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NOMBRE DEL PROYECTO

Acopio y comercializacin de caf orgnico.

ORGANIZACIN SOLICITANTE DEL APOYO

Sociedad de Productores Orgnicos de la Selva Lacandona, S. S. S.

REGIN Y ESTADO
Regin Selva Lacandona, Chiapas.

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RESUMEN EJECUTIVO
La Sociedad de Productores orgnicos de la Selva Lacandona S. de S.S. (SPOSEL) se constituy
legalmente el 31 de julio del ao 2003 como una Sociedad de Solidaridad Social con el Permiso
No.2701234; Expediente No. 200327001172 y Folio No. 78060ZO9, expedido por la Secretara de
Relaciones Exteriores en Villahermosa, Tabasco. Actualmente cuenta con su Registro Federal de
Causante, la cual es SPO-030731-I38, esta integrada por 190 socios de seis comunidades del
municipio de Ocosingo, Chiapas, que realizan sus actividades agropecuarias rescatando, cuidando y
conservando el medio ambiente y los recursos naturales, la actividad cafetalera la llevan a cabo con
sistemas y tcnicas de cultivo orgnicas.
Estn distribuidos en las comunidades donde tiene influencia la Organizacin SPOSEL, de acuerdo a la
siguiente grafica:
60

56

r
agoza
Villa las Rosa El Tumbo
Lacandon
Agua Dulce T San Luis
50 42
56
32
5
21
28

42

40

32

3
0

28
21

2
0

Tumbo
Lacandon
Agua Dulce Th.
San Luis

10
0

Zaragoza
Villa las Rosas El

Comunidade
s Ejidales

El proyecto se ubica en el sureste de Mxico, hacia el Este del estado de Chiapas en la

regin conocida como la Selva Lacandona, al norte de sta. Encontrndose en la zona de
influencia de las reas De Proteccin de Flora y Fauna de Nah y Metzabok y han estado
apoyados por la Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas (CONANP) en los
procesos que hasta la fecha han desarrollado.
La Organizacin SPOSEL, presenta este proyecto al Programa de Desarrollo Social
Integral y Sostenible (PROSEDIS) de la Secretaria de Desarrollo Social del GOBIERNO
DEL ESTADO DE CHIAPAS
Y LA
COMISION
DE
LAS
COMUNIDADES
EUROPEAS, considerando tres ejes fundamentales:
1- Gestin de recursos al PRODESIS por un monto de $200,000.00 para dar
continuidad al programa integral: Produccin de Caf de Conservacin amigable con las
aves en la Zona Norte de la Selva Lacandona; que gener la organizacin SPOSEL S.
de S.S. (Sociedad de Productores Orgnicos de la Selva Lacandona), en coordinacin y con
el apoyo de la Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas (CONANP) en cuestin de
asistencia tcnica para un manejo adecuado de sus parcelas, ya que colindan con las reas
de Proteccin de Flora y Fauna de Nah y Metzabok, razn por la cual las plantaciones
del caf ayudan a la conservacin de la flora y fauna de nuestras comunidades y estas
reas Naturales Protegidas.
2- Gestionar garantas liquidas por un monto de $350,000.00 al PRODESIS, equivalentes al
100 % del monto total del crdito que requiere la Organizacin en virtud de que la misma
no cuenta con

