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CARTA
Sandwich del Chef
TODOS VIENEN CON PAPAS FRITAS

HAMBURGUESA QUIJOTE $14.290

Jamón, huevo, queso, tomate, palta,mayonesa, cebolla frita.

HAMBURGUESA QUIJOTE DOBLE $15.990

Jamón, huevo, queso, tomate, palta,mayonesa, cebolla frita.

HAMBURGUESA NEW YORK $14.290

Queso fundido, tocino, pepinillo, lechuga, mayonesa.

HAMBURGUESA NEW YORK DOBLE $15.990

Queso fundido, tocino, pepinillo, lechuga, mayonesa.

HAMBURGUESA AMERICANA $12.650

Queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa.

HAMBURGUESA AMERICANA DOBLE $15.990

Queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa.

PLATEADA CHILENA $12.100

Plateada deshilachada, tomate, palta, mayonesa.

CHURRASCO MARINO NUEVO $10.990

Congrio frito, tomate, lechuga, cebolla morada, mayonesa

HAMBURGUESA BARROS ARANA $12.100

Churrasco, queso, choclo, palta y mayonesa.

AGREGADOS
PALTA $1.990
TOMATE $1.990
QUESO $1.990
MAYONESA $1.990
JAMÓN $1.990
HUEVO $1.990
GUACAMOLE $1.990
AJÍ VERDE $1.150
MAYONESA $1.200
 CHURRASCOS
DESDE LAS 17:00 HRS

A LO POBRE $7.690
TOMATE MAYO $7.690
PALTA MAYO $8.790
ITALIANO $9.350
SANCHO $8.690
BARROS LUCO $7.690
CHACARERO $9.350
CHURRASCO DON QUIJOTE $12.100
Churrasco, jamón, huevo, queso, tomate, palta,
mayonesa, cebolla frita.

CHURRASCO NOBLE $9.990

Churrasco, queso, tomate, choclo, mayonesa.

CHURRASCO BARROS ARANA $10.990

Churrasco, queso, choclo, palta y mayonesa.

EMPERADOR $10.990
Carne, queso y champiñones.

LOMITOS
DESDE LAS 17:00 HRS

TOMATE MAYO $6.590

PALTA MAYO $6.590
ITALIANO $7.490
SANCHO $6.590
GRAN LOMO DON QUIJOTE $12.100
Lomo, jamón, huevo, queso, tomate, palta, mayonesa, cebolla frita.

LOMO ALEMÁN $9.990

Lomo de cerdo, chucrut, pepinillos dill, tomate y mayonesa casera.
 Light & AVES
DESDE LAS 17:00 HRS

AVE PIMIENTO MAYO $7.690

AVE PALTA MAYO $7.690
AVE ITALIANA $9.890
AVE CHACARERO $9.350
EMPERATRIZ $10.990
Pollo, queso y champiñones.
SANDWICH DE POLLO FRITO NUEVO $10.990
Suprema de ave en panko con queso cheddar, tocino,
lechuga, mayonesa y pepinillos

para picar
6 EMPANADAS DE QUESO $6.500
PORCIÓN PAPAS FRITAS $5.490
PAPAS FRITAS ROCINANTE $5.490
PAPAS FRITAS AMERICANAS $5.490
PAPAS SUREÑAS $5.490
POLLO TERIYAKI CON PAPAS FRITAS NUEVO $7.390

17 horas
en adelante
TABLA PERUANA $17.590
PICHANGA PENQUISTA $19.790
TABLA CHORILLANA $17.590
ROLL MIXTO $12.100
TABLA QUESADILLAS $12.990
(Rellena con pollo, carne, verduras, queso, champiñones
acompañadas de crema ácida y guacamole)
 pizzas
DESDE LAS 17:00 HRS

ÁRABE $12.990
Queso, carne marinada en limón, cebolla.

TRAVIESA $12.990
Queso, pollo, crema, champiñones.

VEGETARIANA $12.990
Choclo, espárragos, champiñones, pimientos,
queso, aceitunas.

DE LA CASA $12.990
Queso, pollo, cebolla frita, albahaca, salsa blanca,
tocino, toque de merquén.

