OS 14 BENEFCIOS DA BETERRABA PARA SADE

7 RAZONES PARA COMER MS REMOLACHA

06/11/2012
Las remolachas
Beneficios de la remolacha
Parece que la gente ya sea el amor o el odio
remolacha Yo personalmente estoy en el grupo
de los que el amor! La primera vez que com
como un nio me acuerdo. Despus de eso me
siento como comer todos los das.
Independientemente de si les gusta la
remolacha o an no descubierto sus muchos
beneficios, aqu estn 7 razones para comer
ms remolacha:

1. Las remolachas son ricos en nutrientes como

el cido flico, manganeso, potasio y vitamina
C, por lo que una buena fuente de nutrientes,
adems de una opcin ptima embarazada por
ms necesitados de cido flico durante el
embarazo.

2. sin blanquear, remolacha contiene un

componente importante llamada betana, lo que
reduce varios tipos de inflamacin en el cuerpo.
En otras palabras, es un alimento antiinflamatoria que nos ayuda a proteger a los
efectos del envejecimiento.

3. La remolacha es uno de los milagros de la

naturaleza en el cncer de prevencin. La fibra
que se encuentra en la remolacha parece
aumentar componentes del organismo
responsables de la deteccin y eliminacin de
clulas anormales antes de que se vuelvan
cancerosas.

4. Las remolachas ayuda en la lucha contra el

cncer. Nutrientes Phyto proantocianidinas que
le dan ese color prpura y rojo tiene gran
anticancergeno poder.

5. Durante muchos aos se recomiendan las

remolachas para purificar la sangre.

6. La remolacha tambin ayuda a limpiar el

hgado, los rganos ms cargados del cuerpo
con ms de 500 funciones, incluyendo la
limpieza de toxinas, eliminando el exceso de
hormonas y ayuda en el metabolismo de la
grasa.

7. La remolacha es un verstil alimentos. Se

puede comer crudo, al vapor, hervidos (aunque
muchos nutrientes se pierden en el agua de
coccin) o aadirse a las sopas y guisos. Amo
remolachas cocidas al vapor templado con un
poco de aceite de linaza y sal marina sin refinar.
Recuerde, las propiedades anticancergenas de
la remolacha disminuyen con el calor, por lo que
siempre es mejor utilizar crudos, por ejemplo,
en ensaladas.

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Adaptado de 7 razones para comer ms

remolachas de Michelle Schoffro Cocine

14 Beneficios de la remolacha para la salud

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La remolacha es un color rojo vehculo, que es

dulce y tiene varios beneficios para la salud.
Adems, las remolachas se pueden comer
crudos, asados, hervidos o al horno. Se utilizan
en diversas ensaladas, sopas y salsas. Lea ms
sobre los beneficios nutricionales de la
remolacha para la salud.

Beneficios nutricionales de Remolacha: La

remolacha es una baja en caloras vegetal. Se
proporciona slo 40 caloras por cada 100

gramos de consumo. Proporciona varios

antioxidantes y minerales tales como hierro,
sodio, potasio, magnesio. El color rojo de
remolacha se debe a la presencia de betana,
que ayuda en la salud cardiovascular. Adems,
La remolacha es tambin una excelente fuente
de fibra diettica que ayuda en la digestin.
Beneficios de la remolacha para la piel: La
remolacha es rica en antioxidantes. Ellos
ayudan a la piel a partir de los procesos de
oxidacin de radicales libres. La remolacha
tambin es un desintoxicante natural, que
purifica la sangre y hace que la piel brille. Por
otra parte, el jugo de remolacha ha sido
significativamente beneficioso contra fornculos
y granos. El consumo de jugo de remolacha
tambin reduce la inflamacin de la piel y acta
como una sustancia anti-envejecimiento. La
remolacha es una fuente de licopeno, que es un
potente antioxidante. El licopeno ayuda a
mantener la elasticidad de la piel y protege la
piel de la radiacin solar.
Remolacha-2

Beneficios de la remolacha a pecho: Los

carotenoides y flavonoides presentes en Las
remolachas son poderosos antioxidantes que
ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) en las
arterias. Ellos ayudan a prevenir la formacin de
placa en las arterias. Adems, el remolachas
son una excelente fuente de fibra que ayudan
en la reduccin de los niveles de colesterol y
triglicridos en el cuerpo. Adems aumenta el
colesterol bueno (HDL).

