RECOMENDACIONES PARA

UNA BUENA
ALIMENTACIÓN

La alimentación en el adulto mayor también necesita de otros

elementos además de un consumo adecuado de los
alimentos. Dichos elementos son:

• Beber mucha agua.

• Realizar rutinas de ejercicios diarias.

• Cuidar el estado de ánimo.

• Limitar el consumo de bebidas alcohólicas,

refrescos y helados.

• Comer de manera regulada sin saltarse las

comidas, sobre todo el desayuno.

• Mantener un peso corporal saludable.

• Elegir alimentos integrales.

• Evitar los alimentos fritos, empanados o

precocinados.

• No utilizar el microondas. La alimentación es un factor importante para mantener la

salud. Cuando se come de manera inadecuada el organismo
se deteriora y aparecen enfermedades como desnutrición,
sobrepeso, obesidad, diabetes, presión alta, osteoporosis,
infartos, embolias, algunos tipos de cáncer o incluso
trastornos neurológicos. Por eso una alimentación correcta
es importante para mantenerse sano y activo.

ALUMNA: MARÍAINÉS
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA ALVARADO MÉJIA
Sonia Olivares. (2015). Alimentación y Vida Saludable en
el Adulto Mayor. 10/11/21, de Instituto de Nutrición y
Tecnología de los Alimentos (INTA). Sitio web:
https://ainchile.cl/adulto-mayor.pdf
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EJEMPLOS DE ALIMENTACIÓN
El adulto mayor puede tener deficiencia de sustancias CORRECTA PARA ADULTOS
nutritivas como el calcio, ácido fólico, hierro y tiamina, MAYORES CON ACTIVIDAD FISÍCA
MODERADA
entre otras, ya sea por una mala alimentación, Es recomendable incluir alimentos ricos en calcio para
enfermedades, complicaciones y cambios propios del fortalecer los huesos; hierro y ácido fólico para prevenir
envejecimiento, por lo que se debe asegurar el consumo DESAYUNO • Leche descremada, 1 taza anemia y vitamina C para mejorar las defensas y la
• Sándwich con jamón de pavo y
de todos los grupos de alimentos en las tres comidas queso panela, aguacate, jitomate y absorción de hierro.
germinado
principales del día. • Fruta fresca, 1 pieza
REFRIGERIO • Fruta fresca, 1 pieza
MATUTINO
COMIDA • Sopa de fideo, 1 tazoncito
• Bistec a la mexicana, 1 pieza
mediana.
PLATO DEL BIENCOMER •
•
Ensalada de nopales.
Frijoles caldosos, ½ tazoncito
• Fruta fresca, 1 pieza
• Tortilla de maíz, 2 piezas
El Plato del Bien Comer es una representación gráfica de los REFRIGERIO • Palomitas naturales, 2 ½ tazas
grupos de alimentos que deben formar parte de una VESPERTINO
CENA • Yogurt natural con amaranto, 1
alimentación correcta. taza
• Salpicón de pollo con aguacate, 1
Consta de tres grupos de alimentos: platito
• Salsa Mexicana Tostada horneada,
• 1 pieza Fruta fresca, 1 pieza
• Verduras y frutas: Principal fuente de vitaminas,
minerales, antioxidantes y fibra dietética.
• Cereales: Principal fuente de hidratos de carbono.
• Leguminosas y Alimentos de Origen Animal:
Principal fuente de proteínas

Nota. Las grasas, azúcares y sal no forman parte del Plato del
Bien Comer, debido a que su abuso es perjudicial para la
salud. Aproveche los que contienen los alimentos en su forma
natural.