UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

ENSAYO

TEMA: EL CADMIO EN LAS AGUAS PARA CONSUMO HUMANO

CURSO: TRATAMIENTO DE AGUAS

DOCENTE: MG. ERICK MAURICIO CORIMANYA YUCRA

CODIGOS:
INTEGRANTES:

• ALBA YATACO, PAULO ANDRE 1716120335

• ESQUIVEL CORDOVA, LIZ 1516120348

• HERRERA LOPEZ, EDISON 062751K
• HUERTA LINO, LISAEM 1426125434
• LLACSA LAZARO, PATRICIA PAOLA
1426115056
• MEDINA CAYTUIRO, FRANZ
1526120542

CALLAO ,8 de OCTUBRE del 2021

 INTRODUCCION
El agua de forma natural contiene metales pesados, sin embargo, su incremento de estos
metales viene determinado por muchas razones, como al pasar por las aguas subterráneas en
los que hay rocas con una elevada concentración de esta materia, el incremento también está
vinculado a la actividad humana, como la minería y la industria, éstos generan residuos de
metales en especial el cadmio.

En esta investigación nos basaremos en el estudio del cadmio en las aguas potables, pues
bien sabemos que el cadmio es un elemento químico que está presente en el medio ambiente y
se deposita tanto en el suelo como en las aguas.

El agua al absorber este metal es transmitida al ser humano a través de su consumo por eso
existen reglamentos de los límites máximos permisibles que se rigen a la normativa peruana ya
que si no hay un control de calidad de la concentración de cadmio nos perjuraría a lo largo del
tiempo ya que este metal es altamente toxico ocasionando enfermedades a lo largo del tiempo.
DESARROLLO

El cadmio es un metal toxico de color blanco azulado que se encuentra en la corteza terrestre en
los distintos tipos de suelo, en el ambiente se encuentra en partículas pequeñas esto debido al
proceso de combustión en el cual se produce oxido de cadmio y cloruro de cadmio. Generalmente
se encuentra junto al plomo, zinc y cobre. Debido a sus propiedades corrosivas es muy utilizado
en la industria para procesos como galvanizado que sirve para proteger de la corrosión, el
desecho incorrecto de este proceso puede convertirse en un contaminante letal. El cadmio que
contamina al agua básicamente es de aguas negras urbanos e industriales. (Mero, Pernía, &
Ramírez-Prado, 2019).

El efecto adverso para la salud de la contaminación por cadmio va depender del tipo de
exposición, ya sea porque respiramos aire contaminado o ingerimos agua y alimentos
contaminados. la intoxicación por cadmio en los seres humanos, principalmente causan daños
renales y pulmonares, respiramos aire contaminado con cadmio niveles muy bajos durante
muchos años y ahí se acumula cadmio en los riñones que con el tiempo produce enfermedad
renal. Puede causar también nauseas, irritación del estómago, dolor abdominal y muscular.
(MANHUALAYA, 2019)

Límites máximos permisibles:

Según el Artículo 64 del Reglamento de la calidad del agua para consumo humano emitido por
(Minsa, 2010) para los parámetros químicos inorgánicos de control obligatorio (PACO) según la
siguiente tabla:
 Tabla1: Límites Máximos permisibles de parámetros químicos inorgánicos y orgánicos.

En la tabla se observa que la concentración máxima de Cadmio en las aguas municipales es

de 0.003 mg/L, que deben ser monitoreadas regularmente.