Remolacha es rica en nitratos. Estos nitratos

ayudan en la produccin de xido ntrico en la
sangre, que ensancha los vasos sanguneos,
posteriormente, reducir la presin sangunea del
cuerpo. La dilatacin de los vasos sanguneos
conduce a un mayor consumo de oxgeno y la
reduccin de la presin arterial. La betana est
presente en la remolacha, que ayuda en la
reduccin de la homocistena, que puede ser
perjudicial para los vasos sanguneos.

Beneficios de la remolacha para el hgado: La

betana y metionina remolacha ayuda en el
buen funcionamiento de la ayuda hgado y beta-

cianina en la desintoxicacin del proceso de

sangre y el hgado, protegiendo as las clulas
del hgado. El buen funcionamiento del hgado
ayuda en la desintegracin adecuado de las
grasas del cuerpo que se forman por el alcohol o
la falta de ingesta de protenas. Hgado Eficiente
tambin ayuda en la prevencin de nuseas y
fatiga.

Remolacha el prevenir el cncer: La betacianina

presente en la remolacha ayuda a inhibir la
formacin de clulas cancerosas en el cuerpo.
Reducen el metabolismo celular tambin
cancerosas.Tem la Nitrosamina para evitar la
formacin de clulas cancerosas. Adems, la
remolacha ayuda a reducir los efectos
citostticos y aumento del apetito. La remolacha
prevenir la aparicin de cncer de colon, piel y
cncer de mama.

Beneficios de la remolacha para los diabticos:

Las remolachas tienen un alto contenido de
fibra que ayudan a controlar el nivel de azcar
en el cuerpo. La remolacha tambin tiene un
ndice glucmico alto, pero tiene baja carga

glucmica. La tasa de conversin de la glucosa

es ms bien baja en el cuerpo de la remolacha.

Remolacha Reduce Anemia: La anemia es

bsicamente la falta de glbulos rojos en la
sangre. Jugo de Remolacha contiene hierro, que
regenera activo y RBC en la sangre. La ingesta
de hierro ayuda a nivel de aumento de la
hemoglobina en la sangre. Remolacha lo ayuda
a prevenir mareos, fatiga, luchando contra la
anemia. Tambin proporciona una buena
circulacin de oxgeno en el cuerpo que ayudan
contra la inquietud y el insomnio.

Remolacha mejora la digestin y previene el

estreimiento: La remolacha es rica en fibra
diettica que ayuda a la digestin y mejora la
evacuacin intestinal. Jugo de remolacha
desencadena el funcionamiento de los nervios
de los intestinos, por lo que la remolacha puede
ser muy til contra hipoclorhidria. Hipoclorhidria
es baja de cido en el estmago causada por el
estrs, el alcohol y la mala alimentacin. Jugo
de Remolacha ayuda a mantener la cantidad de
cido a la derecha del cuerpo. Adems, los de

remolacha ayuda a ablandar las heces y por lo

tanto evita el estreimiento.

Remolacha Ayuda en la prevencin de la prdida

de memoria y demencia: La remolacha mejorar
el flujo de sangre en el cuerpo, los nitratos de la
remolacha se convierten en nitritos. Estos
nitritos ayudar en la apertura de los vasos
sanguneos y aumenta el flujo sanguneo en el
cerebro. Por lo tanto, la remolacha ayuda y s
mejorar el flujo sanguneo en los lbulos
frontales del cerebro y detener el proceso de
prdida de memoria y demencia. Asistencias
remolacha en la prdida de peso y aumento de
la resistencia: La remolacha proporciona slo
40 caloras. Tambin es libre de grasa que lo
hace muy til en la prdida de peso. Adems, La
remolacha contiene gran cantidad de nutrientes
y minerales que rejuvenecen el cuerpo. Ayuda a
aumentar la resistencia y durabilidad del
cuerpo. Los nitratos se convierten en xido
ntrico y reducir el consumo de oxgeno durante
el ejercicio. Las remolachas tambin reduce la
velocidad a la que los msculos utilizan la
energa (trifosfato de adenosina). Ver tambin
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Remolacha Remolacha

Beneficios de la Remolacha Cabello: Los

carotenoides de remolacha que sea beneficioso
para el crecimiento del cabello efectiva. Esto
ayuda a mantener la textura brillante y mejora
la calidad y grosor del cabello.

