TOMATE kumato aliñado y burrata 12€

EMPEZAMOS Queso payoyo-90gr-260gr 4,5€ 14€

POSTRES
CARTA Torrija de brioche al tiramisu 6,5€
Tarta de queso cremosa 6€
TAPAS T P PASTA FRESCA
Tarta de CHOCOLATE CREMOSA 6€

gnocchi Garofalo con pesto de avellanas,

ensaladilla de langostinos 3,9€ 9,8€ tomate seco y calabaza asada 15€
Croquetas de jamon iberico 4,5€ 10,2€
ostras
procedentes de marennes-oléron (francia)
Lagrimitas de presa iberica
con mojo picon 4,2€ 11€ ARROCES-BRASAS OSTRA nº2 AL Natural 3,8€
OSTRA nº2 AL Bloody mary 4,1€
Papas con salsa brava a la brasa 4,5€ 11,5€ Arroz de pato con setas 22€
OSTRA nº2 con sus perlas y salsa ponzu 4,1€
Arroz Negro con ali oli de Azafran 22€
tosta mexicana de salpicon de pulpo
8,5€-2und
aguacate y camarones
DE LA GRANJA A LA BRASa PARA ABRIR BOCA
ceviche citrico de atun inspirado en un
7€ 15€ Costilla BBQ 18€ negroni 6€
viaje por filipinas Churrasco de pollo con puree de zanahoria 12€ vermút lustau. rojo y blanco. 4,2€
MINI-BURGER DE BUEY (120gr.) CON BRIE, Solomillo de ternera (180 gr.) con puree Trufado Mimosa 3,5€
de Patata y verduras salteadas 19€
ALI OLI DE MOSTAZA VERDE y hierbas, MANZANILLA papirusa 3,1€
Y CEBOLLA CARAMELIZADA 6,5€ pedro ximenez san emilio. 4,1€

POLLO YAKITORI CON TRIGO BULGUR SALTEADO

DEL MAR fontallada. cava. macabeo+parellada 3€

Y SALSA DE AJI 4,8€ 12€ Tataki de pez mantequilla 15€ beers

gyozas de pollo japo-mexicano 4,8€ 12€ Sardinas marinadas con portobellos,
dashi y cruijiente de parmesano 6€ andalusian ipa cruzcampo 3,5€
cruzcampo sin gluten 2,8€

PERRO VIEJO c/ARGUIJO 3 41003 Sevilla 955440030

www.tuhogarfueradecasa.com info@tuhogarfueradecasa.com *pan y aceitunas por persona -iva incluido- 1,5€
*disponemos de informaciòn para personas alèrgicas o con intolerancias

RESERVAS ONLINE www.tuhogarfueradecasa.com

carta vinos

SENDA GALIANA. Rioja. tempranillo 2,80 € 16 € fontallada. cava. macabeo+parellada 3€ 19 €

SOLABAL. Rioja. tempranillo 3,60 € 21 € gramona imperial. cava. macabeo+parellada+xarel-lo 36 €
DELECTO. riBERA DEL DUERO. TEMPRANILLO 2,80 € 16 €
g.h. mumm. champagne. pinot noir+chardonnay 45 €
barbazul.Cadiz. cab. sauvignon+merlot+syrah+tintilla de rota 3,40 € 20 €
predicador. rioja. TEMPRANILLO 34 €
BOTAS DE BARRO. riBERA DEL DUERO. TEMPRANILLO 20 €
pago de los capellanes. Ribera del duero. tempranillo 32 €
FINCA RESALSO.Ribera del duero. TEMPRANILLO 22 € vermút lustau. rojo y blanco. 4,20 € 25 €
VIVANCO. rioja. TEMPRANILLO+GRACIANO+MATURANA TINTA 23 €
JUAN GIL ETIQ. AMARILLA.JUMILLA. MONASTRELL 19 €
LA MALKERIDA.UTIEL REQUEÑA. BOBAL 22 €
gago. toro. tinta te toro 33 €
petalos del bierzo. bierzo. mencìa 29 € manzanilla papirusa. sanlúcar de barrameda. palomino fino 2,80 € 20 €
cortijo los aguilares. malaga. tempranillo+merlot+syrah 24 € fino la ina. jeréz. palomino+palomino fino 17 €
mestizaje. el terrerazo. bobal+merlot+cab. sauvignon+garnacha 22 € lustau east india cream. jeréz. palomino fino+p.x. 30 €
les cousins l’inconscient. priorat. carinena+cab. sauvignon+merlot+syrah 22 € oloroso don nuño. jeréz. palomino fino 30 €
mala vida.valencia. monastrell+cabernet+syrah+tempranillo 19 € pedro ximenez san emilio. jeréz. pedro ximénez 4,10 € 32 €

combinados
rey santo. Rueda. verdejo 2,80 € 16 € ginebras:
perro verde. rueda. verdejo 3,70 € 22 € beefeater, beefeater pink, larios 12, tanqueray 8€
dr loosen. alemania. riesling 3,60 € 21 € +1 € Tonica premium fever tree
tokaji dry. hungria. furmint 3,90 € 23 € ron:
abadía de san campio. rías baixas. albariño 22 € havana 3, brugal, cacique 7,50 €
novio perfecto. valencia. viura+moscatel 18 € whiskey:
cuatro rayas. rueda. verdejo 19 € 7,50 €
ballantines, johnnie walker etiq. Roja, cutty shark
corta y raspa casabon. san lucar de barrameda. palomino 24 €
el cosmonauta en el barranco de agua. rioja. malvasia+viura 28 € *Pregunten por nuestra carta de cocteleria para cocteles y mas combinados
petit ocnos. v.t. sierra norte de sevilla. chardonnay 22 €
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guitian sobre lías. valdeorras. godello
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cerveza barril-cruzcampo origen- 1,6€ / 3,2€
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las cañadas. manchuela. bobal 3,60 € 21 € agua 2€
quinta clarisa. castilla y león. tempranillo 25 € agua con gas 3€
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