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recursos econmicos, ni materiales para ofrecerlos como garanta del crdito ante alguna
entidad financiera.
3- Con el respaldo de las garantas liquidas solicitar un crdito por un monto total de
$350,000.00 a la Unin de Crdito Estatal de Productores de Caf de Oaxaca, S. A. de C.
V. (UCEPCO), para acopiar y comercializar 500 quintales de caf orgnico (con precios por
arriba de los que ofrecen los intermediarios en la regin) en los mercados nacionales e
internacionales, a travs de la organizacin Mas Caf, la cual tiene amplia experiencia en
procesos de comercializacin y la suficiente moralidad para respetar los acuerdos que
previamente ha realizado SPOSEL con ellos, as como para generar antecedentes crediticios
positivos.
Los recursos solicitados para el Fortalecimiento Organizativo de SPOSEL, por un
monto de
$200,000.00
sern
como
no
reembolsables.
Las garantas liquidas por un total de $350,000.00 se requieren antes del 15 de enero de
2006 y previamente se establecern las condiciones para que se otorgue el apoyo.
El crdito solicitado es de avio por $350,000.00 para el acopio y comercializacin de 500 quintales
de caf orgnico, con una tasa de inters normal de TIIE + 8 puntos y moratoria del doble de los
interese normales, con un plazo de 6 meses y fecha optima de ministracion del 15 de enero de
2006, con respaldo de garantas liquidas del 100% del monto de crdito, una sola ministracion
Fortalezas de la Organizacin:
No se tienen problemas internos; cuentan con un organigrama y un reglamento interno
para el desarrollo de sus actividades productivas y comerciales; reciben asesoria y capacitacin
para trabajar de manera coordinada por parte de la Comisin Nacional de reas Naturales
Protegidas (CONANP); la sociedad ha incrementado el nmero de socios de 72 a 190 en
sus tres aos de trabajo organizado.
Debilidades de la organizacin:
La experiencia de trabajar en grupo es
reciente.
Fortalezas del proyecto:
La tecnologa y sistemas de produccin Orgnica, ya es conocida por los socios productores,
cuentan con un equipo de tcnicos comunitarios para dar seguimiento a los procesos del
beneficio hmedo por medio de la asistencia tcnica supervisando sus tcnicas, existen
compromisos de compra venta del caf pergamino de esta cosecha, liquidez en el flujo del
proyecto, para solventar los compromisos econmicos, con el financiamiento solicitado, asesoria
tcnica permanente para el desarrollo de todos los procesos productivos, se asesora y supervisa
a los socios productores para obtener un producto de calidad.
Debilidades del proyecto:
El intermediarismo que prevalece en la zona, falta de recursos financieros para la puesta en
marcha del proyecto.
I. ENTORNO REGIONAL
I.1. Caractersticas geogrficas y productivas de la zona
El proyecto se ubica en el sureste de Mxico, hacia el Este del estado de Chiapas en la
regin conocida como la Selva Lacandona, al norte de sta. Encontrndose en la zona de
influencia de las reas De Proteccin de Flora y Fauna de Nah y Metzabok.
La Selva Lacandona es considerada la regin de mayor importancia biolgica en todo
Norteamrica, en
ella, las condiciones fisiogrficas y de humedad favorecen el
desarrollo

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de exuberantes ecosistemas que van desde los bosques de pino, y los pantanos hasta las
selvas altas perennifolias, la que da origen a un alto nmero de especies vegetales y animales
por unidad de superficie. Se estima que en ella, encuentran su hbitat ms de 40,000
especies de flora y fauna. La riqueza biolgica se hace evidente al considerar que aun
cuando la regin representa solo el 0.4% del territorio nacional, concentra el 48% de las
especies de aves, el 33% de murcilagos, el 11% de reptiles, y el 25% de los mamferos en
todos los ecosistemas del pas.
Adems esta regin es de vital importancia en la dinmica atmosfrica, la calidad del
agua, la proteccin de especies de vida silvestre, y el mantenimiento de un germoplasma nico.
Al igual que esta selva nativa, las zonas de cafetal tradicional bajo sombra constituyen un
hbitat amenazado.
I.2. Indicadores socioeconmicos
En el municipio de Ocosingo la poblacin total registrada en el censo del 2000 era de
146,696 habitantes de los cuales la poblacin analfabeta de mas de 15 aos representa el
33.60%, la poblacin sin primaria completa de mas de 15 aos es del 62.24%, los habitantes en
vivienda sin energa son el 17.24%, sin drenaje y sanitario son el 31.67%, sin agua entubada son
el 12.78%, con hacinamiento son el 73.58%, con piso de tierra el 59.13%
El 76.86% de la poblacin del municipio vive en localidades de menos de 5000
habitantes. El 82.38% de la poblacin ocupada percibe ingresos de hasta dos salarios
mnimos.
Debido a estos indicadores el municipio de Ocosingo es el nmero 47 a nivel estatal y el 431 a
nivel nacional con un alto grado de marginacin.
En el municipio la poblacin en general y sobre todo la infantil presentan diversos grados
de desnutricin, enfrentando adems problemas de salud y educacin, por carecer de
centros hospitalarios y educativos adecuados y alejados de sus comunidades, debido a que las
poblaciones que cuentan con esos servicios se encuentran aproximadamente a 60 kilmetros
de distancia, por carretera que en un 70% son caminos de terraceria.
Las comunidades indgenas donde se desarrollara el proyecto se encuentran San Luis, Villa
las Rosas, Ignacio Zaragoza, Lacandn, Agua Dulce Tehuacan y el Tumbo, dentro del
municipio son poblaciones con altos y muy altos ndices de marginacin
I.3. Empleo y migracin
En la regin donde se desarrolla este proyecto, los principales ingresos giran principalmente en
torno al caf y en menor proporcin a la ganadera, la situacin se ha tornado un tanto difcil,
dado que los precios del caf convencional han disminuido considerablemente por quintal, lo
que ha ocasionado mayores ndices de pobreza y un alto grado de migracin a las grandes
ciudades y al extranjero. Con este proyecto se pretende revertir paulatinamente y de forma
significativa este proceso.