Otros Beneficios de la Remolacha:

La remolacha contiene lutena y la zeaxantina,

que ayuda a prevenir problemas oculares
relacionados con la edad.
La remolacha es muy til contra las radiaciones
nocivas. Es rico en fibras y contiene lignina, que
protegen contra estas radiaciones.
El jugo de remolacha es alcalino y ayuda a
estabilizar el contenido de cido.

La remolacha es beneficioso para las mujeres

embarazadas, ya que reduce el riesgo de
defectos del tubo neural en los recin nacidos.

ormalmente, despus de la de tomate, en medio de esas distintas

opciones de ensaladas para el almuerzo en el restaurante
kilogramo, son: remolacha. Un color casi nico, este vegetal no
puede haber unanimidad entre los seres humanos, pero tiene una
serie de propiedades beneficiosas - por lo que debe ser ms
ampliamente adaptado a la rutina diaria de la gente.
La nutricionista y mdico de la medicina natural tradicional, Schoffro
Michelle Cook, en su libro "La Fuerza dieta de la vida", trae algunas
de estas propiedades.

1 - La remolacha es rica en nutrientes

El cido flico, manganeso, potasio y vitamina C son slo algunos
de los nutrientes contenidos en las remolachas.Para ciertos grupos
de personas, estos nutrientes son especialmente adecuados. Las
mujeres embarazadas, por ejemplo, tienen la necesidad de
consumir una gran cantidad de cido flico, especialmente al inicio
del embarazo - si supieran lo mucho que la remolacha es rica en

este componente, muchos de los problemas de estas mujeres se

resolveran, ya que slo tiene que aadir la verdura en el men para
disfrutar sus beneficios.

2 - La remolacha contiene betana

La betana es un compuesto que puede ayudar a reducir todo tipo
de inflamacin. Por esta razn, es eficaz en la disminucin de los
efectos del envejecimiento y diversas enfermedades. Para
aprovechar al mximo esta remolacha propiedad, el nutricionista
recomienda que se consume incluso cruda.

3 - Las remolachas ayuda a prevenir el cncer

El cncer es una enfermedad que se desarrolla a partir de clulas
anormales. Algunas investigaciones en este sentido, han
demostrado que la fibra que se encuentra en la remolacha es un
importante aliado en la lucha contra la enfermedad, ya que aumenta
las clulas inmunes responsables de la eliminacin de compuestos
con esta funcin antes de que se vuelvan cancerosas.
Por otra parte, la remolacha tambin tiene los llamados
fitonutrientes - proantocianidinas - que le da su color nico. Resulta
que estos fitonutrientes tales como fibras vegetales, son tambin de
gran alcance combatiente del cncer.

4 - Las remolachas pueden ayudar a purificar

la sangre
Durante muchos aos, el consumo de la remolacha azucarera se
recomienda a menudo por su caracterstica de purificacin de la

sangre. El hecho es que sus propiedades protegen los sistemas

circulatorio e inmunolgico, fortalecer la sangre y ayudar a combatir
la anemia, adems de ser muy til en la lucha contra los clculos
renales.

5 - La remolacha es fundamental para el buen

funcionamiento de varios rganos
Los hgados, riones y la vescula biliar, por ejemplo, tienen su
funcionamiento mejorado cuando la remolacha se incluyen en la
dieta. Las mujeres con ciclos menstruales muy largos, que pueden
desarrollar anemia debido a la prdida de sangre, pueden utilizar la
remolacha como una medicina natural en esos perodos. Otro grupo
de mujeres que pueden ser beneficiados por esta leguminosa es los
que ya han entrado en la menopausia - segn algunas
investigaciones, los efectos de esta fase se pueden minimizar con el
uso de la remolacha.

Beta vulgaris
Para la variedad botnica cultivada por sus hojas y conocida como acelga, vase Beta
vulgaris var. cicla.

