Maestría

EVIDENCIA 1

Nombre: Ricardo Soriano Montoro Matrícula: 2925405

Nombre del curso: Nombre del profesor:
ECONOMÍA Ernesto Palma Díaz
Módulo 1: Actividad:
Teoría macroeconómica Evidencia 2. Proyecto final.
Fecha de entrega: 20 de Abril 2020
Bibliografía:
Frenkel, R. (2008). Tipo de cambio real competitivo, inflación y politica monetaria.
REVISTA DE LA c e p al 96, 189-199.
geografía, I. N. (2015). Clasificación para actividades económicas. INSTITUTO
NACIONAL DE ESTADÍSTICA Y GEOGRAFÍA, 8-177.
Geografía, I. N. (MARZO de 2018). Instituto Nacional de Estadística y Geografía.
Obtenido de INEGI: https://www.inegi.org.mx
México, B. d. (Julio de 2014). Banco de México. Obtenido de Banco de México:
https://www.banxico.org.mx
Sierra, J. B. (2018). REPORTE ANUAL QUE SE PRESENTA DE ACUERDO CON
LAS DISPOSICIONES DE CARÁCTER GENERAL APLICABLES A LAS
EMISORAS DE VALORES Y A OTROS PARTICIPANTES DEL MERCADO
DE VALORES. México: GRUPO MODELO, S.A.B. DE C.V.
Vázquez, J. N. (1956). Investigación Económica. El Desarrollo Económico y la
Inflación en México y otros Países Latinoamericanos, 603-648.

Título del planteamiento del proyecto

"Análisis económico aplicado a la toma de decisiones en la empresa Grupo Modelo".

Objetivos del proyecto final.

Objetivo general: Enlazar los principales elementos microeconómicos identificados para la empresa
objeto de estudio, con las variables macroeconómicas que definen el contexto en el que opera la
misma. En función de este análisis, proponer estrategias corporativas que permitan aumentar la
competitividad de la empresa y su posicionamiento en el mercado.

Documentación.

Análisis microeconómico

De todos los productos y servicios que comercializa la empresa, ¿cuál es el más relevante?

Corona Extra se ha constituido como la marca líder en ventas.

Durante diez años consecutivos Corona Extra se ha mantenido como la cerveza importada en
los E.U.A. de mayor venta. Esta misma posición la ocupa en Canadá. El liderazgo obtenido en
el mercado estadounidense se logró después de 10 años de mantener el segundo lugar en ventas
entre más de 450 marcas de todo el mundo. Durante el ejercicio 2019 Corona Extra alcanzó una
participación estimada en el mercado del 29.1% entre las cervezas importadas en E.U.A.

¿Cómo se comporta la demanda de este producto?

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El volumen total de ventas de cerveza en 2019 ascendió a 49.3 millones de Hectolitros, lo cual
representa un incremento de 8.3% con respecto al año anterior. En México, las ventas se
incrementaron 5.2%, impulsadas por un mayor consumo durante el año. Asimismo, las ventas
de cerveza en el extranjero aumentaron 15.7%, debido principalmente a la fuerte demanda en
Norteamérica, Europa, Oceanía y Latinoamérica.

Cifras en millones de helectrolitros

Venta de cerveza 2019 2018 Incremento
Nacional 33.453 31.806 5.2 %
Exportación 15.888 13.737 15.7 %
Total 49.341 45.543 8.3 %

Los principales ingresos en los años 2019 y 2018 provienen de las ventas de las marcas de
cerveza que Modelo distribuyó en México y en el extranjero. La mayor demanda de sus
productos durante los trimestres segundo (primavera y verano) y cuarto (fiestas de fin de año).

De acuerdo con los competidores y el tipo de producto, ¿qué tipo de estructura pudiera
tener este mercado?

Grupo Modelo cierra contrato con la gigante AB InBev, la mayor cervecera del mundo, tiene a
su vez una tajada significativa del mercado de cervezas de Estados Unidos, gracias a su exitosa
marca Corona; AB ImBev ya tiene el 50% de Grupo Modelo, Estados Unidos está tratando de
impedir AB InBev compre el otro 50% de Modelo, a fin de quedarse con el 100% de la empresa
mexicana.
AB InBev tiene acaparado el mercado cervecero de Brasil, el tercero del mundo, y Modelo
controla el 60% del mercado mexicano, que ocupa el cuarto lugar a nivel global, la estrategia de
unión de estas compañías no es el mercado norteamericano, sino el mexicano.
El antimonopolio mexicano determinó abrir el mercado cervecero nacional a nuevos
competidores y frenar las prácticas monopólicas de Grupo Modelo y Cuauhtémoc Moctezuma.
Frente a prácticas anticompetitivas recurrentes por parte del oligopolio cervecero, los
productores artesanales se han reunido con la actual presidenta de la Comisión Federal de
Competencia Económica (Cofece), para analizar una nueva denuncia contra las compañías
Grupo Modelos y Cuauhtémoc.