CAMARONES $12.990
Queso philadelphia, queso, cebolla, camarones.

PERUANA $12.990
Queso, lomo saltado.

NAPOLITANA $12.990

TODA LAS CARNES $12.990

Queso, jamón, tocino, carne, chorizo.

DON QUIJOTE TRILOGÍA $28.590

1/3 Traviesa, 1/3 Napolitana, 1/3 Árabe.

DULCINEA TRILOGÍA $28.590

1/3 queso, champiñón, jamón, pesto, 1/3 queso,
aceituna, choclo, tomate, 1/3 queso, esparragos, pollo.

agregados
CHAMPIÑONES $4.200
EXTRA QUESO $4.200
CHOCLO $1.400
PESTO $1.400
PALMITO $4.990
CAMARONES $4.100
 entradas
PASTEL DE JAIBA $15.390

PASTEL DE JAIBA DE CAMARONES $16.490

CEVICHE AL ESTILO QUIJOTE $12.100

CEVICHE CON SALMÓN Y CAMARONES $13.190

darse un
gusto light
ENSALADA CÉSAR DE POLLO $7.990

ENSALADA CÉSAR CAMARÓN $10.500

PALTA REINA CLÁSICA $8.790

FAJITA DE POLLO $8.790
FAJITA VEGETARIANA $8.790
 especialidades
PLATEADA SUREÑA $10.990

PLATEADA TRADICIONAL $10.990

PLATEADA ITALIANA CON FETUCCINI AL PESTO $12.100

PLATEADA A LO POBRE $11.890

PLATEADA CRIOLLA CON $12.100

PASTELERA DE CHOCLO

PLATEADA LIGHT $12.690

FAJITA ROCINANTE $11.890

MECHADA CON ARROZ O PAPAS $9.890

ASADO DEL TATA $5.850

ASADO DEL TATA A LO POBRE $6.350

ASADO DEL TATA XL $9.500

MECHADA CASERA $10.990

Mechada en salsa Quijote acompañada de arroz.

MECHADA LIGHT $10.990

Tomate, lechuga, palta y choclo.

PLATO ESTRELLA $8.790

Pechuga de pollo en salsa de champiñones con puré Quijote.

PECHUGA EN SALSA QUIJOTE $7.690

CON ACOMPAÑAMIENTO

ASADO DE LA MANCHA $8.250

Pechuga de pollo en salsa de champiñones,
acompañada de papas fritas y arroz.

PASTEL DE CHOCLO $10.990

ARROZ CHAUFA DE POLLO $8.790
MECHADA EN SALSA DE HONGOS NUEVO $9.500
Y RISOTTO PIAMONTES

DUO DE CARNES NUEVO $8.990

Carne a la olla y pollo con salsa de hongos y verduras salteadas,
acompañado con arroz o papas fritas o puré
 menú de niños
HASTA LOS 12 AÑOS

NIÑO POLLO $5.990

Pollo a la plancha con papas fritas o puré o arroz
y huevo frito más bebida promo.

NIÑO PASTAS $5.990

Fetuccini con salsa alfredo o boloñesa
más bebida promo.

HAMBURGUESAS $5.990
Dos mini hamburguesas más bebida promo.

NIÑO VIENESA $5.990

con papas fritas o puré o arroz y huevo frito más bebida promo.

pastas
FETUCCINI DOS COLORES $8.790

FETUCCINI SALSA ALFREDO $8.790

FETUCCINI SALSA JAIBA CAMARON $13.790

FETUCCINI BOLOÑESA $9.350

GNOCHIS DOS COLORES $8.790

GNOCHIS SALSA ALFREEDO $8.790

GNOCHIS SALSA JAIBA Y CAMARONES $13.790

GNOCHIS SALSA BOLOGÑESA $9.350

 pescados
y mariscos
SALMÓN FIN DEL MUNDO $16.250
Salmón a la plancha en salsa de pesto acompañado
de pastelera de choclo, verduras sateadas y choclo peruano.

