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Informe de recomendación (Lacteos Milky)

redaccion (Universidad Tecnológica del Perú)

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COMPRENSIÓN Y REDACCIÓN DE TEXTOS II (CGT)

UNIDAD 3
SESIÓN 8B
Tema Informe de recomendación (repaso)
Logros de El alumno elabora el esquema de ideas para un informe de recomendación a
la sesión partir de las fuentes que, para dicho efecto, se le plantea. Luego, redacta
adecuadamente un informe de recomendación.

CASO FÁBRICA DE LÁCTEOS “MILKY”

Rolando Vera, gerente general de la fábrica de lácteos “Milky” en Chosica, ha dirigido de

manera exitosa la empresa desde hace ocho años, pero, debido al Fenómeno El Niño Costero,
entre otros sucesos, se disminuyó la producción de manera considerable.

Usted, Isabel Cuadros, ha sido contratada por Adriana Bertolotti, la principal accionista
de la fábrica “Milky”, para analizar la situación de la planta de Chosica. Para ello, debe
determinar qué causas han ocasionado la actual crisis. Luego, teniendo en cuenta dichas
causas, debe proponer un conjunto de soluciones para revertir esta situación.

Para lograr su objetivo, ha tenido acceso a varios documentos. Asimismo, pudo entrevistar a
quienes consideró necesario: personal de la planta, accionistas, etcétera. Ahora que tiene
toda la documentación (FUENTES), deberá organizarla para comprender las causas del
problema, lo que le permitirá proponer soluciones más eficientes.

FUENTE 1

Entrevista a Darío Fernández, jefe de Control de Calidad de la planta de Chosica

ISABEL:
Gracias por acceder a la entrevista. Debe saber que la producción de la planta ha bajado y
quisiera conocer su opinión al respecto.

DARÍO:
Es verdad, señorita. Esta situación no es reciente. La mayoría piensa que la crisis ha surgido
por El Niño Costero, pero, antes de que iniciaran las lluvias e inundaciones, hubo un
problema interno.

ISABEL:
¿Qué tipo de problema interno?

DARÍO:
Mi trabajo es en el Área de Control de Calidad y detectamos que uno de los empleados había
sustraído la fórmula química de un producto que iba a lanzar la empresa. Generalmente,
procesamos productos más tradicionales, porque son los más consumidos. Sin embargo,
debido a que la competencia es más fuerte, habíamos elaborado un nuevo producto: yogur
griego sabor a miel.

ISABEL:
¿Qué hizo al respecto?
DARÍO:

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Convoqué a una reunión de urgencia y me comuniqué de manera inmediata con el gerente

Rolando Vera. Al parecer, fue un empleado que había renunciado hace unas semanas y
entregó la fórmula a nuestra competencia, la fábrica “Muu”. Lanzaron el producto antes que
nosotros.

ISABEL:
¿Qué decisión tomó el gerente general?

DARÍO:
No quiso que nadie se enterara del incidente y nos asignó la tarea de elaborar otro producto.
En realidad, fue extraño, porque pudo haber optado por la vía legal para solucionar el
problema. Pero prefirió no decir nada para no afectar su reputación con los accionistas de la
fábrica, ya que él había atrasado el lanzamiento del producto por la elaboración de la
campaña publicitaria.

ISABEL:
¿Qué pasó con la producción que regularmente tenían?

DARÍO:
Se tuvo que bajar la producción para invertir nuevamente en la creación de un producto. Por
ello, le mencionaba que las dificultades por las que atraviesa la empresa no solo deben al
desastre natural.

FUENTE 2
Correo electrónico de Ignacio Quezada, uno de los accionistas minoritarios de la fábrica
“Milky”

Estimada Isabel:

Me parece una buena iniciativa que Adriana Bertolotti esté interesada en detectar el origen
del problema y la haya convocado para esta labor. Como usted sabrá, ella es la accionista
principal y fue quien contrató a Rolando Vera como gerente general de la fábrica. Sin
embargo, los demás accionistas no estábamos tan convencidos de dicha elección. Si bien
Rolando se ha desempeñado de manera satisfactoria durante estos años, sabemos que
Adriana no supervisa mucho su trabajo, porque ella viaja regularmente y tiene mucha
consideración hacia él por ser amigo de su padre. No obstante, él ha abusado de su confianza,
pues esconde cierta información o, por ejemplo, ahora ha contratado como gerente de
marketing a su sobrino, Antonio Vera, quien, según tengo entendido, tiene poca experiencia
laboral.

