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FRUTOTERAPIA: Las propiedades de las frutas, del libro "Frutoterapia los 106 frutos que dan la

vida”, cuyo autor es Albert Ronald Morales. (Parte l l ). (ARTÍCULO ENVIADO POR ALFREDO
PONG). CONTINUACIÓN DE LA PARTE (I)

CHIRIMOYA. (Acidas) Recomendada  para personas desnutridas, anémicas y con problemas de


digestión. Posee un látex, que contribuye  a bajar de peso. 
Durazno o Melocotón. (Semi ácidas)  Es bueno para combatir el reumatismo, afecciones pulmonares
repetitivas, obesidad, herpes, úlceras, estreñimiento, enfermedades de la piel, arenillas y piedras en
riñones  y vejiga, insuficiencia  renal, próstata y anemia. Estimula es estómago y las vías digestivas y
actúa como laxante suave e inofensivo.
GUANABANA. (Acidas) Es la fruta  de la digestión.  Regula la temperatura del estómago. El té  de las
flores de guanábana se usa como pectoral. Por el látex que contiene la pulpa ayuda a mejorar el
estreñimiento   crónico, desinflama el colon, cicatriza las úlceras del colón, cura la diverticulosis, fortifica
la flora intestinal.
GUAYABA (Dulce) Contiene 16 vitaminas es la reina de las frutas por ser la más completa en nutrientes,
vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos. Se recomienda consumirla cruda y con cáscara. La
guayaba  roja contiene más vitamina A mientras que la blanca es rica en vitamina E su contenido en vit. C
es 5 veces mayor  que la naranja. Estimula la actividad del corazón y para bajar la presión.
Para los dolores de las articulaciones, a 3 o 4 guayabas maduras y picadas se le agrega un litro de agua
hervida, se deja en remojo durante 3 horas y se consume durante el día de 15 a 90 días.
LIMA. (Semiácida)  Es rica para combatir la gota por se muy rica en calcio y contener ácido cítrico
fórmico. Su jugo mezclado con agua es bueno para calmar la fiebre y combatir la arteriosclerosis. Par las
enfermedades de la piel de recomienda consumir 4 limas todas las mañanas. El té de la cáscara de lima
facilita la digestión y combate los gases, tonifica los nervios.
Para curar la gota. Se le extraen las semillas y se licúa la cáscara, pulpa y un vaso de agua. Se toma
durante 10 días, hora y media antes del desayuno, se puede repetir una vez después de 5 días de descanso.
Para los gases: tomar agua aromática de la cáscara de una lima después de las comidas.
Para los hepáticos: tomar un vaso de jugo de lima licuado sin la cáscara  una hora antes del desayuno
durante 20 días.
Para los diabéticos: licuar una lima pequeña con cáscara, sin semillas, en medio vaso de agua, colar y
tomar una hora antes del almuerzo, inicialmente 10 días luego de las cuales hacerse un examen de curva
de glicemia controlada por su médico para saber si se repite. o no.
Para la úlcera: tomar después de las comidas una infusión con la cáscara de fruta durante 10 días,
descansar 5 y repetir.
Para los obesos: tomar en ayuna un vaso grande de jugo de lima en el desayuno durante 15 días.
LIMÓN. (Ácidas) Se le llama la fruta de los mil usos. Antibiótica y antiséptica. Cuando hay
intoxicaciones  gastrointestinales se recomienda tomar jugo de limón con agua caliente, un poco cada
media hora hasta que el malestar desaparezca. Ayuda el funcionamiento del páncreas y del hígado.
El jugo de limón desinfecta heridas, purifica la sangre y depura el hígado y los riñones, fortifica los
bronquios, mata los gérmenes. Tonifica los nervios.
Para las inflamaciones agudas de la garganta, amigdalitis,  catarros,  enfriamientos e incluso el cáncer de
garganta, se recomienda hacer gárgaras bien retenidas cada dos horas con el jugo del limón en agua
caliente.
Masajes con limón: para dolores artríticos y reumáticos, se aplican masajes en la piel con el limón partido
a la mitad.
Para bajar la fiebre: Se parte el limón en dos y se coloca cada mitad debajo de las axilas por el lado
abierto, se cambian cada vez que se calientan, hasta bajar la fiebre. También se baja la fiebre tomando el
jugo de uno o dos limones al día.
Para las manos y pies abiertos y resecos: se toma en ayunas el jugo de un limón, lo mismo se repite una
hora antes de la comida durante 20 días.
Las flores del limón en cocimiento sirven para calmar los nervios y tomándola por la noche ayuda a
conciliar el sueño.
MAMEY. (Dulce) Calcifica  huesos, dientes y uñas, preventivo contra osteoporosis.
MAMONCILLO. (Semiácida) es la fruta de la vejiga, ayuda a desinflamarla y evita obstrucciones. Es
