Py - Manejo de Zoocriadero

Manejo de Zoocriaderos en la Región de Ucayali
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PERFIL DE PROYECTO
“MANEJO DE ZOOCRIADEROS EN EL DISTRITO DE CAMPO VERDE EN LA

REGION DE UCAYALI”
I. ASPECTOS GENERALES.
1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.
“Manejo de Zoocriaderos en la Región de Ucayali”
1.2. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA
UNIDAD FORMULADORA: Gobierno Regional de Ucayali - Gerencia

Regional de Recursos Naturales y
Gestión del Medio Ambiente
Persona Responsable: Ing. Tedy Tuesta Torrejón
Cargo: Gerente Regional de Recursos
Naturales
y Gestión del Medio Ambiente.
Telefax: (061) 57-1506 (061) 57- 4408
Correo electrónico: ger_naturales@regiónucayali.gob.pe
Dirección: Jr. Raymondi N° 220 - Pucallpa,
Ucayali
Proyectistas: Ing. Rister Torres Díaz
Econ. Vladimir Núñez Paredes
Bach. Clovis Ramirez Ramirez
UNIDAD EJECUTORA Gobierno Regional de Ucayali - Gerencia

Regional de Recursos Naturales y
Gestión del Medio Ambiente
Persona Responsable: Ing. Tedy Tuesta Torrejón
Cargo: Gerente Regional de Recursos
Naturales y Gestión del Medio
Ambiente.
Telefax: (061)57-1506 57 4408
Correo electrónico: ger_naturales@regiónucayali.gob.pe
Dirección: Jr. Raymondi N° 220 - Pucallpa,
Ucayali.
Gerencia Regional de Recursos Naturales Y Gestión del Medio Ambiente – Gobierno Regional de Ucayali
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1.3. PARTICIPACION DE ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS

BENEFICIARIOS
El presente Proyecto contará con la participación activa de diversas

entidades, así como los beneficiarios directos, los mismos que a
continuación se detalla:
 GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI, Institución que realizará los

esfuerzos para la ejecución del proyecto, realizando las actividades de
supervisión y monitoreo con la finalidad que se logren los objetivos
propuestos.
 DIRECCIÓN REGIONAL DE AGRICULTURA UCAYALI, Institución que

dentro de sus lineamientos y políticas agropecuarios, contribuirá en la
promoción de la inversión privada en la zoocrianza, asistencia técnica,
creación de cadenas productivas en la comercialización de cueros.
 INRENA, Entidad que participará otorgando los permisos de

funcionamiento de los zoocriaderos, y la autorización para la captura del
plantel genético, supervisión periódica de los zoocriaderos familiares.
 SENASA, Institución que participará en la certificación sanitaria de los

semovientes.
 PRODUCTORES. Asumen el compromiso de proporcionar los trabajos

preeliminares del terreno, el mantenimiento de los corrales, así mismo se
encargaran de la alimentación de los semovientes con productos de la
zona.
1.4 . MARCO DE REFERENCIA
El Gobierno Regional de Ucayali a través de la Gerencia Regional de

Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente en concordancia con
los lineamientos de política regional, propicia la conservación del medio
ambiente a través del aprovechamiento sostenible de los recursos
naturales; de la misma manera uno de sus objetivos busca fomentar
acciones dirigidas a valorar y difundir las potencialidades de los recursos
naturales. Dentro de éste marco se plantea el perfil de proyecto
denominado “Manejo de Zoocriaderos en la Región de Ucayali ” cuyo
objetivo central es propiciar el aprovechamiento sostenible de la especie
Pecarì Tajacu (Sajino), con la finalidad de ser productores de semovientes
y sus derivados.
En 1,992 en Brasil al concluir las conferencias de las Naciones Unidas

para el Medio Ambiente y el Desarrollo se llego a un consenso mundial
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sobre la importancia de preservar la biodiversidad como una condición

necesaria para generar desarrollo.
En Colombia cada año ingresan legalmente, unos 6,000 millones de pesos

por la exportación de mas de 15 especies de la fauna silvestre. Fuente :
Ciencia al día – AUPER.
Cabe señalar que existen hechos importantes relacionados con el origen

del proyecto; es el caso del Centro Piloto de la Universidad Nacional de La
Amazonía Peruana UNAP, que viene conduciendo un programa de crianza
de Pecari Tajacu (Sajinos) y Agouti Paca (Majas) en zoocriadero, con fines
de investigación y producción de semovientes.
Marco Legal
Ley Nº 27289 “Sistema Nacional de Inversión Publica”, que tiene como

finalidad propiciar que las inversiones del Estado cuenten con sustento y
respaldo técnico adecuado, optimizando de esta manera el uso de los
Recursos Públicos.
El Reglamento de la Ley forestal y de la fauna silvestre Nº 27308, en su

Art. 162, señala que el Estado Peruano promueve el aprovechamiento
sostenible de las poblaciones de la fauna silvestre, otorgándolas en
custodia y/o usufructo a personas naturales o jurídicas para su manejo.
En el Art. 21 de la ley, se señala que el manejo y aprovechamiento de la

fauna silvestre con fines comerciales se realiza mediante:
a) Zoocriaderos
b) Áreas de Manejo en predio de dominio público.
c) Cotos de Caza.
A partir del año 2,000 en cumplimiento del Decreto Supremo Nº 013-99-

AG. Se prohíbe la caza extracción, transporte y/o exportación de todo
especimen, producto y/o subproducto de la fauna silvestre.
Actualmente para la instalación de los zoocriaderos es necesario presentar

al INRENA un “Plan de Manejo de las Especies”, el cual deberá ser
revisado y aprobado por la entidad correspondiente, así mismo, es
necesario contar con la autorización para la captura del plantel genético de
los reproductores que se necesitara para la implementación del
zoocriadero.
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II. IDENTIFICACIÓN
2.1 DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL
En la región Ucayali la crianza de animales de la fauna silvestre en

Zoocriaderos no esta consolidada como un actividad económica,
actualmente se cuenta con 04 zoocriaderos reconocidos, de los cuales 03
están ubicados en la provincia de Coronel Portillo y 01 en la Provincia de
Atalaya, dedicados principalmente a la crianza de “boas”, “lagartos”,
“taricayas” y “motelos”.
En la Ciudad de Pucallpa se encuentra el Zoocriadero “San Juan”, único

en la crianza de Pecarìs Tajacu (Sajino) y Tayassu Pecarí (Huangana),
con fines culturales y mas no comerciales. Por otro lado se ha identificado
una alta aceptación de carne de esta especie (Sajino), pero el
abastecimiento procede de la caza de autoconsumo.
En nuestra Región no se dispone de información sobre inventario de la

fauna silvestre, incongruente con el nivel de cuotas de caza que asigna el
INRENA y que solo sirve para formalizar la caza de autoconsumo.
Teniendo como precedente que los zoocriaderos que existen en nuestra

región en lo referente a la especie Pecarì tajacu (Sajino), no tiene fines
comerciales y debido a una alta aceptación en el consumo de esta carne,
se genera la caza indiscriminada e informal de esta especie, lo cual pone
en riesgo la permanencia de este recurso en nuestra región.
En lo concerniente a la ubicación y desarrollo del proyecto podemos

