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FABRICACION Y COMERCIALIZACION DE ABONO ORGANICO

INTEGRANTES:
ANA MICHELI IBAÑEZ FRANKY
IRIS LAMUS MONCADA

TIBU, NORTE DE SANTANDER 30 MAYO

ADMINISTRACION DE EMPRESAS II SEMETRE


TABLA DE CONTENIDO
LISTA DE TABLAS
INTRODUCCION

En el municipio de tibú la agricultura a sido de gran importancia a través de los años pues ha
impulsado al desarrollo de la región, debido a esto se han adoptado prácticas agrícolas que
deterioran la fertilidad de los suelos por el uso excesivo de agroquímicos que afectan la capa
terrestre. Para contrarrestar esta situación se podría impulsar el uso de abonos orgánicos que
contribuyan en la recuperación de tierras que han sido agotadas por la sobreexplotación de
monocultivos. Abordando las necesidades que encontramos en nuestro municipio nace la idea
de crear una empresa que enfrente las necesidades. Esta empresa recibe el nombre de
AGROLOMBRIZ CATATUMBO la cual desarrollara abonos orgánicos (sólidos y
líquidos), generados por la lombriz californiana (Eisenia Foetida), asimismo, la
comercialización de estos productos a las diferentes empresas, agricultores del municipio y
asociaciones agrícolas.

Al obtener la inversión capital que contribuya en la compra de infraestructura, materia prima


y talento humano, se procedería a adecuar el terreno que cumpla con los parámetros
adecuados para la crianza y el desarrollo de la lombriz, con el fin de ofrecer abonos orgánicos
que ofrezcan nuevas alternativas amigables con el medio ambiente en el mercado agrícola,
dicha empresa se ubicara en la vereda Bertrania zona rural de municipio de Tibú. La
ejecución del proyecto se iniciará en el segundo semestre del año actual.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Una de las mayores limitantes en la explotación agrícola es el bajo aporte de materiales


orgánicos que contiene los productos de uso diario, lo que produce como resultado suelos
degradados tanto en su composición física, química y biológica; con el consecuente desgaste
del suelo y de la producción., muchas veces deteriorado por la erosión continúa producida por
ciertas explotaciones agrícolas, el uso de fertilizantes químicos, y demás factores que
degradan la tierra, una alternativa para contrarrestar estas problemáticas es el implemento del
humus, el cual es un fertilizante de primer orden, calidad y de muy bajo costo. Por tal motivo
el proyecto se realiza con el fin de poder reducir el uso de fertilizantes químicos por el abono
orgánico conocido como humus, permitiendo a su vez, mejorar la calidad del suelo, el sistema
de producción agrícola y, asimismo, recibir y aplicar nuevos conocimientos y metodologías
en función de buenas prácticas agrícolas.

¿Cómo realizar la fabricación y comercialización de abono orgánico en Tibú, norte de


Santander?
6. JUSTIFICACIÓN

En el municipio de tibú la agricultura ha sido de gran importancia a través de los años pues ha
impulsado al desarrollo de la región, debido a esto se han adoptado prácticas agrícolas que
deterioran la fertilidad de los suelos por el uso excesivo de agroquímicos que afectan la capa
terrestre. Para contrarrestar esta situación se podría impulsar el uso de abonos orgánicos que
contribuyan en la recuperación de tierras que han sido agotadas por la sobreexplotación de
monocultivos. Abordando las necesidades que encontramos en nuestro municipio nace la idea
de crear un proyecto que enfrente las necesidades. Con este proyecto de fabricación de abonos
orgánicos se quiere ofrecer al sector agrícola la posibilidad de utilizar productos amigables
con los suelos que aumenten la productividad del terreno sin causar un impacto irreversible en
él. Para esto se pretender crear una empresa denominada Agrolombriz Catatumbo para
responder a las necesidades que encontramos en el sector de la producción agrícola de la
región, para ello se debe cumplir con las garantías necesarias para un correcto uso y manejo
del producto,