Los microcerveceros, que actualmente representan cerca de 0.4% de las ventas del mercado
nacional, señalan que han sido víctimas de bloqueos en centros de consumo, por parte de las
grandes empresas.

¿Cuál es el insumo más relevante para esta empresa?

De acuerdo con los proveedores y el tipo de insumo, ¿qué tipo de estructura pudiera tener
este mercado?

La materia prima fundamental para la elaboración de la cerveza es la malta y se obtiene de la

cebada maltera, se criba y se selecciona, se remoja, se germina de manera controlada y se seca,
transformándose en malta.

Villa de Arriaga SLP firmó un contrato de garantía con la empresa Modelo para el cultivo de
cerca de 15 mil hectáreas de malta para la producción de cerveza con apoyo de la Sagarpa
coincidieron en que se trata de un proyecto que permitirá un mejor desarrollo de la agricultura
del estado y beneficiará a los productores.

Grupo Modelo, de ABInBev, pretende producir 420,000 toneladas de cebada en México durante
este año, para no tener que importar este insumo desde Estados Unidos, Canadá y Europa.
Grupo Modelo tiene más de 250 parcelas ubicadas en las tres zonas de producción: al norte del
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país en Zacatecas, Durango y San Luis, Guanajuato, Tlaxcala, Puebla, Estado de México e
Hidalgo.

México produjo más de 800,000 toneladas de malta en 2018 y cosecha alrededor de 2.7
toneladas por hectárea al año, mientras que en Estados Unidos se cosechan cerca de 3.5
toneladas por hectárea. Grupo Modelo invirtió para ampliar la capacidad de la maltería ubicada
en Zacatecas.

La Sagarpa distribuyó semilla para sembrar 10 mil hectáreas de cebada en Zacatecas a

miles de campesinos con la condición de que la cosecha sea vendida íntegramente a la
cervecera.

El Gobierno Federal tiene la política de subsidiar a las grandes empresas y a millones de

campesinos. Esta organización garantiza el apoyo a los productores agrarios, a través de
programas sociales para subsidiar la producción de empresas que cuentan con miles de
millones de ganancias y que Corona siga produciendo cerveza.

Grupo Modelo, a través de Rancho Cermo y Cebadas y Maltas, ha realizado investigaciones,

desde 1998, en sus campos experimentales, principales objetivos, hacer más eficientes los
costos de producción de la cebada maltera, logrando con ello, una utilidad neta mayor para los
propios productores. Los experimentos principales están encaminados al uso eficiente de los
fertilizantes, agroquímicos, semilla y, principalmente, el agua.

Se ha logrado que la cebada maltera entre en el programa de coberturas de la Secretaría de

Agricultura, con lo que se da certidumbre tanto a los agricultores como a la industria de la
malta, sobre el precio que se pagará por cada cosecha.

¿El esquema de costos de producción de esta empresa cuenta con algún componente
crítico en sus costos fijos o variables que pudiera impactar en sus finanzas?

La amortización incremento el 11.8% en el 2018 donde refleja la instalación de equipo nuevo y

la modernización de procesos.

La construcción de nuevas plantas y malterias así como la continuación con los trabajos de
expansión de Compañía Cervecera del Trópico y Zacatecas para el aumento de producción de
cerveza y el abasto de insumos de cebada; la renovación de maquinaria y equipo en todas sus
cervecerías, así como la reestructuración de sus operaciones de distribución.

El suministro de energía eléctrica para las cervecerías y plantas de operación vertical provienen

de energía eólica un proyecto que genero grandes ahorros para el Grupo.

La renovación de maquinaria y equipamiento en las sus cervecerías y en la reestructuración de

sus operaciones de distribución, que ha permitido la consolidación de centros de distribución y
de rutas, lo que a su vez se está traduciendo en ahorros y eficiencias.
Por otro lado, las deducciones en aportaciones a fondos de pensiones y salarios exentos,
arrendamiento de automóviles, consumo en restaurantes y en las cuotas de seguridad social.