mencionar que se ha identificado al Caserío de Yerbas Buenas, ubicado
en el Distrito de Campo Verde, Km. 38 de la CFB, margen derecho,
interior 3.5 Km. que cuenta con una población aproximada de 700
habitantes, los cuales se dedican a la agricultura especialmente al cultivo
de frutales, piña, cítricos y tros; Aproximadamente el 50% de la población
tiene saneada la posesión de su predios. Así mismo cabe señalar que
existe una predisposición de participar en el desarrollo del proyecto,
participando en los trabajos preliminares de preparación del terreno,
otorgando para esto la mano de obra no calificada, así mismo, asumirán la
alimentación y cuidado de los semovientes durante el periodo de vida del
proyecto,
Existen antecedentes positivos en cuanto a la participación organizada de

la población perteneciente al caserío de “Yerbas Buenas”; en los
proyectos denominados “Reforestación social” , “Plantas medicinales”
proyectos agrícolas ejecutados por la DRAU y otros como es el caso de
los Módulos Sanitarios y Tratamientos de aguas servidas DESA – DRSSU
año 1999.
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A continuación mostramos el despacho de cueros de los últimos 10 años

de las principales mamíferos comestibles de la fauna silvestre en nuestra
región.
Cuadro Nº 01
Despacho de Cueros Región Ucayali
(Cantidad de animales sacrificados por año)
ESPECIES
AÑO TOTAL
SAJINO HUANGANA RONSOCO VENADO
1992 10,423 4,876 0 33 15,332
1993 12,800 2,887 0 53 15,740
1994 6,556 6,811 0 0 13,367
1995 12,916 5,131 0 0 18,047
1996 37,885 21,325 91 0 59,301
1997 36,062 15,120 70 0 51,252
1998 23,906 7,217 58 0 31,181
1999 24,618 5,515 230 6 30,369
2000 25,837 8,948 50 0 34,835
2001 30,537 6,003 86 0 36,626
2002 27,583 5,745 113 0 33,441
TOTAL 249,123 89,578 698 92 339,491
Fuente : Anuario Estadístico INRENA Ucayali 2002
2.2 DEFINICION DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS
El problema central identificado en el Caserío Yerbas Buenas es la caza

indiscriminada del Pecarì tajacu. La inexistente producción de carne y
semovientes provenientes de zoocriaderos familiares, hace que la población
logre cubrir sus necesidades de carne de sajino recurriendo al insostenible
sistema tradicional de caza en el bosque.
Las entidades de desarrollo vinculadas al sector agropecuario, siempre se han

esforzado por realizar programas de transferencias de técnicas para la crianza
de aves, cerdos, ovinos y vacunos, sin embargo dentro de estos programas no
se ha considerado la capacitación en crianza de animales de la fauna silvestre
y en especial del Pecarì tajacu, como resultado de esta inacción la población
rural tiene un limitado conocimiento de las técnicas de la zoocrianza.
Otro factor que contribuye a la caza indiscriminada de la especie es la poca

difusión de la crianza del Pecarì tajacu, como una posibilidad de generar
ingresos adicionales al productor.
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Como consecuencia del inapropiado aprovechamiento se continua cazando

en forma indiscriminada, poniendo en riesgo la extinción de la especie y la
disminución de la biodiversidad.
Finalmente, no se mejora la cultura de preservación por parte de las familias

campesinas, generando poco interés en la zoocrianza y contribuyendo al
retraso socioeconómico del caserío de Yerbas Buenas.
2.3 OBJETIVO DEL PROYECTO
El objetivo central del proyecto es realizar el aprovechamiento adecuado del

Pecarì Tajacu, mediante la construcción e implementación de zoocriaderos
familiares rurales con la finalidad de producir semovientes, carne, cuero: Así
mismo convertir al caserío Yerbas Buenas en un centro de producción,
abastecedor de planteles genéticos para nuevos zooccriaderos en la región.
Objetivos específicos:
 Disminuir el riesgo de extinción de los Pecarís .- El objetivo planteado

principalmente se refiere al sostenimiento de la especie Pecarì Tajacu, la
misma que se realizara con el inicio de la producción de semovientes
como proyecto piloto.
 Contribuir a mejorar la cultura de preservación .- El proyecto pretende

sensibilizar a la población en cuanto a la cultura de preservación, lo que
permitirá incentivar la zoocrianza en nuestra región.
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Árbol de Causas y Efectos
Extinción de la Especie
(Pecarí) e incremento del nivel
de pobreza
Efecto Final
Disminución de la Desinterés en la
Biodiversidad Zoocrianza
Causa Indirecta Causa Indirecta
Riesgo de Disminución de
Extinción de Cultura de
Especies Preservación
Causa Indirecta
Causa Indirecta
Caza Indiscriminada del

Pecarí Tajacu en el
distrito de Campo Verde
Problema Central
Aprovechamiento Limitado
Tradicional de Conocimiento de
Especie Técnicas de Crianza
Causa Directa Causa Directa
Carencia de Planes Inexistente Inadecuada Poca Promoción

de Manejo Producción de Asistencia y Difusión de
Semovientes Técnica Zoocria
Causa Indirecta Causa Indirecta Causa Indirecta Causa Indirecta
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Árbol de Medios y Fines
Preservación de la Especie y
Reducción de los Niveles de
Pobreza.
Fin Ultimo
Conservación de Interés en la
la Biodiversidad Zoocrianza
Fin Indirecto
Fin Indirecto
Incremento de
Disminución
Cultura de
del Riesgo de
Preservación
Extinción de
Fin Directo
Especies
Fin Directo
Aprovechamiento
Sostenible de Especie
Pecarì Tajacu en el
Distrito de Campo Verde
Objetivo Central
Disminución de Conocimiento
Caza Adecuado de
Indiscriminada. Técnicas de Crianza
Medio 1er Nivel Medio de 1er Nivel
Suficiente Adecuada Gestión de Adecuada Asistencia Suficiente

Producción de Plan de Manejo y Técnica Promoción y
Semovientes Comercialización del de Zoocria Difusión de Zoocría
Medio Fundamental Pecarí Medio Fundamental de Pecarís.
Medio Fundamental Medio Fundamental
___________________________________________________________________________________
Árbol de Medios Fundamentales
Suficiente Adecuada Adecuada Adecuada

Producción Gestión de Asistencia Promoción y
de Plan de Técnica Difusión.
Semovientes Manejo
Acciones
1- 1- Elaboración 1- Capacitación 1- Afiches y

Implementaci de Plan de Teórico – Trípticos.
ón de Manejo Practico.
Zoocriaderos Conjunto.
Familiares
(Material del
Bosque)
2-
Implementaci
ón de
Zoocriaderos
Familiares
(Material de
Concreto)
Alternativa 1
1. Implementación de Zoocriaderos Familiares (Material del Bosque)
2. Capacitación Teórico – Practico
3. Difusión mediante Afiches y Trípticos
4. Elaboración de Plan de Manejo Conjunto
Alternativa 2
1. Implementación de Zoocriaderos Familiares (Material de Concreto)
2. Capacitación Teórico - Practico
3. Difusión mediante Afiches y Trípticos
4. Elaboración de Plan de Manejo Conjunto
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Alternativa 1
Implementaci Elaboración Capacitación Afiches y

ón de de Plan de Teórico - Trípticos
Zoocriaderos Manejo Practico
Familiares. Conjunto
(Material del
Bosque)
Actividades
1- Preparación 1- Elaboración 1-Realización 1-Impresión

de Terreno. de ficha técnica de 02 Cursos. de 2 millares
para cada de Trípticos.
2- Adquisición de zoocriadero 2 -Supervisión y
Materiales familiar monitoreo 2- Impresión
permanente de 1 millares
3 - Construcción de Afiches.
de corrales.
4 - Equipamiento
de corrales.
ºººº
5- Adquisición de
Semovientes
___________________________________________________________________________________
Alternativa 2
Implementaci Elaboración Capacitación Afiches y