astringente, tonifica los músculos de los esfínteres, equilibra el funcionamiento del riñón. Es diurética  y
ayuda combatir diarreas.
MANDARINA. (Semiácida)  Es la fruta ecológica, ya que arrastra el plomo, mercurio, cadmio y cromo
que se hallan en la sangre, convirtiéndose en fruta descontaminadora.
Se toman 5 a 7 mandarinas con pulpa y cáscara (sin semilla), se licua sin agua, se endulza con miel de
abejas y se toma una hora y media antes del desayuno, durante 5 días. La preparación debe hacerse
diaria. 
En ciudades muy contaminadas este tratamiento se debe hacer 3 veces al año.
La mandarina debe consumirse sola, no es compatible con otra fruta.
MANGO. (Semiácida) Es la fruta del corazón. Posee Vit. A, excelente para las cardiopatías  y válvulas
arteriales.  Es laxante y diurético. El mango soasado  con miel de abejas es expectorante, preparado así: se
toma un sartén limpio, sin grasa, se cubre de tajadas de mango, agregar 2 cucharadas de miel y colocar al
fuego. A  medida que suelte el jarabe, se consume, lo mismo las rebanadas de mango. 
MANZANA. (Dulce) Depura el hígado, dan fosfato al cerebro y vitalidad al sistema nervioso.
Recomendada en cefaleas, nerviosismo y anemias.
MARAÑON. (Semiácida) Es la fruta de la memoria, cura el cáncer y es inmunológica por contener gran
cantidad  de Vit. C. Se utiliza en jarabe para combatir la tos.  La semilla se utiliza  para fortalecer la
memoria.
MELÓN. (Dulce) Es la fruta del riñón, pues lo limpia pero se debe consumir lo más fresca posible,  pues 
una vez abierta, se degenera rápidamente y produce toxinas. Al contacto con el oxígeno produce hasta 
0,5 % de arsénico. Ayuda a limpiar tejidos y sangre, baja la fiebre, aumenta la leche a las madres
lactantes. Es recomendable para los enfermos de próstata, riñones y vías urinarias, se usa para la presión
arterial elevada. No conviene comerla como postre.
NARANJA. (Acida) Es la fruta que más sol almacena, por lo tanto se le llama alimento solar. El mejor
momento para consumirla es en ayunas. Se debe consumir  antes de tres horas de preparado. Es
antiséptico y altamente nutritivo.
NISPERO, (Semiácida) Contiene vitaminas y minerales. Es rico en carbohidratos. La almendra de la 
semilla se usa para pulverizar los cálculos renales y  su cascara para diluir los cálculos de vesícula.
PAPAYA O FRUTABOMBA. (Dulce) Ayuda a la digestión de los alimentos. Es rica en sales minerales
y vitaminas.
PEPINO. (ACIDA) Es refrescante, depurativo, desintoxicante, diurético, estimulante del sistema
nervioso, disolvente del ácido úrico, ayuda a conciliar el sueño. Recomendado para disolver las arenillas 
y los cálculos biliares y renales, para las afecciones de la próstata. Se debe comer natural, bien lavado y
sin sal, pues el mezclado con sal y vinagre es más difícil de digerir, se le puede agregar limón y siempre
consumirlo fresco. Debajo de la cascara se encuentran importantes sales naturales y vitaminas. Es bueno
para la salud de las uñas y el cabello. El jugo natural del pepino evita la caída del cabello, previene
arrugas, acné y la retención de líquidos, quita las manchas del cutis y aclara las pecas. Si produce gases,
se le debe quitar las semillas.
Mascarilla de pepino para pieles secas. Se saca el jugo de un pepino y se agregan dos cucharadas de nata
de leche, se hace una mezcla homogénea y se aplica en la cara y cuello por 15 minutos, luego se retira con
agua fría.
Mascarilla para pieles grasosas. Se extrae el jugo y se agrega el jugo de un limón, se hace el mismo
procedimiento.
Mascarilla para pieles normales. Se corta en ruedas y se aplica directamente sobre el cutis.
Para adelgazar. En el jugo de 3 limones se licúan 3 pepinos, 3 rábanos y unos tallos de apio, se toma una
hora antes del desayuno por nueve días, se descansa 5 y se  repite por una vez.
Para las enfermedades de la garganta y angina de pecho; Se extrae el jugo de un pepino y se endulza con
miel, se toma una copita en la mañana y la noche.
PERA. (Dulce) Es la fruta del hombre. Con un tratamiento de pera se curan las enfermedades de la
próstata. Contiene vitaminas, hidratos de carbono, fósforo, hierro, silicio, cloro, yodo y manganeso. Es
apropiada para eliminar las hinchazones edematosas en los enfermos del aparato circulatorio y riñones.
Para enfermedades de la próstata se recomienda tomar como desayuno la pera picada con cáscara durante
