ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N° 03

APELLIDOS Y NOMBRES:…………………………………………………………………..
GRADO: PRIMERO SECCIÓN ……..SEMANA N° 30 FECHA. 2-11 AL 5 IIV.B.

“Indagamos sobre el hierro en los alimentos”

Grado: Primer año Nivel: Secundaria

Especialidad: Ciencia y Tecnología
Competencia:
Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.

Propósito:
Indagar sobre el hierro en alimentos fortificados con este mineral, los resultados nos permitirán incluir en nuestras
recomendaciones para prevenir la anemia las formas de detectar el hierro en ciertos alimentos.
Evidencia de aprendizaje: Criterio de evaluación:
Avance de su informe de indagación, Formula una pregunta y una hipótesis sobre los alimentos que
teniendo en cuenta la pregunta, variables e contienen hierro, e identifica las variables independiente y
hipótesis. dependiente.

¿Qué son los alimentos fortificados con hierro?

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Observa los videos: “Anemia NO: combatiendo la Anemia en Perú” y “Anemia: problema
urgente en el Perú”, luego responde las siguientes preguntas:
¿Cómo cambió la vida de las personas cuándo conocieron que había alimentos qué
desperdiciaban y que prevenían la anemia en sus niños?
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¿Consideras que los alimentos fortificados con hierro podrían ser una alternativa para combatir
la anemia en nuestro país? ¿por qué?
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Anotamos en el siguiente cuadro, en la columna de la izquierda, tres alimentos que conocemos o

que nuestros familiares nos hayan dicho que contienen hierro.
Nombre de alimento Tipo
cebada Cereal

Variable independiente (causa): Es la variable que manipulamos para

determinar su relación o efecto con el fenómeno observado.
Variable dependiente (efecto): Es la variable que medimos para determinar el
efecto de la variable independiente o causa del fenómeno.
Variables intervinientes: Son aquellos factores o agentes que pueden afectar la
variable dependiente. Es necesario identificarlas y controlar sus efectos en la
indagación.
En una indagación, un investigador estudia el efecto que la variable
independiente (causa) genera en la variable dependiente (efecto).

Escribe tu pregunta de indagación teniendo en cuenta la causa y efecto a indagar:

En la pregunta de indagación, identificamos los factores (causa – efecto) a las que llamamos
variables que van a orientar la indagación:
 Variable independiente Variable dependiente Variables intervinientes
(causa) (efecto) (otros factores que se deben controlar en la
indagación)

Escribimos una probable respuesta o hipótesis que relacione las variables independiente y
dependiente:

Analiza la Lectura N° 03: “La anemia en el Perú”, luego responde las siguientes preguntas:
a. Describe la problemática de la anemia en el Perú.
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b. ¿Cuál es la población más afectada por la anemia en el Perú?
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 ● Metacognición:
¿Cómo se sintieron durante la sesión?

¿Cuáles fueron las dificultades que tuvieron?

¿Cómo lo resolvieron?

¿Qué aprendizajes importantes lograron durante la sesión del día de hoy?

¿En qué ocasiones podrían utilizar lo aprendido en su vida diaria?

I. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:

Lo logré Lo estoy Necesito

Criterios de evaluación intentando apoyo
Formula una pregunta y una hipótesis sobre
los alimentos que contienen hierro, e
identifica las variables independiente y
dependiente.