ón de de Plan de Teórico - Trípticos
Zoocriaderos Manejo Practico
Familiares Individual
(Material
Concreto).
Actividades
1- Preparación 1- Elaboración 1-Realización 1- Impresión

de Terreno. de ficha técnica de 02 Cursos de 2 Millares
para cada Trípticos.
2 Adquisición de zoocriadero 2-
Materiales familiar Supervisión y 2- Impresión
monitoreo de 1 Millar de
3 – Construcción permanente Afiches.
de corrales.
4 – Equipamiento
de corrales.
5- Adquisición de
Semovientes
___________________________________________________________________________________
2.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCION
Para la solución del problema se plantea dos alternativas:
ALTERNATIVA Nº 01
Realizar el aprovechamiento sostenible de la especie Pecarí Tajacu, mediante

la implementación de zoocriaderos familiares construidos con material del
bosque, complementando con capacitación teórico – practico de los
productores y la difusión de la zoocrianza con afiches y trípticos, formalizando
con el respectivo Plan de Manejo.
Plan de Manejo
Es un documento de gestión que se presenta al INRENA con la finalidad de

que sea evaluado y aprobado a fin de contar la autorización de funcionamiento
del zoocriadero y se pueda comercializar libremente los productos de la
zoocrianza. El Plan de Manejo es elaborado por un profesional acreditado ante
el INRENA en base a los términos de referencia, en el cual se tendrá que
describir las características de las especies a criar, biología, diseño de los
establecimientos, mantenimientos de corrales, alimentación, medicina
preventiva, manejo reproductivo, etc. Realizando posteriormente la
constatación in situ de la veracidad de los descrito en el Plan de Manejo.
Primera Fase
Comprenderá la selección y capacitación teórico – práctico de los 15

productores. La primera capacitación se desarrollará antes de entregar los
módulos y la segunda, inmediatamente después a la recepción. En esta fase
también se formulará el Plan de Manejo Conjunto, que deberá ser realizado
por un profesional acreditado.
Segunda Fase
Se iniciará con la preparación del terreno, labor realizado por el beneficiario

adecuándolo con una pendiente de 1 a 2%, cavando una profundidad de 20
cm alrededor del perímetro y la construcción de la bañera de los Pecarís,
luego, se realizará la preparación de los materiales del bosque y la
construcción de los corrales ( Corral de reproductores y corral de maternidad),
tal como se aprecia en los planos anexos; se continuará con la
implementación de 3 comederos y 3 bebederos por zoocriadero. Una vez
concluido la construcción e implementación de los corrales se procederá a
adquirir los semovientes de Pecarí, proveniente del bosque, Parque Natural de
Pucallpa, Universidad Nacional de Ucayali.
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Tercera Fase
Comprenderá el proceso de alimentación de los Pecarís Tajacu adultos y los

nacidos en la granja con productos de la chacra, como yuca, plátano, maíz,
papaya, frutos del monte como shebón, aguaje , etc. La ración promedio será
de 2 a 3 kilos por día para adultos.
Cuarta Fase
Se realizará la difusión de la zoocrianza mediante la distribución de 1 millar de

fiches y 2 millar de trípticos a las entidades, organizaciones de productores.
ALTERNATIVA Nº 2
Realizar el aprovechamiento sostenible de la especie Pecarí, mediante la

implementación de zoocriaderos familiares construidos con material de
concreto, complementado con capacitación Teórico – Practico de los
productores y la difusión mediante 1 millar de Afiches y 2 millares de Trípticos,
toda la actividad formalizada a través del Plan de Manejo de la zoocrianza.
Para la implementación del proyecto se considera la participación de un
profesional en la materia, quien se encargará de cumplir con las metas con lo
programado.
Primera Fase
Comprenderá la selección y capacitación de los 15 productores. Las dos

capacitaciones se desarrollarán antes de la entrega de los módulos y la
segunda, inmediatamente después a la recepción. En esta fase también se
formulará el Plan de Manejo Conjunto, que deberá ser realizado por un
profesional acreditado.
Segunda Fase
Se iniciará con la preparación del terreno, labor que será realizado por el
beneficiario (según documento de compromiso firmado).
Se construirá 02 corrales de concreto y mallas metálicas, el primero de
Reproductores de 10x10 m y el de Maternidad de 5x5 m, luego se
complementará con la construcción de una manga y de una madriguera,
finalmente se implementará con 03 comederos y 03 bebederos por
zoocriadero.
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Los equipos y productos veterinarios adquiridos por el proyecto para la
curación de los semovientes, manejará el profesional responsable del
proyecto.
Una vez concluida la construcción e implementación de los corrales se

procederá a adquirir los semovientes de Pecarí, provenientes del bosque, del
Parque Natural de Pucallpa o de la Universidad Nacional de Ucayali.
Tercera Fase
Comprenderá el proceso de alimentación de los Pecarís Tajacu adultos y los

nacidos en la granja con productos de la chacra, como yuca, plátano, maíz,
papaya, frutos del monte como shebón, aguaje, etc. La ración promedio será
de 2 a 3 kilos por día para adultos.
Cuarta Fase
Se realizará la difusión de la zoocrianza mediante la distribución de 01 Millar

de Afiches y 2 Millares de Trípticos a la entidades, organizaciones de
productores.
III FORMULACIÓN Y EVALUACION
3.1 Análisis de la Demanda
Para determinar la demanda del proyecto, se tomo en cuenta la cantidad de

animales sacrificados por año en la Región de Ucayali (Cuotas de Sajino
según Anuario Estadístico INRENA Ucayali 2002); promedio de cuotas
asignadas a la región en los últimos 10 años.
Demanda de Carne de Pecarí
Con la finalidad de medir el grado de aceptación del consumo de carne de

monte, se realizó una primera encuesta en el distrito de Campo Verde, la
misma que indico que el 39% de los encuestados tiene una preferencia por la
carne de “sajino”, después del “majas” que tiene mayor aceptación
De la misma manera se realizo una segunda encuesta en la Ciudad de

Pucallpa, en los tres mayores centros de abastos de la Ciudad; los cuales
tuvieron indicadores similares a la primera encuesta. En el mercado Nº 02 y
en el mercado bellavista, el 35% de los encuestados manifestó su preferencia
por la carne de sajino; por ultimo en la encuesta realizada en el Mercado de
Yarinacocha se obtuvo un indicador superior el 44% de los encuestados
___________________________________________________________________________________
prefieren consumir. En total se realizo 102 encuestas con los resultados

obtenidos se demostró que la carne de “sajino” existe demanda insatisfecha
por .lo que esta asegurada su comercialización.
Según las encuestas realizadas en Pucallpa (68), el 74% de los encuestados

respondieron estar dispuestos a consumir carne de “sajino” proveniente de
zoocriadero, el 24% manifestó que su consumo e de una vez por mes y el
35% compra 1Kg de carne para la preparación de su almuerzo.
Demanda de Semovientes
La demanda de semovientes esta representado por la cantidad de productores

de la zona que están interesados en la crianza de los Pecarís, esta
predisposición será reforzada por las campañas de difusión que contempla
realizar el proyecto. En el siguiente cuadro se muestra la cantidad de
productores existentes en el distrito de Campo Verde y que son los
demandantes de los semovientes, en total son 1,665 potenciales
demandantes.
Si a los 1,665 productores de campo verde le consideramos los 1,852 del

sector Neshuya – Curimana y los 1,094 productores del sector Neshuya,
estamos hablando de 4,611 demandantes potenciales de semovientes a los
cuales les podría interesar la crianza del Pecarí.
Según los datos de la encuesta realizado en el distrito de Campo Verde, el

