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DIRECCION GENERAL DE CULTURA Y EDUCACION

DIRECCION DE EDUCACION SUPERIOR


INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACIÓN TÉCNICA Nº 176

Carrera: “TECNICATURA SUPERIOR EN ADMINISTRACION DE PYMES”

Espacio Curricular:
Curso:1er año - Ciclo lectivo: 2019 - Carga Horaria: 3 Módulos - Prof.: Lic (MDE) OSCAR ZAMPEDRI

Plan Autorizado Por Resolución Nº 5835/03 para Pymes

PROGRAMA Y PLANIFICACIÓN ANUAL DE ACTIVIDADES

FUNDAMENTOS Y FUNCIONES DE LA CATEDRA:

El programa propuesto está orientado a familizar al alumno en los conceptos básicos de la


Administración. Esta materia se dicta en el primer año de la Tecnicatura Superior en Administración de
Pymes. La administración es una actividad de máxima importancia dentro del que hacer de cualquier
organización, ya que se refiere al establecimiento, búsqueda y logro de objetivos. Todos somos
administradores de nuestras propias vidas, y la práctica de la administración se encuentra en cada una de
las facetas de la actividad humana, negocios, escuelas, gobierno, familia, entre otros.

El establecimiento y logro de objetivos, son tareas retadoras y productivas para cualquier tamaño de
empresa, y descubriremos que los obstáculos administrativos que se nos presentan para lograr nuestro
éxito, son muy similares en todo tipo de actividad empresarial.

Con el avance de la ciencia y la tecnología, adquiere cada día mayor relevancia en las organizaciones, no
solo privada sino también en los organismos públicos, de manera tal que los recursos utilizados para
cumplir sus fines, deben ser organizados siguiendo ciertos principios y reglas, maximizando su
rendimiento.

En este contexto, es necesario estudiar la administración en sus cinco funciones básicas: planeación,
organización, integración de personal, dirección y control, en torno de las cuales están organizados los
contenidos.

Para lograrlo, los futuros Técnicos Superiores en Administración de Pymes deben conocer, las teorías,
los principios, técnicas y el proceso, de manera tal que facilite la articulación de sus respectivas
experiencias con los conocimientos a la resolución de problemas complejos en la administración de un
organismo público o privado.

La asignatura permite descubrir los principales elementos de juicio para comprender la realidad de las
organizaciones y poder gestionar la dinámica y la complejidad de sus actividades, aplicando técnicas
administrativas que aseguren la eficacia, la eficiencia, la calidad y el mejoramiento continuo del
funcionamiento interno y su relación ambiental.
Asimismo, posibilitará valorar la importancia de los conocimientos y técnicas administrativas en el
desempeño de todo tipo de organizaciones, como creadores de riqueza y fuentes de trabajo.

EXPECTATIVAS DE LOGRO:

Que los alumnos logren:

 Comprender los conceptos basicos de la administración y su importancia en las organizaciones.


 Adquirir habilidades técnicas para analizar y diseñar estructuras orgánicas.
 Diseñar modelos administrativos en diferentes organizaciones.
 Actitud crítica para valorar la aplicación de los componentes de la administración en la
organización.
 Diseñar un modelo adminatrativo para una organización.
 Definir estructuras orgánicas, puestos de trabajo y perfil de los mismos.

PROPOSITO DEL DOCENTE:

 Abordar el proceso de enseñanza – aprendizaje, en base a una educación democrática,


participativa y constructiva, donde el rol protagonico es ejercido por el estudiante.
 Ofrecer a los alumnos las experiencias que promuevan la comprensión de la actividad
administrativa de las organizaciones y permitan conceptualizar las características inherentes al
proceso de administración.
 Proponer situaciones y casos que favorezcan a los alumnos la internalizacion de conceptos
teóricos, transformandolos en aprendizaje práctico, lo mas ajustado a la realidad
 Ayudar a los alumnos a diseñar y distinguir estructura orgáncias, abordando la problemática que
cada una de ellas tiene a partir de los componentes de la administracion (Planeamiento,
organización, integración, ejecución y control)
 Promover la investigación y el uso de prácticas de argumentación para cada uno de los
componentes de la administración.
 Fortalecer la convivencia y el trabajo en equipo, generando un clima de cordialidad en el
desarrollo de las actividades.
 Fomentar un sistema de valores que le permita insertarse en la sociedad con seguridad, a partir del
reconocimiento y puesta en marcha de todas sus potencialidades