Por otra parte, se ha descubierto que los empresarios y agricultores de la región buscan
diferentes procesos de manejo de suelos que fortalezcan sus plantaciones, asimismo,
mejorando las posibilidades de producción en el mercado de consumo que se encuentra
actualmente. Lo que se busca con la creación del proyecto, es generar oportunidades a los
agricultores de la región y que puedan minimizar sus costos a la hora de obtener productos
eficientes y de calidad; lo que garantiza que la producción sea sustentable, ya que se conoce la
importancia de la implementación de este proyecto que piensa crear, se puede decir que esta
tierra que se encuentra en explotación ilícita y/o cultivada por monocultivos puede ser
transformada en tierras que produzcan alimentos para los seres humanos con costos menores
que puedan ser más accesibles para el bolsillo de la sociedad. confianza de los agricultores y
ofrecer las garantías fundamentales que promuevan la inclusión en el sector de producción
alimentaria.
6. OBJETIVOS:
6.1. General:
 Elaborar un plan de negocio para la fabricación y comercialización de abono
orgánico a base de la lombriz roja californiana en el municipio de Tibú.
6.2. Específicos:
 Realizar un diagnóstico del abono orgánico a nivel nacional y local.
 Formular un estudio de mercado del abono orgánico.
 Adecuar los espacios para la infraestructura donde se llevará a cabo el
proyecto.
 Formular un estudio técnico para la fabricación y comercialización de abono
orgánico.
 Realizar un diagnóstico financiero para determinar la viabilidad de la
fabricación y comercialización del abono orgánico en el municipio de Tibú.
ANTECEDENTES INTERNACIONALES:

 Mónica Candelaria García, Martha Guadalupe Navarro Espinosa, Claudia Nayeli


Velázquez López, Judith Velázquez López, Ecuador, Arriaga Chiapas 2012.
elaboración de abono orgánico a base de lombriz roja californiana.

En este trabajo se propone una solución para reducir la basura orgánica generada
mediante la implementación de una planta productora de lombricomposta como medio
para reciclar y emplear el producto obtenido en la agricultura en el municipio de
Arriaga, Chiapas debido a que los suelos presentan características físicas y químicas
que generaron un alto grado de acidez, y el desarrollo de actividades intensivas en el
uso del suelo como son la ganadería y la agricultura, sobretodo en ultima se requiere
de una gran cantidad de químicos, que a mediano plazo disminuyen la fertilidad y la
sostenibilidad de los cultivos.
Este proyecto tuvo como objetivo dar a conocer los aspectos más significativos del
estudio de mercado, técnico y financiero entre otros. Al revisar cada uno de estos
puntos y comprarlos con las expectativas que se tenían dio un resultado positivo los
análisis de precios y comercialización resultaron aplicables a este producto.

Del proyecto mencionado anteriormente se toma como referencia para la investigación


puesto en él se puede evidenciar como podría levantarse una productora de
lombricomposta y que a largo plazo ser una planta productora e innovadora de abonos
orgánicos en el municipio de Tibú, asimismo tomarlo como ejemplo para ser replicado
en el municipio para que de esta manera logre mejorar el sector agrícola en la
concientización del uso y manejo de fertilizantes y agroquímicos que afectan la
fertilidad de los suelos.
 Adolfo suasaca belizario, Celedonio ccamapaza baca, tanton huanacuni jilaja, puno.
Perú octubre del 2009. Proyecto de producción, manejo y aplicación de abonos
orgánicos.

Este proyecto tiene como objetivo el mejoramiento de capacidades técnico productivas


para la competitividad de los cultivos andinos de papa nativa, haba y cañihua en la
región puno, hace posible a la elaboración del presente boletín como inicio de una
tarea de acción social, contribuyendo a mejorar la rentabilidad y competitividad de los
cultivos andinos mediante el fortalecimiento de las organizaciones de productos para
lograr una agricultura sostenible y sustentable, esto permitirá a los productores de
cultivos para mejorar y e incrementar la producción una de las alternativas es reducir
el uso de fertilizantes químicos y cambiándolo por abono orgánico que es rico en
nutrientes disponibles para las plantas y estos por su forma de aplicación que se
dividen en solidos como el: estiércol fermentado, compost y humus de lombriz y
líquidos biol y purín para incrementar la productividad y mejorar la calidad de los
cultivos.

El proyecto anterior nos deja mucho que aplicar ya que es totalmente natural libre de
maquinaria o implementos que afecten la naturaleza nos muestra que la agricultura
orgánica se propone como una técnica sostenible y económica, a la vez basándose en
el abono orgánico y en la lucha indirecta, no violenta contra los parásitos y en
colaboración no violenta contra la naturaleza.

 Caraballo Leonardo, farfán Nixon, garrido Marlon, silva Rafael. San Fernando de
apure Venezuela, 10 de junio de 2009. Reciclar desechos orgánicos mediante la
lombricultura en hogares pobres con beneficios ecológicos y de rentabilidad como
garantías para mejorar las condiciones de vida de estos grupos humanos.