83% de los encuestados manifestaron estar interesados en la crianza de
“sajinos”
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Cuadro Nº 02
Cantidad de Productores Distrito de Campo Verde
Caserío Prod. Caserío Prod. Caserío Prod

.
Nuevo Belem 52 2 de Diciembre 20 Pimental 20
Tupac Amaru 52 Los Pinos 33 Mayta Capac 40
Hipólito Unanue 37 Las Mercedes 32 Pimenta Cocha 26
La Victoria 58 23 de Octubre 27 Agua Dulce 39
Antonio Raymondi 50 Nueva Tunuya 61 Alto Manantay 22
Nueva Primavera 47 Nvo.SanPedro 57 Mojaral 47
Miguel Grau 39 10 de Julio 53 Tupac Amaru 14
Amaquella 61 Santa Catalina 20 Santa Teresita 25
Pampas Verdes 34 Palmeras Uca. 47 Agua Blanca 53
Sr. de los Milagros 38 Los Vencedores 20 San Cristóbal 14
El Porvenir 35 Campo Verde 26 Triunfo 15
San Jose 49 Santa Elvita 18 Pueblo Libre 47
8 de Mayo 29 Nva. Dinamarca 36 Vista Alegre 20
Twinza 17 Yerbas Buenas 62 Sr. los Milagros 13
Las Americas 76 Simon Bolivar 60 Santa Teresita 24
TOTAL 1,665
Fuente: Dirección Regional de Agricultura – Ucayali –Registro de Productores 2002
Demanda de Cueros de Pecari
La demanda de cueros de en Pucallpa esta asegurada por la existencia de 4

almacenes (Empresas Autorizadas por INRENA para comercializar cueros),
para tener una idea de los volúmenes que se movilizan anualmente,
señalaremos que en el año 2002, se despacharon en total 33,431 cueros de
diferentes mamíferos (Fuente Anuario Estadístico INRENA )
Los almacenes ubicados en Pucallpa son los siguientes:
Regional Madrigal, Canto, Morey. En Purus existen 03 Almacenes,
Portocarrero, Lao, Cabrera.
Bajo la circunstancias actuales, es decir si no se inicia la crianza de “sajinos”

en zoocriadero, la demanda proyectada de sajinos proveniente del bosque,
esta dada por la cantidad de animales que se sacrifican todos los años y que
se refleja en la cantidad de cueros que se despachan en la región, producto de
la caza indiscriminada, tal como se aprecia en el siguiente cuadro.
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Cuadro N° 03: Demanda del Proyecto

(Expresado en Cabezas de Sajino Sacrificados x Año)
Region
Año Total
Ucayali
2003 24,912 24,912
2004 24,912 24,912
2005 24,912 24,912
2006 24,912 24,912
2007 24,912 24,912
2008 24,912 24,912
2009 24,912 24,912
2010 24,912 24,912
2011 24,912 24,912
2012 24,912 24,912
2013 24,912 24,912
Total Cabezas 274,032 274,032
Fuente : Elaboración Propia (Cifras expresadas en Kilos de Carne)
3.2 ANALISIS DE LA OFERTA
Oferta actual
Debido a que en la actualidad no existe proyecto alguno que se dedique a la

producción de semovientes “Pecarís Tajacu”, con fines de comercialización, la
oferta actual del proyecto es igual a cero.
Oferta proyectada
La oferta proyectada en este proyecto, esta sujeta a la implementación de 15

Zoocriaderos Familiares, cada uno de ellos dotados con un modulo de 03
animales óptimos para la etapa de producción (02 hembras, 01 Macho);
considerando que las hembras paren 02 crías por parto y dos partos por año
en promedio, bajo estas parámetros se producirá 120 sajinos x año (Año 1
solamente el 50%)
La oferta de “sajinos” que el proyecto pretende alcanzar esta distribuida en la

siguiente proporción : 60% colocados como reproductores y el 40% destinado
para carne.
Significa que al año se podrán ofertar 72 reproductores logrados con pesos

vivos de 22Kg como mínimo y 48 anímales destinado a carne con peso en
carcasa de 22 Kg., lo que hacen una oferta de 1,056 kg x año, igual cantidad
de cueros. (año 1 la producción alcanza solamente el 50%).
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Una de la razones por lo que los productores de Pecarís estarían mas

interesados en vender sajinos como reproductores sería el factor precio, ya
que un Kg de carne esta a 10.00 Nuevos Soles como mínimo y un kilo en
peso vivo puede venderse a 11.20 Nuevos Soles, ya que el valor como
reproductor es mas que como carne, el precio de cuero de primera en los
almacenes de Pucallpa esta a 15.00 Nuevos Soles.
Este Factor seria determinante para lograr que el proyecto tenga el efecto
multiplicador deseado, es decir se logren implementar nuevos zoocriaderos en
otros vecinos del caserío o en otros lugares del Distrtito de Campo Verde, con
lo que se estaría contribuyendo a la conservación de la especie Pecarí.
Cuadro N° 04: Oferta del Proyecto
AÑOS
PRODUCCION
0 1 2 3 4 5
Oferta Sin Proyecto 0 0 0 0 0 0
Oferta Con Proyecto 0 60 120 120 120 120
Total Cabezas 0 60 120 120 120 120
Fuente : Elaboración Propia
AÑOS
PRODUCCION
6 7 8 9 10 TOTAL
Oferta Sin Proyecto 0 0 0 0 0 0
Oferta Con Proyecto 120 120 120 120 120 1140
Total Cabezas 120 120 120 120 120 1140
3.3 BALANCE DE OFERTA DEMANDADA
En el análisis Oferta Demanda se puede llegar a la conclusión de que existe

una gran brecha deficitaria de oferta de cabezas de sajino proveniente de
zoocriadero, el Balance Oferta Demanda refleja que la producción de sajino
que el proyecto cobertura del déficit existente es igual al 0.2% del déficit
existente en el 1er año y 0.5 para los años 2 al 10. En el formato 3 se detalla
los tipos de productos ofertados.
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Cuadro N° 05: Balance Oferta Demanda del Proyecto
DEMANDA (Unid) OFERTA /Unid) COBERTURA

