Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para La Educación Unidad Educativa Nacional ³La Esperanza´ Socopó

Estado Barinas

Docente: Orangel Integrantes:  María Quintero.  Edgar Chacón.

Sección: ³A´ Grado: 9no.

Socopó; Mayo del 2.011

los esfuerzos dedicados a la investigaci n en cultivos múltiples son pequeños si se comparan con los que se destinan a monocultivos (44). aunque el creciente número de publicaciones sobre el tema en años recientes sugiere que existe un gran interés por la comprensi n del funcionamiento de los cultivos asociados ( 6. 6. en olombia el 8 % de la caraota precede cultivos múltiples ( ) y. ). De acuerdo con la literatura. en Brasil el 75% del f rijol se produce en forma asociada ( ). . y aún bajo esquemas más intensivos como en las siembras de musáceas de los valles de Aragua ( 4). es decir. empleando un enfoque ecofisiologico que permite plantear hipótesis sobre el funcionamiento de dichos sistemas. el cual constituye el primero de una serie de estudios tendentes a evaluar biol gica y agronómicamente varios policultivos con canavalia. También en Venezuela el sistema de policultivos es ampliamente utilizado por pequeños productores en diferentes zonas del país ( 3. lo cual sin duda es una condici n necesaria para su mejoramiento. la superficie de terreno disponible. En este trabajo se presentan los resultados de un experimento de asociaci n de canavalia y sorgo. 3). 7.3 .I T CCIÓ cultivos s una áctica común n muchos aíses La asociaci subdesarrollados. 3. en eneral. No obstante su difusi n en áreas tropi cales. cuya racionalidad supone una mejor utilizaci n del recurso más limitante. se estima que el 5 % o más de las siembras de yuca en Latinoamérica y África son asociadas con otros cultivos ( ).

73 por ciento del frijol común en Guatemala. Tres cultivos: maíz. FORMAS Mezcl f E ASOCIARSE jeras: cereales + leguminosas Prados y astos: gramíneas + leguminosas + crucíferas Dehesas: pastos + arbolado Cereales: centeno + trigo Hortícolas : lechuga + zanahoria Leñosos: vid + olivo cereales + vid + olivo Se representan: A + D / B / C Nuestros climas son tan excelentes que cuasi a lo largo de los 365 días de un año podemos cultivar cualquier tipo de vegetal. coinciden durante la mayor parte de su ciclo dos especies distintas. frijol y calabaza. Tres cosechas que sustentaron la economía de muchas familias de nuestras áreas rurales. sin embargo.C TIV S AS CIA S Cultivos que se realizan en una determinada superficie al mismo tiempo. India y algunas partes de Asia y en Centro y Sur América. Se utiliza en África. de llevar tres cultivos a la vez durante la época de lluvias principalmente. 8 por ciento del frijol común en Brasil y 6 por ciento del maíz en Latinoamé rica se producen en sistemas asociados. en tal virtud nuestros agricultores ancestros mantuvieron la costumb re tradicional. La siembra de cultivos asociados se practica a gran escala por agricultores de subsistencia en zonas tropicales y subtropicales. los cultivos ocupan el mismo terreno durante una parte significativa de su ciclo de crecimiento. Cultivos asociados es un sistema de siembra que involucra el establecimiento de dos o más cultivos en la misma área de terreno. ciento del frijol de costa en África. Los cultivos no necesariamente tienen que ser sembrados al mismo tiempo y la cosecha puede no coincidir. El 8 por por ciento del frijol común en Colombia. .

el mijo y el sorgo se utilizan principalmente como el componente poaceae de los asociados. Otra ventaja de los asociados comparado con el monocultivo es la estabilidad de rendimiento en varios ciclos o estaciones de crecimiento. la investigación con este sistema de siembra es relativamente reciente. Los ejemplos más frecuentes en la asociación de cultivos se dan con frijol. Se dan algunos casos en climas cálidos hacia la costa en donde la plantación de cocotero se ve en sociedad con bananeros y limonero. los cultivos asociados le permiten al productor optimizar los insumos necesarios para la producción de los cultivos (mano de obra. la dificultad de introducir maquinaria en el sistema y la problemática que constituye la evaluación de los resultados de dicha investigación . bien pueden hacerse cuatro o cinco surcos paralelos a la hileras de los árboles. mientras que el frijol de costa. están en estado de plántula y por tan to. EST DIOS SOBRE EL TEMA ESTÁ I ICIA DO Aunque los asocios de cultivos se han practicado desde hace muchos años. nuestros amigos productores de fruta les aplican su criterio en cuanto que el árbol frutal en plántula no ha desarrollado la copa o fronda foliar lo suficiente para producir sombra en los surcos de los cultivos asociados de pequeña altura. La principal razón es que los asociados proveen un rendimiento superior por unidad de área comparado con los monocultivos. El maíz. hileras de árboles cuando todavía estos. En otros casos entre las papayeras también se ve un cultivo de Jamaica o bien. probablemente a la complejidad de manejar más de un cultivo de forma simultánea. Esto se debe. en los huertos frutales en los que se aprovecha el terreno disponible entre hileras. fertilizantes). Finalmente. PRI CIPALES VE TAJAS: Son muchas las razones que se aducen para preferi r los cultivos asociados sobre los monocultivos. La forma más común de asociado de cultivos es el establecimiento de un cultivo de grano (poaceae) y una leguminosa. enfermedades y plagas que los que se obtienen a través de los monocultivos. el garbanzo. el frijol común y la arveja constituyen la leguminosa.Los cultivos asociados han venido siendo llevados a cabo principalmente y en la actualidad. un cultivo de cacahuate. con garbanzo y algunas veces con alguna variedad de chile. También los asociados proveen mejor control de malezas.