15 días endulzada con una cucharada sopera de polen de abejas. Se descansa 5 días y se repite las veces
que sea necesario.
PIÑA. (Acida) Es la fruta desparasitadora. Es rica en vit.C y fibra, contiene muchas vitaminas. Por la
bromelina que contiene, estimula la digestión y la actividad del intestino delgado, diurética,
desintoxicante, normaliza la flora microbiana del colon, desinflama las hemorroides, previene y corrige el
estreñimiento. Se usa para males de garganta y boca. El jugo de piña alivia infecciones de la laringe,
faringe, boca, bronquitis y catarros.
El cocimiento de cáscara de piña depura la sangre y alivia inflamaciones. El jugo alivia cistitis, fiebres y
catarros.
REMOLACHA. (Acida) Reconstituye la sangre y depura el organismo. Estimula el apetito, es fácil de
digerir, se usa para tratar anemias, afecciones de la vejiga, ansiedad, neuritis, hipertensión, fatiga,
ictericia, afecciones del hígado y renales. Es laxante y rica en hierro. El jugo elimina el ácido úrico, activa
el estómago, depura y renueva la sangre, activa los intestinos, hígado y vesícula biliar. Está indicada en
casos de anemia, tuberculosis, trastornos nerviosos, reuma, gota y artritis y para bajar fiebres. Contiene
más Vit. A que la zanahoria. Estudios realizados en Europa demuestran que es un buen agente contra el
cáncer o tumores en el hígado. Contiene fitoestrógenos, hormonas femeninas que intervienen en el
metabolismo del calcio y contribuyen a estabilizar la menopausia, a prevenir la formación de miomas,
cáncer de mama, quistes y enfermedades fibroquísticas. Es la única posibilidad que se tiene para parar y
reversar la osteoporosis.
TAMARINDO. (Acida)  La pulpa es excelente contra el estreñimiento, combate las enfermedades
biliosas y el escorbuto.  Para curar la anemia es excelente por su riqueza en hierro, limpia, tonifica y
fortalece el sistema hepático. Indicado para el hígado por ser un buen reconstituyente. Se recomienda
también  contra los gases y las inflamaciones del colon.
TOMATE. (Semiácida) Se debe consumir sin cáscara ni semilla, ya que es donde se concentra la mayor
cantidad de agrotóxicos, además la cáscara es indigerible, llegando a producir severos trastornos
intestinales, siendo el 60% de la causa de las apendicitis, la pulpa es tan maravillosa, que no debemos
privarnos de su consumo. Se aconseja comerlo fresco. Se usa también para aclarar la voz, garganta, etc.
Se ha demostrado que el consumo de tomate previene del cáncer, por su alto contenido de licopeno.
TORONJA. (Acida) Es la fruta para curar la diabetes, la hipoglicemia y algunas enfermedades de los
ojos. Su contenido en Vit.C es similar al de la naranja. Para curar la inflamación de próstata el jugo de
toronja es excelente, así como para aliviar los riñones. Se recomienda consumirla cuando se quiere bajar
de peso, en ayunas. Laxante, regenera el sistema nervioso, limpia la piel y vigorosa los tejidos de los
pulmones. Coadyuva en tratamientos contra resfriados, indigestiones y fiebres.
UVA. (Acida) No debe consumirse la cáscara de la uva. Es recomendable para acidosis, artritis,
reumatismo, gota, ciática, lumbago, cálculos de los riñones, etc.
ZAPOTE. (Semiácida) Continene mucha vitamina A, se usa para el crecimiento de los niños y jóvenes
para subir las defensas. En la almendra de sus semillas se han encontrado sustancias capaces de curar la
leucemia. La corteza abunda, brilla y tonifica el cabello.
I. FRUTAS Y BELLEZA
En el presente capítulo se describen diversos tratamientos para la piel, cutis, cabello y estética en general.
Tratamiento para la piel:
Acné:
10 g de pulpa de Frutabomba
10 g de pulpa de mango
1 cucharada de miel de abejas.
Se revuelve hasta que compacte y se coloca sobre el rostro durante 20 minutos, se retira con agua fresca.
(realizarlo una vez por semana)
Arrugas:  Preparar 50% de pulpa de aguacate 50% de zanahoria cocida.
Se mezcla hasta adquirir consistencia cremosa, se aplica en el rostro durante 2 horas y se retira con agua
tibia.
Se coloca la pulpa de naranja durante 15 minutos y se ponen las compresas. Activan la circulación.
Para depurar la piel y dejarla sedosa:  Se masajea la cara con aceite de maní.
Arrugas en el rostro:  Se limpia por las noches el rostro con un algodón empapado en limón.
Cutis fino y suave:  Se aplican masajes todos los días antes de acostarse con aceite de almendras.
Cutis mixto:  Se machaca aguacate y se agrega miel de abejas, se mezcla bien y se aplica una capa