AÑO DEFICIT
Total Sin Proyecto Con Proyecto % Total Unid.
0 24,912 0 0 24,912 0.0 0
1 24,912 0 60 24,852 0.2 60
2 24,912 0 120 24,792 0.5 120
3 24,912 0 120 24,792 0.5 120
4 24,912 0 120 24,792 0.5 120
5 24,912 0 120 24,792 0.5 120
6 24,912 0 120 24,792 0.5 120
7 24,912 0 120 24,792 0.5 120
8 24,912 0 120 24,792 0.5 120
9 24,912 0 120 24,792 0.5 120
10 24,912 0 120 24,792 0.5 120
Es indudable que la cobertura que oferte el proyecto actualmente es mínima

comparada con la demanda, sin embargo de debemos olvidar que el proyecto
tiene dentro de sus objetivos, convertir el caserío Yerbas Buenas en un Centro
de Piloto de Producción de “sajinos”, de tal manera, que sirva de abastecedor
de reproductores hacia otros lugares de la región y que poco a poco se vaya
incrementado una cultura por la crianza de “sajinos”, aumentando la
producción en zoocriadero y se logre finalmente reducir de una manera
significativa el riesgo de extinción de esta especie.
3.4 DESCRIPCION TÉCNICA DE LAS ALTERNATIVAS PROPUESTAS
Tecnología de Producción : Para ambas alternativas se realizara la misma

metodología de Crianza, se criarán la especie Pecarí Tajacu 15 módulos (02
hembras, 01 Macho), con visitas técnicas permanente durante el primer año,
la alimentación estará a cargo de los beneficiarios, a base de cultivos y
productos agrícolas de la zona (Yuca , Maíz, Fríjol, Frutas etc ), la zona donde
se realizara el proyecto se caracteriza por tener los cultivos agrícolas
señalados en abundancia, desarrollados progresivamente en base a
convenios con el MINAG.
Peso Optimo de Venta .- Se realizara la venta de los semovientes cuando

estos alcancen un peso promedio de 22 kg.
Vida Útil del Proyecto.- El Horizonte de evaluación del proyecto se ha

programado a 10 años, debido esencialmente que la infraestructura productiva
culminara su vida útil al décimo año.
___________________________________________________________________________________
Nivel de Organización y Gestión .- El Nivel de Coordinación en el Caserío

Yerbas Buenas se realiza con el Presidente del Centro Poblado, Beneficiarios
identificados; realizando las coordinaciones con las Instituciones que
participarán en la sostenibilidad del proyecto.
3.5 COSTOS
3.5.1 Costos con la situación “sin proyecto”
Para la alternativa 1:
Los costos para esta alternativa en la situación sin proyecto es igual a cero,
puesto que en esta situación no existe gasto alguno por tratarse de un
proyecto que en la región nunca se ha ejecutado presupuesto alguno,
habiendo existido a la fecha trabajos a nivel de experimentación.
Para la alternativa 2:
Los costos para esta alternativa en la situación sin proyecto es igual a cero,
puesto que en esta situación no existe gasto alguno por tratarse de un
proyecto que en la región nunca se ha ejecutado presupuesto alguno,
habiendo existido a la fecha trabajos a nivel de experimentación.
3.5.2 Costos con la situación “con proyecto”
Alternativa 1:
Los costos en la situación con proyecto en esta alternativa esta agrupado de la

siguiente manera: Costos de Inversión S/. 104,414 Nuevos Soles; Costos de
Operación y Mantenimiento S/. 7,150 Nuevos Soles a partir del año 1 al año
10 (Ciclo de vida del Proyecto). Programando los gastos totales durante el
ciclo de vida del proyecto estos se podrán detallar de la siguiente manera: Año
0 = 104,414 Nuevos Soles; Año 1 = S/. 7,150 Nuevos Soles; Año 2 = S/.
7,150 Nuevos Soles; Año 3 = 7,150; Año 4 = 7,150 Nuevos Soles; Año 5 =
Nuevos Soles; Año 6 = 7,150; Año 7 = 7,150 Nuevos Soles; Año 8 = 7,150
Nuevos Soles; Año 9 = 7,150 Nuevos Soles; Año 10 = 7,150 Nuevos Soles.
(Ver Formato Nº 05, Anexo Nº 07 Costos Unitarios)
___________________________________________________________________________________
Los gastos de operación y mantenimiento del presente proyecto se clasificarán

de la siguiente manera:
Gastos de Mantenimiento .- Estos gastos están referidos netamente al

mantenimiento de la infraestructura productiva en el caso de la Alternativa Nº
01 (Pintado, Artículos de Limpieza); Alternativa Nº 02 (Cambio de Hoja de
Shebón y/o similar deteriorados, mantenimiento de cumbreras, etc.
Gastos de Alimento.- Se esta considerando en los gastos de mantenimiento la

adquisición de alimentos balanceados, utilizados como complemento a los
alimentos proporcionados por los beneficiarios (productos de la zona), se esta
considerando la adquisición de 5,000 kilos de alimentos anuales.
Otros .- En este rubro esta considerado gastos como medicinas y vitaminas

que sean necesarias según el comportamiento sanitario de los semovientes,
se esta considerando la adquisición de antibióticos (10 Kilos), suplementos
vitamínicos (5 Kilos) y otros (2 Kilos ), por año.
___________________________________________________________________________________
Cuadro N° 06: Costos Unitarios Alternativa 1
PERIODO
ALTERNATIVA 1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A..- COSTO DE INVERSIÓN 99,414
1- Producciòn de Semovientes 61,112

Implementacion de Zoo. Fam
(Material del Bosque)
Trabajos Preliminares 7,242
Movimientos de Tierra 3,174
Carpinteria Madera 28,106
Varios 810
Equipamiento 1,980
Adquisiciòn de Semoviente 19,800
2.- ASISTENCIA TECNICA 28,000

Cursos 4,000
Supervisiòn y Monitoreo 24,000
3.- PROMOCION Y DIFUSION 5,000

Afiches 2,000
Tripticos 3,000
4 - GESTION 5,302
Elab. del Plan de Manejo 5,302
B..- GASTOS INTANGIBLES 5,000

Estudio Definitivo 5,000
INVERSION DE GOBIERNO 104,414
Costos de Oper. y Mant. 0 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150
- Gastos de Mantenimiento 0 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500
- Gastos de Alimentos 0 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
- Otros 0 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650
Total Costos con Proyecto 104,414 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150
Total de Costos Sin Proyecto 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total Costos Inccrementales 104,414 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150 7,150
Alternativa 2:
Los costos en la situación con proyecto en esta alternativa esta agrupado de la siguiente
manera: Costos de Inversión S/. 281,102 Nuevos Soles; Costos de Operación y
Mantenimiento S/. 6,900 Nuevos Soles a partir del año 1 al año 10 (Ciclo de Vida del
Proyecto) . Programando los gastos totales como a continuación se detalla: Año 0 =
281,102 Nuevos Soles; Año 1 = S/. 6,900 Nuevos Soles; Año 2 = S/. 6,900 Nuevos Soles;
Año 3 = 6,900 Nuevos Soles; Año 4 = 6,900 Nuevos Soles; Año 5 = 6,900 Nuevos Soles;
Año 6 = 6,900 Nuevos Soles; Año 7 = 6,900 Nuevos Soles; Año 8 = 6,900 Nuevos Soles;
Año 9 = 6,900 Nuevos Soles; Año 10 = 6,900 Nuevos Soles.
___________________________________________________________________________________
Cuadro N° 07: Costos Unitarios Alternativa 2
PERIODO
ALTERNATIVA 2
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A..- COSTO DE INVERSIÓN 276,102
1- Producciòn de Semovientes 207,102

Implem. Zoo. Fam.
(Material de Concreto)
Trabajos Preliminares 9,717
Movimientos de Tierra 6,210
Obras de Concreto Simple 16,459
Sobrecimiento 18,876
Carpinteria de Madera 30,509
Carpinteria Metalica 96,021
Pintura 4,667
Varios 1,873
Equipamiento 2,970
Adquisiciòn de Semoviente 19,800
2.- ASISTENCIA TECNICA 26,000

