Reseña

Reseña del libro sistemas de gestión de calidad, teoría y práctica bajo la norma ISO

II CAPITULO

Sebastian Bolivar

Universidad Militar Nueva Granada

Facultad de ingeniería

Ingeniería Industrial

Bogotá

2021
Reseña critica II capítulo del libro: Sistemas de gestión de calidad teoría y práctica bajo la norma
iso.

Como dice el libro, ciertamente la ingeniería de calidad se define como el conjunto de actividades
operativas de ingeniería y administrativas que emplea una organización para mejorar, diseñar y
hasta optimizar sus procesos agregando a esto que todo esto acorde a las normas ISO en las cuales
se quiera certificar.

La calidad del cliente referente a la satisfacción del cliente sobre un producto o servicio,
cumpliendo sus necesidades, la calidad especificada refiriéndose por diseño a el procedimiento
general por el medio del cual una idea o necesidad, es transformada en especificaciones, en
características especificas de calidad. Estas características son con las que se desarrollan los
productos o procesos.

Sus conceptos básicos como el método de Taguchi que se generan directamente en el área de
manufactura, este se encarga del control y la corrección de procesos, así como del mantenimiento
de la calidad especificada. Los factores y tipos de ruido que afectan los procesos y son los que
causan que una característica funcional se desvié de un valor objetivo, así como de la variabilidad y
de pérdida de calidad. Entendiéndose por ruido la perdida de causada por la variabilidad de la
función perdida que desvía las características con respecto al valor objetivo previamente
especificado o determinado. Estos se clasifican en ruido externo o variación debidas a errores
humanos y a condiciones de la naturaleza, el ruido interno o deterioro y el ruido entre productos o
imperfecciones de fabricación y de operación.

Los conceptos y principios básicos para la aplicación de la ingeniería de calidad en el diseño de un

sistema de gestión de calidad son las definiciones que son importantes, los defectos que son los
estados de no aptitud para el uso, o no conformidad con las especificaciones. Los problemas que
son el trabajo resultante de la existencia de defectos. El proyecto que es el problema para su
solución a través de un método organizado de diagnostico y remedio. Los síntomas que son los
que se manifiestan para detectar un problema.

Las técnicas estadísticas que como dice el libro; lo que no se puede definir no se puede medir, lo
que no se puede medir no se puede mejorar y lo que no se puede mejorar se puede deteriorar. La
organización debe aplicar métodos apropiados para el seguimiento y cuando sea aplicable, la
medición de los procesos del sistema de gestión de calidad estas herramientas técnicas y
estadísticas que conforman los métodos estadísticos de ingeniera se deben utilizar para la
obtención de información, el control y la mejora de la calidad.