Caso: “Calidad y Competitividad” curso: Gestión de Calidad

Diagnostico
Este caso fue desarrollado en el molino EL LIRIO SOCIEDAD ANONIMA
CERRADA con ruc 20479556882. el objetivo de EL Lirio es brindar a la
Población lambayecana y general tres tipos de servicios específicos ellos son:
comprar arroz, triturarlo y venderlos a mercados mayoristas y minoristas de
arroz; debido a Diversas actividades realizadas en el molino, Hay algunos
problemas que deben resolverse el propósito de mejorar su calidad en su
producto, el molino el lirio carece actualmente de herramientas estratégicas
para mejorar su productividad, por tanto, es difícil optimizar los servicios que
presta. En general las áreas dentro del molino no están conectadas entre sí a
través de algún tipo de red o cable. Su sistema de información es muy
ineficiente, no cumple con las expectativas de la parte funcional Debe tener un
mejor enfoque institucional y hacer contribuciones mejorando así el proceso de
producción y calidad de su producto, existe falta de coordinación entre efectivo,
producción y producción almacén; esta situación en muchos casos hará que los
clientes tengan que esperar turnos para poder cosechar el arroz, y en muchos
casos se demora de 20 a 25 días, y en esos pocos días los precios del
producto son diferentes, muchas veces sufren pérdidas. Esto es porque no hay
horno. para secar la cáscara (SECADOR), el tiempo de retraso es mayor,
debido a que el arroz se seca en Pampas, el personal tardará un tiempo o en
vaciarlo, falta de conocimientos y actualizaciones del personal Trabaja en la
empresa, entonces el personal tardará mucho en operar otros sistemas
informáticos o cualquier otra herramienta como la utilización de las normas ISO
Desarrollo
La aplicación del desarrollo de la planificación del molino logrará la optimización
y priorización de procesos con el fin de prestar mejor atención a sus Clientes,
agricultores y proveedores. A medida que se actualiza y mejora el sistema de
información, Automatizar el proceso, que eliminará la gestión de datos
ortodoxos, haciendo posible que la empresa obtenga información de ellos Un
método más rápido y confiable. La información proporcionada en el momento
adecuado ayudará a tomar mejores decisiones, realizar consultas y Informe
según los requisitos del usuario, el molino EL LIRIO se transformará
estructuralmente, esta remodelación afectará la comodidad del trabajo
Trabajadores en diversos campos, lo que mejorará su contacto mutuo como
mantener el área de circulación de la información. este informe se utilizará para
preparar los cambios apropiados con el fin de beneficiar al molino EL LIRIO, ya
que también se implementará más la norma ISO 9001, La norma ISO 9001, que
pertenece a la familia de normas ISO 9000, establece normas para los
sistemas de gestión de la calidad. Lo hace a través de pautas y herramientas
que garantizan la calidad de los productos y servicios de la empresa. Todo tipo
de empresas, desde pequeñas y medianas empresas hasta grandes empresas,
independientemente de su actividad económica, pueden certificarse según la
norma ISO 9001. El certificado de calidad ISO 9001 está centrado en el cliente.
También puede motivar a todos los empleados de la empresa de certificación e
influir en la dirección para lograr un aprendizaje y una mejora continua en el
molino EL LIRIO.
CURSO: GESTIÓN DE CALIDAD 11/05/2020