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I.4. Poblacin indgena y barreras culturales y de idioma

Los socios productores de la S. S. S. Sociedad de Productores Orgnicos de la Selva Lacandona
(SSS SPOSEL), son indgenas tzeltales y choles del norte de la Selva Lacandona y son propietarios de
sus tierras mediante dotaciones ejidales entregadas por el gobierno de Mxico en 1960 y no tienen
conflictos con las zonas decretadas como reas Naturales Protegidas. Se puede decir que la
totalidad de los socios son indgenas; sin embargo, no se detectan barreras culturales o de idioma
que puedan afectar el desarrollo del proyecto.
I.5 Problemtica sociopoltica
Como en otras regiones de este y otros estados de la Repblica Mexicana, el municipio de Ocosingo
tiene problemas sociopolticos que aqu se manifiestan en inconformidad por la distribucin
inequitativa de los recursos del estado, por la pobreza y por la marginacin en la que viven las
comunidades indgenas, sin que esto signifique actualmente un factor de riesgo para el proyecto.

II. LA ORGANIZACIN
II.1. Origen y constitucin legal.
La Sociedad de Productores orgnicos de la Selva Lacandona S. de S.S. (SPOSEL) se funda con
productores integrantes de la S. S. S. de R. I. Ro Perlas y Montes Azules que decidieron separarse de
dicha organizacin el 6 de Junio del 2003 con la finalidad de llevar un mejor funcionamiento del
control interno y de la asesora tcnica. Despus de constituida legalmente la SPOSEL S. de S.S.,
solicit a la S. S. S. de R. I. Ro Perlas y Montes Azules, la baja de los productores que decidieron
unirse a la nueva organizacin; el resultado de dicha solicitud fue aceptado por Ro Perlas y Montes
Azules siendo 72 productores inicialmente en la nueva organizacin, actualmente la organizacin
agrupa a un total de 190 socios.
La Sociedad se constituy legalmente el 31 de julio del ao 2003 como una Sociedad de Solidaridad
Social con el Permiso No.2701234; Expediente No. 200327001172 y Folio No. 78060ZO9, expedido
por la Secretara de Relaciones Exteriores en Villahermosa, Tabasco. Actualmente cuenta con su
Registro Federal de Causante, la cual es SPO-030731-I38.
II.2. Estructura organizativa y formas de participacin
El desarrollo de la organizacin, se apoya en gran medida en la generacin de capacidades locales, para
lo cual dispone de un tcnico profesionista y 9 promotores campesinos, quienes promueven la
certificacin y vigilan el adecuado manejo orgnico, los cambios en la parcela, garantizando las
actividades de conservacin de suelos, el control biolgico de plagas, la diversificacin de sombra, el
manejo del beneficio hmedo y el mejoramiento de la calidad del grano para colocarlo en un mejor
mercado.
La mesa directiva de la Sociedad de Productores Orgnicos de la Selva Lacandona se encargan de
disear el programa de manejo anual de plantaciones, calendarizar los recorridos de diagnostico en
parcelas de caf bajo sombra rstica y supervisar las actividades del grupo tcnico.
Para cada parcela se lleva un registro riguroso de las actividades realizadas para promover la
certificacin.
La organizacin realiza sus actividades productivas con base en el siguiente organigrama

