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TÍTULO
“NEUTRALIZACIÓN -
ASIGNATURA:
DOCENTE:
CICLO:
VI
HUARAZ – PERÚ
2021
ÍNDICE
I. TÍTULO: ......................................................................................................................... 3
II. INTRODUCCIÓN: ...................................................................................................... 3
3.1 Objetivos generales ................................................................................................ 3
3.2 Objetivos específicos .............................................................................................. 3
IV. FUNDAMENTO TEÓRICO: ...................................................................................... 4
1. Definición.................................................................................................................... 4
2. Definición y propiedades químicas de los ácidos y las bases ................................. 4
a) Según Arrhenius: ................................................................................................... 4
b) Según Bronsted y Lowry: ...................................................................................... 5
3. Propiedades químicas de los ácidos ......................................................................... 6
4. Propiedades químicas de las bases ........................................................................... 6
5. Reacciones de neutralización y sales ........................................................................ 7
6. La neutralización de un ácido fuerte con una base fuerte ..................................... 7
7. La neutralización de un ácido débil con una base fuerte ....................................... 7
8. La neutralización de un ácido fuete con una base débil ......................................... 7
9. Neutralización de efluentes diversos ........................................................................ 7
10. Factores que influyen en la neutralización .......................................................... 8
V. APLICACIÓN EN LA INGENIERÍA SANITARIA:................................................. 8
1. Neutralización de las aguas acidas .................................................................................. 8
2. Neutralización de aguas alcalinas ................................................................................... 9
3. Neutralización del pH del compost ............................................................................... 11
VI. INTERPRETACIÓN DEL TEMA ............................................................................ 11
VII. EJERCICIOS DE APLICACIÓN ............................................................................. 13
VIII. CONCLUSIONES: ................................................................................................ 16
I. TÍTULO:
“NEUTRALIZACIÓN –
CONCEPTOS Y TEORÍA, APLICACIÓN Y EJERCICIOS”
II. INTRODUCCIÓN:
La neutralización es un término que puede tener distintos significados según nos
situemos en un contexto físico, químico cotidiano. e puede decir que la
neutralización es la combinación de iones hidronio y de aniones hidróxido para
formar moléculas de agua. Durante este proceso se forma una sal.
En este trabajo estudiamos reacciones entre ácidos y bases: Cuando en la reacción
participan un ácido y una base fuertes se obtiene una sal y agua. Si una de las
especies es de naturaleza débil y la neutralización se produce en disolución acuosa
también se obtiene su respectiva especie conjugada y agua. Se puede decir que la
neutralización es la combinación de iones hidronio y de aniones hidróxido para
formar moléculas de agua. Durante este proceso se forma una sal. Las reacciones de
neutralización son generalmente exotérmicas, lo que significa que desprenden
energía en forma de calor. Podemos resumir el proceso así; ácido + base → sal +
agua
III. OBJETIVOS:
3.1 Objetivos generales
Investigar los procesos de neutralización.
3.2 Objetivos específicos
▪ Conocer la fundamentación de un proceso de neutralización.
▪ Familiarización con los ejercicios de la neutralización.
▪ Describir las aplicaciones del proceso de neutralización en la ingeniería
sanitaria.
IV. FUNDAMENTO TEÓRICO:
1. Definición
Este término se refiere a todos los tratamientos destinados a llevar al agua a un pH
próximo a la neutralidad, o bien a un pH próximo al pH de equilibrio, puesto que,
inicialmente, el agua puede ser ácida o alcalina (Degrémont, 1979, pág. 94).
De acuerdo con la teoría de Arrhenius, la neutralización, se reduce a una reacción
entre los iones H+ y OH- característicos, respectivamente, de ácidos y bases para
formar moléculas deagua. Durante este proceso se forma una sal.
Las reacciones de neutralización son generalmente exotérmicas, lo que significa que
producen calor.