ENCUADRE METODOLOGICO:

EL proceso de enseñanza se llevará a cabo a través de estrategias:

Con objeto de garantizar la mayor rentabilidad didáctica de las actividades, se considera oportuno
incluir determinados métodos y estrategias destinados lograr una mayor autonomía en los
aprendizajes de los alumnos.

1. Didácticas:

a. De inicio:
1) Evaluar los conocimientos previos de alumno a fin de adecuar los contenidos a desarrollar.
2) Plantear o suscitar problemas que deba resolver el alumno.
3) Describir la secuencia de los procedimientos a utilizar en la liquidación de sueldos y
jornales.
4) Relacionar el contenido de la tarea con ejemplos familiares al estudiante y sus experiencias
previas.
b. De desarrollo:
1) Organizar actividades grupales para el desarrollo de casos prácticos.
2) Proporcionar el máximo de opciones posibles de actuación para facilitar la percepción de
autonomía.
3) Orientar la atención del estudiante más hacia el proceso de solución que hacia el resultado.
c. De cierre
1) Impulsar la discusión y reflexión colectiva, buscan la forma de que los estudiantes realicen
de alguna manera, una representación que les ayude a recordar el proceso seguido.
2) Orientar la atención de los estudiantes hacia la función de administrador de recursos
humanos, informando sobre lo correcto o incorrecto del resultado.
2. De Aprendizaje:

a. Utilización de mapas conceptuales.


b. Debates en clase.
c. Trabajos en grupo.
d. Desarrollo de casos prácticos
e. Juegos de roles
f. Entregar consignas para que el alumno

CONTENIDOS CONCEPTUALES MINIMOS:

UNIDAD I “ GENERALIDADES DE LA ADMINISTRACION”

Introducción general; Importancia de la administración; Características de la administración. Eficiencia,


eficacia y productividad. Entorno de la empresa. El Macroambiente. El Microambiente. Conducta ética
y responsabilidad social de la empresa. Globalización y administración de empresas. Trabajo práctico.

UNIDAD II “ LAS TEORIAS ADMINISTRATIVAS”

Administración científica. Taylor. Teoría clásica de la administración. Fayol. Aportes a las Teorías
Administrativas clásicas. La Psicología industrial. Henry Ford. Elton Mayo (Estudios). Paul Holden y
otros Gardner y Simón. Max Weber. Trabajo práctico.

UNIDAD III “NUEVAS CORRIENTES ADMINISTRATIVAS”

Nuevas corrientes. Teorías contemporáneas. El enfoque de sistemas en administración. Concepto de


sistemas. Características de los sistema Tipos de sistemas En cuanto a su constitución, En cuanto a su
naturaleza, Sistemas cerrados. Sistemas abiertos. Otras teorías de administración. Escuela matemática de
la administración. Teoría matemática aplicada a problemas de administración. Enfoque de contingencias.
Modelo de las 7-S de Mc Kinsey. Calidad total. Los pasos para la implementación de la calidad total.
Trabajo práctico.

UNIDAD IV “ LA EMPRESA”

La empresa. Generalidades. ¿Qué es una empresa? Relación empresa-consumidor. Finalidad principal de


una empresa. Los recursos básicos de la empresa. Las funciones básicas de toda empresa. Clasificación
las empresas: Por su tamaño. Por su actividad económica. Por su constitución patrimonial. El proceso
administrativo. Trabajo práctico

UNIDAD V “PREVISION Y LA PLANIFICACION”

La previsión. ¿Qué es la previsión?. Principios de la previsión. La planificación. Planificación.


