El sab del mundo K&C, C.

A
Hist ia centrada en el cliente.
El sabor del mundo restaurante K&C, C.A creado con el fin de cubrir las
necesidades de clientes en búsqueda de restaurantes que ofrezcan exquisitos
platos de las distintas partes del mundo. Nuestro plan de negocio va dirigido
a la sociedad en general que le encante disfrutar en su paladar un sabor de
un nuevo plato. Las perspectivas de crecimiento es muy alta debido a la gran
gama de colaboradores con experiencia comprobada de 10 años lo que
hacen darle un toque distinto de sabor culinario. Además de la constante
innovación de las especialidades culinarias, contando con excelente personal
capacitado para la atención del cliente, ademas de albergar la capacidad
para atender clientes de distintas partes del mundo haciéndolos sentir con en
su hogar. En toda organización existen riesgos, mas sin embargo El sabor del
mundo restaurante K&C, C.A tendrá como propósito principal ante riesgos
convertirlos en fortalezas, y oportunidades teniendo una visión hacia el
crecimiento y desarrollo gracias a los especialistas financieros, marketing..

Objetivos:
 Ofrecer a nuestros clientes servicios de calidad, que satisfaga su
necesidad incorporando siempre la innovación.
Autor: Ibarra Celenni
 Proporcionar excelente atención al cliente, para que se sientan como en
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casa.
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Mercado y sus perspectivas

Nuestro mercado meta abarcará todo cliente que le encante probar gastronomía diferente.

Entre ello podemos mencionar jóvenes, adultos entre 18 y 80 años de edad, asi como empresas.

Nuestro objetivo a largo plazo es hacer que nuestra marca sea reconocida alrededor del mundo. A través del
gastromarketing.

Proveedores
Los proveedores de los distintos materiales para la elaboración de los distintos platillos, se encuentran localizado en
la misma localidad, todo ello llevando consigo un estricto control en cuanto a la calidad de alimentos
proporcionados.

Competidores
Restaurantes alrededor de la ubicación

Autor: Ibarra Celenni

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Planificación

Nuestra planificación inicia:

Capital. 35%
Establecimiento. 10%
Tecnología. 10%
Equipos y maquinarias. 20%
Materia prima. 25% Ventajas competitivas

• Personal capacitado con experiencia comprobada de más de 10 años.

Estimando al iniciar incrementar
semestralmente al menos un 40% de
presupuesto invertido.
Autor: Ibarra Celenni
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• Incorporación de exquisitez culinaria venezolana como principal, italiana,
China entre otros..
• Ubicación geográfica del negocio.
• Capacidad de albergar más de 300 personas
• Grata atención al cliente
• Innovación de exquisitez culinaria
• Adaptación de actividades recreativas dirigido al público con niños.
• Tecnología de alta calidad
• Diferenciación de productos.
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Riesgos potenciales

• Nivel de habilidad de empleados

• Satisfacción de los empleados
• Estabilidad financiera.
• Sensibilidad del consumidor.

Negocio ideal