El costo de los productos terminados y de la producción en procesos comprende materias

primas, otros materiales de producción, costos directos de personal, otros costos directos y la
asignación de costos generales fijos y variables basados en la capacidad normal de operación.

¿Cómo influye la teoría de juegos en la toma de decisiones de la empresa?

Grupo Modelo se unifico con AB InBev la cervecera más grande del mundo fue una decisión
estratégica para el creciente mercado de cervezas mexicano lo que ya ha hecho en varios
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mercados nacionales, comprar la mayor cervecera del país, para luego aumentar sus márgenes
de utilidad reduciendo costos.

Modelo decidió emprender una transformación empresarial integral de sus procesos estratégicos
de negocio para enfrentar los retos de la industria.
La cervecera mexicana busca nuevas oportunidades para crecer y ser más competitiva, y como
parte de este plan construye una nueva planta en Coahuila, la más grande de América Latina.
Para este proyecto se desarrollaron procesos estratégicos donde la innovación en las áreas de
Procesos y Tecnología fue clave para la administración de procesos comerciales y financieros
estratégicos para la toma de decisiones. A través de esta transformación empresarial, Grupo
Modelo logró implementar soluciones bajo una administración de procesos y marcos de
referencia tecnológicos definidos bajo las mejores prácticas.

Análisis macroeconómico.

¿Qué porcentaje del PIB representa la actividad económica donde se desempeña la

empresa?

La utilidad bruta del 2019 ascendió a $31,189 millones de pesos, lo que representa un
incremento de 11.9% sobre 2018. Como resultado de las eficiencias en costos, el margen bruto
creció a 54.9% en 2019.

De acuerdo con el Inegi, la industria cervecera mexicana ocupa el lugar 4 en el top 100 de las
más importantes del país. México es el primer país exportador de cerveza en el mundo y es el
cuarto productor a nivel mundial, representando el 23% de las exportaciones agroindustriales
del país.
E.U. es el principal importador de cerveza mexicana; consume 81% del total de las
exportaciones mexicanas. Los productores de cerveza en México generan más de 55,000
empleos directos y otros 2.5 millones de empleos indirectos.

La producción de cebada maltera fue de 982,000 toneladas.

La cadena de valor de la industria cervecera contribuye a 1% del Producto Interno Bruto

nacional. La importación de cerveza fue de 2.6 millones de hectolitros, 3.7 % más que el 2018.

El consumo per cápita en México en el 2018 fue de 65 litros por persona. México se encuentra
por debajo de países europeos que tienen un consumo superior a los 100 litros, colocándose en
el lugar número 32.

¿Qué tanta variabilidad de precios existe en el tipo de mercancías que comercializa la

empresa?

Adicionalmente, Modelo cotiza en el mercado OTC de los E.U.A.

Los precios del ADR GPMCY durante 2019 y los primeros meses de 2020 fueron como sigue
(dólares americanos):
Año 2019 Precio
Ene-31 $36.95 Año 2020 Precio
Ene-31 $54.00
Feb-28 $34.66 Feb-29 $51.25
Mar-28 $36.49
Abr-28 $38.14
May-31 $35.50
Jun-30 $38.40
Jul-31 $44.02
Ago-31 $42.30
Sep-29 $43.63
Oct-31 $48.25
Nov-30 $54.20
Dic-29 $55.70
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También se cotizan las acciones Grupo Modelo en el mercado europeo.

Los precios durante 2019 y 2020 fueron como sigue en euros:
Año 2020 Precio
Ene-31 $41.20
Feb-29 $38.70

La variabilidad del precio es de un 0.02 % debido al perfil de los consumidores donde todos los
productos manejan el mismo tamaño, presentación, pero sabores diferentes, a continuación, se
presenta los precios actualizados hasta enero 2020.

Producto Presentación Precio

Mega corona 1.2 lts $38.00
Mega familiar 940 ml $34.00
Modelo especial 355 ml $21.00
Modelo ambar 355 ml $21.00
Modelo negra 355 ml $21.00
Modelo trigo 355 ml $21.00
Modelo noche especial 355 ml $21.00

¿Qué tanto impactan los impuestos y subsidios en la determinación del precio de venta y
las ganancias anuales de la empresa?