Betabel/Remolacha

Beta vulgaris en Franz Eugen Khler, 1898

Taxonoma

Reino:

Plantae

Divisin:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Caryophyllales

Familia:

Amaranthaceae

Subfamilia:

Chenopodioideae

Gnero:

Beta

Especie:

Beta vulgaris
L., SP. PL., 1, 222, 1753

[editar datos en Wikidata]

Remolachas, crudas

Valor nutricional por cada 100 g

Energa 24 kcal 100 kJ

Carbohidratos

9.56 g

Azcares

6.76 g

Fibra alimentaria

2.8 g

Grasas

0.17 g

Protenas

1.61 g

Agua

87.58 g

Retinol (vit. A)

2 g (0%)

Tiamina (vit. B1)

0.031 mg (2%)

Riboflavina (vit. B2)

0.040 mg (3%)

Niacina (vit. B3)

0.334 mg (2%)

Vitamina B6

0.067 mg (5%)

Vitamina C

4.9 mg (8%)

Vitamina E

0.04 mg (0%)

Vitamina K

0.2 g (0%)

Calcio

16 mg (2%)

Hierro

0.80 mg (6%)

Magnesio

23 mg (6%)

Fsforo

40 mg (6%)

Potasio

325 mg (7%)

Sodio

78 mg (5%)

Zinc

0.35 mg (4%)

% CDR diaria para adultos.

Fuente: Remolachas, crudas en la base de datos de nutrientes

de USDA.

[editar datos en Wikidata]

Beta vulgaris, cuyos nombres

comunes son remolacha, beterrada, betarraga, betabel, acelga
blanca, beteraba y betarava, es una planta de la familia Chenopodioideae que ahora tambin
se incluye en la familia Amaranthaceae. Existen numerosas variedades de la especie que son
cultivadas. La ms conocida es la remolacha de jardn. Sin embargo las otras incluyen la hoja
llamada acelga y la remolacha azucarera que es muy importante en la produccin
de sacarosa.
ndice
[ocultar]

1 Variedades

2 Descripcin

3 Cultivo

4 Uso alimenticio

5 Uso gastronmico

6 Salud

7 El Museo de la Remolacha Azucarera

8 Taxonoma

9 Nombre comn

10 Referencias

11 Enlaces externos

Variedades[editar]
Hay tres subespecies de remolacha (Mexican-only term) reconocidas. Todas las cultivadas
pertenecen a la subespecie vulgarispero su antepasado, la subespecie maritima tambin
llamada remolacha de mar se encuentra sobre todo en el Mediterrneo, en la costa atlntica
de Europa y la India. La tercera subespecie llamada adanensis se encuentra en Grecia y Siria.
La variedad de mesa es de races gruesas, rojas y carnosas, que se consumen principalmente
cocidas; el color se debe a dos pigmentos, la betacianina y la betaxantina, que resultan
indigeribles, tien el bolo alimenticio, los excrementos y la orina de ese color. Sin embargo,
por su atoxicidad se usa frecuentemente como colorante en productos alimentarios.
Como subproducto de la industria azucarera se encuentra la coseta de remolacha. Este
residuo industrial es utilizado para la alimentacin del ganado principalmente. Algunos de los
posibles usos debido a su alto contenido de pectinas es su utilizacin para la produccin
de biocombustibles a travs de un tratamiento enzimtico y su posterior fermentacin.

Descripcin[editar]
Es una planta anual a perenne, hierba robusta, glabra a hirsuta, que alcanza un tamao de
hasta 100 cm de largo, decumbentes a erectas, ramificadas y frondosas, de color verde a
prpura-violceo; con races delgadas a tuberosaa con almacenamiento deazcar. Las hojas
por lo general hasta de 12 x 6 cm, pecioladas; rosulada radical, ovadas, cuneadas a
subcordadas; las caulinarias rmbico-oblongas a linear-lanceoladas. Las inflorescencias en
racimos florales con (1-) 2-4 flores, dispuestas en largos, delgados, interrumpidos picos,
usualmente con hojas ms pequeas envolventes (brcteas); bractolas muy pequeas o
abortadas. El perianto herbceo, verde, de 2-5 mm de largo, siempre y cuando o superior al
dimetro de la fruta, unido y endurecida por debajo, por lo general curvado y con quilla. 1

Cultivo[editar]

Remolachas frescas

Cultivo de remolacha azucarera enDehesa de Cullar, Segovia.