delgada sobre el rostro durante 15 minutos.
Cutis normal:  Aplicar sobre el rostro jugo de piña.
Cutis terso y crecimiento del cabello: Consumir durante 15 días jugo de manzanas y zanahoria en el
desayuno.
Hidratación de la piel: La cáscara de papaya con algo de la pulpa es un excelente hidratante para la piel,
incluyendo la cara.
Mascarilla para hidratar la piel y endurecer la papada, muslos y busto:
½  Pepino
15 g de pulpa de mango
5 g de pulpa de papaya
10 g de pulpa de banano
Se maceran hasta convertirse en una masa, la que se aplicara a la parte del cuerpo que se necesite, se deja
media hora y se retira con agua. Después es aconsejable aplicar crema hidratante.
Pecas.
Para desvanecer pecas, se aplica el jugo exprimido de la papaya madura.
Tratamiento para el cabello.
Tomar la cáscara del zapote, se licúa en agua, se cuela, se agrega una cucharada de miel y se coloca sobre
el cabello, entrapándolo muy bien, sin masajearlo, se coloca un gorro de baño y se retira a los 20 minutos,
luego se lava en la ducha.
Para evitar la caída del cabello.
Mascarilla de guayaba mezclada con pepino, zanahoria, sábila y miel de abejas.
II.  BENEFICIOS, VENTAJAS Y APLICACIONES DEL CONSUMO DE FRUTAS EN LOS
NIÑOS.
Para los niños es excelente el Anón por ser altamente nutritivo y digestivo. Antes del primer año no es
recomendable introducir en la dieta las frutas ácidas, pues aunque son ricas en vit. C (que elevan las
defensas contra los refriados) produce y exacerba las alergias y otros problemas digestivos.
Para el estreñimiento se les puede dar agua de cocción de ciruelas.
La banana madura y cocida es recomendable para después de un año.
Para combatir las lombrices se toman las semillas de  limón maduro (una cucharadita) se machaca en un
mortero y se hierven en una taza de agua durante 3 minutos, luego se cuela, se endulza con miel y se le da
a tomar media hora antes del desayuno o almuerzo.
La mandarina ayuda a evacuar. Las limas tienen mucho calcio.
El albaricoque corrige retrasos en el crecimiento, inapetencia y anemias.
El níspero no conviene dárselo.
Para el vómito, suministrar varias tomas durante el día de zumo de limón rebajado con agua.
III. LAS FRUTAS Y  LA SALUD
Acidez del estómago, úlcera del duodeno y del estómago.
Tomar jugo de naranja, pues desinfecta las vías digestivas, disuelve los alimentos, destruye ulceraciones y
cicatriza.
Acidez estomacal.
Consumir una zanahoria cruda, masticándola bien.
Acidez intestinal. Tomar en función la cáscara de papaya, reposada en agua fría, durante 15 minutos.
Acné. Se toma el jugo de limón y se mezcla con miel.
 Amebas. Durante 11 días desayunar únicamente piña rayada.
Amebiasis. Semillas de papaya, un trozo de cáscara sin la pulpa, se licúa en medio vaso de jugo de
naranja o mandarina y se toma durante 3/5 días, una hora antes del desayuno.
Anemia. Tomar corteza y raíz de guayaba
Asma. Tomar una taza de jugo de hijos de plátano con miel. Tomar leche de coco.
Bronquitis. Consumir piña
Calambres. Consumir bananos
Cáncer. Coco, naranja, trigo, avena, maíz, soya, nueces y uvas.
Circulación. Moras, manzanas y peras
Cistitis. Jugo de piña verde
Colesterol.  Toronja
Colon desinflamar.  Se mastican bien 6 semillas de papaya a la hora de levantarse y así sucesivamente
cada 3 horas hasta antes de acostarse durante 20 días
Colon infestado.  Jugo de naranja
Corazón. Guayaba y almendra
Depresión.  Consumo de banano
Descontaminar el organismo.  Mandarina
Diabetes. Lima
Diabéticos y obesos. Melón
Digestión. Tomar limón antes de las comidas
Dolor de cabeza. Tomar infusión de hojas de aguacate
Estómago dolor. Consumir una taza de agua caliente con unas gotas de limón a pequeños sorbos,
lentamente.  No comer nada sólido hasta que pase el dolor.
Hipertensión. Tomar cocimiento de hojas de guayaba
Páncreas. Jugo de naranja
lV. FRUTAS RECOMENDADAS EN ENFERMEDADES BRONCORRESPIRATORIAS.
Tos
Se abre un coco se le pone miel de abejas se pone al fuego hasta que forme un jarabe que se toma cada 2
horas.
Las flores de papaya preparadas en infusión, en agua hirviendo cuidando de agregar  miel de abejas.
Jugo de papaya se cocina y se endulza con miel.
V. FUNCION BASICA DE LAS FRUTAS EN FRUTOTERAPIA.
En frutoterapia Fruta para
Albaricoque Debilidad
Almendra Crecimiento
Banano Felicidad
Ciruela Cansancio
Coco Cerebro
Guanábana Digestión
Guayaba Reina
Lima Gota
Limón Mil usos
Mamoncillo Vejiga
Mandarina Ecológica
Mango Corazón
Manzana Salud
Marañón Memoria