Importancia de la planificación. Clasificación la planificación. El proceso de planificación. Planificación
estratégica. Planificación táctica. Diferencias entre ambas planificaciones. El grafico de Gantt. Otras
técnicas de planificación. Diagrama de análisis de proceso. Diagrama de flujo. Los pronósticos. Matriz
FODA. Trabajo practico.

UNIDAD VI “ LA ORGANIZACIÓN”

La organización. Generalidades. Los organigramas. ¿Qué es un organigrama?. Objeto de los


organigramas. Utilidad de los organigramas. Criterios para preparar un organigrama. Presentación
básica de un organigrama. Trabajo práctico

UNIDAD VII “LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS

Los manuales administrativos. ¿Qué es un manual administrativo. Objetivos de los manuales.


Clasificación los manuales: Por su contenido  . Por su ámbito. ¿Qué contiene un manual de descripción
de puestos? Cultura organizacional. Trabajo práctico

UNIDAD VIII “ LA INTEGRACION DE RRHH, MATERIALES Y FINANCIEROS”

La integración. Recursos humanos. Planificación del recurso humano. Reclutamiento. Selección.


Contratación. Inducción. Evaluación. Capacitación y desarrollo. Mantenimiento del factor humano.
Fuentes internas y externas. Extinción del contrato de trabajo. Integración de recursos materiales.
Definición de compras. Integración de recursos financieros. Trabajo práctico

UNIDAD IX “ LA AUTORIDAD EN LA ORGANIZACION”

La dirección. Definición de dirección. Importancia de la dirección. La motivación. ¿Qué es la


motivación?. ¿Qué son los motivadores?. ¿Motivación o satisfacción?. Algunas teorías sobre la
motivación. Teoría de la jerarquía de las necesidades. Teoría X e Y de la motivación. El liderazgo. ¿Qué
es el liderazgo?. ¿Cuál es la importancia del liderazgo?. Roles o papeles del líder. Poder y liderazgo.
Estilos de liderazgo”. La gerencia. ¿Qué es la gerencia? Principios esenciales de la gerencia. El gerente
del siglo XXI. . La toma de decisiones. Decisiones estructuradas. Decisiones no estructuradas. Trabajo
práctico

UNIDAD XI “ LA COMUNICACIÓN”

La comunicación. ¿Qué es comunicación?. El proceso de la comunicación. Barreras en la


Comunicación. Barreras interpersonales. Barreras organizacionales. Trabajo práctico.

UNIDAD XII “ EL CONTROL”


El control. Generalidades. Importancia. Áreas estratégicas de control. Control gerencial y operativo.
El control gerencial. El control operativo. El proceso de control. Establecimiento de normas, parámetros
y métodos. Medición del desempeño o resultado obtenido. Ejecución de las acciones correctivas. Tipos y
fuentes de control. Tipos de control. Fuentes de control. Técnicas de control. Las técnicas
presupuestarias. Las técnicas no presupuestarias. Técnicas modernas de control. Tablero de Comando
Integral. El punto de equilibrio. Trabajo práctico.

CONTENIDOS CONCELTUALES.
El logro de los alumnos se basa en los siguientes objetivos conceptuales:

 Analizar el material diseñado especialmente para el curso.


 Comprender la evolución de la ciencia administrativa.
 Analizar las distintas teorias administrativas.
 Distinguir las autoridades dentro de la organización
 Razonar sobre la importancia de la planificación en la organización.
 Reconocer el rol de la dirección en la organización.
 Relacionar el control con la planificación de RRHH.
CONTENIDOS ACTITUDINALES:
El logro de los alumnos se basa en los siguientes objetivos actitudinales:

 Crear modelos de organización


 Valorar el rol del administrador de RRHH
 Participar en el diseño de estructuras orgánicas, puestos de trabajo y perfil del puesto.
 Valorar la importancia de la planificación de RRHH
 Asumir los beneficios y desventajas de la planificación por objetivos
 Colaborar en el diseño de la comunicación organizacional
 Valorar la necesidad de la aplicación del control en la organización.