Este proyecto se base en la ayuda a las personas más necesitadas y su implementación


requiere una inversión mínima de dinero además ocupa poco espacio y no desarrolla
olores. Al contrario, evita los olores producidos por los desechos domésticos su
objetivo principal es reciclar desechos orgánicos mediante la lombricultura en hogares
pobres con beneficios ecológicos y de rentabilidad como garantías para mejorar las
condiciones de estas personas.
El proyecto anterior mencionado aporta a esté sobre la concientización de que el
abono orgánico es un buen negocio para ayudar a las personas más necesitadas
obteniendo un buen resultado y a concientizar a las personas de que es un producto
totalmente natural y dándoles a conocer que este abono es tres veces más fértil que
cualquier otro abono, ya sea químico o natural.
La lombricultura apunta a ser un micro emprendimiento que con el tiempo puede
mejorar la producción de los cultivos, de los suelos, brindar trabajo a varios sectores
sociales, incrementar las ventas en viveros, forrajes, verdulerías, artículos de jardinería
entre otras a través de esto se puede lograr que los desechos sean reciclados y que
estos vuelvan a la naturaleza mediante la transformación de humus y sean utilizados
en el área agrícola.

 Félix Méndez morales. Cartago costa rica, noviembre 2010. Trabajo final de
graduación.
Viabilidad del aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos en la municipalidad
de garabito usando la lombriz roja californiana (eisenia foetida).

En el municipio de garabito recibe diariamente en su parque ambiental la cantidad de


33.6 toneladas de materiales. Una cuadrilla de recuperadores organizados en una
cooperativa que está en proceso de inscripción, procura la recuperación de plásticos,
vidrios, aluminios, cartón, entre otros y el esto del material es sepultado bajo la tierra
en las trincheras construidas para este fin. Las cantidades recuperadas son muy
pequeñas según las estadísticas de la recuperadora son muy pocas y son más los
residuos enterrados. Para esto se planteó como objetivo determinar la viabilidad
técnica de establecer un procedimiento de transformación de residuos sólidos en un
material con potencial de ser utilizado como abono por medio de la lombriz roja
californiana en el parque ambiental de residuos sólidos de la municipalidad de
garabito. Para esto se planteó determinar la cantidad de residuos que ingresan por día
al parque Realizar pruebas de pre composteo de los residuos orgánicos contenidos en
los Residuos Sólidos Domiciliarios que ingresan diariamente. Realizar pruebas con la
lombriz roja californiana en los desechos sólidos orgánicos que ingresan al Parque.
En conclusión, se demostró que es viable técnicamente procesar los residuos sólidos
orgánicos usando Eisenia Foetida.

Este proyecto nos da a conocer la viabilidad que nos da en reciclar los residuos sólidos
e implementar el abono orgánico con la lombriz roja californiana sería muy bueno que
en los sitios más frecuentados por las personas se tomara conciencia en reciclar y
también ser consciente de que podemos trabajar sacándole un benéfico a todos los
desechos que los seres humanos botamos. Ayudando o impactando así de una manera
muy eficaz al medio ambiente ya que se controlaría masivamente una contaminación.
 Miguel Mauricio cueva estrada, patricio Xavier Salazar Benites, Guayaquil Ecuador
noviembre 2000. Lombricultura en la península de santa Elena para promover el
cultivo de productos agrícolas con sello verde en base a lombricompuestos.

Es un proyecto integral de desarrollo comunitario privado orientando al


aprovechamiento de las zonas desérticas del litoral ecuatoriano, específicamente la
franja costera comprendida entre la libertad y punta carnero mediante la explotación
agrícola privada de invernaderos encaminada a la producción de tomate orgánico para
exportación, primeramente, así como los productos posteriormente, basados en la
ventajas proporcionadas por las condiciones climáticas y el viento, permitiendo
reducción en los materiales de construcción y un mejor manejo de plagas comparado
con invernaderos ubicadas en otras zonas del país. Este proyecto busca concientizar en
los agricultores de la zona las ventajas del uso de abono orgánico para la preservación
de la tierra y sus beneficios económicos que proporcionan la reducción de costos al
producirlos ellos mismos, así como la utilidad económica resultado del aumento,
mejor calidad y rendimiento de sus cultivos y el desempeño de una actividad
económica paralela a la agricultura.
El anterior proyecto nos lleva a conocer y nos aporta un poco más sobre lo que con la
lombricultura se puede hacer es un abono rico en nutrientes, en el campo se puede
trabajar muy bien en la ganadería y los demás cultivos se pueden implementar
invernaderos para obtener más cultivos. Se puede decir que logra la protección de los
ecosistemas naturales, conservar la vida silvestre, las fuentes de agua, la productividad
de los suelos, utilización menos de químicos, manejo completo e integrado de
desechos, tratamiento bueno y justo para los trabajadores, y un buen monitoreo.se
puede concretar que es un beneficio para los desechos y para darle un buen impacto al
medio ambiente.