Formula pare el estímulo sexual// Ingredientes: ½ Aguacate, 1 Cucharada sopera de


miel de abejas.

Atendiendo a la solicitud de mi amigo Guillermo, quiero compartir algunos comentarios respecto a


este artículo sobre el uso y beneficios de las frutas.  Las fuente de este articulo son: 139 autores de
diferentes especialidades afines a la nutrición. Pueden buscar entre las fuentes en: Home Health
Education Service , PO Box 1119, Hagerstown, MD, 21741-1119 U.S.A.
Como todos saben, gran parte de nuestra salud entra por el tipo, hábito y modo en que realizamos nuestra
alimentación diaria, sucede que los habitantes de Centro , Caribe y Sur America tiene diferentes modos de
elaborar un mismo alimento, sucede que muchas veces las recetas originales han sido alteradas o
modificadas, perdiendose en el tiempo la efectividad nutritiva del mismo, y como ejemplo tenemos los
potres que utilizan frutas cocinadas y muy eleboradas que hacen que se pierdan los valores nutritivos y
sus beneficios a la salud, recuerden que una fruta, una verdura, un tuberculo esta “vivo” mientras estan
frescos y que una vez procesados tienen un corto periodo de tiempo donde sus valores nutricionales se
mantienen vigentes. Por eso y porque cada fruta es de un determinado grupo según sus propiedades, se
han clasificadas en: Acidas, semi-acidas, dulces y neutras, y por un principio elemental de quimica
organica mezclar un grupo con otro puede traer como consecuencias alteraciones quimicas que pueden
ser perjudiciales o al menos hacen inefectivas sus beneficios para nosotros, les agrego que el mal hábito
de comer frutas como potres es un error digestivo, otra cosa es beber agua con las comidas, ( debe hacerse
una hora antes o despues de las comidas ) o en su defecto seguir la sabia costumbre de los chinos de beber
Té caliente con las comidas, ( sin azucar desde luego ), el buen Té tiene sus propios sabores si es verde –
excelente y mas sano – o de otro tipo, el agua fria crea una solidificacion de las grasas que traen como
consecuencia una mala absorcion de las mismas pasando a no ser digeridas y produciendo un proceso de
fermentacion que produce mala digestion, gases y acumulacion de grasas no procesadas por las enzimas
digestivas que ademas se diluyen por la presencia del agua, el Té sin embargo cuando es suave, caliente y
de buena calidad aumenta el movimiento peristaltico mejorando el proceso digestivo. En una proxima
vez. Les prometo mas informacion de interes.

 Saludos a todos

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FRUTOTERAPIA: Las propiedades de las frutas, del libro "Frutoterapia los 106 frutos que dan la
vida”, cuyo autor es Albert Ronald Morales. (Parte l ). (ARTÍCULO ENVIADO POR ALFREDO
PONG).

I. GENERALIDADES

I Nociones  generales.

Frutoterapia: Es una técnica  terapéutica basada en las sustancias  medicinales de las frutas, proteínas,
vitaminas, sales minerales, oligoelementos, etc., que  ayudan a metabolizar los azúcares, los lípidos y las
proteínas; además,  actúan en los órganos afectados.

El  autor propone la frutoterapia como un proyecto global de forestación productiva con frutales,
aliviando, además, los problemas erosivos de los suelos. Con la forestación se retiene agua  abonando y
construyendo la capa vegetal, además de convertirse la frutoterapia, en una fuente nutricional y curativa
para los seres humanos.

La palabra fruta proviene del latín frutus, que significa fruto, vitalidad, provecho. 

CLASIFICACION DE LAS FRUTAS

DULCES-ACIDAS-SEMIACIDAS-NEUTRAS
Albaricoque-Guayaba-Tomate-Aceituna
Anón-Limón-Melocotón-Aguacate
Plátano-Naranja-Fresa-Avellana
Cereza-Piña-Guayaba-Almendra
Ciruela-Tamarindo-Mamoncillo-Coco
Guanábana-Toronja-Mandarina-Maní
Guayaba-Uva-Mango-Nuez moscada
Higo-Manzana-Marañón-Cacao
Níspero-Chirimoya-Caimito-Nuez
Fruta bomba-De doble Fin-Lima-Durazno
Pera-Remolacha-Maní-Cereza
Melón-Berenjena-Rábanos-Durazno
 -Pepino-Malanga- 
Manzana-Chayote-Sagú- 
 - - - - 

Las frutas ácidas son excelentes para bajar el colesterol y el ácido úrico.

Las semi ácidas son ricas en proteínas de alto valor biológico.

Las dulces se caracterizan por ser el grupo más amplio, son compatibles entre si, ricas en vitaminas A, C,
E, Complejo B12 y B 15.

Las neutras son las más ricas en proteínas, vitaminas, sales minerales y oligoelementos.

RECOMENDACIONES GENERALES SOBRE LAS FRUTAS.

·        Deben consumirse frescas.

·        Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento,

·        No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas.

·        No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas.

           Debe hacerse una hora antes o una hora después.

·        Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida.

·       La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo por la
noche”

·        Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde.

·        Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del día.

·        Todas las frutas deben masticarse bien.

·        Deben consumirse maduras y en la mayoría de los casos sin cáscaras ni semillas.

·        Bien lavadas

·        No deben consumirse como postre, dificulta la digestión.

Los jugos de frutas se deben consumir frescos y lo antes posible, se fermentan y se transforman en fuente
de dolores y enfermedades, afectando el hígado y el cerebro.

MEZCLAS INCONVENIENTES:
Las ensaladas de frutas sólo se deben hacer de frutas dulces. Hay frutas  que no se pueden mezclar, ya que
producen reacciones químicas perjudiciales para el organismo, puesto que los aceites de las frutas neutras
y los azúcares de las dulces, producen fermentos tóxicos para la vida celular. Tampoco son compatibles
con las ácidas, pues al mezclarse los ácidos con los azúcares, retardan la formación de glucosa,
permaneciendo más tiempo de lo normal en los intestinos, lo cual produce fermentaciones tóxicas.

No mezclar

Naranja con zanahoria. Eleva la acidez, causa disfunciones en el hígado, estimula el exceso de bilis,
potencia sustancias que agreden el sistema renal, produce agrieras, reflujo y deterioro de los uréteres.

Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderoso, que revienta cucarachas, la bromelina que contiene la piña
potencializa  los principios activos que disparan la intoxicación.

Fruta bomba con limón. Ocasiona problemas con la hemoglobina y produce anemia.

Guayaba con plátano. Causa problemas de hiperacidez o acidosis.

