CAMILO ANDRÉS PAEZ NUÑEZ -1098811766

CARLOS LEDER PADILLA HERNÁNDEZ – 1098811766

JENNIFER LIZETH MEJIA ROMERO – 1118197146
STIVEN CACERES - 1113669916

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA

TECNOLOGO EN GESTION DE MERCADOS
FICHA 2281982
CENTRO DE DISEÑO Y MANUFACTURA DEL CUERO-ITAGÜÍ
2021
 TABLA DE CONTENIDO

1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

2. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO ACORDE CON PRODUCTO

3. CARACTERÍSTICAS PARTICULARES DEL PRODUCTO O SERVICIO A

TENER EN CUENTA EN EL EMPAQUE

4. PROPUESTA DE DISEÑO DE EMPAQUE O ENVASE

5. NORMATIVIDAD QUE LE APLICA AL EMPAQUE SUGERIDO

6. ARGUMENTOS DEL PORQUE REALIZA LA PROPUESTA

7. PROPONGA UN PLAN ESTRATÉGICO QUE CONTRIBUYA LA GESTIÓN DE

MERCADOS TENIENDO EN CUENTA LA SEGMENTACIÓN DE MERCADOS Y
EL DISEÑO DE EMPAQUE PROPUESTO

8. CONCLUSIONES
 INTRODUCCION

Se plasma un conjunto de ideas y a su vez, estratégicas para impulsar más

nuestra marca Yagures 3 Sabores, debido a anteriores investigaciones, existe un
profundo desconocimiento de la marca y del producto, con base a ello,
procedemos a ejecutar desde el departamento de gestión de mercadeo, los
procesos de segmentos de mercado, he impactar el mercadeo lácteo de yogures
con la finalidad de tener un mejor posicionamiento, con una alta propuesta de
valor de diseño, he imagen de nuestro producto, acorde a la normatividad vigente
que nos ampara,
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO

El Yogurt Tres Sabores De Colanta es una bebida láctea muy importante en la

en la canasta familiar Colombiana, donde se podrá incluir en las rutinas diarias de
nuestros niños, jóvenes y adolescentes. Y desde la vista nutricional, presenta un
considerable enriquecimiento del patrimonio vitamínico, en especial de las
vitaminas del complejo B, además de la presencia de ácido láctico que aumenta la
disponibilidad de micro elementos, como el calcio y fósforo.
El yogurt tres sabores de colanta está de compuesto leche entera, mermelada de
frutas, tozos de frutas, otros ingredientes como el prebióticos y otros
Donde se diluyen todos los ingredientes como la leche, mermelada de frutas,
trozos de frutas y prebióticos en la máquina de batido, y luego son envasados y
sellado.
El Yogurt Tres Sabores De Colanta es una bebida láctea qué se puede consumir
en cualquier hora ya sea como desayuno merienda por cualquier miembro de la
familia, sin importar la clase social. El yogur es uno de los productos más
saludable para la salud ya contiene proteínas muy útiles para el ser humano y con
una mayor digestibilidad que la leche. Además, es una buena fuente de vitaminas
del grupo B y A y una excelente fuente de minerales como el calcio, fósforo,
magnesio y zinc.
2. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO ACORDE CON PRODUCTO

En el en súper mercado, tienda y otros el yogur, es un producto consumido en

todos los segmentos socio económico del país, es un producto que puede se
puede consumir como desayuno, merienda o en cualquier hora del día. El yogurt
no conoce de clases sociales.
La demanda de este producto es constante durante todo el año. Los yogures se
pueden ofrecer en tiendas de cadena, supermercado, tienda de barrios asta en
restaurantes, la cual nos permite definir el perfil del cliente, los atributos,
tendencias y sus necesidades dependiendo de cada segmento de mercado, donde
la finalidad es lograr la satisfacción del cliente. De esta manera se dividí el
mercado en varios segmentos, clasificando grupos, obteniendo segmento acorde
con los criterios establecidos para la adquisición del yogur, atreves de los clientes
que consumen el yogurt tres sabores de colanta. La segmentación de mercado del
yogurt tres sabores de colanta nos permite identificar aspectos homogéneos entre
los clientes como son el deseo, gusto por el exquisito sabor del yogur. Este
producto es consumido por varios tipos de segmento, ya que está ubicado en un
sitios estratégicos, donde transcurren un gran número de clientes sea niños,
adolescentes, adulto mayor, de ambos sexos, diferente nivel de educación y de
clase social.
3. CARACTERÍSTICAS PARTICULARES DEL PRODUCTO A TENER EN
CUENTA EN EL EMPAQUE

En la actualidad, El empaque es el contenedor de un producto, diseñado y

producido para proteger y preservarlo adecuadamente durante su proceso de
transporte, de almacenamiento y de comercialización. Y para estrategia de
mercado y captación de público se utilizara como elemento para promocionar y
diferencia el producto o marca.

El yogur es un producto que debe presentar las siguientes propiedades:

Textura suave al paladar, olor y sabor característico. Libre de cualquier partícula

extraña.

