TECNOLOGICO NACIONAL DE MÉXICO,

CAMPUS CIUDAD VALLES S.L.P.

INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
UNIDAD 2.-EVALUACIÓN

OCTAVO SEMESTRE
EQUIPO 3
• FLORES GONZALEZ HEYDI SARAI 18690312
• MARTINEZ BERNABE MARIA DE LOS ANGELES 18690251
• MARVAN LOPEZ ZAHID ISRAEL 18690297
• PACHECO LARA MARITZA DE JESUS 18690372
• RAMIREZ TURRUBIARTES JOSE CONRADO 18690364
• SALAS MARTINEZ AMERICA 18690370
• SANTIAGO SANTIAGO ROSA MARIA 18690305
• SILVA ALTAMIRANO AURORA CONCEPCION 18690168

DOCENTE: ING. MA. VICTORIA MOLINA CANTHU

CIUDAD VALLES, S.P. 15/02/2022

Índice
EJERCICIO – EQUIPO 3 .......................................................................................................................... 3

ACTIVIDAD 1.- DEFINIR EL SEGMENTO DEL MERCADO MEDIANTE UN MAPA DEL ÁREA DE INFLUENCIA
DEL PRODUCTO DE LA FABRICA DE PAPEL................................................................................................ 3

ACTIVIDAD 2.- DETERMINAR MEDIANTE LAS ESTADISTICAS OFICIALES O PROPORCIONADAS UNA

TABLA DE CUANTIFICACIÓN DEL MERCADO. ............................................................................................ 5

ACTIVIDAD 3.- GENERAR REPORTE DEL ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO CUANTITATIVO Y

CUALITATIVO DE LA DEMANDA Y LA OFERTA. .......................................................................................... 6

ACTIVIDAD 4.- ELABORAR UN PLAN DE ESTRATEGIAS DE MERCADO DEL PRODUCTO FINAL. ................. 8

REFERENCIAS ........................................................................................................................................ 10

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EJERCICIO – EQUIPO 3
ACTIVIDAD 1.- DEFINIR EL SEGMENTO DEL MERCADO MEDIANTE UN
MAPA DEL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PRODUCTO DE LA FABRICA DE
PAPEL.
La segmentación se divide de acuerdo a los tipos de clientes de la fábrica de papel, los
segmentos a considerar con más importancia son los siguientes:

1.- segmentación geográfica: en este espacio se considera la ubicación de las fábricas

de papel que serán nuestros posibles consumidores potenciales:

• Ciudad México
• Hidalgo
• Sonora
• Tampico
• Querétaro
• San Luis Potosí
• Guanajuato
MAPA DE ÁREA DE INFLUENCIA

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2.- Segmentación por comportamiento, entiéndase por comportamiento a todas
aquellas fabricas destinadas y/o dedicadas a la producción de papel. Incluyendo el nivel
de la demanda por parte del consumidor, por ejemplo: en el estado de Sonora la planta
Celulosa y Corrugados genera 70,000 toneladas anuales de papel.

3.- Segmentación Psicográfica, se abarcan las necesidades de cada una de las plantas
de acuerdo al tipo de mercado y estilo de vida del consumidor.

Es decir, las plantas ubicadas en:

• San Luis Potosí requiere de un tratamiento específico en su papel ya que este

estará destinado a elaborar papel higiénico, bobina de papel, servilletas
blancas, papel institucional y blondas.
• Sonora la planta Pacific Paper Eco Line presenta otro tipo de necesidades e
intereses ya que su producción estará destinada a elaborar toallas Inter
dobladas, tubos de cartón y papel higiénico.

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ACTIVIDAD 2.- DETERMINAR MEDIANTE LAS ESTADISTICAS OFICIALES O PROPORCIONADAS UNA
TABLA DE CUANTIFICACIÓN DEL MERCADO.

Lugar Población Fábricas de papel Tipo de papel que Producción Exportación/Importación Materia prima
producen anual utilizada
-Celulosa y -Papel y cajas de Fibra secundaria
corrugados de sonora. cartón 70,000 ton. Importación y exportación recolectada

Sonora 2,944,840 -Papel higiénico,

-Pacific paper Eco papel toalla, Inter Importación
line. doblada y tubos de
cartón.
cd. de México 9,209,944 -Papel Papel de oficina. Importación Cartón y papel
San José. para reciclar
Fibra OCC,
Hidalgo 3,082,841 -Planta de papel -Papel Kraft. 1.5 millones Importación ONP, papel de
Tizayuka. de ton. oficina reciclado
y revistas
-Productos Papel tissue,
Tampico 297,373 -Absormex Altamira. higiénicos y 340 mil ton. Exportación aroma y fibras
sanitarios (papel, de madera
pañales, toallas)
-Cajas de cartón -Cajas de cartón, Papel reciclado
Querétaro 2,358,758 Querétaro. bolsas de papel e y fibras vírgenes
invitaciones.
-Papel higiénico Fibras de
-Fábrica de papel -Bobinos de papel Importación y exportación madera, aditivos
San Luis Potosí 2,822,255 potosí. -Servilletas blancas 500 mil ton. y pigmentos
y servilleta impresa
-Papel institucional y
blondas
-Papeles blancos 1.2 millones Madera, bagazo
Guanajuato 6,166,934 -Biopapel. (oficina) de ton. Exportación de caña,
-Empaques de papel desperdicio de
de cartón papel y cartón

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ACTIVIDAD 3.- GENERAR REPORTE DEL ANALISIS DEL
COMPORTAMIENTO CUANTITATIVO Y CUALITATIVO DE LA DEMANDA Y
LA OFERTA.