La tasa efectiva en 2017, incluyendo la participación de los trabajadores en las utilidades, fue de
34.8% comparada con 35.1% en el año previo. El cambio se debió principalmente a la menor
tasa corporativa de impuestos y a movimientos en los impuestos diferidos.

Los impuestos representan el 30.4% del precio de venta de la cerveza en México.

a) Impuesto Especial Sobre Producción y Servicios (IEPS).

El IEPS constituye una importante carga para del precio de venta de la cerveza, por lo que los
cambios en este impuesto tienen un efecto directo en el precio de venta de la misma.
Actualmente, el IEPS que se suma al precio de venta de la cerveza es el que resulte mayor, entre
multiplicar el 25.0% al precio de venta de la cerveza o tres pesos por litro, esto último es
aplicable únicamente al productor o importador.
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b) Impuesto al Valor Agregado (IVA).

El IVA es un impuesto que constituye un componente importante del precio de venta de la

cerveza al consumidor. Conjuntamente con el IEPS, estos dos impuestos incrementan el precio
de su producto en un 43.75%.

¿Existe algún programa público que la empresa pudiera aprovechar para aumentar su
competitividad?

Grupo Modelo en conjunto con la Universidad Anáhuac, formaron el programa de

“Capacitación para clientes” Grupo Modelo apoya el crecimiento y desarrollo de sus clientes.
Debido a ello, establece programas de capacitación que integran diferentes acciones formativas
acorde con el formato de negocio al que va dirigido.

Como respuesta a la problemática ambiental de la generación de residuos, Grupo Modelo, A.C.,

con apoyo de Pronatura México, A.C., crearon el proyecto “re-vive este programa trae consigo
beneficios en los tres ejes de la sustentabilidad: el económico, debido a la generación y apoyo
de proyectos sustentables por parte de la fundación Grupo Modelo; el ambiental, por el re-uso
de residuos y la generación de recursos para programas de restauración y conservación de
ecosistemas y, finalmente, el social, con la generación de empleos para personas en situación de
alta vulnerabilidad.

La secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales y la Secretaría de Comunicaciones y

Transportes apoyo a Grupo Modelo para formar el programa “Transporte limpio”, promovido
por la Secretaría de Medio Ambiente a lograr que el autotransporte federal de carga, pasajeros y
turismo, así como el transporte privado, sean más eficientes, competitivos y con menores
impactos al ambiente.

La Secretaria de Trabajo y Previsión Social evalúa el cumplimiento de los requisitos legales

aplicables a las cervecerías y se establecen planes y programas de trabajo para la corrección de
aquellas áreas de oportunidad detectadas. Cabe mencionar que, a la fecha, las normas han sido
cumplidas en un 100%, muestra del compromiso de Grupo Modelo con la salud de sus
colaboradores.

Planteamiento del problema.

¿Existe alguna correlación entre el desempeño histórico de las ventas de la empresa y del
Producto Interno Bruto?

Con la importación de millones de helectrolitros durante el 2017 Modelo contribuyo del 1% con
el Producto Interno Bruto, arrogando así el consumo aproximado en México de 65 litros por
persona.
Durante el 2018 el producto creció, pero la industria se mantuvo, debido al incremento en
materias primas y del alza de impuestos en México; estos impuestos impactan el precio del
producto.
El crecimiento de Grupo Modelo está relacionado al crecimiento del PIB. El mercado de
América del Norte es importante para la empresa al igual que Canadá y Australia ya que se
convierten en un segmento importante para la industria con el 36% del mercado de cervezas
exportadas.

Modelo es la compañía más fuerte en México con 55.9% de participación y aproximadamente

500,000 establecimientos como tiendas de abarrotes, autoservicios, restaurantes, etc. También
maneja una excelente ruta de distribución a través de cuatro mil 500 rutas aproximadamente.
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El mercado cervecero mexicano producirá 7 mil millones de litros de cerveza que se venderán

este 2020, los cuales tendrán ventas por 294 mil 300 millones de pesos que significan cerca del
0.3% del Producto Interno Bruto,

Los mexicanos en promedio gastan $3,300.00 pesos al año en esta bebida, un aproximado de
$68 pesos a la semana.

¿El tipo de cambio es relevante para los costos o las ventas? ¿Por qué?