ANTECEDENTES NACIONALES
 Erick Alexander Baquero cuadros, Karol Mishelld Tausa García. Universidad Católica
de Colombia. Bogotá, 2018. Plan de negocio para la creación de una empresa de
producción de abono a través de desechos orgánicos.
En el siguiente proyecto el desperdicio desmesurado de alimentos es un factor que está
influyendo negativamente en el medio ambiente de todo el mundo. En Bogotá se
generan aproximadamente 7500 toneladas de basura al día, en la que existen desechos
orgánicos e inorgánicos, provenientes de las plazas de mercado, hogares, sectores de
comercio y todas las partes que generen desperdicios de algún tipo, de lo cual
únicamente se recicla un 15%, una cifra poco significativa. Este proyecto tiene como
objetivo formular un plan de negocio para la creación de una empresa de producción
de abono a través de desechos orgánicos.
Se concluyó que la viabilidad del proyecto es satisfactoria gracias a un estudio de
mercado donde se analizaron todos los factores, también se proyecta crear una App
para que los campesinos y agricultores interesados en adquirir el producto, puedan
solicitarlo cuando lo requieran.
Este proyecto me sirvió para mejorar el plan de marketin y así incrementar una mayor
participación en el mercado, también, para un mejor estudio administrativo y legal
para la creación de la empresa.
 Paola Andrea Rivera Gallegos, Bogotá, Colombia 2017. Producción de Bioabono,
mediante el uso de la lombriz roja californiana (Eisenia foetida).
El presente proyecto está enfocado en la generación de Bioabono, mediante el uso de
la lombriz roja californiana (Eisenia foetida), la cual a condiciones metabólicas
adecuadas fomentan la degradación de residuos sólidos orgánicos. Se pretende evaluar
el proceso de obtención de Bioabono a partir de residuos domiciliarios putrescibles del
barrio Álamos 4° Sector, y en un trabajo conjunto con la comunidad proyectar la
cantidad de abono posible a producir por el sector, logrando de esta forma motivar a la
comunidad a desarrollar nuevos proyectos, y mecanismos de desarrollo limpio.
Después de realizar el muestreo de residuos sólidos, mediante cuarteo aleatorio, se
concluye que aproximadamente el 30% de los residuos que se generan al interior de un
hogar, corresponde a residuos de origen orgánico putrescible. Además de esto se
concluye que el barrio puede generar mensualmente un promedio de 355kg, de los
cuales se pueden aprovechar 106.5 kg que corresponden a residuos sólidos orgánicos
putrescibles, de origen doméstico. Esto sin tener en cuenta que los residuos de
plásticos y de papel pueden llegar igualmente a ser aprovechados.
El proyecto anterior me dio a conocer lo importante que es aplicar los residuos que se
generan en nuestro hogar ya que se puede crear un buen bioabono a partir de residuos
orgánicos putrescibles estos son accesibles porque los encontramos en nuestro hogar.
 Claudia marcela Manrique Salazar, Ana maría Ocampo bravo, Santiago de Cali 22 de
junio del 2010. Plan de emprendimiento de la empresa ‘‘lombrica’’: producción y
comercialización de humus de lombriz californiana en el valle del cauca.

El presente trabajo se realizó con el fin de construir una empresa de humus de lombriz
californiana, “Lombrica” dándole un valor agregado en el proceso de alimentación de
las lombrices (cáscara de banano), fomentando el reciclaje y ayudando a la no
contaminación del medio ambiente. Los resultados obtenidos de este plan de
emprendimiento concluyen que: la empresa tiene una gran oportunidad de entrar a
competir en los mercados investigados (viveros, cadenas comerciales, tiendas
orgánicas, cultivadores de alimentos orgánicos y empresas exportadoras de flores), ya
que es un producto 100% natural con un valor agregado que eleva la capacidad de
producir nutrientes y ofrece a los suelos mayor fertilidad, asimismo el 83% de los
encuestados en el sondeo realizado, están dispuestos a cambiar los fertilizantes
químicos por los naturales, lo cual indica un posible cambio de comportamiento en
relación al costo beneficio que ofrece el humus, otro factor a favor del proyecto, son
las crecientes tendencias ambientalistas, que están en auge e influyen a la utilización
de alimentos orgánicos libres de agroquímicos.

Este proyecto tiene como gran importancia la reutilización de los recursos naturales y
grandes tendencias que se evidencian diariamente hacia la conservación del medio
ambiente, la concientización ambiental y el Marketing, le aporta mucho a mi proyecto
ya que también tuve conocimiento en la alimentación de la lombriz a base de concha
de banano aun siendo más eficaz y nutritiva para los cultivos de frutas.

