
Punto de 1090°C 2562°C 907°C
ebullición
Pureza 100.0 % 99.0% 99.8 %
Encerrar en un
círculo el o los
pictogramas
de seguridad
que
corresponden
a la sustancia
Indicaciones Altamente reactivo, Altamente tóxico Irritación en la piel.
de peligro liberación de gases Fiebre y colapso
y vapores tóxicos
Equipo de Bata, cubrebocas, Cubrebocas, bata, Cubrebocas , bata,
seguridad guantes, lentes lentes lentes y guantes

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Sustancia Tiosulfato de sodio Ácido clorhídrico Ácido sulfúrico

Fórmula Na2S2O3 HCl H2SO4
química
Masa molar 158.11 g/mol 36.458 g/mol 98 g/mol
CAS 7772-98-7 7647-01-0 7664-93-9
Punto de 48.3°C -26°C 10°C
fusión
Punto de 100°C 48°C 337°C
ebullición
Pureza 70% 90% 100%
Encerrar en un
círculo el o los
pictogramas
de seguridad
que
corresponden
a la sustancia
Indicaciones Irritación en piel Gastritis, Irritación de
de peligro trastornos quemaduras, garganta
gastrointestinales, necrosis
diarrea.
Equipo de Bata, cubrebocas, Bata, guantes, Cubrebocas, lentes
seguridad lentes y guantes lentes y bata

Sustancia Ácido fosfórico Ácido acético

Fórmula H3PO4 CH3COOH
química
Masa molar 98 g/mol 60 g/mol
CAS 7664-38-2 64-19-7
Punto de fusión 42°C 17°C
Punto de 158°C 118°C
ebullición
Pureza 75% – 85% 99.8 %
Encerrar en un
círculo el o los
pictogramas de
seguridad que
corresponden a la
sustancia
Indicaciones de Irritación de garganta Irritación y quemaduras
peligro
Equipo de Cubrebocas, lentes, Lentes. Bata, guantes
seguridad bata y guantes

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Diagrama de flujo

Inicio

a)
Rotular 4 tubos para los ácidos Rotular 2 tubos y agregar 2 ml
a utilizar de Na2S2O3 0.1M en c/uno

Tomar aprox. 5 gotas de c/tubo Rotular 2 tubos y agregar 2 ml

correspondiente y agregar a c/uno de HCl 0.1M en c/uno
Mg metálico (3 a 5 granos)

Comparar velocidad de Tubos con no.2 Tubos con no.1

reacción y registrar colocarlos en colocarlos a
baño María a temperatura
60°C y dejar ambiente hasta
b) mínimo 10 que haya
Rotular 3 tubos con los sig. minutos hasta precipitado.
Metales: Zn, Cu y Mg estabilizarse Registrar
tiempo

Agregar 5 gotas de HCl 6M a

c/uno más 3 a 5 granos del
metal correspondiente
No
¿Fue tiempo Dejar más
Comparar la velocidad de suficiente? tiempo
reacción y registrar

Fin Mezclar los tubos a 60°C y registrar

tiempo hasta que precipite

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