Cursos 8,000
Supervisiòn y Monitoreo 18,000
3.- PROMOCION Y DIFUSION 28,000

Publicidad Radial 10,000
Publicidad Televisiva 18,000
4.- GESTION 15,000

Elab. del Plan de Manejo 15,000
B..- GASTOS INTANGIBLES 5,000

Estudios 5,000
INVERSION DE GOBIERNO 281,102
Costos de Oper.y Mant. 0 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900
- Gastos de Mantenimiento 0 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250
- Gastos de Alimentos 0 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
- Otros 0 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650 1,650
Total de Costos con Proyecto 281,102 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900
Total de Costos Sin Proyecto 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total Costos Incrementales 281,102 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900 6,900
Fuente: Elaboración Propia
___________________________________________________________________________________
El aporte de los beneficiarios consiste en los trabajos preliminares de limpieza

del terreno y nivelación; así mismo los beneficiarios se comprometen a realizar
las labores de operación y mantenimiento durante el ciclo de vida del
proyecto: Mantenimiento de cerco perimétrico y techo de palma ; la
alimentación de los semovientes se realizara mediante el suministro de los
excedentes de los cultivos agrícolas (Yuca , Plátano, Maíz, Aguaje, Pijuayo,
etc). Ver Carta de Compromiso.
Los Costo de Operación en ambas alternativas son iguales debido a que los
objetivos planteados en ambas alternativas son los mismos (Volúmenes de
Producción Iguales), en el caso de los gastos de mantenimiento existen
diferencias puesto que los costos para el mantenimiento de una infraestructura
productiva de material de la zona comparada con una infraestructura de
material de concreto, resulta mayor debido a las condiciones climáticas de la
zona y al menor periodo de vida de los materiales empleados.
3.5.3 COSTOS INCREMENTALES
Los costos Increméntales, se obtienen de la diferencia de los costos en

la situación con proyecto y los costos en la situación sin proyecto y
debido a que los costos en la situación sin proyecto es igual cero, se
deduce bajo este contexto que los costos increméntales de este
proyecto son iguales a los costos en la situación con proyecto, cuyos
resultados se presenta en el Anexo Nº 05
3.6 BENEFICIOS
3.6.1 Beneficios en la situación “con proyecto”
Los beneficios esperados en la situación con proyecto para la

alternativa 1, tiene como objetivo la producción de 120 Pecarì Tajacu
nacidos en zoocriaderos ; los beneficios se clasifican en ingresos por
venta de carne; ingresos por venta de semovientes, ingresos por
derivados, para mejor detalle se muestran en el Formato 6-A.
Cabe señalar que los ingresos del proyecto se clasifican en tres

grandes grupos : Ingresos Venta de Carne (40% Producción); Ingresos
Venta de Reproductores (60% Producción); Ingresos Venta de Cuero
(Solo en el caso del 40% destinado a la venta de carne). Así mismo
cabe señalar que la producción de semovientes tendrá un
comportamiento ascendiente en los primeros años para luego
mantenerse a partir del 3er año de vida del proyecto hasta el final del
ciclo de evaluación del proyecto, obteniéndose los ingresos como a
continuación se detalla : Año 0 = No habrá producción, Año 1= 50%
___________________________________________________________________________________
Producción (1,320 Kilos de Carne ) ; Año 3 = 100% Producción (2,640

Kilos de Carne); Año 4 al Año 10 se mantiene la producción obtenida
en el año 3 .
Los beneficios esperados en la situación con proyecto para la

alternativa 2, es lograr la producción de 120 Pecarì Tajacu nacidos en
zoocriaderos los beneficios se clasifican en ingresos por venta de carne
ingresos por venta de semovientes, ingresos por derivados, según las
ponderaciones indicados en el párrafo anterior para mejor detalle se
muestran en el Formato 6-A.
Depreciación de las Instalaciones Productivas
Así mismo el proyectista considero que el ciclo de vida del proyecto se

evalué en 10 años por considerar que al final del ciclo de vida del
proyecto la infraestructura productiva instalada (Zoocriaderos) no
tendrá valor de acuerdo a su depreciación acumulada, en aplicación a
la tasa de depredación correspondientes para Unidades de Producción
igual al 10% anual de acuerdo al Instructivo Nº 2 Criterio de Evaluación
de los Bienes del Activo Fijo, Método y Porcentajes de Depredación y
Amortización de los Bienes del Activo Fijo e Infraestructura Pública
(Base Legal : Ley Nº 24680 Sistema Nacional de Contabilidad;
Resolución CNC Nº 010-97-EF/93.01 Aprueba el Nuevo Plan Contable
Gubernamental; Resolución Nº 005-94-EF/93.01 del CNC; oficializa la
aplicación de Normas Internacionales de Contabilidad)
3.6.2 Beneficios en la “situación sin proyecto”
No existen beneficios en la situación sin proyecto, tanto para la

alternativa 1 como para alternativa 2; debido a que en esta situación
no se realiza ningún tipo de inversión.
3.6.3 Beneficios Increméntales
Los beneficios increméntales se obtienen de la diferencia entre los

beneficios con proyecto y los beneficios sin proyecto para cada una de
las alternativas formuladas; cuyos resultados se presentan en el
Formato 6 para precios privados y Formato 6 A para precios sociales
En la alternativa 01 y 02 se esta considerando un volumen de

producción de 120 semovientes anuales, los cuales se destinara su
venta de la siguiente manera 60% (72) como semovientes y 40% (48)
como carne, el precio de carne como semoviente asciende a S/. 10
Nuevos Soles, el precio como semoviente asciende a S/. 14 Nuevos
Soles, el precio del cuero esta considerado a S/. 15 Nuevos Soles.
___________________________________________________________________________________
El total de ingresos asciende:
Venta de Carne 10,560

Venta de Semovientes 22,176
Venta de Cuero 720
Total 33,456
3.7 EVALUACION SOCIAL.
Para la evaluación económica del proyecto, se ha escogido la metodología

costo beneficio debido a que los beneficios de este proyecto se pueden
comparar directamente con los costos. Los beneficios y costos que se
comparan son los Incrementales, utilizando para esto el Valor Actual
Neto VAN, como la Tasa Interna de Retorno TIR. Así mismo cabe indicar que
el proyecto planteado, generará beneficios de carácter social entre lo
que podemos manifestar, la población se le inculcara la cultura de
preservación de las especies, así mismo el correcto manejo de la especie
Pecarì Tajacu.
Metodología Costo Beneficio
Para la evaluación de este proyecto se ha considerado un Tasa de Descuento

de 14% tal como se demuestra en el Cuadro N° 10, formatos 07 y 07-A.
Cuadro N° 10: Costo Beneficio a Precios Privados y Sociales
PRECIO PRIVADO PRECIO SOCIALES

