Esquema de las principales rutas metabólicas

B - oxidación
Glucolisis

Desaminación
Gluconeogénesis
Biosíntesis de
aminoácidos Biosíntesis
de ácidos
Descarboxilación
grasos
oxidativa

Transaminación

Imagen
No.1 .
Esquema de las
principales rutas
metabólicas.

http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/Metabolismo(3)/Respiracion.htm
En la imagen no. 1 se muestran las principales rutas metabólicas, las flechas con dirección hacia abajo indican
procesos catabólicos (rojas), mientras que las flechas con dirección hacia arriba indican procesos anabólicos
(azules).

Metabolismo
La totalidad de las reacciones químicas de un organismo se conocen como metabolismo. El metabolismo es una
propiedad emergente de la vida que surge de las interacciones de las moléculas dentro del ambiente
organizado de la célula. Las reacciones metabólicas se clasifican en: catabólicas y anabólicas. (Campbell, N. y
Reece, J. 2007)

Catabolismo
El catabolismo es el conjunto de reacciones metabólicas que tienen por objeto obtener energía a partir de
compuesto orgánicos complejos que se transforman en otros más sencillos, sus fases son:
-Fase I, fase inicial o preparatoria
En ella las grandes moléculas de los elementos nutritivos se degradan hasta liberar sus principales
componentes (los polisacáridos se degradan en monosacáridos, los lípidos en ácidos grasos y glicerina, y las
proteínas en aminoácidos.
-Fase II o fase intermedia
En ella los diversos productos formados en la fase I, son convertidos en una misma molécula más sencilla, que
es el Acetil-coenzima A.
-Fase III o fase final
En la que el AcetilCoA, se incorpora al ciclo de Krebs, dando lugar a moléculas elementales, CO 2 y H2O.
Algunas de las principales rutas catabólicas son:
Glucólisis. Donde la glucosa, un azúcar de seis carbonos se divide en dos azúcares de tres carbonos.
Descarboxilación oxidativa. En esta ruta, el ácido pirúvico se transforma en acetil-CoA e ingresa al ciclo de
Krebs.
B – oxidación. Degrada los ácidos grasos a fragmentos de dos carbonos, que entran en el ciclo del ácido cítrico
como Acetil CoA.
Algunas otras son:
Desaminación
Transaminación
(Clase V. Catabolismo- Anabolismo y Tema 12. Catabolismo y anabolismo)
Anabolismo
El anabolismo representa la parte constructiva del metabolismo, consiste en la síntesis de moléculas complejas
a partir de otras más sencillas con el consiguiente gasto de energía, tomada de los ATP producidos durante las
fases catabólicas.
Estas moléculas sintetizadas pueden:
-Formar parte de la propia estructura de la célula
-Ser almacenadas para su posterior utilización como fuente de energía
-Ser exportadas al exterior de la célula.
(Clase V. Catabolismo- Anabolismo y Tema 12. Catabolismo y anabolismo)

Algunas de las principales rutas anabólicas son:

Biosíntesis de aminoácidos. Existen 21 aminoácidos comunes en las proteínas, aquellos organismos que no
puedan obtener alguno o todos los aminoácidos preformados del exterior deben sintetizarlo de otras fuentes.
En la biosíntesis de aminoácidos hay dos aspectos 1) síntesis del esqueleto carbonado de cada aminoácido y 2)
incorporación del grupo amino.
Gluconeogénesis. Permite la síntesis de glucosa a partir de precursores no glúcidos.
Biosíntesis de ácidos grasos. Son los componentes mayoritarios de los lípidos, excelentes donadores de
electrones. Por lo tanto son fuentes de energía para muchos quimiorganótrofos.
(Clase V. Catabolismo- Anabolismo y Tema 12. Catabolismo y anabolismo)

E.N.P. 2 “Erasmo Castellanos Quinto”

Equipo: García Castillo Miguel Ángel, Garduño González Sharone, Jiménez Segura Andrea Natali, Loera
Rubalcava Jeanette, Prieto Hernández Michelle y Reyes Colín Arturo Misael. Gpo.604.
Bibliografía
Campbell, N. y Reece, J.2007.Biología. Médica Panamericana.España.141-164

Referencias electrónicas

Clase V. Catabolismo- Anabolismo. Recuperado el 08 de noviembre de 2011 en :

http://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/microbiologia_5.pdf

Tema 12. Catabolismo y anabolismo. Recuperado el 08 de noviembre de 2011 en :

http://iesbanaderos.org/blog/iesbanaderos/wp-content/uploads/2010/02/t-12-catabolismo-y-anabolismo-09-
10.pdf