MIXTO SALMÓN CAMARONES $14.290

Cortes de salmón y camarones estilo saltado con cebolla,
tomate, soya y crema acompañados de arroz o papas fritas o puré.

SALMÓN SALSA DE JAIBA Y CAMARONES $17.990

SALMÓN LIGHT $16.490

SALMÓN A LO POBRE $17.590

CONGRIO A LO POBRE $18.690

SALMON GRATINADO NUEVO $10.190

con aceitunas sobre risotto de espinacas

pescados
SALMÓN A LA PLANCHA 300 GRS $14.290

CONGRIO FRITO 300 GRS $14.290

 carnes
premium
LOMO LISO A LA PLANCHA $12.990

LOMO VETADO A LA PLANCHA $12.990

LOMO LISO A LO POBRE $13.750

LOMO VETADO A LO POBRE $13.750

MINI LOMO LISO A LO POBRE $8.800

LOMO LISO LIGHT $16.490

LOMO VETADO LIGHT $16.490

LOMO QUIJOTE $15.390

FILETE A LA PLANCHA $14.290

FILETE A LO POBRE $15.950

FILETE QUIJOTE $17.590

FILETE LIGHT $18.690

LOMO SALTADO $13.190

aves
PECHUGA DESHUESADA $9.990
CON ACOMPAÑAMIENTO

PECHUGA DESHUESADA LIGHT $12.100

PECHUGA DESHUESADA A LO POBRE $12.100

POLLO SALTADO $10.790

 vegetariano
FETUCCINI VEGETARIANO $8.790
Con choclo a la crema, cebolla, tomate,
soya, verdura saleteadas.

GNOCHI VEGETARIANO $8.790

Con choclo a la crema, cebolla, tomate,
soya, verduras salteadas.

FETUCCINI SALSA CHAMPIÑONES $10.200

GNOCHI SALSA CHAMPIÑONES $10.200

CHAMPIÑONES A LA PERUANA $10.990

Champiñones estilos peruano con arroz y papas fritas.

agregados
PAPAS FRITAS $3.200

PURE $3.200

PURE AL MERQUEN $3.200

PURE RUSTICO $3.200

ARROZ GRANEADO $3.200

PANACHE DE VERDURAS $3.200

CHOCLO A LA CREMA $3.200

PAPAS QUIJOTE $3.200

PASTELERA DE CHOCLO $3.990

 ensaladas
tradicionales
TOMATE $2.990
TOMATE CHILENA $3.200
TOMATE PALTA $4.990
CHOCLO MAYONESA $4.500
LECHUGA PALTA $4.990
POROTOS VERDES $2.500
PALTA $4.750
PALMITOS $6.250
PALMITO PALTA $6.500
SURTIDA $4.100
LECHUGA $2.500
LECHUGA PALTA PALMITO $6.990
TOMATE PALTA PALMITO $6.500

salsas
especiales
SALSA QUIJOTE $2.200
SALSA ROCINANTE $2.200
SALSA CHAMPIÑONES $4.500
SALSA JAIBA CAMARONES $8.250
 postres
SUSPIRO LIMEÑO $5.500
CREME BRULLE $5.500
MOUSSE DE CHOCOLATE $5.500
LECHE ASADA $5.500
PANQUEQUE CELESTINO CON HELADO $5.500

pastelería
TORTA AMOR $4.500
QUIJOTE $4.500
MERENGUE FRAMBUESA $4.500
TORTA DON QUIJOTE PARA 20 PERSONAS $39.990
TORTA DE LA ABUELA PARA 20 PERSONAS $29.990
 café
CAFÉ EXPRESS $2.420
GOTEADO CHICO $2.420
GOTEADO GRANDE $2.590
CAFÉ EXPRESS GRANDE $2.890
CAFÉ CORTADO $2.750
CAFÉ CORTADO GRANDE $3.290
CAFÉ CON LECHE $2.190
CAFÉ CAPUCCINO CHICO $3.630
CAFÉ CAPUCCIINO GRANDE $4.390
CAFÉ PURO $1.990
CAFÉ DESCAFEINADO $2.090
CAFÉ CORTADO NUTELLA $3.960
CAFÉ CORTADO MANJAR $3.960
CHOCOLATE CALIENTE QUIJOTE $4.390
CHOCOLATE CALIENTE MANJAR $4.390
CHOCOLATE CALIENTE NUTELLA $4.390
MOCACCINO $3.290
2 CHOCOLATES CALIENTES $7.590

