RECETARIO

MACORORO

USOS MEDICINALES:
La hoja de macor oro se utiliza para el pasmo frio, se calientan las hojas en un brasero,
cuando ya están calientes se le agrega aceite de pata sobre la hoja y se utiliza como
cataplasma o parche sobre la región afectada, la más adolorida sin olvidar cubrir bien el
lugar afectado.
En niños la preparación es igual solamente llega a cambiar la aplicación, se pone la hoja
sobre la cabeza del niño amarrándola bien con un trapo para que no caiga.
Otra forma de utilización de la hoja de macor oro es hirviéndola y usando el agua para un
baño de cuerpo entero, también se pueden realizar fricciones con el aceite que se extrae
de las semillas, y las almendras peladas de la semilla es un excelente laxante, siempre se
debe tener cuidado ya que el exceso provoca diarrea y vómitos.
El aceite de macor oro se obtiene pelando los frutos sacando las semillas se las machaca
y exprime.
 ALBAHACA

USOS MEDICINALES:
La hoja de albahaca es un excelente desinflamante, antiespasmódica, tranquilizante y
antirreumático, tiene diversos usos entre ellos se la utiliza en la preparación de mate o
infusión tres veces al día media hora antes de las comidas.
También se puede utilizar en forma de baños para el malestar corporal, en caso de niños
con mocheó es bueno estrujar las hojas antes de ponerlas a hervir.
Hacer gárgaras con el mate de albahaca y manzanilla alivia la inflamación y el dolor de
las amígdalas, este mate frio se puede utilizar en problemas del ojo también tanto al
beberlo como al usarlo para lavados. La infusión con miel alivia la fiebre, y con limón alivia
los dolores de estómago y los espasmos intestinales.
Un zumo de albahaca alivia catarros bronquitis y problemas digestivos
El aceite que contienen sus hojas destruye bacterias e insectos, la albahaca es un gran
regulador de los nervios.
 PAJA-CEDRON O PAJA DE CEDRON

USOS MEDICINALES:

La paja-cedrón es una planta q tiene diversos usos medicinales es muy útil, un ejemplo es
su uso en malestares del corazón, la preparación es la siguiente.
Se pica la hoja se agrega la cascara de la fruta de la naranja, flores de colonia, se echa
agua hirviendo se espera de diez a quince minutos y se consume en la forma de té.
Ahora en malestares estomacales se hierve la planta junto con flor de vira negra y flor de
colonia con un poquito de cascara de peta quemada y raspada.
Para el vómito hervir en un litro de agua cinco hojas de limón, cinco e mandarina, cinco de
cascara del fruto de la naranja y hojas de cedrón. Se toman un vaso los adultos y medio
vaso para los niños.
La infusión de paja cedrón tiene un efecto tranquilizante en casos de estrés y ansiedad,
Para el pasmo se toma la infusión con aceite pata
 NONI

USOS MEDICINALES: Las hojas las utilizan como desinflamante natural para la tos; las
raíces las utilizan para reducir la presión sanguínea; la corteza la utilizan para tratar la
malaria; las semillas por su acción purgante; las flores para curar la vista, y sin embargo el
fruto es el más importante porque con él se curan innumerables enfermedades.
La fruta del noni tiene propiedades calmantes, regeneradoras, antisépticas,
antiinflamatorias y posee un componente anticancerígeno además de reforzar las
defensas del organismo.
En caso de estreñimiento, tratamientos para dejar de fumar, la ansiedad, los trastornos de
sueño, la migraña, depresión, la acidez estomacal, y el colesterol malo, la próstata y es un
regulador de la presión arterial.
Este fruto exquisito se puede tomar solo, en zumos, o jugos, aquí hay algunos ejemplos:
Jugo curativo del noni se mezcla el zumo de noni, el zumo de uva negra, zumo de piña
por igual, con extracto de diente de león, se toma este zumo medicinal durante una
semana cada mañana en ayunas.
El jugo para la influenza se toma la pulpa del noni, pulpa de durazno, 2 rebanadas de
piña, 3 ramas de perejil bien lavadas se licua perfectamente y se toma en ayunas por 15
días.
 SAVILA – ALOE VERA

USOS MEDICINALES: El aloe vera es por excelencia el mejor remedio natural para
aplicar sobre cortes, heridas, quemaduras cicatrices, picaduras de insecto, piel reseca,
acné y es un purificador excelente del aire en casa, y en trastornos digestivos. Tiene
múltiples propiedades medicinales.
La forma de utilizar este remedio natural para cortaduras quemaduras e incluso perdida
de tejido, es cortar y pelar la hoja lavarla varias veces hasta que la resina se desprenda
de la planta, se deja reposaren agua por media hora y se machaca un pedazo para
aplicarlo en la parte afectada varias veces hasta que sane la herida.
Otras de las propiedades son que es antiinflamatorio, calmante del dolor digestivo,
desintoxicante, tónico para el cabello, rehidratante y cicatrizante además de ser un
enérgico nutritivo.
 LIMON

