UNIVERSIDAD DE AQUINO BOLIVIA

SEGUNDO EXAMEN PARCIAL

CARRERA: BIOQUÍMICA Y FARMACIA

MATERIA: MICROBIOLOGÍA . INDUSTRIAL.
DOCENTE: Dra. MARY EGLE MALLO DURAN
PARALELO: A

Nombre del/de la estudiante: fecha:

A. Paterno A. Materno Nombres

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DIRECCIÓN: memallo@udabol.edu.bo

1. CONCEPTO DE ESPORAS.

R.

2. QUE SON LAS ESCLEROCEAS ANCOSPERMA.

R.

3. DONDE SE DESARROLLAN LOS BASIDIOMICETOS.

R.

4. EN QUE CONSISTE LA REPRODUCCION DE LOS MOHOS

R.

5. REALICE LA CLASIFICACIÓN DE LAS ESPORAS.

R.

6. REALICE LA ESTRUCTURA DE:

 COLLETOCTRICHUM.
 CHRYSOSPORIUM.
 FUSARIUM.

7. CONCEPTO DE MUCOR .

R.

8. COMO SE DEBE REALIZAR EL MICROCULTIVO PARA MOHOS

R.

9. AQUE SE LLAMA FUNGI.

R.
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10. QUÍMICAMENTE QUE PRODUCE EL ÁCIDO LÁCTICO.

R.

11. EXPLIQUE LA FERMENTACIÓN LÁCTICA.

R.La fermentación láctica es una ruptura metabolica anaeróbica que ocurre en la matriz citoplasmática de la
celula en la cual se fermentara la glucosa para obtener energía metabólica y un producto de desecho que
principalmente es acido láctico

12. USO DEL ÁCIDO LÁCTICO EN:

 ALIMENTOS.
 COSMÉTICA.
 MEDICINA.
 INDUSTRIA QUÍMICA.

13. CUÁLES SON LOS EFECTOS SECUNDARIOS QUE PRODUCE EL ÁCIDO LÁCTICO .

R. la elevación del ácido láctico podría deberse a hipoxia, ausencia de oxígeno y posterior glucolisis
anaerobia; sin embargo, en presencia de hipoxia citopática, la producción de lactato puede ocurrir con
adecuada oxigenación y perfusión. A esto actualmente lo llamamos acidosis láctica tipo A (flujo dependiente)
y acidosis láctica tipo B (flujo independiente), respectivamente.

14. REALICE LA ESTRUCTURA QUÍMICA MOLÉCULAR DEL GLUCOGENO.

R.

15. EXPLIQUE LA GLICOLISIS ANAEROBIA.

R. En ausencia de oxígeno se inutilizan las vías mitocondriales de generación de energía; por lo cual, sólo se
produce la glucolisis con la producción de piruvato. Como esta reacción no necesita oxígeno, es
extremadamente ineficiente porque sólo utiliza 24.000 calorías para sintetizar ATP por cada molécula de
glucosa metabolizada (3% de la energía total que contiene una molécula de glucosa); sin embargo, este
proceso permite la supervivencia celular por unos minutos en condiciones anaerobias.

16. QUE ES EL LACTATO.

R. lactato es un marcador bioquímico cuyo rol biológico ha ido adquiriendo mayor importancia a medida que
entendemos su comportamiento bioquímico, fisiológico, metabólico y fisiopatológico. Inicialmente fue visto
como un sustrato nocivo y luego, paulatinamente entendido como una vía vital de supervivencia celular y
sustrato energético en condiciones extremas y aún normales (sistema nervioso central). Actualmente es un
objetivo de resucitación hemodinámica, tan importante, que su descenso o ascenso luego de reanimación
hemodinámica predice alta morbilidad y mortalidad. En esta revisión tenemos el propósito de facilitar el
entendimiento del metabolismo del lactato y, por tanto, de la glucosa (ambas sustancias comparten
paralelismos bioquímicos y metabólicos).

17. CLASIFIQUE A LAS FASES DEL CRECIMIENTO BACTERIANO.

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R. Cinética de crecimiento de bacterias E. coli BL21(DE3) clon pGEX-mNS1 con inducción • Medio: Luria
Bertani • Temperatura: 37ºC • Antibiótico: Ampicilina 100 mg/mL • Inductor: IPTG 0,05 mM

18. CLASIFIQUE A LAS BACTERIAS SEGÚN REQUERIMIENTO BACTERIANO.

R.

19. CLASIFIQUE A LAS BACTERIAS SEGÚN TEMPERATURA.

R. el crecimiento de bacterias E. coli BL21(DE3) clon pGEX-mNS1 •Temperatura: 37ºC • Antibiótico:

Ampicilina 100 mg

20. DEFINICIÓN DE CRECIMIENTO BACTERIANO.

R. Es un Incremento en el número de células o aumento de la masa microbiana (biomasa) se expande la

población celular es útil para el diseño de métodos de control para el crecimiento microbiano. • Adquiere
relevancia en el aumento de la biomasa y en los productos que se pueden llegar a obtener