Envío esta información para su conocimiento.

Saludos cordiales,

Ignacio Quezada

FUENTE 3

Correo electrónico de Óscar del Águila, jefe de mantenimiento, a Rolando Vera, gerente
general

Estimado Sr. Rolando Vera:

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Mi correo tiene carácter de urgencia, pues he tratado de contactarme con usted de manera
directa, pero me han informado que se encuentra de vacaciones. Desde inicios del año, he
reportado algunos inconvenientes con la planta de Chosica, porque no se ha brindado el
presupuesto que regularmente se delegaba para tomar acciones preventivas frente a
desastres naturales como el Fenómeno El Niño Costero. Si bien los daños han sido menores en
otras ocasiones, esta vez nos encontramos en una situación crítica, pues algunas áreas de la
fábrica han sido afectadas. El Indeci había realizado una visita a la planta y luego envió un
informe para tomar las acciones correspondientes; sin embargo, no se tomaron las medidas
más adecuadas debido al presupuesto que no se asignó. En ese sentido, se ha detenido el
procesamiento temporalmente, por lo cual la producción ha bajado.

Espero su pronta respuesta.

Saludos cordiales,

Óscar del Águila

FUENTE 4

Entrevista a Antonio Vera, gerente de marketing

ISABEL:
Buenas tardes, señor Antonio. Estoy realizando entrevistas por orden de Adriana Bertolotti.

ANTONIO:
Sí, mi tío también me informó. Él se encuentra ahora de vacaciones, pero siempre me escribe
para estar al tanto de la fábrica.

ISABEL:
¿Cuál es su labor dentro de la fábrica?

ANTONIO:
Me contrataron como gerente de marketing y ahora estoy trabajando en el lanzamiento de
un nuevo producto.

ISABEL:
He revisado su perfil en LinkedIn y veo que tiene muy buenas certificaciones académicas,
pero no presenta mucha experiencia laboral.

ANTONIO:
Es cierto, pero creo que tengo mucho talento para desempeñarme como gerente de
marketing y no voy a desperdiciar la oportunidad de trabajar para “Milky”.

ISABEL:
¿Cuándo empezó a trabajar aquí?

ANTONIO:
No me acuerdo exactamente, pero creo que fue en setiembre del año pasado.

ISABEL:
En la planilla, figura como si hubiera empezado en junio.

ANTONIO:

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Probablemente sea así. Me demoré en instalarme, pues no había concluido por completo el
trabajo que tenía antes en otra empresa.

ISABEL:
¿Usted cree que esta situación fue apropiada?

ANTONIO:
Creo que a veces hay excepciones y como soy todo un profesional ahora me quedo horas extra
para compensar el tiempo que no estuve inicialmente.

FUENTE 5

Comentarios de los clientes en el fanpage de “Milky”

Envase propaganda nuevo producto

Melisa
Me encantan los productos de “Milky”, solo que hace tiempo que no ofrecen nada nuevo.

Gerardo
Creo que “Milky” se está quedando. No tienen nuevos envases ni promociones. En cambio,
“Muu” tiene más diversidad y sus productos son atractivos.

Víctor
Yo prefiero lo tradicional, por eso, me quedo con “Milky”. No me importa si todos ahora
toman leche “Muu”

Susan
Desde niña he consumido “Milky”, pero ahora me gusta más “Muu”. La canción de la
propaganda es muy graciosa y las promociones que tiene son buenísimas.

Alex
Si en “Milky” se pusieran las pilas y sacaran otros productos, los compraría todos; pero solo
ofrecen lo mismo de siempre.