Los cultivos asociados constituyen un tema frecuente en investigaciones agroecológicas. pero se presentan problemas de malezas y ataques de plagas. en el mismo lugar. además de dar a la familia una fuente variable de alimentos. .En Nicaragua. .Se necesitan estudios detallados de sistemas asociados para proporcionar información sobre las posibles ventajas de estos sistemas y desarrollar así técnicas alternativas que aumenten la producción. Los pequeños y medianos productores practican de forma tradicional sistemas de cultivos múltiples. donde el 8 por ciento de las variedades criollas de frijol se siembran en asocio con maíz. la investigación principal se ha centrado en tecnologías que aseguren la producción de los monocultivos. independiente del efecto compensatorio que existe entre los cultivos. enfermedades y malezas que ocurre como resultado de la diversidad de la vegetación y del mejor y más temprano cubrimiento del suelo. La asociación de cultivos se ha practicado en muchos países y es útil en el huerto familiar. posiblemente tiene relación con la reducida incidencia de plagas. A pesar de lo anterior.Los pequeños productores esparcen algunas plantas del maíz en campos de frijol común sin hacer uso de un patrón definido. el monocultivo es común por la facilidad de la siembra y la cosecha. el asocio de cultivos se ha practicado a pequeña escala en la parte norte del país. En agricultura extensiva. De esta forma minimizan los riesgos por factores bióticos y abióticos. especialmente en áreas tropicales. provee abastecimiento de cultivos alimentarios y vegetales a lo largo de todo el año. ABASTECIMIE TO CONTINUO Sembrar traslapando diferentes cultivos.La causa de la mayor estabilidad. . . Esto se refiere tanto a la producción total del sistema como a las producciones individuales de cada componente. maximizan los ingresos en condiciones de bajas tecnología. .Los cultivos asociados muestran menor variabilidad que los monocultivos en términos de biomasa total y de rendimiento. se utiliza la mano de obra familiar y dan uso extensivo al poco terreno disponible. ESTABILIDAD DEL C LTIVO .

yuca) o vegetales. de otra manera. El área intermedia de dichos cultivos se puede usar para otros como café o cacao. Como guía para el huerto familiar. Las leguminosas (como el frijol. como palma africana puede interplantarse los primeros cinco o seis años. luego de los cuales debe sembrarse debajo de cultivos de cobertura. Algunas plantas como el pimiento y el ajo pueden repeler las plagas de los cultivos vecinos. Estas asociaciones de plantas y otras pueden ser mezcladas dentro o alrededor del área de siembra. donde se riegue artificialmente en reemplazo a la . El monocultivo de árboles. El cuadro muestra algunos de los grupos de plantas para rotación dentro del huerto. CULTIVOS INTERCALADOS Y ROTACIÓN Las plantas de una misma familia no deben ser sembradas repetidamente en el mismo lugar por más de dos años. especialmente de la estación lluviosa. Yuca. maíz. los cítricos y el aguacate se pueden sembrar a una distancia de cinco a diez metros. maíz y otros cultivos alimentarios pueden ser intercalados con otros. la soja) proveen nitrógeno a otros cultivos como maíz y tomate cuando están sembrados juntos. aparecerán plagas y enfermedades en el suelo. Es mejor sembrar leguminosas antes que cultivos de otras familias (ver cartilla tecnológica ). pero especialmente para cultivos alimentarios anual es (leguminosas.LA DIVERSIDAD PRODUCE PLANTAS SALUDABLES Sembrar diferentes cultivos juntos disminuyen los problemas causados por plagas y hace eficiente el uso de los nutrient es del suelo. Vegetales de la misma familia Solanácea Tomate Pimiento Berenjena Ají Papa Camote C curbitáceas Pepino Calabaza elón Zambo Caupi Leguminosas Soja Frijol Arveja Vainitas Garbanzo Habas CULTIVOS INTERCALADOS CON ÁRBOLES Los cultivos de árboles como el coco. CULTIVOS ALIMENTARIOS SEMBRADOS SECUENCIALMENTE La secuencia de los sembradíos alimentarios debe seguir los cambios de las estaciones a través del año.

lluvia. En la estación seca. los cultivos deben sembrarse en camas o filas de acuerdo al ejemplo de secuencias del cuadro . Ejem lo de secuencia de culti os . los cultivos de hoja deben sembrarse en la sombra y cultivos como la yuca en camas que se rieguen con menor frecuencia.

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