Mediante un análisis cuantitativo de la fábrica de papel, se determinó importante analizar,

ventas, gastos, deudas de una manera y/o forma a una realidad económica de la planta
de papel mediante proyecciones y estimaciones reales.

En México, según el Centro de Información y Comunicación Ambiental de Norte América,

se produce un aproximado de 22 millones de toneladas de papel al año,
cierto porcentaje proviene de papel reciclado (80%) y el otro (20%) es obtenido de
árboles nacionales y extranjeros. Por otro lado, en el aspecto de ventas, Según DENUE
2021, la fabricación de productos de cartón y papel en México registró 6,084 unidades
económicas. Las entidades federativas con mayor número de unidades económicas
fueron Estado de México (484), Jalisco (459) y Veracruz de Ignacio de la Llave (417).
Por su parte, el ingreso total alcanzó los $175,790M MX en 2019, siendo las entidades
con mayores ingresos Estado de México ($37,425M MX) y Nuevo León ($28,663M MX).
En el 2014, los ingresos totales alcanzaron $59,413M MX y los municipios con mayores
ingresos fueron San Luis Potosí ($6,322M MX), Corregidora ($5,381M MX) y Tijuana
($4,875M MX). Los gastos totales fueron de $46,780M MX y los municipios con mayor
gasto fueron San Luis Potosí ($4,701M MX), Corregidora ($4,412M MX) y Tijuana
($3,965M MX).

La industria está compuesta por fabricantes y distribuidores de diferentes tipos de papel

y sus productos derivados en México. En 2016, la industria del papel generó más de
42,000 empleos directos y 210,000 indirectos a través de 59 plantas en 20 estados de la
República Mexicana. El valor de mercado del sector papelero y sus productos derivados
es de US$12,991 millones anuales.

El bagazo de la caña es aprovechado por Carvajal Pulpa y Papel donde se produce papel
Biodegradable, este papel es elaborado con residuos agroindustriales como lo es la fibra
de caña de azúcar, esta empresa establecida en Colombia convierte

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cerca de un millón 100 mil toneladas de bagazo de caña en papel 100% natural,
ayudando a disminuir el consumo de agua y energía.

Actualmente Colombia es uno de los únicos cuatro países que produce papel sostenible
y amigable con el medioambiente, a partir de bagazo.

Una de sus líneas de papel biodegradable es 100% libre de químicos blanqueadores la

cual ha sido exportada a más de 15 países alrededor del mundo. Entre ellos México con
las marcas Jean Book y Norma, así como la marca Bioform para empaques de cartón.

Las cualidades de un papel ecológico o reciclado a partir del uso del bagazo de caña de
azúcar tienen diferencias significativas a un papel normal, la principal característica del
papel reciclado es su textura y aspecto. Este es un papel más rugoso y poroso, y no es
de color completamente blanco, sino que tiene un color más oscuro. El papel reciclado
es opaco, no translúcido, y tiene más volumen.

Este tipo de papel se suele usar para imprimir diarios y revistas. Es habitual la impresión
en papel reciclado de otros documentos, tanto los de uso personal como profesional.
También hay quienes prefieren este papel por su color para hacer manualidades o
decorar. Otro uso común del papel reciclado es el embalaje. Se hacen cajas de cartón
con papel reciclado, que también pueden imprimirse.

El papel reciclado se imprime muy bien, los diseños con colores contrastan bien y al ser
un papel opaco se puede imprimir en ambas caras sin miedo a que transluzca. Es un
papel poroso que absorbe bien la tinta y la reproduce con saturación. La impresión en
papel reciclado suele dar la sensación de firmeza y calidad.

Finalmente, el papel ecológico ha sido fabricado con fibras provenientes de bosques

ecológicos y utiliza un proceso de fabricación sostenible para el medio ambiente, por lo
que el aprovechamiento del bagazo de la caña de azúcar para la elaboración de papel,
es muy eficiente y revolucionaria.

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ACTIVIDAD 4.- ELABORAR UN PLAN DE ESTRATEGIAS DE MERCADO DEL
PRODUCTO FINAL.