Ilustracin

Inflorescencia

Ilustracin

La remolacha azucarera es una planta resistente, bienal, que pueden ser cultivada
comercialmente en una gran variedad declimas templados. Durante su primera estacin de
crecimiento, produce una gran (1-2 kg) raz de almacenamiento cuya masa seca es de 1520% en peso de sacarosa. Si la planta no se cosecha en este momento, a continuacin,
durante su segunda estacin de crecimiento, los nutrientes de la raz se utiliza para
producir flores y semillas y la raz se reducir de tamao. En la produccin de remolacha
comercial, la raz se cosecha despus de la primera estacin de crecimiento.
En la mayora de los climas templados, las remolachas se siembran en la primavera y se
cosecha en otoo. En el extremo norte de su rea de distribucin, estaciones de crecimiento
ms corto, en 100 das puede producir comercialmente los cultivos de remolacha azucarera

viable. En climas ms clidos, como en Imperial Valley, California, la remolacha es un cultivo

de invierno, plantado en el otoo y se cosecha en la primavera.
En los ltimos aos, Syngenta AG ha desarrollado la llamada remolacha azucarera tropical.
Permite que la planta crezca en las regiones tropicales y subtropicales. Las remolachas se
plantan de una pequea semilla, 1 kg de semillas de remolacha cuenta con 100.000 semillas
de plantas y ms de una hectrea de terreno (1 lb plantarn aproximadamente un acre).
Hasta la segunda mitad del siglo XX, produccin de remolacha azucarera fue muy intensiva en
trabajo. El control de malezas se realizaba mediante una gran densidad de siembra de los
cultivos, y luego tena que ser acabado manualmente con una azada, dos o incluso tres veces
durante el perodo vegetativo.
La recoleccin tambin requiere de muchos trabajadores. Aunque las races podan
arrancarse por un dispositivo formado por un arado que era movido por un grupo de caballos,
el resto de las tareas de recoleccin se realizaban a mano. El labrador tomaba la remolacha
por sus hojas, sacuda la tierra y cortaba las hojas, luego cada parte iba a una fila, la raz a un
lado, las hojas verdes a otro. Un segundo trabajador equipado con un cuchillo de remolacha
(una herramienta de mango corto parecida a una hoz), cortaba la corona. Trabajando de esta
manera, se obtena una fila de remolacha que se transportaba en un carro.
Hoy en da, la siembra mecnica, la aplicacin de herbicidas para el control de malezas y la
cosecha mecanizada ha supuesto la no dependencia de numerosos trabajadores.
La recoleccin est ahora totalmente mecanizada. Un rotobatidor utiliza una serie de cuchillas
para cortar la hoja y la corona (que es baja en azcar) de la raz. La cosechadora de
remolacha levanta la raz, y elimina el exceso de tierra en una sola pasada sobre el campo.
Una cosechadora moderna suele ser capaz de cubrir seis filas, al mismo tiempo. Las
remolachas se vierten en los camiones.
Si la remolacha se tiene que dejar almacenada para entregarla al cabo de algn tiempo, se
forman montones cubiertos con paja que protege la remolacha de la intemperie. Siempre que
el montn est bien construido y tenga una correcta ventilacin, la remolacha no se deteriora
de manera significativa. Las remolachas que se congelan y despus de descongelan,
producen hidratos de carbono complejos que causan graves problemas de produccin en la
fbrica. En el Reino Unido, las cargas pueden ser examinadas a mano a la puerta de la fbrica
antes de ser aceptadas.
En los EE. UU., la cosecha de otoo comienza con la primera helada dura, que detiene
la fotosntesis y el consiguiente crecimiento de la raz. Dependiendo de las condiciones
climticas locales, la cosecha puede ser llevada a cabo en el transcurso de unas pocas
semanas o prolongarse a lo largo de los meses de invierno.
La cosecha y el procesamiento de la remolacha se conoce como "la campaa, lo que refleja
la organizacin la obligacin de entregar la cosecha a un ritmo constante a las fbricas de
procesamiento que funcionan las 24 horas del da durante la duracin de la cosecha y el

procesamiento (para el Reino Unido la campaa tiene una duracin de aproximadamente 5

meses).
Sebewaing, Mchigan es conocido (por los estadounidenses) como la capital de la remolacha
azucarera del mundo. [cita requerida] Ambos, la regin y el estado, son los principales productores
de remolacha azucarera. Sebewaing es la seda de una de las tres fbricas de Mchigan Sugar
Company. La ciudad patrocina cada ao un "Festival del Azcar de Mchigan".
Debido a sus trabajos experimentales con el cultivo de remolacha azucarera en los suelos
alcalinos, Arthur Stayner es considerado como el padre y fundador del movimiento que hizo
que la fabricacin de azcar en Utah fuera un xito.