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Espacio para el esquema de ideas1

Introducción:
Presentación del problema
y de los puntos
relacionados con este

Análisis:
Presentación de las causas
del problema

Caso fábrica
de lácteos
“Milky”

Conclusiones:
Síntesis de los puntos
desarrollados hasta el
momento

Recomendaciones:
Presentación de las
recomendaciones

1
El esquema de ideas debe servir para organizar la información correspondiente al cuerpo del informe.

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1. Descripción del problema

1.1Contexto general

1.2 Problema Principal – Disminución de la producción

1.2.1 Sabotaje a la empresa por sustracción de formula

1.2.2 Falta de supervisión a los colaboradores

1.2.3 Ineficiente presupuesto para actividades preventivas

1.2.4 Dudosa contratación de personal.

1.2.5 Carencia de publicidad. Marketing y promociones

1.3 Anticipación de desarrollo

2. Análisis de hechos

Baja
producción Sabotaje a la
por Atraso del empresa por Disminución
inversión en lanzamiento sustracción de
nuevo de la
formula
proyecto producción

Mal Influencia
desempeño del espacio
y amical en el
Falta de
ocultamient ámbito Disminución
o de laboral en la supervisión a los
información evaluación colaboradores de la
por parte de de
la gerencia desempeño
producción

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Ineficiente
Fenómeno planta de
el Niño Chosica en presupuesto Disminución
para actividades
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preventivas
de la
critica
producción

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Disminución Incoherenci
de a entre Dudosa
presupuesto fechas de Disminución
a causa de planillas y contratación
salarios comienzo de de personal. de la
fantasma labores
producción

Desactualiz
ación de
Personal no productos, Carencia de
preparado para Únicos
este desafío por productos
publicidad. Disminución
falta de en venta, Marketing y de la
experiencia productos promociones
tradicionale producción
s.

3. Conclusiones

3.1 No se cuenta con seguridad para protección de creaciones de la empresa.

3.2No se realiza una adecuada supervisión a los colaboradores.

3.3 El presupuesto designado para actividades preventivas. es ineficiente.

4. Recomendaciones

4.1 Se debe incrementar la seguridad en área de control esto garantizara una mayor
protección e las creaciones de la empresa

4.2 Se recomienda realizar una adecuada supervisión a los colaboradores., eso trae
consigo una mejor desempeño y cumplimiento de metas y objetivos.

4.3 Es necesario considerar el aumento del presupuesto desginado para actividades

preventivas.

4.4 Se recomienda invertir en la modernización de la publicidad y promociones a fin de

capturar nuevamente la atención y aumentar la producción

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INFORME DE RECOMENDACIÓN N° 24-10

A : Adriana Bertolotti
DE : Isabel Cuadros
ASUNTO : Informe de recomendación sobre disminución de producción:
FECHA : 17 DE JULIO 2019

Estimada Sra Isabel Cuadros reciba mi cordial saludo, a su solicitud paso a explicar el
siguiente informe de recomendación.

Hechos principales:
En la empresa Lactos Milky se ha producido una notable disminución de producción, esto ha
generado que la competencia la empresa Muu se posicione de mejor manera en el mercado y
por consiguiente que los ingresos en Lactos Milky se vean reducidos. Entre los problemas
encontrados tenemos el sabotaje a la empresa por parte de un ex trabajador quien
abusando de su puesto sustrajo la fórmula de un nuevo producto y la ofreció a la
competencia, además la falta de supervisión a los colaboradores, el ineficiente presupuesto
para actividades preventivas, la dudosa contratación de personal y el mal manejo de
publicidad y marketing.

Análisis de los hechos

En lo que respecta al análisis

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Conclusiones
1. La empresa Milky no cuenta con seguridad para la protección de sus formuladas.
2. La dirección General no realiza una adecuada supervisión a los colaboradores
3.La gerencia designa un presupuesto diminuto para actividades preventivas

Recomendaciones
A corto plazo
1. La junta general de accionistas deberá implementar un mecanismo de seguridad para las
formulas creadas ello garantizara que no se repita el sabotaje con las formulas.
2. El directorio deberá realizar una adecuada supervisión a los colaboradores con ello se
garantiza el mejor desempeño y el cumplimiento de metas.
A largo plazo
3. La gerencia deberá asignar un mayor presupuesto para actividades preventivas, ello
garantizará que la empresa este mejor preparada para afrontar los desastres naturales
4 La gerencia deberá destinar un presupuesto para la modernizaciones en publicidad y
marketing, ello garantizara un mejor posicionamiento en el mercado.

Atentamente.

Isabel Cuadros

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