En cuanto a las estrategias de mercado, se ha detectado de acuerdo a investigaciones

previas que existe un mercado insatisfecho ya que no se cubren las necesidades en el
país ya que existen decadencias tanto sociales, políticas y económicas, por lo tanto, nos
hemos dado a la tarea de identificarlos con la finalidad de ofrecerles un servicio, producto
de buena calidad que satisfaga cada una necesidad del consumidor esto quiere decir
que se consideran aspectos como anteriormente lo mencionábamos sociales, políticos y
económicos.

Lanzar un nuevo producto así como una nueva innovación acerca de algún producto ya
existente, es sin duda alguna un nuevo reto para estar o encontrarse dentro del mercado
ya existente, sin embargo no es algo que no se pueda llevar acabó, ya que como
estrategias de mercado actualmente contamos con tecnologías demasiadamente
avanzadas que son una herramienta útil para dar a conocer los nuevos productos, a base
de esto se pretende dar mayor plus a la nueva empresa productora de papel, dándole
enfoque a que será más orgánico que los demás, así como que cumplirá con las mismas
expectativas que el papel al cual se está acostumbrado.

Con la implantación de la fábrica de papel se pretende generar empleo trayendo consigo

mayores ingresos económicos en los pobladores considerando al medio ambiente se
espera tener un impacto ambiental positivo, esto se logrará debido a que se busca
disminuir el consumo de agua y energía. Además, este un residuo agroindustrial que
puede ser renovado en cortos periodos de tiempo a precios justos, lo que ayuda a
contribuir en la preservación de los bosques, Se busca contribuir limites, reducir
emisiones de gases contaminantes provenientes del bagazo, caña de azúcar, esto con
ayuda de la NOM 085 SEMARNAT 2011 CONTAMINACION ATMOSFERICA NIVELES
MAX PERMISIBLES DE EMISIONES DE LOS EQUIPOS DE COMBUSTION DE
CALENTAMIENTO INDIRECTO Y SU MEDICION.

Realizando entrevistas y consultas con personas de ciudad valles relacionadas con el

uso de papel y caña de azúcar se solicitó su opción acerca de la implementación de la
fábrica así como los planes estratégicos que estos proponían para realizar el intercambio

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de bagazo de caña con los ingenios, el Sr. Víctor encargado y dueño de la papelería
ubicada a un lado de la presidencia municipal de Ciudad valles nos propia la estrategia
de realizar u intercambio con los pequeños productores ubicados en ejidos de la
carretera México laredo proponiéndoles a estos un intercambio de madera ya que 1𝑚3 =
2000 litros de combustible fósil.

Como estrategia de comercialización y analizando costos de transporte, así como la

distribución de la celulosa de papel se detectamos que la manera más viable para realizar
la comercialización de nuestro producto es en forma de rollos ya que generan menos
costos de trasporte y requieren menor capacidad en el embarcamiento.

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 REFERENCIAS
• alimentos, R. d. (2017). En Industria del papel en Mexico (págs. 1-7). Mexico:
http://mnamexico.com/wp-content/uploads/2017/05/Industria-Papel-4.pdf.

• fabrica, d. d. (s.f.). Obtenido de Fábricas de Papel en México:

https://www.directoriodefabricas.com/mexico/fabricantes-papel-mexico.html

• lara, D. (2013). Empresa abssormex. Altamira Tamaulipas :

https://prezi.com/fupyvwpesgsg/empresa-absormex/?fallback=1.

• papel, C. d. (s.f.). Obtenido de camara del papel:

https://www.camaradelpapel.com.mx/

• potosi, f. d. (2021). Potosi . Obtenido de https://www.papelpotosi.com/

• Sonora, C. y. (s.f.). celulosa y corrugados . En Capitulo 1 (págs. 1-3). Sonora :

http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/10014/Capitulo1.pdf.

• Tomas, D. (Octubre de 2020). CiberClick. Obtenido de ONLINE MARKETING &

DIGITAL MARKETING: https://www.cyberclick.es/numerical-blog/estrategia-de-
marketing-que-es-tipos-y-ejemplos

• DataMÉXICO. (2021). Fabricación de Productos de Cartón y Papel. Consultado el

13/03/2022. Recuperado de: https://datamexico.org/es/profile/industry/converted-
paper-product-
manufacturing#:~:text=Acerca%20de%20Fabricaci%C3%B3n%20de%20Product
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• Características del papel reciclado. (2021). Consultado el 13/03/2022.
Recuperado de: https://www.printcolorweb.com/printcolor/caracteristicas-del-
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ansl%C3%BAcido%2C%20y%20tiene%20m%C3%A1s%20volumen

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• Garcia, G. (2021). arvajal Pulpa y Papel fabrica papel biodegradable con bagazo
de caña de azúcar. Consultado el 13/03/2022. Recuperado de:
https://thefoodtech.com/industria-alimentaria-hoy/carvajal-pulpa-y-papel-fabrica-
papel-biodegradable-con-bagazo-de-cana-de-azucar/

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