VENTAJAS DE LAS PROTEÍNAS DE LOS FRUTOS SECOS SOBRE LAS PROTEINAS


ANIMALES.

·        No presentan producto de desecho como urea, ácido úrico, etc. Tan abundantes en la carne.

·        Están libres de las bacterias perjudiciales a las que se expone la carne.

·        Están libres de parásitos.

·        Son ricos en Vit. B, necesarias para la salud de los nervios del cerebro.

VITAMINAS Y OTROS ELEMENTOS EN LAS FRUTAS

Vitamina A.Axeroftol. Se encuentra en las frutas amarillas, oleaginosas y secas, así como en los limones,
naranjas y albaricoques. Favorece el crecimiento, fortalece los tejidos y genera resistencia contra las
infecciones, es necesaria para los ojos, la piel, fortifica el cabello y previene resfriados e infecciones de la
mucosa. Ayuda a un buen sueño y tensión normal.

Vitamina B1 Tiamina. Previene la fatiga, es antineurítica e interviene en el crecimiento, ayuda a la


digestión. Se encuentra abundante en la naranja. Estimula las secreciones glandulares.

Vitamina B2 Riboflabina. Da brillo a los ojos y un buen color a la piel. Se encuentra en almendras,
avellanas y nueces.

Vit.B4.Adenina. Favorece el crecimiento

Vit.B5. Es factor antiparalítico

Vit.B6. Piridoxina. Posee una acción reguladora del metabolismo de los tejidos del hígado, sistema
nervioso y piel.

Vit.B7. Es un factor entérico.

Vit.B12.Cianocobalamina. Es antianémico, favorece los glóbulos rojos y núcleos celulares.

Vit. P. Vitamina de permeabilidad capilar


Vit.PP. Niacina o ácido nicotínico. Favorece la salud de los nervios y la buena digestión, es necesaria para
conservar la piel sana. Ayuda en las hemorragias y otros problemas sanguíneos. Se encuentra en el limón,
ayuda al crecimiento y al mantenimiento del metabolismo.

Vit.C. Favorece el sistema inmunológico, el desarrollo de los huesos y dientes, estimula el crecimiento,
baja la atención arterial, disminuye la glicemia. Necesaria para la absorción del hierro, ayuda a prevenir
las encías que sangran, es desinfectante.

Vit.D. Favorece el crecimiento

Vit. E. Importante en la reproducción y en las funciones nerviosas y musculares, protege las células, es
antioxidante y conserva los tejidos.

Vit. K. Es antihemorrágica, se encuentra en la naranja.

Los Minerales.

Azufre. Ayuda a la combustión del azúcar, forma huesos,  desintoxica, hace crecer el cabello y tonifica.
Se encuentra en cerezas, albaricoques, naranjas, peras, melocotones, avellanas y almendras.

Bromo. Se encuentra  en la manzana, uva e higos.

Calcio. Ayuda a la coagulación de la sangre, se encuentra en la uva,, fresa, nuez, avellanas y almendra.

Cloro. Ayuda a la digestión, favorece el crecimiento. Se encuentra en  los dátiles, nueces, avellanas y
almendras.

Cobre. Indispensable en la formación de huesos, antinflamatorio, útil contra la artritis. Se encuentra en la


uva, pera, naranja, almendras y avellanas.

Flúor. Previene las enfermedades contagiosas y protege el sistema óseo y los dientes, Manzanas y uvas.

Fósforo. Es nutriente del cerebro, es sostén nervioso y de los huesos, manzanas ciruelas, nueces,
avellanas, almendras.

Hierro. Ciruela, cerezas, albaricoque, melocotón, manzanas, pera, naranja, fresa, nueces, avellanas,
almendras.

Magnesio. Necesario para la digestión, permite la transmisión de los estímulos nerviosos a los músculos.
Está presente en el coco, cerezas, naranjas, peras, melocotones, nueces y almendras.

Manganeso. Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, interviene en el
metabolismo de las grasas. Cerezas, manzanas, uvas, naranjas.

Níquel. Peras, ciruelas, albaricoques, uvas cerezas.

Potasio. Purificador del jugo digestivo e intestinos. Se da en almendras. Avellanas, etc. Es nutriente de los
músculos y de las células cerebrales, tonifica el organismo e inmuniza  contra las enfermedades.

 Selenio. Protege las células, retrasa el envejecimiento y previene el cáncer.

Silicio. Es un gran antiséptico  orgánico. Se encuentra en las almendras, coco, durazno y cerezas.
Sodio. Alcalinizante y ayuda a la curación de enfermedades. Influye en la secesión de las glándulas y en
la eliminación de toxinas.

Yodo. Ayuda a regular el crecimiento y el volumen del cuerpo para el funcionamiento de la tiroides,
Melón, uvas, fresas, peras.

Zinc. Combate el estrés y es beneficioso para el crecimiento y la piel. Melocotones, naranjas.

FÓRMULA PARA EL ESTIMULO SEXUAL.

Ingredientes:

½ Aguacate

1 Cucharada sopera de miel de abejas

Elaboración:

Se coge el aguacate y se mezcla con la miel. Este preparado ha se consumirse antes de las comidas a ser
posible, 2 veces por semana.