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ASAMBLEA GENERAL

COMITE EJECUTIVO
SECRETARIO

COMITE FINANCIERO
Y DE V IGILANCIA

SECRETARIO

DELEGADO DE
ZA RAGOZA
SOCIOS

VOCAL

COMITE DE

COMITE DE ADMISION
DE SOCIOS

VOCAL

SECRETARIO

DELEGADO DE
VILLA DE LAS ROSAS
SOCIOS

VOCAL

DELEGADO DE
SAN LUIS

SECRETARIO

DELEGADO DE
LACANDON

SOCIOS

SOCIOS

EDUCACION

DELEGADO DE
AGUA DULCE TH.
SOCIOS

VOCAL

DELEGADO DE
EL TUMBO
SOCIOS

II.3. Principal actividad productiva y experiencia

Estas comunidades, registradas por el Consejo Nacional de Poblacin (CONAPO) con un ndice de
alta y muy alta marginacin, subsisten con base en un sistema de produccin que combina el cultivo
de caf y maz con la explotacin extensiva de ganado bovino desde 1960; desde la perspectiva
econmica, el caf representa el 60% del total de los ingresos monetarios para los productores,
aunque ste cultivo solo ocupa una extensin de 254.25 hectreas.
Actualmente los campesinos subsisten con base en tres sistemas agropecuarios, el cultivo de maz,
plantaciones de caf y la cra de ganado bovino. El caf y el ganado actualmente representan las
actividades orientadas al mercado regional con los intermediarios y compradores locales y se
conjugan en un binomio de subsistencia.
Ingresos Econmicos
5%

30%

5%

60%

maz

frijol

Caf

ganado

A partir del 2002 inician la transferencia de tecnologa a sistemas de produccin orgnicos y el

registro ante la certificadora, logrando la certificacin por CERTIMEX en el 2005.
En los ciclos productivos que anteceden al presente proyecto los productores socios de SPOSEL,
SSS comercializaban su caf con intermediarios de la regin con precios castigados y por abajo del

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precio de bolsa, el ciclo productivo 2004-2005 lograron comercializar 100 quintales de caf
pergamino con AMNSA, S. A. y La Selva.
Para el ciclo 2005 / 2006 se tiene programado iniciar procesos colectivos de acopio y
comercializacin de 500 quintales de caf orgnico, en el mercado internacional y / o Nacional a
travs de la Organizacin Mas caf, esperando obtener mejores ingresos por la comercializacin de su
producto
II.4. Antecedentes crediticios
La S. S. S: SPOSEL, no ha recibido financiamientos de fuente financiera alguna, por lo que con el
presente proyecto pretenden iniciar su historial crediticio.

III. ASPECTOS DE MERCADO

La cafticultura en toda su historia ha estado regida por altibajos en los precios, el consumo per
cpita en Mxico. En las graficas anexas podemos identificar este comportamiento de los precios del
caf convencional, hace tres meses, un ao y durante los ltimos 25 aos.
Los productores identifican muy bien estos altibajos ya que se han visto reflejados de manera directa en
los precios del caf; de ah la importancia de la organizacin para transitar hacia una produccin con
calidad como es el caf orgnico y los de especialidad.
El mercado convencional del caf esta regido por el precio en la bolsa de Nueva York teniendo como
principal canal los intermediarios locales, regionales y exportadores.
Dentro de la Comercializacin de los Productos Orgnicos tenemos tres tipos de mercados
principalmente, adems de los mercados de especialidad de cada pas Consumidor, as, en el caso
del Caf Orgnico tenemos:
El Mercado Tradicional de Caf Orgnico es el ms amplio, rigindose por la calidad y la oferta y la
demanda con diferenciales entre ocho a diez dlares arriba de la bolsa de Nueva York.
En cuanto al Mercado de Especialidad es un nicho de mercado muy pequeo donde influye la
calidad, los aspectos de desarrollo social para el tercer mundo y sobre todo la cuestin ambiental.
Dentro de estos tenemos en Estados Unidos el mercado de caf bajo sombra que tiene una gran
diversidad especies de rboles y plantas lo que permite a las aves migratorias tener refugio.
Y por lo que respecta al Mercado Justo desde 1989 se encuentra funcionando, en donde se busca
que exista una relacin ms directa entre las organizaciones de pequeos productores y los
consumidores finales. En este esquema de intercambio comercial se parte de la necesidad de fijar un
precio mnimo con el que el productor y su familia puedan tener una vida mas digna. Tomando en
cuenta los costos de produccin del caf, el precio mnimo para este producto se ha fijado en 126
dlares por cien libras, independientemente del precio del caf en la bolsa de valores de Nueva York.
Otras de las ventajas que ofrece este sistema, que es conocido como FLO es el de permitir a las
organizaciones obtener un pre - financiamiento de hasta el sesenta por ciento del valor del contrato, al
momento de firmarse, para que se facilite el proceso de acopio del productor. Adems se obtienen
algunos premios sociales como por ejemplo cinco dlares por saco de caf exportado que deben ser
usados en proyectos de desarrollo comunitario, de manera que la venta de caf apoye a otras
actividades y servicios dentro de la comunidad
A nivel nacional tenemos un consumo bajo de caf 1000 gramos por habitante esperando que para el
2006 llegue a dos kilogramos y en el 2010 los tres kilogramos que permitira igualar a Brasil y retener el
treinta por ciento de la produccin. De ah la importancia de continuar trabajando con la calidad de caf
y avanzando en la cadena productiva para poder ofertar el producto tostado y molido.