Las condiciones económicas y políticas en México y la unificación con AB ImBev su principal

socio comercial, han generado una cierta estabilidad en el tipo de cambio de la moneda
mexicana respecto del dólar americano durante los últimos años. En el 2005, se registró ligeras
apreciaciones del peso mexicano contra el dólar americano, afectando los ingresos en pesos a
las ventas de exportación. Modelo mantiene importantes excedentes de efectivo, las variaciones
en tasas de interés pueden incidir en la obtención de productos financieros.
Cuando AB InBev compro el 56.1% de las acciones de Modelo, la tercera operación más
costosa del sector cervecero su valor de la compañía estimo a 12,000 millones de dólares, lo
cual incremento 18.35 veces en el 2012 debido al tipo de cambio del dólar americano, por otro
lado se liquidó con 2,000 millones de dólares a Constellation Brands (empresa de exportación
de Grupo Modelo en Estados Unidos), el precio de la operación incremento16.5 veces y fue la
transacciones más caras que se han registrado desde hace 13 años.

La compra del porcentaje accionario que no tenía en Grupo Modelo permitió a AB InBev
alcanzar ahorros en costos de 300 mdd en México y 75 mdd en Estados Unidos dentro de un
lapso de tres años.
Modelo consideran que el margen de utilidad operativa le compañía puede aumentar 28% a
35% y el mercado mexicano de cerveza crecer 3% en volúmenes en hacia el mediano plazo.
En el 2018 los volúmenes de venta de cerveza en México superaron el desempeño mostrado
en América Latina y el mundo al crecer en 5.3% contra 3.6% y 1.9%, respectivamente.

Modelo se encuentra en el camino para lograr una de las más rápidas tasas de crecimiento
durante este año, deberán beneficiarse en el tipo de cambio peso/dólar lo cual impulsará las
exportaciones, un crecimiento más rápido al esperado en el volumen de ventas de exportación,
pero ayudado por Modelo Especial, y por un fortalecimiento en el segmento de cerveza
importada en EU.

La debilitación del tipo de cambio peso/dólar, también aumentará la rentabilidad de las

exportaciones.

Una depreciación más pronunciada del tipo de cambio peso/dólar podría llevar a una menor
rentabilidad en dólares; las exportaciones representan aproximadamente 30% de las ventas
totales de Modelo, ofreciendo un potencial de depreciación del peso mexicano.

¿Cómo ha impactado el costo del factor trabajo y factor capital (salarios y tasa de interés)
en las ganancias?

Impacto en el factor trabajo.

El personal de Modelo se encuentra integrado en las Áreas de Operaciones y Ventas con un

total de 50,911 empleados, de los cuales 19,292 (el 52.3%) son empleados no sindicalizados y
17,619 (el 47.7%) son sindicalizados. Grupo Modelo, al ser una empresa tenedora de acciones,
no cuenta con personal.
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Durante el 2017 se registró una disminución de 9.0% en el número de personas empleadas por
Modelo debido a la mejora en los procesos de producción, gestión y comercialización, considera
que sus relaciones laborales son buenas.

Se utilizan los servicios del personal eventual o temporal, dependiendo de las necesidades
específicas del momento en producción y/o ventas.

Agricultores: Agricultores firman un contrato de garantía con la empresa Modelo para el cultivo
de 15 mil hectáreas de malta para la producción de cerveza, pretende producir 420,000
toneladas de cebada en México durante este año. El 100% de cebada que se produce en México
es consumido por la industria cervecera mexicana, lo que proporciona empleo a más de 92,000
agricultores.

Se ha invertido en costos de proyectos para agricultores.

 Green seeker: Eficientar el uso de fertilizantes en el cultivo de cebada.

 Conecta Modelo: Información climática acerca del cultivo de cebada.
 BUMA: Certificación de productores de cebada en el programa de buen uso y manejo
de agroquímicos.

Transportistas: La distribución eficaz es un factor de gran importancia en la industria cervecera,

contar con una red de distribución, eficiente y orientada al servicio logra que los productos estén
presentes en el lugar y en el momento indicado.

Gracias al equipo de transporte que juega un papel importante a destacado una amplia red de
distribución en sus entregas.

Impacto en el factor capital.

Modelo inició una importante política de expansión de inversiones y adquisiciones, estas

inversiones consistieron en la construcción y adquisición de plantas cerveceras, malterías,
empresas para la construcción y ensamble de maquinaria y equipo para la industria cervecera,
tanto en territorio nacional como en el extranjero. Asimismo, se inició la implantación de
sistemas de venta directa de las cervezas al mercado

Los equipos y la maquinaria utilizados por Grupo Modelo, dependen de su tipo y uso, tienen
una vida útil entre 15 y 25 años, se realiza inversiones en la renovación de maquinaria y equipo
en todas sus cervecerías y en la reestructuración de sus operaciones de distribución, traduciendo
en ahorros y eficiencias.