USOS MEDICINALES:
Para la diarrea, cuando el fruto está todavía pequeño se corta un limón en cuatro pedazos
y se hace hervir junto con cáscara de guayaba y corteza de naranja beber por traguitos
una o dos veces por toma; los niños toman por cucharillas.
Para el dolor de cabeza provocado por el calor se prepara un refresco de limonada sin
azúcar y se toma a gusto.
Las hojas hervidas en agua calman el dolor de estómago y tranquilizan los nervios.
Para la gripe y tos beber limonada caliente con un poco de sal.
Para cortar el vómito hervir en un litro de agua cinco hojas de mandarina, cinco hojas de
limón cáscara de naranja más hojas de paja cedrón tomar un vaso los adultos y los niños
medio vaso.
Las hojas de limón con paja cedrón pueden ser preparadas como mate para el trabajo de
parto.
 PALTA

USOS MEDICINALES TRADICIONALES:

El fruto es la parte más utilizada, cuando uno tiene estreñimiento comer la fruta ayuda a
resolver el malestar.
Se recomienda para problemas del estómago e intestino, también estimula el
funcionamiento del hígado.
Como alimento es comparable con un bife de carne, su clorofila ayuda a restaurar la
pérdida de glóbulos rojos de la sangre. Contiene una sustancia que beneficia al corazón,
es muy útil para aquellos que realizan trabajos mentales, es muy indicado para problemas
de meteorismo (gases), reumatismo y problemas de los riñones. Sus principales
nutrientes son las Vitaminas A, B, y C.
Es muy bueno para personas desnutridas y aquejados de anorexia, mezclado con miel se
convierte en un gran alimento.
Para la caída del cabello y la caspa se fricciona la fruta en el cuero cabelludo La pepa o
semilla tostada y molida sirve para curar la disentería en los niños.
El aceite de palta aplicado caliente en fricciones cura el reumatismo.
La hoja de palta hervida sirve para desinflamar el hígado.
 PAPAYA

USOS MEDICINALES:

Para el estreñimiento comer la fruta en ayunas por las mañanas funciona como laxante.
Para eliminar lombrices se toman la semilla molida, mezcladas con café y miel de abeja
en una cucharadita tres veces al día. Para el hígado inflamado se mastican diez a doce
semillas frescas, ayuda también en la secreción de la bilis.
Para apoyar la digestión se toma un mate de la hoja de la papaya. Ayuda a calmar una
indigestión después de comer en exceso, su consumo se recomienda tanto a hipertensos,
como para quienes padecen anemia o reuma, enfermos de vesícula, es anticoagulante,
antidiarreico, antiinflamatorio, espasmolítico y expulsa los parásitos intestinales, también
ayuda a conservar la piel sana, previene la vejez prematura la degeneración visual, y
ayuda a la protección del corazón cicatrizaciones interna y externa defiende al organismo
ante alergias e infecciones. E inhibe la aparición de la caspa, mejora el ritmo cardiaco.
La flor de papayo macho en infusión o mate sirve para el dolor de estómago. La papaya
sirve también para aliviar la gastritis. Receta de jugo para aliviar infección de garganta
Ingredientes:
1/2 rebanada de papaya
1/2 pulpa de noni
1 vaso de jugo de naranja.
Preparación:
Licuar perfectamente todos los ingredientes. Beber en ayunas por una semana.
 BALSAMINA

USOS MEDICINALES:

Esta planta tiene múltiples propiedades, es antidiabético; antiparasitario; elimina los

hongos de la piel; las carachas y los granos, regula la presión alta; combate la malaria y
fiebre; ayuda a expulsar cálculos; en uso externo o baños de cuerpo elimina la sarna y el
escozor en caso de pitaí, el fruto se usa como laxante purgante,
Esta planta tiene varias propiedades medicinales es antiséptico, antifebril, el fruto actúa
como purgante, por lo general se usa toda la planta.
El modo de empleo más común de la balsamina realizar una infusión de sus ramas y
hojas, son utilizadas para tratar afección gastrointestinales como la colitis, cólico,
disentería, estreñimiento, y también son usadas para tratar las afecciones respiratorias,
parásitos intestinales diabetes.
Los frutos maduros se emplean para el paludismo la fiebre, la bronquitis y el asma.
La planta se emplea en cataplasma o parche, baños, y emplastos.
 ACAI – ASAI

USOS MEDICINALES
Como tiene un alto contenido en calcio, puede funcionar como sustituto de la leche para
personas con problemas de lactosa.
Mejora, también, la visión en casos de retinopatía diabética, disuelve cataratas pequeñas,
elimina la toxicidad de los metales pesados, mejora la digestión, es una fuente de energía
e incluso combate hasta la leucemia.