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En el caso del Caf Orgnico a nivel nacional se tienen los siguientes

problemas:

La poblacin desconoce el concepto de este producto.

No existe una cultura de consumo de alimentos sanos y de proteccin al ambiente.
El poco crecimiento de la Economa no permite a un gran estrato de la poblacin pagar el
sobreprecio.
La desconfianza de la poblacin hacia la calidad y origen de los productos.
Falta de disponibilidad del Caf Orgnico en la estructura comercial.
No es accesible en puntos de venta cercanos a la poblacin, nicamente en tiendas
especializadas y algunas regiones productoras.
El Mercado Nacional muestra un gran potencial de crecimiento y es la principal alternativa para
enfrentar la crisis mundial de la cafticultura y darle valor a la produccin de caf a travs de la
calidad y diferenciacin de los productos.
Anexo 1. Grficas representativas del comportamiento de los precios de mercado

IV. ASPECTOS TCNICOS

Esta Organizacin desde el ao 1998 han suspendido el uso de qumicos en cafetales y dems
cultivos participando en cursos de educacin ambiental realizados por las reas de Proteccin de
Flora y Fauna de Nah y Metzabok. Razn por la cual desde ese mismo ciclo, han venido trabajando
en la produccin de abonos orgnicos, el control biolgico de plagas, la conservacin de suelos y en
general un mejor manejo de las parcelas de caf. Con base en este trabajo desde el ao 2002
solicitaron su registro ante CERTIMEX para obtener su certificado de produccin orgnica de caf.
Durante los ltimos tres aos mantuvieron su trayectoria de transformacin tecnolgica lo cual les
permiti obtener para la cosecha de ciclo productivo del 2005 el certificado de productores orgnicos,
siendo de los 190 socios totales, de los cuales 152 estn certificados como orgnicos y 38 en
transicin 1 y 2.
El estado de Chiapas se obtiene rendimientos promedio de 12 y 16 quintales por hectrea de caf, estos
rendimientos los obtienen los socios de SPOSEL con el mtodo de cultivo orgnico, adems de que
favorecen su cercana con la selva lacandona.
La accidentada topografa del terreno en las zonas cafetaleras, implica un doble esfuerzo para
realizar las labores culturales y la cosecha las cuales se realizan con mano de obra familiar y
mediante mtodos de cultivo tradicionales, las parcelas de los productores tienen una superficie de
hasta dos hectreas en promedio.
Los socios de esta organizacin ante los bajos precios del caf, han comprendido la importancia de
diversificar la produccin de sus parcelas mediante sistemas explotacin sustentable, los cuales
rescatan y conservan el medio ambiente, esperando obtener adems productos que se pueden
ofertar en los mercados nacionales e internacionales con precios diferenciados.
Durante los ltimos tres aos los productores socios aprendieron a mejorar la calidad del caf que
comercializaran, mediante la realizacin del beneficiado hmedo y el secado en patios adecuados.
Los socios de SPOSEL cuentan con la infraestructura adecuada para el acopio y beneficiado del caf
orgnico tales como, patios de secado, despulpadoras y tanques de fermentacin
Anexo 2. Informacin tcnica (tecnologa y procesos).