ALTERNATIVAS
VAN TIR VAN TIR
Alternativa 1 18,128 18% 40,759 24%
Alternativa 2 -157,257 -2% -106,617 2%
En el Cuadro N° 10 se puede evidenciar que la alternativa 1, es la alternativa

mas apropiada para la ejecución del proyecto, puesto que el valor actual neto
resulta positivo y la tasa interna de retorno es mayor que la tasa de descuento,
tanto a precios privados, como a precios sociales.
El impacto del proyecto en los beneficiarios son los siguientes :
___________________________________________________________________________________
 En la fase de inversión del proyecto se generará mano de obra no

calificada, la misma que se tomará del caserío ascendiente
aproximadamente a 50 personas.
 Los beneficiarios podrán contar con un ingreso adicional mensual

como producto de la actividad productiva realizada, la misma que si se
logra alcanzar los ingresos planteados en el proyecto, se obtendrá un
nivel de ingreso neto promedio familiar ascendiente de S/.9,578 para el
año 1 del ciclo de evaluación del proyecto, el ingreso bruto para los
años 2 al 10 del ciclo de evaluación del proyecto asciende a S/ 26,306
anuales.
 La ejecución del proyecto contribuirá a la sostenibilidad de la

biodiversidad existente en la Región Ucayali en especial de la especie
(Pecarì Tajacu ).
3.8 ANALISIS DE SENSIBILIDAD
El proyecto propuesto sometido a unas variaciones del 10% de incremento de

los costos, como a una disminución del 10% de beneficios resulta un
indicadores de VAN y TIR donde la alternativa 1 resulta la mas recomendada
puesto que sus indicadores tanto a precios sociales como a privados resultan
mejores, comparándolos con los indicadores de la otra propuesta considerada.
Cuadro N° 11: Análisis Sensibilidad
ALTERNATIVA A
RESULTADOS
INDICADORES
+ 10% Costos -1 0% Beneficios
Evaluación Privada
VAN ( S/.) 3,957 2,144
TIR (%) 15% 14%
Evaluación Social
VAN ( S/.) 28,851 24,775
TIR (%) 21% 20%
ALTERNATIVA B
RESULTADOS
INDICADORES
+ 10% Costos -1 0% Beneficios
Evaluación Privada
VAN ( S/.) -188,966 -173,240
TIR (%) -4% -4%
Evaluación Social
VAN ( S/.) -133,262 -122,601
TIR (%) 0% -1%
___________________________________________________________________________________
ANALISIS DE SENSIBILIDAD VAN 10%COSTOS

VAN PRIVADO VAN SOCIAL
50,000
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
-50,000
S/
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
-100,000
-150,000
-200,000
VAN PRIVADO TIPO DE VAN VAN SOCIAL
ANALISIS DE SENSIBILIDAD VAN -10% BENEFICIOS

VAN PRIVADO
VAN SOCIAL
50,000
0
0 1 2 3
-50,000
S/.
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
-100,000
-150,000
VAN PRIVADO
-200,000
VAN SOCIAL
TIPO DE VAN
___________________________________________________________________________________
ANALISIS DE SENSIBILIDAD TIR 10% COSTOS

TIR PRIVADO
25%
TIR SOCIAL
20%
15%
PORCENTAJE
10% ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
5%
0%
-5% 0 1 2 3
-10% TIR PRIVADO
TIR SOCIAL TIPOS DE TIR
ANALISIS DE SENSIBILIDAD -10 BENEFICIOS

TIR PRIVADO
25%
TIR SOCIAL
20%
15%
POCENTAJE
10% ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
5%
0%
-5% 0 1 2 3
-10% TIR PRIVADO
TIR SOCIAL
TIPOS DE TIR
___________________________________________________________________________________
3.9 ANALISIS DE SOSTENIBILIDAD
La Sostenibilidad del proyecto esta asegurada puesto que se contara con el

apoyo de instituciones y beneficiarios directos tanto en la etapa de inversión,
operación, mantenimiento, las mismas que a continuación se detallan:
 El Gobierno Regional de Ucayali comprometido con el financiamiento del

perfil y ejecución del proyecto desde las acciones de Difusión y Asistencia
Técnica hasta la producción a partir del primer año del ciclo de vida del
proyecto.
 El SENASA, quien contribuirá mediante las inspecciones a los

semovientes de los zoocriaderos familiares a fin de garantizar la sanidad.
 DIRECCIÓN REGIONAL DE AGRICULTURA – UCAYALI

Contribuirá mediante la participación de sus profesionales zootecnistas y
médicos veterinarios en la asistencia técnica, creación de cadenas
productivas para la comercialización del cuero
 INRENA Ucayali. Institución que brindará los respectivos permisos para la

captura del plantel genético y autorización del funcionamiento del
zoocriadero previa revisión y aprobación del Plan de Manejo Conjunto.
Además, contribuirá en la supervisión del manejo de los semovientes a
través de su personal de la Unidad de Fauna.
 Los beneficiarios seleccionados para la instalación de módulos, se

encargaran de aportar la alimentación de los semovientes con productos
de la chacra y mano de obra para la limpieza y mantenimiento de los
corrales.
3.10 IMPACTO AMBIENTAL
El proyecto “Manejo de Zoocriaderos en la Región Ucayali”; por su naturaleza

y características, contribuirá a preservar la especie Sajino, generando
impactos negativos mínimos, los mismos que a continuación se detallan:
Impactos negativos mínimos:
 Extracción de material del bosque de la zona (Fustes de pona o similar y

hojas de palmera ).
 Emanación de gases (Amoniaco y otros), debido a los depósitos orgánicos
de los semovientes
___________________________________________________________________________________
Impactos Positivos
 Contribuye a la preservación de la fauna silvestre (Sajino).

 Disminución de la Caza Indiscriminada.
Acciones de Mitigación
 Manejo de regeneración natural de Palmeras.

 Manejo de Estiércol de Sajinos, con la finalidad de producir abono
orgánica.
3.10. SELECCIÓN y PRIORIZACION DE ALTERNATIVAS
Después de someterlas las alternativas propuestas a la evaluación social,

análisis de sensibilidad y de sostenibilidad, se llego a la conclusión que la
alternativa Nº 01 cumple con todos los requisitos previos para que un
estudio de preinversión pase a la siguiente fase de inversión.
3.11. MATRIZ DEL MARCO LÓGICO PARA LA ALTERNATIVA

SELECCIONADA
En el Marco Lógico del proyecto, se determina que la alternativa

seleccionada logrará un estándar de producción de 60 cabezas en el año 1
hasta 120 cabezas del año 2 hasta el año 10; realizando las conversiones
en kilos de carne ofertadas de 1320 a 2,640 kilos de carne de sajino
anuales respectivamente, a los pobladores que gustan de su consumo,
mejorando con esto el nivel socio económico de los pobladores del
caserío de Yerbas Buenas distrito de Campo Verde, realizando una
inversión total de S/ 104,414 Nuevos Soles, los mismos que para mayor
detalle se muestran el formato N° 10.
IV CONCLUSIONES
Con la ejecución del proyecto “Manejo de Zoocriaderos en la Región de Ucayali”,

se puede llegar a las siguientes conclusiones:
 Se lograra ofertar formalmente 2,640 kilos de carne de sajino