Según varios estudios realizados, el extracto de baya de acai ha demostrado eliminar

entre el 45% y 86% de las células humanas de leucemia en el laboratorio. Actúa como un
antiinflamatorio y disminuye el dolor en la artritis.
El acai, además, es muy rico en antioxidantes que evita el envejecimiento de la piel.
Como tonificante actúa positivamente sobre el sistema inmunitario.
El acaí en jugo también contribuye a controlar las grasas y el peso corporal y, por esa
razón, es muy empleado en las dietas de adelgazamiento.

Batido anti cansancio de asai

Ingredientes Jugo de rejuvenecimiento de asai
1 plátano picado Ingredientes
1 cucharada de extracto de acaí. 1/2 taza de acai
1 cucharadita de miel 1 cucharada de miel
1 vaso de leche El jugo de dos naranjas
Preparación 1 cucharadita de levadura de cerveza
Colocar los ingredientes en la batidora y 1 cucharadita de avena
batir por unos instantes. Tomar un vaso a
Preparación
diario para ganar energía.
Licuar todo los ingredientes en una Servir y tomar un vaso en días alternos
licuadora y licuar por unos instantes. (un día sí y otro no)
COCO

USOS MEDICINALES:
Es un alimento bastante nutritivo, sus propiedades preventivas y curativas de
enfermedades, sobre todo porque son ricos en ácido laurico, un probado agente antivírico,
antibacteriano y antimicótico que ofrece muchas ventajas para la salud y que incluso
ayuda a perder peso y a no volver a recuperarlo tan fácilmente.
En cuanto a otros nutrientes, destaca su aporte de fibra, que ayuda a mejorar el tránsito
intestinal
Por su elevado aporte de potasio, no se aconseja a quienes tienen insuficiencia renal y
requieren de una dieta controlada en dicho mineral. Sin embargo, quienes toman
diuréticos y las personas con bulimia se beneficiarán con su consumo.
El agua de coco
Normalmente se utiliza de forma suplementaria y controlada, ayudando a regular la
presión arterial, la cantidad de azúcar en la sangre y los niveles de colesterol. Siempre
mediante el consumo correcto y de acuerdo a las necesidades que implica el tratamiento.
Es aconsejable también para eliminar el exceso de alcohol del organismo, siendo utilizada
como sustituto de la glucosa. Aunque con menos frecuencia, se utiliza también para el
tratamiento de problemas estomacales, indigestión, estreñimiento, parásitos intestinales,
cólera y verrugas
Aplicación local y externa del agua de coco:
• Aplicada directamente sobre la piel es buena para eliminar eczemas y manchas.
• Usando el agua como enjuague en el cabello, previene y puede ayudar a combatir la
caspa.
• En el cutis, previene arrugas, combate la piel seca y proporciona suavidad.

PAQUIO

USOS MEDICINALES:
Para los malestares del apéndice e hígado cortar un pedazo de la corteza del lado que da
cuando el sol está saliendo, hervir en un litro de agua tomar por traguitos con un poquito e
sal tres veces al día.
Para la tos hervir la cáscara del fruto junto con corteza de curupaú en un litro de agua y
tomar tres veces al día por traguitos.
Para el dolor de barriga mezclar aceite de almendra, aceite de pata y corteza de paquió
molido en polvo, tomar una cuchara tres veces al día.
Para el dolor de muela, formar un pequeño bolo estrujado de las hojas y colocarse sobre
la muela.
El fruto tiene un fuerte olor desagradable cuando se quema en brasa caliente, esto sirve
para ahuyentar a las cucarachas.
Aquí puede anotar otros usos:
El preparado para dolor de estómago NO es para niños.

MANGA

USOS MEDICINALES:
Contra la diarrea y los malestares de riñones hervir las hojas y corteza o cáscara en agua
y tomar como mate.
Para los parásitos intestinales se puede rallar y tostar la semilla, hervir a fuego lento 3
cucharas de polvo rallado y tostado en un litro de agua durante10 a 30 minutos, para
adultos tomar una copita pequeña al día en ayunas durante 8 días, para niños tomar dos
cucharas soperas en ayunas por día.
El fruto contiene vitaminas A, B, E y sobre todo mucha vitamina C y minerales tales como
cobre, hierro, manganeso y potasio

El fruto verde cuando se come puede actuar como un laxante.