Efectos:

En los hombres:

Esta mezcla favorece la irrigación sanguínea a nivel de las arteriolas, que hacen posible el llenado del
cuerpo cavernoso y además fortalece y potencializa el músculo liso del pene. Evita la eyaculación precoz.

En mujeres:

 Es beneficioso el consumo para aquellas que padecen de anorgasmia o frigidez, y además para aquellas
que tardan en obtener o alcanzar el orgasmo.

II. LAS FRUTAS, SUS USOS Y PROPIEDADES  FITOTERAPEUTICAS.

ACEITUNA (Neutra). Se aconseja a los inapetentes, Contiene agua, proteína, aceite, hidratos de carbono,
potasio, cloro, sodio, magnesio, hierro, fósforo, azufre, silicio,   Vit. A,C,P y E, ácidos grasos esenciales,
calorías, proteínas, hidratos de carbono, manganeso  y carotina. Son nutritivas, aperitivas y tónicas
estomacales, Sirve como activador hepático y biliar.

Aceite de Oliva. Se recomienda para casos de insuficiencia hepática,  litiasis, estreñimiento, diabetes, y
para eliminar cálculos. Consumir en ayunas durante 3 días 100 a 200 cm3 de aceite de oliva para cálculos
biliares y estreñimiento.  La aceituna negra es más digestiva.

Aguacate. (Neutra) Contiene calorías  (127 a 142 %). Agua, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, Vit.
A,C.E, calcio, magnesio, potasio Vit. del complejo B, hierro, fósforo, y minerales.

El aguacate tiene un valor nutritivo semejante al de una porción de carne. Su pulpa es una fuente
incomparable de energía,  proteínas y minerales. Desciende los valores del colesterol, ayuda a fortalecer
el cerebro, útil para personas de trabajo mental excelente. La pulpa es buena para  los gases, reumatismo,
problemas renales, sedante (calma los nervios) favorece  la formación de glóbulos rojos y cura la piel. Se
puede consumir con todas las frutas dulces y con las ácidas, menos la piña, con las semiácidas y con 
alimentos de sal y dulce. No es compatible con productos ácidos ni con huevos.
La cáscara se utiliza como laxante: se toman 10g de cáscara de aguacate y 1 litro de agua, se hace una
infusión y se toma la mitad en ayunas y la otra antes de acostarse, durante 5 días, se interrumpe durante
10 días y se repite por otros 5.

El cocimiento de la semilla ayuda a controlar los trastornos menstruales  y flujos vaginales, inflamación
del útero y la matriz. Se cortan las semillas en trozos, se cocinan, se dejan hervir durante 3 minutos y se
colocan de manera que se reciba el vapor en los genitales, se repite todos los días hasta obtener mejoría.

Las semillas secas y bien pulverizadas mezcladas con miel caliente se aplican para calmar dolores
articulares y musculares. El alivio se obtiene por la cantidad de tanino que contiene. Las hojas en té son
buenas para combatir el cansancio, dolor de cabeza, trastornos respiratorios y menstruación irregular,
catarros, tos, refrío, ronquera, enfermedades de la garganta y pecho, inflamaciones de la boca y garganta y
bronquios, neuralgias, supuraciones etc.

Debe comerse maduro, pero no descompuesto, ni tampoco como postre, ni acompañado de picante ni ají.

Es un superalimento consumiéndolo con miel pura, como contiene mucha proteína hace que se adquiera
fibra muscular y sirve para fortalecer el cerebro, regula los niveles de colesterol, triglicéridos,  estabiliza
el ph de la sangre, limpia el hígado y estimula la diuresis. Se dice que no combina con otros alimentos
ricos en grasa. La mezcla con comidas fritas produce digestiones lentas y pesadas y afecciones del hígado
y la vesícula biliar. Estimula el apetito y tonifica los nervios.

Contiene  Vit. A por lo que favorece el crecimiento y la formación de dientes y huesos, fortifica los ojos y
evita infecciones, las grasas del aguacate no elevan el colesterol sanguíneo.

Recientemente se ha comprobado que el aguacate es el vegetal que contiene más carnitina, un ácido
aminado que interviene en el metabolismo del músculo cardiaco, por lo que se está  usando en el
tratamiento de cardiopatías y la falta de apetito.

ALMENDRA, (Neutral) Contiene gran cantidad de aceite, azúcares, fécula, colesterina y esparagina.
Además de agua, proteína, hidratos de carbono y celulosa, Vit. b1, B2,PP, C,A,D y EE, calcio, fósforo,
hierro, potasio, magnesio, azufre, cloro, manganeso, cobre y zinc, son remineralizantes, antisépticas y
energéticas.

Fortifican el sistema nervioso, favorecen la digestión. Aumenta la secreción de la leche materna. Contiene
los 8 aminoácidos esenciales. Es un antiséptico intestinal y urinario. Se recomienda para el crecimiento y
convalecencias.

Leche de almendras: 7 a 18 almendras,  se dejan remojando en agua por la noche, se les quita la piel, se 
licúan, cuelan y se bebe lentamente y al clima (nunca debe hervirse) Se utiliza en resfriados y gripes,
favorece la eliminación de toxinas.

ANON. (Dulce) Es sumamente nutritivo y digestivo. Contiene Vit. C y B, carbohidratos, proteínas,


grasas, fósforo, calcio, hierro, potasio, sodio.