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES:

El logro se basa es los siguientes objetivos procedimentales:


 Diferenciar el significado de “Organizar” y “Organización”
 Observar el ambiente interno y externo de las organizaciones
 Investigar las teorias administrativas y su evolución.
 Experimentar sobre los distintos sistemasa de administración.
 Investigar los recursos que utilizan las organizaciones y las empresas Pymes
 Simular planes para empresas Pymes.
 Organizar los recursos disponibles para las organizaciones.
 Observar los modelos de autoridad aplicables a las organizaciones
 Programar modelos de control de RRHH en empresas Pymes
METODO DE TRABAJO:

La metodología a utilizar para la internalización de contenidos será:

 Utilización de mapas conceptuales.


 Debates en clase.
 Trabajos en grupo.
 Desarrollo de casos prácticos
 Juegos de roles
 Entregar consignas para que el alumno investigue y construya modelos organizacionales
 Orientar a los alumnos para el desarrollo del trabajo integrador final.

TIEMPO ESTIMADO PARA CADA UNIDAD:

Unidad 1: 1 semanas (desde eL 04/04/19Hasta el 04/04/19)


Unidad 2: 2 semanas (desde el 12/04/19 Hasta el 26/04/19)
Unidad 3: 2 semanas (desde el 03/05/19 Hasta el 10/05/19)
Unidad 4: 3 semanas (desde el17/05/19 Hasta el 31/05/19)
Unidad 5: 3 semanas (desde el 7/06/19 Hasta el 21/06/19)
Unidad 6: 3 semanas (desde el 28/06/19 Hasta el 19/07/19)
Evaluación parcial 1er cuatrimestre 12/07/2019
Unidad 7: 2 semanas (desde el 09/08/19 Hasta el 30/08/19)
Unidad 8: 2 semanas (desde el 6/09/19 Hasta el 13/09/19)
Unidad 9: 2 semanas (desde el 20/09/19 Hasta el 27/09/19)
Unidad 10: 2 semanas (desde el 4/10/19 Hasta el 11/10/19)
Unidad 11: 2 semanas (desde el 18/10/19 Hasta el 25/10/19)
Unidad 12: 2Semanas (desde el 08/11/19 Hasta el 29/11/19)
Evaluación Parcial 2do cuatrimestre 15/11/2019

BIBLIOGRAFIA DE CONSULTA:
 Koontz, Harold, "Administración", 12ª Edición, Mc Graw Hill, México, 2003.
 Hernández y Rodríguez, Sergio, "Administración, pensamiento, proceso, estrategia y
vanguardia", Mc Graw Hill, México, 2002.
 Chiavenato, Idalberto, "Administración en los nuevos tiempos", Mc Graw Hill, Colombia,
2002.
 Koontz, Harold, "Elementos de Administración", 6ª Edición, Mc Graw Hill, México, 2001.
 Schemerhorn, John R., "Administración", Limusa Wiley, México, 2001.
 Hellriegel, Don - Slocum, John W., "Administración", 7a Edición, International Thomson
Editores, México 1998.
 Mintzberg, Henry. “Diseño de Organizaciones Eficientes”. Ed El Ateneo. Argentina 2001.
 Apunte del profesor de la cátedra.

METODO DE EVALUACION:

a. Asistencia a clases
b. Participación en clase.
c. Exámenes parciales (escrito) y final, (Libres: escrito y oral)
d. Evaluación de exposiciones orales
e. Evaluación de trabajos prácticos
f. Trabajo integrador final

1. Criterios de evaluación: se evaluarán los conocimientos adquiridos, la comprensión, la síntesis,


la aplicación y el pensamiento crítico.

2. Estrategias de devolución de resultados y sugerencias para la superación de dificultades:

a. La devolución de resultados se realizará la clase posterior a cada examen, resolviendo los


casos y aclarando las dudas pertinentes.
b. Se le proporcionará a los alumnos una clase previa al examen recuperatorio para que puedan
evacuar las dudas.
c. Se pondrá a disposición de los alumnos un mail para que el docente pueda orientarlos y
evacuar dudas, fuera de los horarios de clase, no vinculante.

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