PRÁCTICA LABORATORIO

DIVERSIDAD CELULAR

DOCENTE:

RAFAEL HORACIO SOTO MEZA

BIOLOGÍA CELULAR

1 SEMESTRE – GRUPO 2B

PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTO

FACULTA DE INGENIERIA

UNIVERSIDAD DE CORDOBA - 2020

PREGUNTAS VIDEO 1

1 - forma bacteriana observas?

2 -¿la bacteria de enfoque del enfoque es GRAM + o GRAM -?

3 - Para que es útil saber si este organismo es GRAM + o GRAM-?

4 - Que forma morfológica bacterianas observas?

5 - ¿El género Salmonella sp es GRAM + o GRAM -?

6 - ¿El género lactobacillus sp es GRAM + o GRAM -?

7 - ¿Cuál son los principales características de Salmonella sp

8 -¿Que forma morfológica bacterianas observas?

9- Clasifica las bacterias observadas según forma

morfológica y clasificación GRAM

CUESTIONARIO

1-según la tinción de GRAM, las bacterias se clasifican en dos

tipos, GRAM positivas y GRAM negativa, esta tinción
diferencial se debe a las características de sus paredes
celulares. Dibuja estas paredes donde corresponden la guía
y coloca el color que tomara en la tinción de GRAM

2- Teniendo en cuenta la clasificación de las células procariotas según su forma, dibuja en la tabla de tu
guía como se observan estas células al microscopio óptico.

PREGUNTAS DEL VIDEO 2

1-Dibuja una célula eucariota animal y vegetal señalando todos sus orgánulos

2-Usando como ejemplo la tabla de abajo, menciona las semejanzas y diferencias entre células eucariotas,
animal y fúngica.

DESARROLLO

1-TINCIO DE GRAM (100X)

Las formas bacterianas son Bacilos

2 - la bacteria del enfoque es Gram –

3 - Se utiliza tanto para poder referirse a la morfología celular bacteriana, como para poder realizar
una primera aproximación a la diferenciación bacteriana, considerándose bacterias GRAM
positivas a las que se visualizan de color morado, y bacterias GRAM negativas a las que se
visualizan de color rosado y rojo

4- Las formas morfológicas son de Cocos y bacilos

5- El género de Salmodella sp es Gram –

6- - El género Lactobacillus sp es Gram +

7- Principales características.

-Son móviles (flagelos periticos)

-No fermentan la lactosa ni la sacarosa

-Resistentes a sales biliares

- son anaerobios facultativos

- no forman esporas

8-Formas morfológicas bacterianas son Cocos, bacilos, pleomorfos, espirilos

9 - cocos; Gram positiva

Bacilos: Gram negativa

Pleomorficos: Gram negativa

Espirilos: Gram negativa

CUESTIONARIO

1. GRAM POSITIVO GRAM NEGATIVO

Color en Gram color en Gram

Rosado MORADO

PARED CELULAR CON PARTES PARED CELULAR CON PARTES

GRAM NEGATIVA GRAM NEGATIVA

2.

FORMA DIBUJO EJEMPLO ENFERMEDADES

RELACIONADAS
COCO Steptococus pyogenes amigdalitis

DIPLOCOCO streptococcus pneumoniae Infecciones del

tracto respiratorio

BACILO Salmonella typhimurium gastroenteritis

ESTREPTOBACILO Streptobacillus moniliformis “la fiebre por

mordedura de rata”

ESPIRIRLOS treponema palidum sífilis

VIBRIOS Vibrio parahaemolyticus Enfermedades

gastrointestinales

SEGUNDO VIDEO

1. - CELULA VEGETAL
 - CELULA ANIMAL

2.

Características C. vegetal C. animal C .fúngicas

-Pared celular Presente No presente Presente con quitina y
 glucano
-Realización de fotosíntesis Si realizan el No poder realizar No realizan la fotosíntesis
proceso en los
plastidios
-Citoplasma Presente Presente Presente
-lisosomas y centriolos Ausente Presente Presente
-Reproducción Sexual y la asexual células sexuadas Asexual al producir esporas
-Parentosomas Presente Ausente Presente

Orgánulos: mitocondrias, vacuolas, Presente Presente Presente

ribosomas, aparato de Golgi,
Citoesqueleto, núcleo, cromosomas
-Nutrición Autótrofa Heterótrofa Heterótrofos

-Morfología Poco variable Muy variable Poco variable

-Almacenamiento de energía Almidón Glucógeno Heterótrofas