 Yineth de la flor aparicio caro, Bogotá 6 de septiembre del 2011. Estudio de pre
factibilidad del cultivo de lombrices para la producción y comercialización de humus
en acacias-meta

El presente proyecto tiene como objeto el estudio de Pre factibilidad del cultivo de
lombrices para la producción y comercialización de humus en Alacías, se considera
importante la utilización del lombricompuesto en este Municipio debido a que sus
suelos presentan características físicas y químicas que generan un alto grado de acidez,
además del desarrollo de actividades intensivas en el uso del suelo como son: la
Ganadería y la Agricultura, sobre todo esta última que requiere de una gran cantidad
de químicos, que en el mediano plazo van disminuyendo la fertilidad y la
sostenibilidad de los cultivos.

El proyecto anterior tiene que ver mucho con la situación que vivimos en el municipio
de tibu el cultivo de Palma Africana se constituye como uno de los cultivos más
importantes de la región, por su alta participación en el número de hectáreas
cultivadas. Debido a esto el grado de acidez es mucho más alto en el suelo, sería muy
bueno dar conocer la gran importancia del abono orgánico en nuestro municipio para
que fuese implementando. esto ayudaría mucho a que nuestros suelos obtuvieran un
poco más de nutrientes y también cuidar el entorno en que vivimos.

 Adriana Natalia Gómez tequia, Ximena del pilar Tovar gil. Bogotá d.c 2008
Trabajo de grado: elaboración de abono orgánico fermentado a partir de residuos de
flores (pétalos de rosa) y su caracterización para uso en la producción de albahaca.

El objetivo de este trabajo es evaluar la viabilidad de uso de pétalos de rosas a partir


de la elaboración de abono orgánico fermentado tipo bokashi para el uso de coberturas
plásticas para la producción de albahaca en términos de calidad y sanidad en campos,
los abonos tipo bokashi es una alternativa para la producción de albahaca debido a la
facilidad de preparación y su buena calidad microbiológica, que las hace apropiadas
para la producción de aromáticas la cobertura con plástico negro permite una
temperatura del suelo más estable y un buen control de malezas favoreciendo la
producción de aromáticas. En conclusión, se determinó que esta combinación fue
efectiva y productiva.

El anterior trabajo me dejo una nueva enseñanza de cómo implementar el abono


orgánico fermentado llamado bokashi su uso activa e incrementa la cantidad de
microorganismos en el suelo también mejora sus características físicas y pone a
disposición de las plantas y los nutrientes necesarios para una buena cosecha lo mejor
se puede producir en cualquier clima y estimula mucho más rápido el crecimiento de
las plantas
ANTECEDENTES LOCALES
 Doris Valencia, Mery Parada, Mery Buitrago, Ximena Alexandra Pérez. Samore,
Toledo norte de Santander, trabajo de investigación: abono orgánico a partir de la
lombriz californiana en la i.e. samoré del municipio de Toledo en norte de Santander.

Este se proyectó se basa en el trabajo de la Lombricultura de las sedes anexas a la


Institución Educativa Samoré busca involucrar a los estudiantes y padres de familia
sobre el manejo y aprovechamiento de los residuos orgánicos, como una alternativa
productiva y estratégica para mejorar la producción de hortalizas y plantas
ornamentales a partir del abono producido por la lombriz roja californiana. Se
sensibilizo a los estudiantes y padres de familia sobre el mal manejo de las basuras, y
el uso inadecuado de los desechos orgánicos producidos en la cocina de los
restaurantes escolares. Tomando esta iniciativa se adoptó el proyecto de Lombricultura
en cada una de las sedes educativas de la institución educativa Samoré, para darle un
buen manejo y aprovechar estos residuos orgánicos, como resultado obtuvo un buen
trabajo en grupo y en la comunidad para unirse más y trabajar en equipo.
El anterior proyecto nos deja un buen ejemplo a seguir ya que en el municipio de tibu
hay muchas veredas que manejan escuelas y también manejan el restaurante escolar
sería una muy buena idea dar a conocer a las veredas la gran importancia que es
implementar el abono orgánico con los desechos que se utilizan en los restaurantes
generando así un trabajo en equipo muy bueno y dando a conocer este gran negocio
que es de poca inversión pero de unas entradas muy buenas y también de gran ayuda
para el medio ambiente.

 María consuelo Velásquez villar, marly Viviana Velásquez villar, septiembre del 2016
municipio de san gil norte de Santander. Evaluación de la eficiencia del abono
orgánico obtenido de los residuos vegetales de la plaza de mercado del municipio de
san gil en el cultivo de mandarina arrayana.
En el presente trabajo se evaluó la eficiencia del abono compostado en el cultivo de
Mandarina Arrayana considerando las variables peso total de frutos por árbol y
diámetro de la copa de cada árbol. El abono fue producido a partir de los residuos
orgánicos generados en la plaza de mercado del Municipio de San Gil. Se realizaron 3
aplicaciones del producto en dosis de 1kg a 3kg por planta, con intervalo de tiempo de
2 meses, en seis parcelas de 99 plantas, divido en un grupo control y uno
experimental. El aumento en la variable peso total de frutos por árbol fue en promedio
6,16% en los seis predios. Para la variable diámetro de la copa el aumento promedio
en los seis predios fue de 21%. A través de la prueba “U” de Mann-Whitney y la
prueba T- student se concluyó que el grupo experimental obtuvo mejores resultados
que el grupo de control y por lo tanto el abono mejora significativamente las variables
estudiadas.