El uso de tecnologías ha permitido automatizar los procesos que consolidan la información

sobre las preferencias del consumidor y las necesidades del público objetivo existente en el país,
logrando reforzar la calidad y el servicio.

Por otro lado, Modelo mantiene importantes excedentes de efectivo, las variaciones en tasas de
interés pueden incidir en la obtención de productos financieros, se ve impactado por que
depende de las tasas de interés nacional e internacional, para invertir sus excedentes en moneda
nacional o extranjera.

El consumo de cerveza en México se podría ver afectado por el desempeño de la actividad

económica del país, el nivel de empleo y salarios, cambios a tasas de interés a productos y
servicios, entre otros factores. El Grupo gestiona las inversiones de los activos del plan de
pensiones y prima de antigüedad, monitorea activamente como la duración y la tasa de interés
en las inversiones equiparan el flujo de efectivo requerido para cubrir las obligaciones.
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¿El incremento del gasto gubernamental es benéfico, perjudicial o irrelevante para la

empresa? ¿Por qué?

Grupo Modelo el incremento de gasto ha sido irrelevante debido a que asume el compromiso
voluntario y participativo con el desarrollo sostenible de la empresa y de México, a través de la
alianza con instituciones de la sociedad civil y el gobierno, para fortalecer el crecimiento
económico, social y ambiental de las comunidades, además de impulsar la dimensión interna
como empresa, y atender su compromiso con los distintos grupos de interés con los que está
relacionado Grupo Modelo.

Todas las plantas productivas organizan eventos donde se involucran empleados, autoridades
gubernamentales, escuelas, comunidades, con el objetivo de lograr una mayor conciencia para
mejorar nuestro entorno.

Como resultado de sus actividades industriales y comerciales, Grupo Modelo ha enterado al

gobierno por concepto de pago de contribuciones incluyendo pago de derechos e impuestos un
total de $40,362 millones de pesos, en relación a los $50,644 millones de pesos de 2019.

Por otro lado, Modelo aporta al gobierno para ofrecer mejores condiciones de jubilación a los
pensionados y contar con un plan de pensiones y jubilaciones con el cual se complementa la
pensión que otorga el Instituto Mexicano del Seguro Social.

Grupo Modelo reconoce que el incremento de gastos en sus actividades está íntimamente ligado
al desarrollo sustentable del negocio. Resultado de este compromiso y del trabajo en equipo, son
los reconocimientos de Industria Limpia y Excelencia Ambiental otorgados por el gobierno
federal, apoyo en generación de empleos a los habitantes de la zona con la construcción de la
planta cervecera de Tuxtepec y la ampliación de la planta en Zacatecas.

Conclusiones finales

Presenta las respuestas a los cuestionamientos anteriores.

Corona Extra se ha constituido como la marca líder en ventas.

Durante diez años consecutivos Corona Extra se ha mantenido como la cerveza importada de
mayor venta.

El volumen total de ventas de cerveza en el extranjero ascendió un 8.3% durante el 2019 y en

México las ventas se incrementaron 5.2%, impulsadas por un mayor consumo durante el año,
mientras que en el mercado europeo aumento un 15.7%, los principales ingresos en los años
2019 y 2018 provienen de las ventas en México y en el extranjero.

Grupo Modelo se destaca por representar un mercado oligopólico en México controlando un

60% del mercado mexicano, su principal competidor es Cerveza Cuauhtémoc Moctezuma y
productores artesanales quienes representan un 0.4% en el mercado.
Se ha denunciado a Grupo Modelo y a la cervecera Cuauhtémoc por realizar malas prácticas
anticompetitivas ya que estas compañías no dejan posicionar sus productos a los micro
cerveceros.
Grupo Modelo esta expandiendo su mercado con la alianza de AB InBev la cervecera más
grande del mundo

La materia prima fundamental para la elaboración de la cerveza es la malta y se obtiene de la

cebada maltera, se criba, Modelo firma alianza con agricultores por todo el territorio nacional
para la producción de toneladas de cebada.
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El gobierno federal destina insumos a los agricultores para su producción de cebada y tiene la
política de subsidiar a las grandes empresas y a millones de campesinos, Grupo Modelo amplia
la capacidad de sus malterías y apoya a los productores agrarios, a través de programas sociales
para subsidiar la producción.
La construcción de nuevas plantas y malterias así como la continuación con los trabajos de
expansión para el aumento de producción de cerveza, la renovación de maquinaria y
equipamiento en las sus cervecerías y en la reestructuración de sus operaciones de distribución
tiene como resultado ahorros y eficiencias.