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V. ASPECTOS FINANCIEROS
La Organizacin SPOSEL, inicia operaciones financieras con el presente proyecto, no tiene adeudos ni
historial crediticio con ninguna entidad de crdito y su proyecto genera los flujos de efectivo
suficientes para solventar el financiamiento, no se han identificado problemas que pudieran afectar el
comportamiento administrativo y comercial del proyecto.

VI. PROYECTO
VI.1. Objetivos
Impulsar el desarrollo de la agro empresa cafetalera de SPOSEL S. de S.S. a travs de del
acompaamiento tcnico y equipamiento para un fortalecimiento e incremento en la competitividad y
sustentabilidad de la produccin, acopio, transformacin y comercializacin del caf, manejado bajo
sistemas y procesos certificados como orgnico sustentable, con el fin de elevar gradual y
sostenidamente los niveles de vida de los productores y sus familias.
Dar continuacin con la certificacin orgnica para 254.25 hectreas de cafetal, iniciando la
certificacin de comercio justo con la intencin de incursionar en ms nichos de mercado que
proporcionen mayores beneficios al productor.
Desarrollar un programa de capacitacin y concientizacin a travs de un tcnico profesionista, un
tcnico de campo y un grupo de promotores comunitarios quienes junto con representantes de la
organizacin, realizaran el control interno para la certificacin orgnica y, asesorarn y vigilarn el
manejo de los cafetales orgnicos, de tal forma que los productores identifiquen las actividades que
deben realizar para lograr una forma de produccin ms acorde a las condiciones ambientales de la
regin.
Incrementar la calidad del grano de caf, por medio de un mejoramiento del proceso de produccin a
travs de un adecuado equipamiento para cada paso del beneficio del caf.
VI.2. Elementos del mercado
En esta zona el caf orgnico se cosechara durante los meses de diciembre a mayo. Se entrega a la
Organizacin a partir del mes de enero del 2006, con un precio de acopio de 667.00 por quintal
($11.00 / kilo) de caf pergamino, como anticipo, lo que representa el 65% del precio de venta, estimado
conservadoramente en $1025.00 el quintal.
Se comercializar durante los meses de febrero a mayo del 2006 a travs de Mas Caf, el pago lo
efectan los compradores despus de que el producto entra en sus bodegas. El cobro del crdito por
parte de la Instancia financiera se realizara en el mes de julio de 2006.
Los precios de venta para este ciclo se estiman conservadoramente en US $105.00, el quintal de caf oro
orgnico en el mercado de exportacin y en US $95.00 el quintal de caf orgnico de segunda. La
comercializacin se realizar por medio de la Comercializadora Mas Caf, la cual tiene su centro de
operaciones en Comitn, Chiapas mediante la firma de contratos de compra venta, con empresas
del mercado nacional e internacional, en donde tiene muy identificados sus nichos de mercado, con
un precio de venta mnimo de US $ 105.00, para los contratos de compra venta del ciclo cafetalero
2005 2006.
VI.3. Elementos ambientales
Las actividades productivas de los 198 socios se relacionan con el manejo de cafetales de una forma
amigable con las aves involucran a 6 comunidades que se encuentran alrededor de las reas de
Proteccin de la Flora y la Fauna (APFF) de Nah y Metzabok; estas son: San Luis, Villa las Rosas,
Ignacio Zaragoza, Lacandn, Agua Dulce Tehuacan y el Tumbo pertenecientes al municipio de
Ocosingo. Por lo tanto el proyecto en si es un importante proceso de conservacin de los recursos