Uso alimenticio[editar]
El uso ms comn de este vegetal es como hortaliza, principalmente cocida, pero tambin
tiene otras utilidades en la alimentacin, tales como:

Azcar: que se extrae de algunas variedades, despus de varios procesos. Las

variedades usadas en esta produccin suelen sertriploides ya que son mucho ms
productivas.
Colorante: se obtiene el E162, rojo remolacha.

Uso gastronmico[editar]
Las hojas de esta planta son uno de los ingredientes del preboggion, mezcla de hierbas tpica
de la cocina de Liguria. Se utiliza para preparar la sopa llamada Borsch en Europa central y
oriental. En El Salvador, la remolacha es una parte esencial para hacer ensalada de papas, la
cual consiste en papas cocidas cortadas en cubos, con perejil, remolacha y cebolla. A su vez,
es utilizada para hacer curtido: repollo, zanahoria, y cebolla rallada en vinagre.

Salud[editar]
Estudios realizados en el ao 2008 indican que ingerir medio litro de jugo de remolacha al da
reduce la hipertensin arterial, esto es debido a que el jugo al mezclarse con la saliva se
transforma en nitrito el cual es transformado por el cido clorhdrico del estmago enxido
ntrico y ste, por su parte, acta como reductor de la hipertensin arterial.

El Museo de la Remolacha Azucarera[editar]

Remolacha cortada transversalmente por la mitad.

El Museo de la Remolacha Azucarera (MUREA) es la nica instalacin museolgica conocida

en el mundo sobre este producto y se encuentra en Alfambra (Teruel, Espaa). 2

Taxonoma[editar]
Beta vulgaris fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 222. 1753.1
Subespecies, variedades
Prcticamente todas los taxones infra-especficos descritos son considerados meros
sinnimos, excepto:

Beta vulgaris var. vulgaris

Beta vulgaris var. trojana (Pamuk.) Ford-Lloyd & J.T Williams

Beta vulgaris subsp. adanensis (Pamuk.) Ford-Lloyd & J.T. Williams

Beta vulgaris var. altissima Dll

Sinonimia

Beta alba DC.

Beta marina Crantz

Beta altissima Steud.

Beta maritima L.

Beta atriplicifolia Rouy

Beta noeana Bunge ex Boiss.

Beta bengalensis Roxb.

Beta orientalis Roth

Beta brasiliensis Voss

Beta orientalis L.

Beta carnulosa Gren.

Beta cicla (L.) L.

Beta crispa Tratt.

Beta decumbens Moench

Beta esculenta Salisb.

Beta foliosa Ehrenb. ex Steud.

Beta hortensis Mill.

Beta hybrida Andrz.

Beta purpurea Steud.

Beta rapa Dumort.

Beta rapacea Hegetschw.

Beta rosea Steud.

Beta sativa Bernh.

Beta stricta K.Koch

Beta sulcata Gasp.

Beta triflora Salisb.3

Beta trojana Pamuk.

Beta incarnata Steud.

Beta lutea Steud.

Lista completa de los sinnimos: Beta vulgaris en The Plant List

Nombre comn[editar]

Castellano: acelga, acelga brava, acelga colorada, acelga comn, acelga cultivada,
acelga marina, acelga negra, acelgas, acelgas castellanas, acelgas de campo, acelga
silvestre, acelgas locas, berza, betarraga, beterrada, beterrata, celga, nabo colorado, raz
de la abundancia, raz de la miseria, raz de miseria, raz de reina, remolacha, remolacha
amarilla, remolacha azucarera, remolacha azucarera y forrajera, remolacha blanca,
remolacha color, remolacha encarnada, remolacha forrajera, remolacha roja,
remolachas.4

Referencias[editar]
1.

Saltar a:a b Beta vulgaris. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 2

de febrero de 2013.

2.

Volver arriba Web de MUREA

3.

Volver arriba Beta vulgaris en PlantList/

4.

Volver arriba Anthos - Sistema de informacin sobre las plantas de Espaa,

RJB/CSIC, Madrid

Enlaces externos[editar]

Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Beta vulgaris.

Wikispecies tiene un artculo sobre Beta vulgaris.

Wikcionario tiene definiciones y otra informacin sobre beta