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El Arroz Zambito es uno de los postres más tradicionales del Perú, forma parte de los 3 tres
postres más consumidos del país junto con el Arroz con Leche y la Mazamorra Morada.
El postre está elaborado a base de Arroz, leche y Chancaca (Panela), se suelen vender en
Juguerías, pastelerías, restaurantes y hasta se vende en los pequeños puestos ambulantes de
Lima.
Si eres amante o te gusta los postres dulces, la receta del Arroz Zambita es una excelente opción,
además presenta grandes Beneficios para la Salud puesto que contiene alimentos naturales y
saludables como:
La Chancaca (Panela) posee un alto contenido de fibra y minerales, ayuda a limpiar las vías
respiratorias, regula el funcionamiento digestivo, y entre otros beneficios. Si deseas saber más
(Beneficios de la Chancaca).
Las Pasas Negras que liberan las toxinas de la piel, previene el envejecimiento celular, protege el
cabello y evita la aparición de canas, entre otros beneficios. Si deseas saber más (Beneficios del
Pasas).
El Clavo de Olor reduce los niveles de estrés y dolores de cabeza, combate la tuberculosis, colore y
parásito en los intestinos, mejora la circulación, y entre otros beneficios. Si deseas saber más
(Beneficios del Clavo de Olor).
Fuente: https://comidaperuanaweb.org/receta/arroz-zambito/