La ecuación general que representa este tipo de reacción es:
á𝒄𝒊𝒅𝒐 + 𝒃𝒂𝒔𝒆 → 𝒔𝒂𝒍 + 𝒂𝒈𝒖𝒂
2. Definición y propiedades químicas de los ácidos y las bases
a) Según Arrhenius:
La teoría ácido-base de Arrhenius surge de sus estudios sobre los electrolitos.
Arrhenius propuso que una sustancia electrolítica se disocia en agua formando
iones, además clasificó los electrolitos en fuertes y débiles dependiendo de que su
disociación sea completa o incompleta.
En base a estas ideas explicó que un ácido, como el HCl, se disocia completamente
en agua (ácido fuerte) generando protones, responsables de su acidez.
𝑯𝑪𝑳 + 𝑯𝟐 𝑶 → 𝑪𝑳− + 𝑯𝟑 𝑶+
Las bases, por su parte, al disolverse en agua producen iones hidróxido (OH-),
responsables de su basicidad. Así el hidróxido sódico (NaOH) se disocia
completamente en disolución acuosa, formando cationes sodio e iones hidróxido
que lo convierten en una base fuerte.
𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑵𝒂+ + 𝑶𝑯−
La teoría de Arrhenius también explica cómo los ácidos y las bases se neutralizan:
𝑵𝒂𝑶𝑯 + 𝑯𝑪𝒍 → 𝑵𝒂𝑪𝒍 + 𝑯𝟐 𝑶
Es decir, en una reacción de neutralización los protones y los iones hidróxido se
combinan para formar agua.
𝑯+ + 𝑶𝑯− → 𝑯𝟐 𝑶
El problema de la teoría de Arrhenius surge cuando intenta explicar la acidez o
basicidad de ciertas sustancias, por ejemplo, el amoniaco. Es sabido que el
amoniaco se comporta como una base débil, pero no tiene iones hidróxido que
puedan ceder al agua.
Muchas de estas dificultades se subsanaron con la teoría de Bronsted y Lowry que
estudiaremos en la siguiente entrada.
b) Según Bronsted y Lowry:
Bronsted y Lowry propusieron de modo independiente una teoría para explicar el
comportamiento ácido-base de las sustancias, en la que los ácidos son dadores de
protones mientras que las bases son aceptores de protones.
Esta teoría explica de modo natural, al contrario que Arrhenius, el comportamiento
básico del amoniaco.
𝑵𝑯𝟑 + 𝑯𝟐 𝑶 ⇌ 𝑵𝑯+𝟒 + 𝑶𝑯−
El agua actúa como ácido cediendo un protón al amoniaco, que a su vez actúa como
base. El agua se convierte en su base conjugada; el ion hidróxido. Mientras que el
amoniaco se convierte en su ácido conjugado; el ion amonio.
Esta transferencia de protones entre el agua y el amoniaco libera iones hidróxido al
medio, responsables de la basicidad de la disolución.
Dado que el amoniaco es una base débil, la reacción no está totalmente desplazada
hacia los productos, representándose el equilibrio mediante una doble flecha.
Los equilibrios de ácidos y bases débiles se describen mediante una constante de
equilibrio, llamada constante de acidez o basicidad.
[𝑵𝑯+𝟒 ][𝑶𝑯−]
𝑲𝒃 =
[𝑵𝑯𝟑 ]
𝟏𝟎𝟎𝒌𝒈 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂
∗
𝟔𝟎𝒌𝒈 𝑪𝒂(𝑶𝑯)𝟐
𝒎
= 𝟑𝟑𝟔 𝒌𝒈 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂/𝒅
𝒕
𝟒𝟒𝟐, 𝟐 𝒌𝒈 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂
𝑷𝒆𝒓𝒊ó𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝒓𝒆𝒆𝒎𝒑𝒍𝒂𝒛𝒐 = ∗ 𝟐𝟒𝒉/𝒅
𝟑𝟑𝟔 𝒌𝒈 𝒄𝒂𝒍𝒊𝒛𝒂/𝒅