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Este sistema también se calcula sobre el coste. Mediante el análisis del punto
muerto podemos saber la cantidad de producto que tenemos que vender a un
determinado precio para cubrir la totalidad de los costes fijos y variables en que
se crea en la fabricación y venta de productos.
Objetivos de Mercadotecnia
Antes de fijar el precio, la empresa debe tomar una decisión sobre la estrategia
para su producto. Si ya eligió su mercado meta y su posicionamiento, entonces
la estrategia de su mezcla de mercadotecnia, incluyendo el precio, no
presentara mayores complicaciones.
Los objetivos de la empresa constituyen un factor decisivo en el proceso de
fijación de precios y son la base para la formulación de las estrategias de
marketing. Una empresa puede perseguir los siguientes objetivos:
Maximizar el beneficio a corto y largo plazo.
Obtener un determinado rendimiento de la inversión.
Mantener, mejorar la participación del mercado.
Impedir la entrada de competidores.
Liderazgo en la calidad del producto o servicio.
Mantenimiento de la capacidad.
Estabilidad de precios.
Supervivencia.
Recuperación de la inversión.
Crear/ mantener la imagen de la empresa/producto.
Entre los objetivos más comunes se cuentan la supervivencia, la maximización
de los ingresos y de la participación en el mercado, así como el liderazgo con
un producto de calidad.
El método más sencillo para fijar precios es agregar una cantidad estándar al
costo del producto. Por ejemplo, un detallista de aparatos eléctricos paga 20
dólares al fabricante por un tostador de pan y lo vende a 30, es decir, con un
incremento del 50 por ciento. El margen bruto del detallista es de 10 dólares, y
si los costos de operación de la tienda son de 8 dólares por aparato vendido, el
margen de ganancia será de 2 dólares.
Cada vez es mayor el número de empresas que basan sus precios en el valor
percibido del producto. La fijación de precios en función del valor percibido
utiliza la opinión del comprador, no los costos del vendedor, como clave para
determinarlo. En la mezcla de mercadotecnia, la empresa se sirve de las
variables independientes del precio para construir un valor percibido en la
mente del comprador; el precio se determina en función del valor percibido.
Analicemos los precios que cobran varios restaurantes por los mismos
artículos. Un consumidor que pide una taza de café y una porción de pastel de
manzana puede pagar 1.25 dólares en el mostrador de un máquina
expendedora; 2 en un restaurante familiar; 3.50 en la cafetería de un hotel; 5
por servicio en su cuarto de hotel y 7 en un lugar elegante. Cada
establecimiento cobra más que el anterior por el valor agregado de su
ambiente.
Cualquier compañía que utilice este enfoque debe determinar el valor que los
compradores tienen en mente para ofertas diversas. En el último ejemplo, a los
consumidores podría preguntárseles cuanto pagarían por el mismo pastel y
café en un ambiente diferente. A veces también se les puede preguntar cuanto
pagarían por el valor agregado. Si el precio impuesto por el vendedor es
superior al precio percibido por el comprador, sus ventas disminuirán. Muchas
empresas ponen precios excesivos a sus productos y estos no se venden bien,
pero sus ingresos son inferiores a lo que serían lo que incrementaran el precio
al nivel del valor percibido.
Estrategias de precios.
Después habrá que bajar precios y puede tener inconvenientes. Cuando esta
estrategia está hecha premeditadamente para dar prestigio al producto y luego
generalizarlo recibe el nombre de “estrategia de desnatado”.
Precio moderado: Con esta opción usted está tratando de igualar los precios
de los competidores, establecer una posición en el mercado y generar un
margen razonable de ganancia.
Algunas empresas que por querer vender, bajan el precio, pensando que si lo
venden barato venderán todo su stock. Pero el tiempo le mostrará que
vendiendo a bajo precio la gente no le compra porque piensa que no tiene
valor, que “no vale gran cosa”.
No puede vender a todos los prospectos a precio alto, debe vender a su público
objetivo: aquel que quiere, apetece y valora lo que usted produce al precio justo
(correcto, adecuado).
Resumiendo:
1. Trate de agregarle valor a su producto, haga que los atributos visibles lo
hagan codiciado, deseable.
6. Pero atención: si usted decidió vender a bajo precio porque tiene gran
producción o quiere vender grandes volúmenes, eso también está bien si es
que lo planificó así, pero analice “si es rentable”.