(anualmente), en condiciones adecuadas, con sus respectivos certificados
de salubridad, a precio accesibles a los bolsillos de la población de
mediano recursos.
 Se fortalecerá la actividad agropecuaria, en especial la zoocria de sajinos
en el distrito de Campo Verde.
___________________________________________________________________________________
 La ejecución del proyecto servirá como piloto para que otras instituciones
y/o pobladores realicen replicas en otros distritos de la región Ucayali.
 Contribuirá a mejorar el conocimiento de técnicas de crianza de estas
especies en la Región Ucayali.
 Mejorara los niveles de ingresos de los pobladores del caserío Yerbas
Buenas.
 Se realizará la crianza de los Pecarìs en zoocriaderos familiares
construido con material de la zona.
V RECOMENDACIONES
 Se recomienda que los beneficiarios sean seleccionados en base a

criterios como, poseer chacras con yuca, plátano, maíz y frutales en
producción, permanencia en el predio no menor a 3 años, nivel de
responsabilidad certificado por las autoridades del caserío, mayor grado
de preparación, carta de compromiso para el cuidado del plantel genético
recibido del proyecto.
 Se debe promover la creación de un Comité de Productores de Sajino a fin
de consolidar la capacidad de gestión y negociación de las familias
criadoras.
___________________________________________________________________________________
ANEXO Nº 01
FORMATOS
___________________________________________________________________________________
ANEXO Nº 02
PANEL FOTOGRAFICO
___________________________________________________________________________________
ANEXO Nº 03
SANEAMIENTO LEGAL
___________________________________________________________________________________
ANEXO Nº 04
PLANOS
___________________________________________________________________________________
ANEXO Nº 05
VARIOS
___________________________________________________________________________________
ANEXO Nº 01
TÉCNICAS DE CRIANZA FAMILIAR DEL PECARI
1.- CARACTERÍSTICAS
El Pecarí Tajacu ( Sajino) es un mamífero que pertenece a la familia Tayasuidae,

se le puede comparar como un cerdo silvestre, se caracteriza por por presentar
un collar claro alrededor del cuello. Por lo que recibe también el nombre de Pecarí
de collar.
El cuerpo es de forma cilíndrica con una pequeña cola, esta cubierto por un pelaje
oscuro, el tamaño de un adulto es de 55 cm de altura y 70 cm de largo en
posición normal y puede alcanzar hasta 35 Kg de peso en promedio.
2.- BENEFICIOS DEL PECARI
La carne del Pecarí es muy preferida por la población urbana y rural,

especialmente por el poblador selvático. Puede ser consumida en estado fresco,
fresco – salado y seca.
El cuero también es muy apreciado y tiene demanda a nivel nacional e
internacional, especialmente en la industria de la peletería.
3.- MANEJO DE ADULTOS
 Un macho adulto inicia su vida reproductiva generalmente a partir de los 12

meses de edad y puede servir a varias hembras con un servicio controlado.
 La edad reproductiva en la hembra generalmente se inicia a partir del
décimo mes.
Cuando una hembra entra en celo, se reconoce por el cambio del color de la
vulva de un color rosado pálido a rojo.
 El celo dura 72 horas en promedio
 A fin de contribuir al éxito del parto es recomendable separar del grupo a la
madre gestante un mes antes.
 La gestación dura 147 días en promedio.
4.- MANEJO DE LACTANTES
___________________________________________________________________________________
 Se caracterizan por alimentarse inicialmente de leche, a partir del décimo

quinto día empieza a masticar sus primeros alimentos sólidos en
pequeñas cantidades.
 La etapa de lactación demora entre 45 a 60 días.
 Al destete las crías deben ser tratadas a los corrales de manejo para su
amansamiento.
 La determinación del sexo se realiza mediante la palpación de los
testículos.
5.- MANEJO DE JUVENILES
 La etapa juvenil se inicia al momento del destete y dura hasta que alcance la
madurez sexual.
 Es la etapa del crecimiento, donde debe formarse grupos para no afectar el
comportamiento social, reduciendo las diferencias en pesos y tamaños, evitando
las ventajas en la alimentación.
 En la etapa del amansamiento, es importante realizar el amansamiento mediante
el acariciado del cuerpo.
6.- ALIMENTACIÓN
La alimentación se debe realizarse con productos de la chacra y frutos silvestres.

Yuca, Maíz, Plátano, Aguaje, Huasal, Huito, etc.
La cantidad de alimentos será de 2 a 3 Kg. por día por adulto.
Los alimentos y agua deben servirse por las mañanas y tardes.
7.- SANIDAD
Para garantizar la sanidad de los semovientes es recomendable contar con un

control preventivo sobre la base de un calendario sanitario.
CALENDARIO SANITARIO
Meses
Labores Sanitarias
E F M A M J J A S O N D
Analisis Coprologico x x
Dosificaciòn x x
Control Ectoparasitos x x
Aplicaciòn de Vitaminas x x
Desinecciòn x x x x x x x x x x x x
Tratamineto Varios x x x x x x x x x x x x
___________________________________________________________________________________
8.- CORRAL DE REPRODUCTORES
Para un módulo de un macho y dos hembras el corral será de 10 x 10 m con una

altura de 1.60 m, con una Madriguera o escondite con techo de hojas de palmera
de 2.5 x 2.5, una Manga para los trabajos de sanidad de 1.5 x 0.5 x 1, una poza
de 1 x 1 para bañera de los semovientes, un pequeño Corral de Manejo de 3 x
1.5m para realizar el proceso de domesticación, equipado con 3 comederos y 3
bebederos simples.
9.- CORRAL DE MATERNIDAD
Para una hembra con dos crías, será de similar construcción que el corral de
reproductores pero con dimensiones de 5 x 5m. Los corrales serán cercados con
palos redondos del monte, en forma de postes de 12 cm de diámetro en
promedio, que estarán enterrados 2 cm en el suelo. Para mayor seguridad,
ambos corrales serán reforzados exteriormente con 3 filas de alambres de púa
de 0.20m de separación entre ellas.
___________________________________________________________________________________

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Manejo de Zoocriaderos en la Región de Ucayali

“MANEJO DE ZOOCRIADEROS EN EL DISTRITO DE CAMPO VERDE EN LA

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.

“Manejo de Zoocriaderos en la Región de Ucayali”

1.2. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA

UNIDAD FORMULADORA: Gobierno Regional de Ucayali - Gerencia

UNIDAD EJECUTORA Gobierno Regional de Ucayali - Gerencia

1.3. PARTICIPACION DE ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS

El presente Proyecto contará con la participación activa de diversas

 GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALI, Institución que realizará los

 DIRECCIÓN REGIONAL DE AGRICULTURA UCAYALI, Institución que

 INRENA, Entidad que participará otorgando los permisos de

 SENASA, Institución que participará en la certificación sanitaria de los

 PRODUCTORES. Asumen el compromiso de proporcionar los trabajos

1.4 . MARCO DE REFERENCIA

El Gobierno Regional de Ucayali a través de la Gerencia Regional de

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2.2 DEFINICION DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS

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2.3 OBJETIVO DEL PROYECTO

El objetivo central del proyecto es realizar el aprovechamiento adecuado del

 Disminuir el riesgo de extinción de los Pecarís .- El objetivo planteado

 Contribuir a mejorar la cultura de preservación .- El proyecto pretende

Árbol de Causas y Efectos

Causa Indirecta Causa Indirecta

Caza Indiscriminada del

Carencia de Planes Inexistente Inadecuada Poca Promoción

Árbol de Medios y Fines

Medio 1er Nivel Medio de 1er Nivel

Suficiente Adecuada Gestión de Adecuada Asistencia Suficiente

Árbol de Medios Fundamentales

Suficiente Adecuada Adecuada Adecuada

1- 1- Elaboración 1- Capacitación 1- Afiches y

Implementaci Elaboración Capacitación Afiches y

1- Preparación 1- Elaboración 1-Realización 1-Impresión

Implementaci Elaboración Capacitación Afiches y

1- Preparación 1- Elaboración 1-Realización 1- Impresión

2.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCION

Para la solución del problema se plantea dos alternativas:

Realizar el aprovechamiento sostenible de la especie Pecarí Tajacu, mediante

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