 COLONIA

USOS MEDICINALES:
Para el dolor de corazón preparar la infusión de tres flores en una taza, tomar una vez al
día durante tres días como mínimo.
Para el dolor de estómago preparar un mate o infusión de flores de colonia, cáscara del
fruto de la naranja y paja cedrón en partes iguales, echar un litro de agua hervida y
esperar a que entibie para poder beber, se puede tomar hasta tres veces al día una taza
antes de las comidas.
Para malos espíritus se hace un baño de cuerpo entero preparando de la siguiente
manera, picar tres partes iguales de flores de colonia, berbena y piñón casero en una
fuente o bañador, echar agua hirviendo, remover hasta que enfrié y luego bañarse sin
mojar la cabeza, el baño debe realizarse sobre otro bañador y el agua que cae no debe
volverse a echar en el cuerpo toda el agua que cae se debe echar fuera y lejos de la casa
porque el mal ha sido limpiado con el agua es como agua sucia o mala, el baño se debe
realizar tres veces y siempre realizando una plegaria.
El uso combinado con berbena y piñón casero en baños es recomendado para combatir el
mal puesto cuando se detecta a tiempo.
 CARÉ
USOS MEDICINALES:
La infusión o mate de una ramita o cuatro hojas estrujadas en una taza de tomar té se usa
contra el dolor de estómago empacho o indigestión, se toma una taza tres veces al día
antes de las comidas en el caso de los adultos, para los niños no se debe tomar mas de
una taza por día, esta misma infusión o mate es buena para la diarrea, dolores del hígado,
mareos y calambres.
Para el pasmo mezclar tres raíces machacadas con tres cucharas de aceite de cusi o
almendra y luego friccionarse con el preparado. También se puede preparar una infusión
de seis hojas estrujadas en medio litro de agua hervida caliente, agregar una cuchara de
aceite de pata y tomar por traguitos hasta tres veces al día en el caso de los adultos y
para los niños se toma por cucharas.
Para expulsar lombrices u otros parásitos del estómago o los intestinos se hace hervir una
raíz machacada de caré con seis hojas de la misma en medio litro de agua, a esto se
agrega tres hojas de hierba buena, se toma en ayunas durante por lo menos tres veces.
Es importante tomar en cuenta que cualquier preparado con caré no debe darse a niños
desnutridos, menores de dos años y mujeres embarazadas, también se recomienda
preguntar al paciente si alguna vez ha tenido problemas al tomar un preparado o mate de
caré.
 HIERBA BUENA

USOS MEDICINALES:
Para prevenir la congestión e inflamación de la vesícula biliar se toma después de las
comidas una infusión o mate de hierba buena, este mismo preparado se toma tres veces
al día en caso de vómitos, náuseas y malestar general.
Para expulsar lombrices y otros parásitos del estómago y los intestinos se prepara hierba
buena con caré estrujando las hojas y haciendo hervir durante tres a cinco minutos, luego
se debe tomar en ayunas una taza por día y repetir tres veces.
Contra el catarro y resfriados se practican vahos o inhalaciones de vapor de hierba buena.
En caso de pérdida de la capacidad auditiva o dolor de oído se estrujan las hojas hasta
sacar el jugo, éste se hace gotear en el oído una a dos gotas.
Las mujeres que están dando de lactar no deben consumir mate de hierba buena porque
seca el flujo de leche. Además está contraindicado utilizar en grandes dosis.
 DIENTE DE LEON

USOS MEDICINALES:
Crece de forma natural en muchos jardines, lo que mucha gente no sabe es que su flor es
dulce y las hojas más jóvenes son muy sabrosas en las ensaladas, es un planta
comestible desde la raíz a la flor y con muchas propiedades, es un planta muy resistente
La hoja del diente de león tiene más hierro y calcio que las espinacas. Tiene muchas
propiedades tal vez la más conocida es la estimulación de la actividad hepática. La
infusión de diente de león ayuda a que el metabolismo del hígado, eliminando toxinas más
fácilmente, aumenta el flujo de bilis, y ayuda en la digestión de las grasas.
No utilizar el diente de león, si usted está embarazada o llevando un tratamiento con
antibióticos, anticoagulantes, o fármacos protectores gástricos que contengan litio.
 OREGANO