té
TÉ PURO $1.890
TÉ CON LECHE $2.090
TÉ CORTADO $2.750
TÉ CORTADO GRANDE $2.690
TÉ DE HIERBAS $1.990
TÉ VERDE O SABORES $2.190
 gelatería
COPA DON QUIJOTE $5.490
3 sabores de helado con salsa de chocolate,
crema chantilly, rollos de barquillo, marrasquino y nueces.

CAFÉ HELADO $4.990

CHOCOLATE HELADO $5.490

COPA GOLOSA $5.490
Helado de vainilla, chocolate, salsa de chocolate, salsa
frambuesa, crema chantilly y rollos de barquillo.

COPA HELADO SIMPLE $3.490

COPA SUPER 8 $5.490
2 sabores de helado, super 8, crema chantilly,
salsa de chocolate y rollos de barquillo.

bebidas
BEBIDA LATA $2.490

BEBIDA MAQUINA $2.100

COPA DE VINO $3.290

AGUA MINERAL CON O SIN GAS $2.550

jugos
JUGOS NATURALES $4.390

VITAMINA NARANJA O FRAMBUESA $4.390

LIMONADA TRADICIONAL / MENTA / JENGIBRE $4.390

 cerveza
TOROBAYO $3.990
MILLER $3.290
CORONA $3.290
HEINEKEN $3.290
SHOP CALAFATE $4.990
SIN ALCOHOL $3.290

agregado
MICHELADA $1.100

aperitivos
y algo más
PISCO SOUR 35 $2.790
PISCO SOUR SABORES $3.290
PISCO SOUR PICA 35 $3.850
PISCO SOUR PERUANO $4.950
AMARETTO SOUR $3.590
CAIPIRINHA $3.590
CAIPIROSKA $3.590
PIÑA COLADA $3.850
VAINA $3.690
VAINA AL JEREZ $3.850
COPA CHAMPAGNE $3.850
TOM COLLINS $3.490
RAMAZZOTTI $6.150
 vodka
ABSOLUT BLUE $5.500

RUSO NEGRO $3.300

RUSO BLANCO $3.300

VODKA NARANJA $3.290

pisco
MISTRAL 35 $3.890

MISTRAL 40 $4.390

whisky
JACK DANIELS $6.590

BALLANTINES 6 AÑOS $4.390

JOHNNIE WALKER 6 AÑOS $4.390

ron
HAVANA ESPECIAL $3.850

HAVANA RESERVA $4.790

DAIQUIRI $3.190

tequila
FRUTAL $4.950

SUNRISE $4.950

MARGARITA $4.950
 mojitos
RON MOJITO $3.990

RON MOJITO FRAMBUESA $3.990

RON MOJITO ALBAHACA $3.990

tragos
sin alcohol
PIÑA COLADA $3.990

MOJITO TRADICIONAL $3.990

MOJITO ALBAHACA $3.990

MOJITO FRAMBUESA $3.990

 after office
DESDE LAS 17.00 HRS

BLANCA $15.390
(2 ESPUMANTES + TABLA QUESADILLA MIXTA)

AMARILLA $13.190
(2 CAIPIRINHA + 6 EMPANADAS DE QUESO)

ROJA $11.550
(2 PISCO SOUR + PAPAS FRITAS AMERICANAS)

CELESTE $11.550
(2 MOJITO CON O SIN ALCOHOL + PAPAS ROCINANTES)

promociones
DESDE LAS 17.00 HRS

CHACARERO + CERVEZA CORONA $9.990

6 EMPANADAS DE QUESO $9.500

+ 2 PISCOS SOUR

TORTA AMOR + CORTADO CHICO $5.500

PAPAS FRITAS C/ SALSA $7.690
+ CERVEZA MILLER