�Qu� es un vegetariano?

Las personas vegetarianas son aquellas que en su alimentaci�n no incluyen carne ni

pescado, pero s� es posible que consuman productos animales que no causen la muerte
del animal.

Tipos de vegetarianismo

Cabe destacar que se puede establecer una clasificaci�n de vegetarianos en funci�n

de los alimentos que comen:

Lacto-ovo vegetarianos comen huevos y l�cteos.

Lacto-vegetarianos que solo incorporan l�cteos en su dieta.
Vegetarianos estrictos que no consumen ni l�cteos ni huevos solo vegetales.
Veganos que no comen nada que proceda de un animal.
�Qu� es un vegano?

Los veganos son personas que no comen ning�n tipo de alimento de origen animal, de
forma que adem�s de no comer carne ni pescado, tambi�n renuncian a productos como
la leche, los huevos, la mantequilla, la miel, etc.

Su alimentaci�n se basa en verduras, frutas, cereales, legumbres, frutos secos y

dem�s alimentos que procedan del mundo vegetal.

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vegano-y-vegetariano-22505.html#ixzz3XyWp2PcC