El anterior proyecto puede ser una alternativa económica para el agricultor, pues el
uso de abono compostado resultado del manejo de residuos orgánicos podría ser
utilizado y bajar costos de producción Una vez concluido el abono orgánico incide de
forma positiva la producción por árbol, es importante definir si este mismo influye en
la calidad de la fruta y en todo tipo de cultivo.

 Adriana Milena Pabón Gamboa, Miguel Ángel Lizarazo Jaimes. Centro educativo
rural san miguel-pamplona 2015. Producción de abono orgánico – paborga

El presente proyecto de Producción de Abono Orgánico, tiene como propósito el


determinar cómo se puede producir el Abono Orgánico con la lombriz Roja
Californiana a partir de desechos orgánicos y conversión del abono producido por
Eisenia foetida. Es por eso que en el Centro Educativo Rural San Miguel se toma la
iniciativa de investigar a cerca de proyecto debido a que se evidencia desconocimiento
por parte de la comunidad acerca de los beneficios del abono orgánico por esta razón
se propone la implementación del mismo a fin de evitar la contaminación y
esterilización de los suelos y mejorar el entorno, cultivos de esta comunidad.

En el proyecto anterior se toma como referencia la importancia que es incentivar a las


comunidades y escuelas de las veredas a usar todos los desechos de nuestras casas y
fincas para implementar un abono orgánico rico en nutrientes y sobretodo natural.

 Jesica Martínez hueso, Mónica Vanessa fajardo rúa, municipio de cimitarra


Bucaramanga 2017. Factibilidad para la creación de una planta procesadora de abonos
orgánicos en el municipio de cimitarra.
La creación de una empresa productora de abonos orgánicos en el municipio de
Cimitarra, está enfocada en fortalecer y brindar al sector agropecuario un mejorado y
apropiado producto para la fertilización de los suelos, teniendo en cuenta que en el
lugar mencionado no existe ninguna empresa en la actualidad que suministre este
insumo. El proyecto está dirigido a fincas ganaderas, proyectos de cultivos de caucho,
cacao, guanábana, aguacate, frutales cítricos, papaya, yuca, plátano, maíz, palma
africana y maderable, con el fin de suministrar un abono orgánico que aporte a los
suelos de Cimitarra los nutrientes necesarios para su adecuada fertilización

El anterior trabajo de grado aporta mucho a mi proyecto ayudando más a conocer un


poco de todo lo que se puede implementar el abono orgánico, identificándome con
este municipio ya que somos portantes de la palma africana la ganadería el cacao y los
cultivos de caucho lo importante sería dar a conocer a todos los sectores de la
agricultura para poder implementar este buen abono rico en nutrientes y agradable al
medio ambiente.

 Erika liced pacheco coronel, Ocaña norte de Santander 2012. Acompañamiento a tres
organizaciones de productores agropecuarios de Ocaña y dos de convención para
orientar sus técnicas de producción.

Su objetivo principal es la reducción de pobreza de estas comunidades, desarrollando


una estrategia integral de formación en planeación participativa y capacitaciones en el
área de producción agropecuaria, comercialización y mercadeo, que contribuya al
mejoramiento de su situación socio-económica. Con este proyecto se busca que las
comunidades campesinas conozcan y fortalezcan sus capacidades para la producción
sostenible con perspectiva al cuidado del ecosistema, implementación de nuevas
tecnologías que permitan entrar al mercado con productos de buena calidad, seguridad
alimentaria que les permita sostenibilidad de sus inversiones utilización de tecnologías
limpias, mejoramiento de cultivos, cría de animales pecuarios entre otros.

Del anterior trabajo de tesis puedo tomar lo importante que es dar a conocer a las
comunidades y veredas y a nuestros campesinos del municipio lo importante que es
implementar nuevos cultivos para ayudar a nuestras personas más necesitadas.

TEORIAS
 Teoría de Maslow

Maslow estableció una serie de necesidades experimentadas por el individuo, dando origen a
la llamada «pirámide de necesidades». Según esta teoría, la satisfacción de las necesidades
que se encuentran en un nivel determinado lleva al siguiente en la jerarquía, sin embargo, se
dan zonas de coincidencia entre un nivel y otro ya que no se da una satisfacción total de las
necesidades. Maslow indicó en un principio cinco niveles de necesidades y los clasificó por
orden de importancia. En la base de la pirámide se encuentran las necesidades básicas o
primarias, y en la cúspide las de orden psicológico o secundarias. Cuando se han cubierto las
necesidades vitales, son los deseos de cada individuo los que establecerán el orden de
necesidades e incluso podrá modificar la jerarquía con el paso del tiempo. En la actualidad, se
han añadido algunas más distribuidas en las mismas necesidades más la de transcendencia en

el vértice de la pirámide.