Grupo Modelo se unifico con AB InBev la cervecera más grande del mundo fue una decisión
estratégica para el creciente mercado de cervezas mexicano lo que ya ha hecho en varios
mercados nacionales, comprar la mayor cervecera del país, para luego aumentar sus márgenes
de utilidad reduciendo costos.

De acuerdo con el Inegi, la industria cervecera mexicana ocupa el lugar 4 en el top 100 de las
más importantes del país. México es el primer país exportador de cerveza en el mundo y es el
cuarto productor a nivel mundial, representando el 23% de las exportaciones agroindustriales
del país.

La industria cervecera contribuye a 1% del Producto Interno Bruto Nacional. La importación de

cerveza fue de 2.6 millones de hectolitros, 3.7 % más que el 2018.
La variabilidad del precio es de un 0.02 % debido al perfil de los consumidores donde todos los
productos manejan el mismo tamaño, presentación, pero sabores diferentes.

Los impuestos representan el 30.4% del precio de venta de la cerveza en México.

El IEPS constituye una importante carga para del precio de venta de la cerveza. El IVA es un
impuesto que constituye un componente importante del precio de venta de la cerveza al
consumidor.
Grupo Modelo cuenta con varios programas de apoyo del gobierno federal, programas de
capacitación a personal, programas ambientales para disminuir los gases contaminantes el
ahorro del agua y el reusó de residuos de igual manera apoyos en materia de seguridad y salud
ocupacional.

Menciona qué factor microeconómico y qué factor macroeconómico de tu análisis

consideras más relevante para la empresa.

Uno de los factores microeconómicos más relevantes es la demanda del producto, debido a que
con este factor se puede determinar la cadena de suministro donde puedes pronosticar tu materia
prima para la producción de cerveza, por otro lado, generar un plan maestro de producción para
la estimar el número de unidades a producir y al final manejar un sistema de distribución
eficiente para cubrir la demanda de cerveza.

Por otro lado, el factor macroeconómico relevante es el producto interno bruto, de acuerdo con
el Inegi, la industria cervecera mexicana ocupa el lugar 4 en el top 100 de las más importantes
del país. México es el primer país exportador de cerveza en el mundo y es el cuarto productor a
nivel mundial, representando el 23% de las exportaciones agroindustriales del país y en E.U. es
el principal importador de cerveza mexicana; consume 81% del total de las exportaciones
mexicanas. Los productores de cerveza en México generan más de 55,000 empleos directos y
otros 2.5 millones de empleos indirectos.
La cadena de valor de la industria cervecera contribuye a 1% del Producto Interno Bruto
nacional, la importación de cerveza fue de 2.6 millones de hectolitros, 3.7 % más que el 2018.
El consumo per cápita en México en el 2018 fue de 65 litros por persona. México se encuentra
por debajo de países europeos que tienen un consumo superior a los 100 litros, colocándose en
el lugar número 32.
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Diseña tres propuestas de estrategias corporativas que involucren a estos micro y macro
factores más relevantes, que le permitan a la empresa aumentar su competitividad, así
como su posicionamiento en el mercado.

Estrategias para aumentar la competitividad:

1. Publicidad o marketing, generar un plan integral con base en el posicionamiento de la

marca, consumidor objetivo, precio de venta, estrategia de segmentación, así como un
análisis detallado por canal de distribución. Implementando programas de atención a
clientes, sustentado en una estrategia de segmentación para generar mayor valor al
cliente al tener el producto correcto, en el lugar correcto, en el momento correcto y al
precio correcto.
2. Otra estrategia de permanentes inversiones, tanto para modernizar sus actuales plantas
como para construir nuevas o ampliar las ya existentes, cumpliendo con el objetivo de
contar con una capacidad instalada y atender la creciente demanda del mercado nacional
y las exportaciones a más de 150 países
3. Incrementar el portafolio de productos con nuevas presentaciones.