1. ¿A qué se dedica Miguel Castillo?
Al ser más que una pollería, empezamos
Miguel Castillo se dedica a vender
pollos a la brasa, hecho con leña.
2. ¿Con cuántas personas inició la
asociación y cuántas son ahora?
¿A qué se debió?
Inició con 15 personas y ahora
cuentan con 60 personas. Esto se
debió a que empezó a llegar más
trabajo, y tuvieron que organizarse
para cubrir los pedidos.
3. ¿Qué relación existe entre los
minutos que se demoran en hacer
un pollo a la brasa con el precio en
que se venderá?
La relación es directamente
proporcional, pues a mayor tiempo
(Minutos), Mayor será el precio de la
venta.
4. ¿Qué relación existe entre el
número de personas que elaboran
el pollo con leña, con el número de
minutos que se requieren para
terminar el pedido?
La relación es indirectamente
proporcional, pues a mayor número
de mujeres, menor será el número de
minutos. Cuantas más personas se
contraten, el tiempo para dicho
pedido será menor.
con 15 personas, pero cuando nos
empezó a llegar más trabajo, tuvimos que
organizarnos para cubrir los pedidos; y
ahora contamos con 60 personas. Nuestra
carta, nos permite brindarles a nuestros
clientes una variedad de platos tanto en
entradas, fondos y postres; optando por
diferentes opciones para acompañar
nuestro gran Pollo a La Leña. Después de
30 años, hoy más que nunca, estamos
preparados y comprometidos en dar a
conocer el auténtico sabor a Leña que
tanto gusta a nivel nacional. Finalmente,
explica que el pollo de brasa estaba
elaborado a base de distintas
especialidades que lo hacen muy rico,
pero lo cocinan con leña porque de esa
manera sale muy rico y jugoso que hace
que les guste a los ciudadanos. Y demora
en hacerlo 20 minutos, Hay otros pollos Miguel Castillo Cuenta en una entrevista con
que tarda en elaborarse 30 minutos, y Los mi papa, que pertenece a una empresa familiar
más cargados con harta papa y pollo los
de venta de pollos a la brasa, con leña, de la
hacen en 40 minutos, pero son los más
ciudad Abancay, de la región Apurímac,
caros porque lleva más trabajo y son más
Cuenta que Desde 1991, cargados de fe en
cargados por ello tardan en hacerlos. Si a
Dios y contagiados de la alegría de nuestra
cada persona de la asociación le encargan
tierra bendita, empezamos muy pequeños a
elaborar 2 pollo a la brasa completo, en 30
servir a nuestros hermanos un pollo sin igual,
minutos, ¿cuántos pollos elaboraría la
un pollo jugoso cocinado lentamente a la leña,
quinta parte de las personas de la
un pollo 100% fresco que va de la granja a la
asociación para atender un pedido? Y si
mesa. Poco a poco el aroma de nuestro sueño,
por la urgencia del pedido se contara con
el triple de personas ¿en cuántos minutos
empezó a crecer y a conquistar el paladar de
otras tierras. Con la alegría y el festejo de mi
se terminaría el mismo pedido?
Familia, hace 15 años, manteniendo como
objetivo concentrar una experiencia culinaria
única.
3. ¿Si triplicamos el número de personas, ¿qué sucede con
la cantidad de pollos de brasa elaborados?
Justificamos nuestra respuesta. Sucede que también se
triplicaría la cantidad de sombreros. Porque las magnitudes
número de personas y cantidades de pollos a la brasa
elaborados, son directamente proporcionales.
4. Si Miguel Castillo quisiera quintuplicar la producción,
¿Qué decisión tendría que tomar respecto al número de
personas? Explicamos.
La decisión de quintuplicar el número de personas. Porque
las magnitudes número de personas y cantidad de pollos a
la brasa, son directamente proporcionales.
5. ¿Qué entendiste por la constante de proporcionalidad?
Vienen hacer el mismo resultado, de operar 2 magnitudes
mediante la división si es directamente proporcional o la
multiplicación si es inversamente proporcional.
6. ¿Cuándo dos magnitudes son directamente
proporcionales?, ¿por qué? Justificamos con tres
ejemplos.
Dos magnitudes son directamente proporcionales cuando
aumentan o disminuyen en la misma proporción. La razón o
cociente entre las cantidades que se corresponden es
siempre la misma; este cociente se llama constante de
proporcionalidad.
Justificare con tres ejemplos de magnitudes
directamente proporcionales: La distancia recorrida por
un automóvil y el tiempo empleado en recorrer esa
distancia recorrer el doble de distancia implica emplear el
doble de tiempo
Tiempo (horas):
Distancia (Kilómetro) (km): Un automóvil consume 3
galones de gasolina por 120 km de recorrido.
Cantidad de galones de gasolina:
Distancia (kilómetros): La cantidad de caramelos y el
precio a pagar por ellos pagarás el doble de euros para
comprar el doble de caramelos.
Cantidad de caramelos.
Precio. Confecciones de pantalones, tiempo en fabricar
pantalones. A más pantalones, más horas demoraras.
Tiempo (horas).
Pantalones (Unidades)
1. ¿Cuántas personas conforman la quinta parte de
la asociación de elaboración de pollos a la
brasa?
La quinta parte de la asociación de elaboración de
pollos a la brasa es de 12 personas.
2. ¿Cuántos pollos a la brasa elaborará cada
persona en 30 minutos?
En 30 minutos, cada persona elaborará 1 pollo a la
brasa bien completo.
Si a cada persona de la asociación le encargan
3. ¿Qué relación hay entre el número de personas
elaborar 2 pollo a la brasa completo, en 30 minutos, Y
si por la urgencia del pedido se contara con el triple de y la cantidad de pollos a la brasa elaborados?
personas ¿en cuántos Minutos se terminaría el mismo La relación es directamente proporcional, pues a
pedido? mayor número de personas, Mayor será la cantidad
de pollo a la brasa elaborados.
4. Ahora, diseña una estrategia o plan que podrías
hacer para responder la primera pregunta del
caso presentado: ¿cuántos pollos de brasa
elaboraría la quinta parte de las personas de la
asociación para atender un pedido?
El mismo pedido se terminaría en 10 días con el triple
de personas.
1. ¿Cuántos sombreros lograrán elaborar la
quinta parte de las mujeres de la
asociación?
La quinta parte de las personas (12), Van a
elaborar 24 pollos a la brasa.
2. ¿Cómo se obtienen los demás valores de
ambas magnitudes?
Se obtiene dividiendo ambas magnitudes.
La quinta parte de las personas (12), van a
elaborar 24 pollos a la brasa.