Tratamiento de agua contaminada por cadmio para consumo humano

• Biorremediación de aguas usando bacterias ácido lácticas:

Este proceso biotecnológico hace uso de microorganismos para tratar el agua

contaminada, este proceso es una tecnología limpia, por lo que no genera residuos
peligrosos producto del tratamiento, por ende, podemos decir que es una tecnología
amigable con el ambiente, esta biotecnología consiste en remover los metales pesados
mediante dos mecanismos bioacumulación y/o biosorción.
Para este proceso las bacterias ácidos lácticos son añadidas sobre el filtro durante el
proceso de filtración, transformándolo así en un biofiltro, permitiendo el crecimiento de
los microorganismos sobre este biofiltro, durante esta etapa ocurre dos mecanismos la
bioacumulación y/o biosorción, la bioacumulación consiste en la unión del metal con la
pared de la bacteria, para luego transportar este metal y acumularlo en su citoplasma, en
la biosorción el metal va ser absorbido por la bacteria, permitiendo así el cambio de
estado de valencia del metal por uno menos toxico. (Cristián Balboa Luna ,Luis Vergara-
González, 2021)
 CONCLUSIONES:

• La concentración de cadmio al igual que otras sustancias inorgánicas deben ser

monitoreadas por las entidades correspondientes para asegurar la inocuidad del agua
para el consumo humano.
• El cadmio cuando es consumido en largos periodos se acumula en órganos como riñones
e hígado generando enfermedades que afectan la salud y amenazan la vida de las
personas, que consumen y pagan por el servicio del agua.
• La máxima concentración permisible de Cadmio en al agua municipal es de 0.003 mg/L.
• Aunque no es muy común la contaminación de las aguas municipales con cadmio, sus
parámetros deben ser supervisados obligatoriamente debido a su peligrosidad.
• En caso se supere los límites estos deben ser observados para un mejor tratamiento de
los cuales hay varias alternativas dependiendo de la causa y condiciones de la
contaminación dentro de las que destaca la biorremediación de aguas con bacterias ácido
lácticas porque es una tecnología limpia.

ANEXOS
BIORREMEDIACIÓN DE AGUA CONTAMINADA CON CADMIO EMPLEANDO LA TÉCNICA
DE BIOSORCIÓN CON TRES ESPECIES DE MACROALGAS

La biorremediación es un proceso que utiliza microorganismos como bacterias, hongos y

algas que consumen compuestos químicos que son tóxicos para el medio ambiente.

En la presente tesis se empleó la técnica de biosorción que consiste en la captación de

metales (Cd) que se lleva en una biomasa (Macroalgas).

Se emplearon 3 especies de macroalgas (Acanthophora spcififera, Padina pavonica y

Sargassum) (Figura 1) porque se presentaba en abundancia y también tienen un potencial
bioacumulador de metales pesados.
 Figura 1. Diferentes especies de Algas Marinas. Vaca (2018)

La preparación del bioadsorbente(macroalgas) empieza con la recolección, luego pasa por

el lavado con agua desionizada para eliminar las impurezas, el secado al aire libre por tres
días, la disgregación que consiste en obtener un polvo fino utilizando un molino para que la
granulometría sea uniforme.

El método utilizado para la cuantificación de Cd en las muestras es por absorción atómica

que consiste en la destrucción de la materia orgánica por acción de las microondas y por
consecuente la liberación del Cadmio.

De los ensayos de remoción de cadmio se obtuvieron en porcentajes de 90%, 97% y 94%

para Acanthophora spcififera, Padina pavonica y Sargassum (Figura 2).
 Figura 2. Porcentaje de remoción de Cd en agua de las tres especies de macroalgas. Vaca
(2018)

La especie recomendada es Padina pavonica porque presento alto porcentaje de remoción

de cadmio y además no vario las propiedades organolépticas (olor, sabor o color) como en el
caso de la especie Sargassum.

Para mejorar la biosorción se recomendó el uso de carbón activado para remover las
impurezas orgánicas que generan olor, sabor o color indeseable.

BIBLIOGRAFÍA
• Melany, V. S. (2017-2018). Biorremediacion de agua contaminada con Cadmio
empleando la tecnica de biosorcion con tres especies de macroalgas. (Tesis de grado).
Universidad de Guayaquil, Guayaquil.

• Cristián Balboa Luna ,Luis Vergara-González. (2021). Potencial aplicación de bacterias

ácido lácticas en sistemas . ecosistemas, 9.

• MINSA, Reglamento de la Calidad del agua para Consumo Humano DS N°031-2010-SA, 2010.