La ley de Maslow muestra las necesidades que cada individuo quiere alcanzar para
encontrarse en un estado de plenitud, en la base de la pirámide se encuentran las necesidades
básicas que son aquellas que todo individuo quiere alcázar como un buen trabajo o que su
empresa tenga éxito, en la cúspide podemos observar las necesidades del individuo, dichas
necesidades no tienen un orden prestablecido pueden ser necesidades psicológicas.
 Teoría del condicionamiento clásico

La teoría del condicionamiento clásico deriva de los experimentos del fisiólogo ruso Iván
Pávlov, quien durante el estudio del aparato digestivo canino notó que los animales salivaban
al ser expuestos a estímulos asociados con la comida sin que fuera necesaria la presencia
física de esta.

El sonar de una campana o los pasos de los investigadores bastaban para desencadenar un
mecanismo fisiológico en los perros relacionado con la primera fase de la digestión, lo que
llevó a Pávlov a dirigir su investigación hacia una importante conclusión científica: los perros
salivaban al escuchar la campana porque habían aprendido que el sonido de esta precedía la
alimentación, por lo cual la respuesta inmediata a nivel orgánico era la preparación de las
glándulas salivales.

Lo que entiende de esta teoría es que como persona se pertenece a una cultura de educación
dirigida al servicio de empresas, lo que condiciona al ser humano y lo apacigua en un lugar de
sactifaccion de fácil alcance, se muestra con claridad que se vive de estímulos exteriores,
producidos por terceros, al estar condicionado a estos estímulos el ser se siente incapaz de ser
el que produce dichos estímulos.

 Teoría de la escuela clásica de Adam Smith

Esta corriente de pensamiento económico comenzó en el año 1776 con la publicación de la


obra “La riqueza de las naciones” de Adam Smith y aún hoy en día es defendida a capa y
espada por un importante número de economistas. La idea principal de esta doctrina es que la
economía tiende al equilibrio por sí sola y sin necesidad de regulación por parte del Estado.
Es decir, la libre competencia establece la producción, la satisfacción de las necesidades y la
distribución de la renta.

Lo que se entiende de esta teoría es que la economía tiene un curso y que cualquier
intervención exterior puede causar un desbalance en dicha economía lo que puede generar
perdidas en algún área economía, esto puede fuertes consecuencias en la economía de un país.
Por ejemplo, la libre competencia de un país es buena porque genera innovación y empleo.

 Teoría del valor-trabajo


Con el paso de los años, en el seno de la escuela clásica surgió una corriente crítica con los
paradigmas del liberalismo económico: el marxismo. Esta teoría se centra en la figura de Karl
Marx (1818-1883) y en su obra más conocida: "El Capital". Para Marx, todas las épocas
históricas son consecuencia de la estructura productiva de la sociedad y defiende que la
historia no es más que un continuo escenario de lucha de clases entre explotadores y
explotados.

Uno de los aportes mas importantes de Marx dice que el valor que se le da a un producto o
servicio esta dado por el trabajo empleado para la producción, de forma que tan solo una
pequeña parte de dicho valor llega a los empleados distribuidos de forma salarial, mientras
que la mayor parte del valor es retribuido a la empresa.

 Teoría marginal del valor

Surgió a mediados del siglo XIX a partir del desarrollo de la teoría marginal del valor, por lo
que su aportación fundamental y revolucionaria respecto al pensamiento económico clásico es
el denominado marginalismo, que introduce dentro de la ciencia económica nuevos métodos y
enfoques, en concreto el microeconómico.

Lo que dice esta teoría es que los fenómenos económicos se explican por la medición del
momento ultimo o “margen” ya que la valoración de este es la base de la toma de decisiones.
Podemos interpretar esto apegado al proyecto como debemos enfocarnos es busca
información e relacionarnos con personas que tengan la experiencia necesaria en el tema para
aprender de su iniciativa para poder formar un programa de desarrollo positivo.

.
MARCO CONCEPTUAL

ABONO: cualquier sustancia orgánica o inorgánica que mejora la calidad del sustrato a nivel
nutricional para las plantas. Ejemplos naturales o ecológicos de abono se encuentran tanto en
el estiércol, mezclado con los desechos de la agricultura como el forraje, el guano que son los
excrementos de las aves (por ejemplo, de corral, como el de las vacas).