USOS MEDICINALES:
Se usa para perder peso, promoción del sistema digestivo, tratamiento de la infección de
la sinus, dolor de muelas. Es anti-bacterial, antioxidante, anti-hongos, anti-inflamatorio,
anti-histamínico (para ayudar en el tratamiento de la alergia), alivia enfermedades de la
piel, combate enfermedades respiratorias, se usa para tratar la congestión nasal y
pulmonar, alivia dolores musculares y dolores, disminuye los cólicos menstruales, alivia
malestar estomacal, estimulante inmunológico. Su té alivia la tos, indigestión, calambres
musculares y dolores de cabeza, y es anti fúngico y cura enfermedades de la matriz
Es curativo en resfríos, ronqueras, bronquitis, asma, menstruación irregular o
enfermedades de la matriz
 PEREJIL

USOS MEDICINALES:
Potenciador del sistema inmunológico, reduce el mal aliento, para consumirlo solo
debemos machacar unas hojas y comerlas, aproximadamente una cucharada diaria seria
lo adecuado. Es excelente para realzar el cabello oscuro y resulta un buen antídoto contra
la caspa. Los que tienen la piel muy grasa pueden aplicarse tanto una crema nutritiva anti-
acné a base de perejil y lavanda como leche de menta y perejil. Este tratamiento,
combinado con una mascarilla facial de frecuencia semanal, puede producir resultados
muy notables. También a base de perejil se elaboran lociones para los ojos y contra las
arrugas y un excelente líquido para limpiarse la boca.
 SALVIA

USOS MEDICINALES:
Se utiliza en infusiones para excitar las secresiones y tonifica el sistema nervioso. Alivia la
atonía del estómago y órganos digestivos, diarrea, dispepsias inveteradas, vómitos
nerviosos, resfriados, catarros, fiebres nerviosas, gota, reumatismo crónico, congestión
cerebral. Favorece la cicatrización de las úlceras de las piernas y activa la circulación
sanguínea. Eficaz en la diabetes, disminuye el azúcar en la sangre (Koller, 1997).
También se utilizó en tratamientos de enfermedades convulsivas y de cólicos intestinales,
así como en el tratamiento de artritis y para reblandecer tumores y durezas del bazo
 ZANAHORIA
USOS MEDICINALES:
Trastornos hormonales, combate los resfriados y tiene efectos en el funcionamiento del
intestino: es antidiarreico, pero en exceso, termina teniendo el efecto contrario
 MANZANILLA

USOS MEDICINALES:
La manzanilla calma los nervios, alivia el estómago, alivia dolores fuertes de
menstruación, de cabeza de vientre, de riñones, de vejiga. Y es un excelente purificador
para los que han consumido drogas.
Jugo curativo para combatir las infecciones urinarias
Ingredientes
2 tallos de apio
3 litros de agua
1 infusión de manzanilla

Preparación
Licuar los tallos de apio, en el agua, junto con la infusión de manzanilla. Colar y tomar un
vaso antes de acostarse.
 SININI – GRAVIOLA
USOS MEDICINALES:
Se utiliza contra los parásitos y es de gran beneficio para el hígado, las hojas, la corteza,
y los frutos verdes tienen propiedades astringentes y pueden utilizarse para diversos tipos
de afecciones atónicas gastrointestinales y las diarreas.
El te de las hojas tranquiliza los nervios y es muy bueno contra los trastornos de sueño.
 HOJA DE FORTUNA
USOS MEDICINALES:
Hacer un te con la hoja de fortuna y las flores sirve como un expectorante, saca la flema
de los bronquios y sirve para sanar y lavar las heridas.
 ANIS

USOS MEDICINALES:
Servido en te, sirve para gases intestinales, el mal aliento, es un buen estimulante para la
secreción d leche en la lactancia, se puede utilizar la esencia de anis contra las flemas
endurecidas, mucosidad del pecho, menstruación retardada o escasa.
Facilitación el trabajo de parto, en loción para masajes.
Para fortificar los nervios se puede utilizar en fricciones o baños.
 CANELON

USOS MEDICINALES: El canelón es un tranquilizante y calmante del sistema nervioso es

un buen tratamiento en caso d estrés presión alta y problemas de nervios, también es un
excelente antiinflamatorio y se puede ingerir de diversas maneras una ventaja es que
debido a su fragancia suave y aromática su ingestión es un verdadero placer.
Se puede tomar en forma de infusión, te frio, condimento, y aromatizante de ambiente.

MAJO
USOS MEDICINALES:
El majo tiene diversos usos por su alto contenido de aminoácidos es un sustituto
excelente de otros alimentos como la leche.
Se utiliza para casos de desnutrición combate la anorexia y la malnutrición en niños es
excelente por su agradable sabor.
Se puede tomar de diversas formas en leche, o extraendo su aceite o simplemente
consumiendo la fruta misma.