PRACTICA NUMERO 6

OBSERVACONES MICROSCÓPICA DE CÉLULAS EUCARIOTAS

ASIGNATURA BIOLOGÍA MOLECULAR

INTEGRANTES
AURA VANESSA ARRIETA ÁVILA
ANGELY PEÑATE CABALLERO
MARÍA ÁNGEL HOYOS MESTRA
LISETH PAOLA RIVERA BRUNO
VALENTINA ROMERO

DOCENTE
LUIS CARLOS RUIZ GARCÉS

UNIVERSIDAD DEL SINÚ ELÍAS BECHARA ZAINUM

FACULTAD CIENCIAS BÁSICAS DE LA SALUD

MONTERIA – CORDOBA

2022
6PRACTICA

OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA CÉLULA EUCARIOTA

INTRODUCCIÓN

La presente prá ctica de laboratorio se basa en la morfología celular, realizada con

el fin de hacer un aná lisis específico de la célula como unidad funcional y
estructural de todo ser vivo. Se destaca que la primera cé lula observada fue una
célula de corcho, gracias a Robert Hooke en 1665. Con el alcance y mejoramiento
del microscopio, en 1683, Leeuwenhoek logró observar cé lulas vivas de
bacterias y protozoos. Posteriormente en 1857, Kolliker observó mitocondrias de
las cé lulas de los mú sculos. El aná lisis de estos desarrollos llevó a proponer la
TEORIA CELULAR, por Scheleiden y Schwann, en 1839, cuyos principios
fundamentales son: todo ser vivo está constituido por cé lulas, toda cé lula se
origina de otra célula y las células pueden ser unicelulares y pluricelulares.

Las cé lulas eucariotas presentan una membrana plasmá tica, citoplasma y un

nú cleo perfectamente definido, se subdivide en 4 reinos vegetal, animal,
hongos y protistas. La cé lula vegetal se diferencia del animal por la presencia
de cloroplastos, una vacuola de gran tamañ o y una pared vegetal, esta ú ltima es
una capa firme que rodea la membrana de toda la cé lula y puede ser rígida o
flexible. En las plantas, se compone de celulosa; mientras que, en las bacterias,
hongos, algas y archaea, se compone de peptidoglicano, quitina,
glicoproteínas, polisacá ridos o seudopeptidoglucano; dependiendo el caso.

Si se compara la organizació n de una bacteria con la de una cé lula vegetal o

una cé lula animal, llama la atenció n la relativa complejidad de los eucariontes.
En la célula eucarionte en interfase el nú cleo constituye un compartimiento
separado rodeado y limitado por la envoltura nuclear.

Los hongos que son los organismos del reino Fungí, incluyen mohos, hongos que
forman setas y levaduras. El ambiente está cargado de esporas de diversos
hongos y, por lo general, estas flotan en el aire. Entre la amplia variedad de
esporas que caen sobre la piel o son inhaladas hacia los pulmones solo algunos
producen infecciones menores, y solo rara vez se extienden hacia otras partes del
organismo. Algunos pocos tipos de hongos, como las variedades de Cá ndida
Albicans, pueden vivir normalmente sobre la superficie del cuerpo o en las
mucosas. Estos habitantes habituales del organismo solo ocasionalmente pueden
causar infecciones locales de la piel, la vagina o la boca, pero muy rara vez
producen má s dañ o. En ciertos casos, no obstante, determinadas variedades de
hongos pueden producir infecciones graves de los pulmones, el hígado y el
resto del cuerpo.

La tinción de las células eucariontes facilita enormemente el examen

microscópico y además permite el reconocimiento de ciertas estructuras
propias de la célula. En la práctica se hará́ la observación de células
animales, vegetales y hongos, todas eucariotas, realizando preparaciones
temporales de muestras biológicas como: epidermis de cebolla, mucosa oral,
células sanguíneas, hongo de fruto cítrico, hongo de pan y levadura.