Su pulpa mezclada con sal se utiliza para los forúnculos y tumores malignos para su supuración.

Las semillas pulverizadas se utilizan como insecticida.

Mezcladas con agua se utilizan para combatir los piojos y las garrapatas.

AVELLANA. (Neutra) Contiene agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, celulosa, vitaminas A, B1,
B2, PP, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre, silicio y cloro y aminoácidos esenciales,
Alimento formador y reparador de los tejidos, recomendado para la anemia por su abundancia de hierro.
Contiene mucha cantidad de grasa nitrogenada. Es el más digerible de todos los frutos neutros.

BANANO O PLÁTANO. (Dulce) Contiene hierro, agua, almidón, celulosa, sacarosa, dextrosa, glucosa, 
tanino,, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, tiamina, neacina, riboflabina, vit. A.C.E y B12 Magnesio,
potasio, zinc, azufre, cloro, vit. A, B1, B2, PP.

La cáscara del plátano sirve para quitar verrugas y para los hongos. Durante 15 días se coloca la cáscara
madura del plátano, se puede raspar por  la parte de adentro sobre la piel afecta, se adhiere con un
esparadrapo y se deja toda la noche, se cambia periódicamente hasta que desaparezca la  verruga, también
se aplica para combatir hongos de la piel debajo de las uñas de las manos y pies.

Es expectorante, consumiéndolo periódicamente controla el estrés. Es la fruta del sistema nervioso, pues
controla el ánimo.

Para curar el asma se emplea una hoja de plátano con raíz y todo se asa, exprimiendo después el jugo, se
toma una tasita diaria endulzada con miel, 2 o 3 tazas. Mezclado con leche o yogurt constituye  un
alimento completo. No debe comerse como postre, pues resulta indigesto, en cambio es bueno en el
desayuno o la merienda, entre comidas o antes de comer.

MANI. (Neutra) Contiene una elevada proporción de proteínas y aceites esenciales necesarios para el
organismo humano, lo cual ayuda al metabolismo para mantener en perfecto  estado la salud de la piel y
el sistema circulatorio, eleva las defensas contra las infecciones y sirve para el crecimiento y para una
respiración normal de las células. Es nutritivo y energético. Se dice que los masajes con aceite de maní
pueden hace engordar partes del cuerpo por hipernutrición cutánea, es magnífico  para corregir arrugas y
limpiar el cutis. No conviene consumirlo tostado. La manera correcta es crudo, en leche, en mantequilla,
aceite. Es compatible con todas las frutas.

CACAO. (Neutra) Contiene Vit. C y A, agua, proteínas, grasas, potasio, carbohidratos, Vit. B. Actúa
sobre el sistema nervioso y el corazón. Muy nutritivo, energético y reconstituyente, se usa en afecciones
crónicas del pecho.

CAIMITO. (Semiácida) Contiene calorías, carbohidratos, grasas, proteínas, calcio, fibra, fósforo, hierro,
Vit. A. C.B, es rico en carbohidratos.

CEREZA. (Dulce) Contiene hierro,  potasio, calcio, fósforo, sodio, magnesio, silicio, Vit, A, B1, B2,B6,
B3 y C. Es buena para el reumatismo, la gota y la arteriosclerosis por  su contenido de ácido salicílico.

CIRUELA. A. (Dulce) Tiene efecto curativo en las enfermedades  de los riñones,  hemorroides,
estreñimiento, enfermedades  del hígado y de la vesícula  biliar, anemia, artritis, exceso de colesterol,
cogestión de sangre, arteriosclerosis, reumatismo, gota y debilidad en general.

COCO, (Neutra) Contiene, agua, proteínas, fibra, azúcares, Vit. A, B, B1, B2, E, PP, C, calcio, fósforo,
potasio, sodio, magnesio, azufre, cloro, silicio, bario. No se debe consumir con lácteos, por cuanto sus
grasas son diferentes, tampoco se debe mezclar con huevos. Los efectos curativos del coco se deben
principalmente a su contenido de magnesio. Algunos investigadores han llegado a la conclusión que es 
indispensable para la defensa; contra las alteraciones cancerígenas de las células. La pulpa y la leche de
coco consumidas en ayunas provocan la expulsión de determinados tipos de Tenías. El coco posee
sustancias que destruyen los radicales libres. Por su riqueza  de calcio y fósforo fortifica la piel, uñas,
dientes y tejidos nerviosos. Es un elemento nutritivo y energético. Es un buen sustituto de los huevos y la
leche.

Para desparasitar niños y adultos especialmente de amebas: Se mezcla medio vaso de leche de coco con
medio vaso de jugo de piña y se toman como desayuno durante 9 mañanas, cuidando no consumir otro
alimento durante  2 horas. El agua de coco contiene proteínas, hidratos de carbono y grasa, hierro, calcio,
silicio, fósforo, magnesio, cloro, potasio, azufre y sustancias fosforadas, Vit. B. Es muy buena para todas
las enfermedades de la vejiga.

La leche de coco es buena para la arteriosclerosis.

Se coloca 75 g de coco molido por 300 ml de agua caliente, se mueve y deja enfriar. Una vez frío se cuela
y se exprime. Es buena para las personas con memoria deficiente.

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