Diseño y distribución de plantas

Localización del proyecto

FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

UNIVERSIDAD DE NARIÑO
SAN JUAN DE PASTO
 Localización del proyecto

Por localización del proyecto se entiende todos los estudios

que se van a desarrollar para poder determinar la ubicación
exacta de las instalaciones que requiera la organización para
llevar a cabo sus procesos. Por lo tanto, estos estudios
pueden realizarse para localizar:
- plantas de producción: instalaciones para el procesamiento
de MP hasta obtener productos terminados o productos
intermedios.
Ej: cualquier planta de producción de productos
agroindustriales ya sean micro, pequeñas, medianas o
grandes empresas.

- centros de acopio: lugar utilizado para recibir las MP desde

las zonas donde se realizó la producción primaria.
Ej: plantas de enfriamiento de leche, puntos de compra y
transformación agroindustrial nivel cero de fruver, café
cereales, etc.
- centros de distribución: conocidos como CENDIS hacen
referencia a aquellas instalaciones que dispone la empresa
para realizar actividades logísticas como el despacho y
entrega de los productos al encargado de realizar la siguiente
etapa del canal de comercialización.

En ocasiones se encuentran en el mismo sitio donde está

ubicada la planta de producción pero también es posible
encontrar estos centros de distribución en otros lugares.

Ej: centros de distribución en Pasto de Productos Alpina,

Coca-cola, Huevos Kikes, etc.
- bodegas de almacenamiento: son espacios destinados
únicamente para realizar esta actividad, por lo tanto, aquí no
se realiza ninguna etapa del proceso productivo.

Generalmente hacen parte de la planta de producción, pero

pueden ubicarse por fuera de ella, sobre todo cuando se trata
de productos no perecederos que la empresa ha elaborado
para mantener un stock suficiente para satisfacer la demanda
por un tiempo determinado.
 Localización del proyecto

La ubicación del proyecto debe ser el resultado de

un estudio detallado en el que se tengan en cuenta
aspectos tanto de ingeniería como económicos y de
mercadeo, además, que en las épocas actuales,
debido a las regulaciones de cada país, también se
debe involucrar la evaluación de ítems sociales y
ambientales.
 Localización del proyecto

este estudio se realizará únicamente en los casos en los

cuales la organización haya decidido desarrollar un proyecto
para la construcción de una nueva planta, ya que en los
casos en los cuales, la empresa busque realizar “únicamente”
una ampliación en un terreno ya existente o desee cambiar
la distribución (modificar el layout), el estudio de localización
del proyecto no se llevará a cabo debido a que las
instalaciones ya están ubicadas en un lugar determinado.
 Localización del proyecto

las empresas buscan tener en cuenta diferentes aspectos

para el estudio de localización del proyecto, debido a que
esta decisión influirá directamente en los costos fijos y
variables que deberá asumir la organización en su nueva
planta de producción.

Por esta razón, la ubicación de las instalaciones determinan

en gran medida la utilidad y el riesgo que puede llegar a
tener el proyecto. Por ejemplo, en función del producto a
ofrecer, el costo del transporte puede llegar a tener un
porcentaje relativamente alto del precio de venta.
 Localización del proyecto

El estudio que se realiza para determinar la ubicación del

proyecto se puede dividir en 2 grandes componentes:

- Macrolocalización

- Microlocalización
 Localización del proyecto

MacroLocalización MicroLocalización

Tiene relación con todos Tiene relación con todos

los aspectos que se los aspectos que se
estudian para tomar una estudian para tomar una
decisión sobre la ubicación decisión sobre la ubicación
general de la planta. específica de la planta.

Ej: país, región, Ej: sector, predio, lote,

departamento, estado, coordenadas, dirección, km
municipio, vereda, etc. 17 vía Bogotá - Medellín etc.
 Factores que afectan las
decisiones de localización de
un proyecto.
 Factores que afectan las decisiones de localización de un
proyecto

Pueden existir varios aspectos o factores que pueden influir

en la ubicación de un proyecto, sin embargo, en cada caso se
deberá tratar de tener en cuenta solamente los que tengan
mayor impacto sobre las necesidades propias de cada
empresa.

Los más importantes son:

Factores que afectan las decisiones de localización de un
proyecto

1. Localización del mercado

2. Aspectos laborales:
- productividad laboral
- nivel de formación
- nivel salarial (Colombia tiene un salario mínimo
mayor que México y Nicaragua, prácticamente igual
que Perú y menor que el resto de países
latinoamericanos)
- cargas salariales
- periodos vacacionales
Factores que afectan las decisiones de localización de un
proyecto

3. aspectos gubernamentales
- estabilidad política
- corrupción
- tramitología
- estabilidad legal

4. aspectos económicos y tributarios

- estabilidad de la economía
- costos de producción, terrenos, etc.
- incentivos (zonas francas, subsidios) o restricciones
- cargas tributarias
Factores que afectan las decisiones de localización de un
proyecto

5. aspectos sociales
- seguridad
- sindicatos
- cultura (idiosincrasia, carnavales, religión,
festividades, etc.)

6. infraestructura
- vías terrestres, aeropuertos, puertos, ferrovías
- disponibilidad de servicios públicos
- comunicaciones
- servicios logísticos
Factores que afectan las decisiones de localización de un
proyecto

6. ubicación de las MP y demás materiales

7. disponibilidad de servicios de apoyo

8. otros
- valor moneda (frente a USD)
- poder adquisitivo
- balanza comercial
- cadenas productivas y cluster (fabricantes de
equipos y/o mantenimiento)
- aspectos climáticos