OBJETIVOS

 Reconocer y describir la morfología de las células eucariontes:

animal, vegetal y hongo.
 Describir las principales diferencias entre la célula animal,
vegetal y hongo.
 Reconocer y diferenciar las células sanguíneas: eritrocitos,
leucocitos y plaquetas.
 Realizar correctamente los diferentes pasos de las técnicas de
fijación y coloración de una muestra de células eucariotas.
 PRE-LABORATORIO (ESTAS PREGUNTAS DEBEN TRAERLAS
RESPONDIDAS DESDE LA CASA)

1. Esquematice una célula eucariótica animal y vegetal señalando todos

sus orgánulos. Debes resaltar aquellas estructuras que están presentes
en célula animal y no en vegetal y viceversa.

Característica Vegeta Animal Fungí

l

Pared celular Presen Ausente Presen

te con te con
quitina celulos
y a
glucan
o

Lisosomas y Ausent Presentes Presen

centriolos es tes

Cloroplastos Presen Ausentes Ausent

tes e

Fotosíntesis La No la realiza No la
realiza realiza
n las
plantas

Citoplasma Presen Presente Presen

te te

Plasmodesmos Presen Ausente Ausent

te e

Membrana Presen Presente Presen

celular te te

Nacuolas Presen Ausente(vesíc Presen

te ulas) te

Respiración Anaero Anaerobia Aerobi

bia a
(aerobia,anero
bia)
2. Usa la tabla para determinar las semejanzas y diferencias entre
células eucariotas vegetal, animal y hongos. Debes agregar más filas al
esquema de la tabla a continuación.

SEMEJANZAS Y DIFERENCIAS
MATERIALES (por grupo)

 3 lá minas portaobjeto  Levadura

 Bisturí o Cuchillo con Filo  Hongos: fruta cítrica y pan
 3 lá minas cubreobjetos  Alcohol
 Baja lenguas estéril  Algodó n
o Mondadientes*  Guantes*
 Cebolla*  Bata y tapaboca*
 1 Microscopio ó ptico  2 ml de Lugol
 Lanceta *

(*) Material que debe traer el estudiante

1. OBSERVACIÓN DE CÉLULA VEGETAL

PROCEDIMIENTO

1. Tome la cebolla y una cuchilla, corte la cebolla separando la parte radical y

la caulinar (tallo).
2. La parte que queda del bulbo, divídala en dos, haciendo un corte ecuatorial de
tal forma que obtenga dos partes iguales.
3. De los segmentos obtenidos, haga cortes radiales para obtener trozos
pequeñ os, levante cuidadosamente la epidermis de la parte có ncava del
trocito de catafilo (hojas inferiores).
4. Coló calo sobre la parte izquierda del portaobjetos. Obsérvalo sin ningú n
colorante con el objetivo de 10X. Habrá́ notado lo difícil de observar las células
transparentes, sin color. Agregar a la lámina una gota de colorante azul de
metileno hará́ que ciertas organelas de la cé lula sean má s fá ciles de ver,
aumentará el contraste.
5. Enfoque y observe nú cleo, pared celular y nucléolos.
6. Haga esquemas de sus observaciones con objetivo de 10x
7. Tenga cuidado cuando trabaje con el azul de metileno y otro colorante para
evitar teñ irse las manos y la ropa. Observe las cé lulas teñ idas con los
objetivos secos de menor y mayor aumento. Haga un dibujo de los que ve a
mayor aumento e indique nú cleo, citoplasma y membrana celular.

Célula Vegetal. Dibujo

1.1 Objetivo: 40x.
1.2 Aumento: 400x
1.3 Tamaño aproximado: 60,7m.

Identifica:
1.4 Pared Celular
1.5 Membrana plasmática
1.7 Núcleo celular
1.5 Citoplasma
2. OBSERVACIÓN DE
CÉLULA
ANIMAL (VIDEO)
• Células epiteliales de la mucosa bucal
 1. Por un extremo sin punta de un mondadientes raspe suavemente el lado interior
de una mejilla. CUIDADO, no lo haga muy fuerte. Solo se necesita unas cuantas
células epiteliales, en el extremo del mondadientes se pegará n varias células,
aunque crea que solo hay una gota de saliva.
2. Frote suavemente el extremo del mondadientes con las células en la lá mina
portaobjetos, mitad derecha. Coloque el cubreobjetos sin formar burbujas.
Tire el mondadientes a la caneca roja.
3. Enfoque la lá mina con el objetivo de menor aumento. Haga un dibujo de lo
que ve.

2. Célula Animal Mucosa Oral. FOTO DEL VIDEO

3.