COMERCIALIZACIÓN: actividad socioeconómica consistente en el intercambio de algunos


materiales que sean libres en el mercado de compra y venta de bienes y servicios, sea para su
uso, para su venta o su transformación. Es el cambio o transacción de otra cosa de igual valor.
Por actividades comerciales o industriales entendemos tanto intercambio de bienes o de
servicios que se afectan a través de un mercader o comerciante.

COMPOSTEROS: cajas donde se reproducen las lombrices y realizan el proceso de


descomposición.

FERTILIZANTE: sustancia o mezcla química natural utilizada para enriquecer el suelo y


favorecer el crecimiento vegetal.

HUMUS: es la sustancia compuesta por productos orgánicos, de naturaleza coloidal, que


proviene de la descomposición de los restos orgánicos (hongos y bacterias). Se caracteriza por
su color negruzco debido a la gran cantidad de carbono que contiene. Se encuentra
principalmente en las partes altas de los suelos con actividad orgánica.

LOMBRICULTURA: diversas operaciones relacionadas con la cría y producción de


lombrices y el tratamiento, por medio de éstas, de residuos orgánicos para su reciclaje en
forma de abonos y proteínas. Este abono, de muy buena calidad, se denomina humus de
lombriz o lombricompuesto. Este humus se produce de la digestión de materiales orgánicos
por parte de las lombrices y posee altas propiedades como mejorador de las propiedades
físicas del suelo. Tecnología basada en la cría intensiva de lombrices para la producción de
humus a partir de un sustrato orgánico. Es un proceso de descomposición natural.

PRODUCCIÓN: materia orgánica que realizan los organismos autótrofos a través de los
procesos de fotosíntesis o quimio síntesis. La producción primaria es el punto de partida de la
circulación de energía y nutrientes a través de las cadenas tróficas.
ALIMENTOS ORGÁNICOS: “productos agrícolas que se producen sin técnicas químicas ni
contaminantes para el medio ambiente, estos alimentos están libres de agroquímicos y no son
transgénicos (manipulados genéticamente)

RESIDUOS SOLIDOS ORGANICOS según albina como la materia prima ya sea para el
compost o para el lombricultivo los cuales predominan los residuos de origen vegetal, frutas u
hortalizas (ríos,2005)

Seguidamente, los residuos sólidos orgánicos (estiércoles, desechos de la cocina, pasto


incorporado al suelo en estado verde, etc. Al ser inducido a su degradación, permite la
reincorporación de su proceso productivo, aprovechados como abonos orgánicos utilizados
con el propósito de activar e incrementar la actividad microbiana de la tierra. (puente
Figueroa,2010)

COMPOSTAJE es una técnica mediante la cual se crean condiciones necesarias para los
cuales, a partir de residuos orgánicos, los organismos descomponedores presentes, fabrican un
abono de elevada calidad y que la técnica puede ser combinada también con otras como la de
vermicompostaje, que según Justin camiletti (2016) este es un proceso de transformación
natural de la materia orgánica de todos los residuos orgánicos, aprovechando la acción de las
lombrices , esta actividad también se puede realizar en un hogar pero dependiendo el tamaño.
(universidad miguel Hernández de elche, 2016)
MARCO LEGAL

LEY 99 1993 por medio de esta ley se establece los fundamentos de la política ambiental
colombiana, se crea el ministerio del medio ambiente y el sistema nacional ambiental SINA.

DECRETO 2202 1968 expedido por la presidencia de la república por el cual se reglamenta la
industria y comercio de los abonos y o fertilizantes químicos simples, químicos compuestos,
orgánicos naturales, orgánicos reforzados, enmiendas y acondicionamientos del suelo, y se
delegan unas disposiciones.

DECRETO 2811 1974 en los artículos 34 a 38 se regula lo relacionado con el manejo de los
residuos sólidos, su procesamiento, la obligación de los municipios de organizar la
recolección, transporte y disposición final de basuras y establece la posibilidad de exigir el
manejo de estos residuos a quien los produce. Se hace referencia a reintegrar esos materiales
al proceso económico y material.

DECRETO 1988 2013 establece que el gobierno nacional otorgara prioridad al desarrollo
integral de las actividades agrícolas, pecuarias, pesqueras, forestales y agroindustriales y su
comercialización, para lo cual las reglamentaciones sobre precios y costos de producción,
régimen tributario, sistema crediticio, inversión pública en infraestructura física y social y
demás políticas relacionadas con la actividad económica en general, deberán ajustarse al
propósito de asegurar preferentemente el desarrollo rural .

DECRETO 2001 2013 por el cual se crea la comisión la comisión intersectorial de insumos
agrícolas y pecuarios.
MARCO ADMINISTRATIVO

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