Algunos aspectos que se deben tener en cuenta para diseñar un empaque

llamativo, Identificable. El empaque debe ser reconocible, llamar la atención y
colocar el logotipo de la marca en primer plano. ). El empaque del yogur debe ser
sellado con una lámina de aluminio los de vasos y la bolsa sellados con el mismo
plástico, donde el rotulado del yogurt debe ser impreso en el empaque y cumplir
con la Res. Min. Protección Social 5109/2005,

Protector: Se debe diseñar un empaque que proteja al producto, fácil de usar y

que lo mantenga fresco e impecable. Prevenir que este producto lácteo se
contamine, es importante evitar su exposición a la luz directa,
y mantener una temperatura apropiada entre 2° y 5°C. Las leches ácidas, como lo
son los yogures, también deben ser conservadas Al momento de la entrega el
yogurt debe tener una temperatura para conservar y a temperaturas entre los 2° y
5°C

Debe tener el tamaño ideal, los colores del empaque deben asociarse a la marca,
tener un material ligero y un formato original. Tamaño del yogur debe de estar en
promedio estandarizado.
4. PROPUESTA DE DISEÑO DE EMPAQUE O ENVASE

El diseño del empaque es un factor importante, ya que, facilita y enfatiza la

identificación de la marca, llegando a generar confianza y evocación en la mente
del consumidor. Así mismo, sus colores, imágenes y la presentación del mismo,
pueden influir en la decisión de compra. El diseño es amigable, fácil, divertido y
memorable; con elementos diferenciadores respecto a los de la competencia.

mora fresa melocotón

Parte delantera:

 Al lado izquierda se propone poner la imagen de la fruta del sabor del

yogurt para que la población objetiva se asocie más rápido con el producto,
y al lado tendrá en nuestro idioma español el nombre de la fruta
 En la mita del empaque en la parte de abajo tendrá la cantidad que el
producto tiene
 En color blanco y marcado tendrá el nombre de nuestra empresa
 En el empaque tendrá un dibujo de forma circunferencia con algunas gotas
cayendo que representará nuestra espesura
 El nombre vendrá un poco más grande que las otras palabras ebio q que
queremos tener una mayor participación.
 La línea verde me indicara la medida que este contenga y en donde lo
puedo destapar con el fin de tener una mejor experiencia.
 Parte trasera

Tendrá la información nutricional que le ayudar a equilibrar sus defensas y

línea nutricional cada vez que lo consuma tendra un efecto positivo.

5. NORMATIVIDAD QUE LE APLICA AL EMPAQUE SUGERIDO

Existen tres aspectos que la legislación busca cubrir al generar una normatividad
de los elementos del empaque, envase y embalaje de productos de consumo:

Protección al consumidor: trata sobre los materiales en contacto con alimentos,

acerca de prácticas de higiene y sanidad durante el proceso de fabricación de
alimentos, leyes sobre manejo y transporte de mercancías peligrosas y sobre
especificaciones técnicas relacionadas con el diseño de empaques y embalajes.

Cuidado del medio ambiente: sobre sistemas de gestión y manejo de residuos con
relación a empaques y embalajes, leyes que controlan los materiales y prácticas
de elaboración de empaques.

Prácticas comerciales: involucra el mercado y rotulado de los empaques y

embalajes.

Las leyes y normas en Latinoamérica son dadas, principalmente, por Mercosur,

aunque existen variaciones entre localidades, regiones o países. Esta asociación
ha acordado que los empaques y embalajes de los productos alimenticios, así
como del implemento y herramientas que participan en su proceso productivo
deben estar sanitariamente aptos; esto aplica a los materiales básicos como
plásticos, elastómeros, metálicos, vidrio y cerámica. Existe una obligación de
etiquetado: todos los envases deben contener en español, con letra legible y
visible, un rótulo donde se incluya como mínimo la siguiente información (sin
importa la existencia de otro idioma dentro del mismo etiquetado):

Nombre del producto.

Origen del producto.
Nombre y dirección del fabricante, importador o representante del producto dentro
del país, junto con su razón social.
Contenidos netos
Fecha de expiración.
6. ARGUMENTOS DEL PORQUE REALIZA LA PROPUESTA

La propuesta consistía en diseñar, o rediseñar la presentación del empaque en

donde siempre han sido vendidos los "YOGURES

7. PROPONGA UN PLAN ESTRATÉGICO QUE CONTRIBUYA LA GESTIÓN DE

MERCADOS TENIENDO EN CUENTA LA SEGMENTACIÓN DE MERCADOS Y
EL DISEÑO DE EMPAQUE PROPUESTO

La concentración puede apoyarse en la existencia de tipologías distintas de

compradores (con estrategias de compra distintas), en la existencia de canales de
distribución distintos (venta directa, por minoristas, por representantes, por correo,
redes sociales etc., etc.) y en la posibilidad de ofrecer variedades distintas de
productos (tamaño, calidad, precio, prestaciones, etc.), en la innovación del diseño
del empaque es crear empaque ecológico, y un poco animados.

el enfoque estratégico tomando en cuenta la segmentación y los diferentes

procesos , se implementara propagandas de niños, jóvenes y adolescentes en
diferentes rutinas como, haciendo un deporte ( jugando futbol) otro estudiando y al
sonar el timbre para salir a descanso destapar la lonchera) y otro tomando la
merienda con sus amigos en un parque, estas propagandas se proponen en
hacerlas en horas de la mañana 6:00 am hasta 9::00 am 4 comerciales
 CONCLUSIONES

Por medio de la segmentación de mercado y diseño de empaque, se iniciara

procesos de canales de publicidad haciendo énfasis de las características de
nuestro productos con el fin de obtener una mayor concentración en la población
objetiva y a su ve,z aumentar el flujo de entrada y salida del producto, logrando
tener un mejor impactos y posicionamiento y reconocimiento de producto y marca.