4. 2.1 Objetivo: 40x

2.2 Aumento: 400x
2.3 Tamaño aproximado: 34m
Identifica:
2.5 Núcleo celular
2.6 Citoplasma
2.7 Membrana Celular
2.8 Granulaciones

Observación de células sanguíneas

1. Colocar una gota de sangre en el tercio superior de una lá mina

portaobjetos limpia y seca.
2. Con otra lá mina portaobjetos y en posició n adecuada (á ngulo de 45°) hacer
contacto con la gota de sangre, tratando de que esta se extienda a lo largo de la
arista de contacto.
3. Realizar un frotis rápido y uniforme.
4. Fijar a temperatura ambiente.
5. Cubrir con el colorante Wright, agregar un doble volumen de agua destilada y
dejar por 15 minutos.
 6. Lavar a chorro de agua, secar y observar al microscopio
7. Observar al microscopio con el objetivo de 100x, recuerda que debes colocar una
gota de aceite de inmersió n e identifica. Ten presente la Figura 1 al momento de
realizar la identificació n de las cé lulas sanguíneas.

Figura 1. Tomado: http://www.aeal.es/leucemia-linfoblastica-aguda-

espana/1-que- necesitas-saber-sobre-la-medula-osea-la-sangre-y-las-celulas-
sanguíneas/

3. Dibujo Células Sanguíneas

3.1 Objetivo: 100x.

3.2 Aumento:
3.3 Tamaño aproximado del eritrocito:

3.4 Foto de la observación en el video de las células sanguíneas (Debes

escoger una o varias imágenes donde te permita identificar los diferentes
tipos celulares).
 Identifica:
3.5 Monocitos
3.6 Neutró filo
3.7 Eosinó filos
3.8 Cú mulos de plaquetas
3.9 Linfocitos

NOTA: SI ES NECESARIO PUEDES

COLOCAR UNA FOTO POR CADA CÉLULA A IDENTIFICAR

4. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS FÚNGICAS EN PAN Y

FRUTA CON MOHO

Para esto una semana antes de realizar el laboratorio, se cultivaron los

hongos. En diferentes frascos de vidrio o de plá stico se colocó : a) un trozo de
pan de marca o de panadería, b), un trozo de naranja o limó n en
descomposició n. Se dejó el frasco a la intemperie un día en un lugar
sombreado y despué s se tapó , y se dejaron en un lugar fresco por
aproximadamente 5 días.

-Técnica cinta adhesiva

a) Colocar sobre un portaobjetos una gota de solució n de lactofenol no

demasiado grande para evitar que el cubreobjetos flote y la preparació n quede
demasiado gruesa.

b) Cortar un trozo de cinta adhesiva transparente de aproximadamente 2cm. Tocar

con el lado adhesivo de la cinta la superficie de la fruta o el pan enmohecidos.

c) Pegar la cinta adhesiva sobre la gota del portaobjetos como se observa en

la figura 2A.

d) Eliminar el colorante sobrante con un papel de filtro. Llevar al microscopio y

observar en 10x y 40x. realizar los respectivos dibujos. Observació n de
levaduras.

- Montaje de la levadura

a) Preparar la solució n de levadura al 10%

b) Coloque una gota de solució n de levaduras con azul de metileno sobre

un portaobjetos
 c) Cubrir la muestra con una laminilla cubreobjetos

d) Examine cuidadosamente al microscopio con el objetivo de menor aumento

de mayor aumento.

e) Esquematice a través de un dibujo las estructuras observadas, le será n de

gran ayuda como modelo de comparació n (figura 2B).

A B

C D

Figura 2. A. Té cnica de la cinta adhesiva; B. Moho del pan; C. Levadura;

D. Hongo fruta cítrica Levadura

4.1 Foto de la observación en el video de un Conidióforo (VIDEO)

4.2
Identifica:

4.1.1 Hifas

4.1.2 Conidios

4.1.3 Septos

4.3 Foto de la observación en el video

de un Esporangio foro (VIDEO)
 Identifica:

4.2.1 Esporangioforo
4.2.2 Esporangio
4.2.3 Esporas

4.4 Foto de la observación en el video Hongo Unicelular. Levadura

(VIDEO)

Identifica:
4.3.1 Vacuola
4.3.2 Nú cleo celular