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naturales, de las zonas donde estn ubicadas las parcelas de los productores, pues realiza las
actividades culturales de manera tal que no causan daos ecolgicos; por el contrario, generan
conservacin y recuperacin de los suelos y el medio ambiente, lo cual est garantizado desde el
momento en que estn en procesos de certificacin como productores orgnicos, que dan
seguridad de estar realizando una explotacin de los recursos de manera sustentable.
VI.4. Proyecciones financieras
El flujo de efectivo inicia con un saldo de $413,500.00 que se componen de los $63,500.00 que son
parte de aportaciones en efectivo y de producto en especie, ms los $350,000.00 de crdito de la
UCEPCO, S. A. de C. V.
Para el presente proyecto en el flujo se observa tambin que se genera saldo positivo para cubrir los
compromisos financieros del proyecto, llegando adems con una utilidad de operacin marginal de
$17,416.00 despus de reintegrar las aportaciones realizadas por los socios para el desarrollo del
proyecto.
Anexo 3. Flujo de efectivo del proyecto (proforma).
Anexo 4. Estado de resultados del proyecto proforma (rentabilidad)
VI.5. Impacto esperado
Con los recursos que el PRODESIS aporte como granitas liquidas la Organizacin esta se beneficiara
pues podra recibir un crdito por $350,000.00 para el acopio y comercializacin de 500 quintales de
caf orgnico y se estaran beneficiando directamente las 198 familias de los socios, al mejorar sus
ingresos por comercializar su caf orgnico a travs de la Organizacin SPOSEL, pues se estima que
obtendran una utilidad neta de $42,416.00 El proyecto generar 1,800 jornales en un perodo de 4
meses para la cosecha, beneficio, secado y traslado al centro de acopio del caf orgnico y
ocupacin permanente para los 5 integrantes promedio de la familia del productor. Se beneficiarn las
6 comunidades del municipio de Ocosingo del estado de Chiapas.
VII. SOLICITUD DE FINANCIAMIENTO
VII.1. Destino y justificacin de recursos.
Los recursos solicitados son en tres aspectos fundamentales:
Solicitud de garantas liquidas por un monto de $350,000.00 al PRODESIS, equivalentes al 100 % del
monto total del crdito que requiere la Organizacin en virtud de que la misma no cuenta con
recursos econmicos, ni materiales para ofrecerlos como garanta del crdito ante alguna entidad
financiera.
Solicitud de crdito por un monto total de $350,000.00 para acopiar y comercializar 500 quintales de caf
orgnico (con precios por arriba de los que ofrecen los intermediarios en la regin) en los
mercados nacionales e internacionales, a travs de la organizacin Mas Caf, la cual tiene amplia
experiencia en procesos de comercializacin y la suficiente moralidad para respetar los acuerdos que
previamente a realizado SPOSEL con ellos.

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VII.2. Inversiones y fuentes de recursos

VII.2.1. Avo
CONCEPTO

SPOSEL

PRODESIS

UCEPCO

Total

($)

($)

($)

($)

350,000.00

350,000.00

Crdito para el acopio y

comercializacin
Fortalecimiento organizativo
Total
Porcentaje de aportacin

275,900.00

200,000.00

475,900.00

275,900.00

200,000.00

350,000.00

825,900.00

33.42 %

24.21 %

42.37 %

100 %

VII.3. Trminos y condiciones

Tipo de financiamiento: Avio
Propsito: Acopio y comercializacin de 500 quintales de caf orgnico
Monto: $350,000.00
Tasa de Inters: Normal: TIIE + 8 puntos; Moratoria: doble de la tasa
normal
Plazo: 6 meses
Origen de los recursos: Unin de Crdito Estatal de Productores de Caf
de
Oaxaca, S. A. de C. V.
Garantas: el 100% del monto total de crdito, otorgadas por el
PRODESIS. Fecha ptima de inicio de ministraciones: 15 de
enero de 2006
Calendario de ministracion de las garantas:
Calendario de ministracion del crdito: 15 de enero de 2006:
$350,000.00
Calendario de
amortizaciones:
Otras
condicionantes:

Informes y evaluacin final del proyecto

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VIII. PRESUPUESTO DE FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACION

Esta propuesta de apoyo se realiza debido a las condiciones socioeconmicas y de
desarrollo organizativo, tcnico, administrativo, y con el propsito de dar continuacin al
programa integral: Produccin de Caf de Conservacin amigable con las aves
en la Zona Norte de la Selva Lacandona; que gener la organizacin SPOSEL S. de
S.S. (Sociedad de Productores Orgnicos de la Selva Lacandona), en coordinacin y
con el apoyo de la Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas (CONANP) en
cuestin de asistencia tcnica para un manejo adecuado de sus parcelas, ya que
colindan con las reas de Proteccin de Flora y Fauna de Nah y Metzabok, razn
por la cual las plantaciones del caf ayudan a la conservacin de la flora y
fauna
de nuestras
comunidades y estas reas Naturales Protegidas.
FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACION

Costo total

PRODESIS SPOSEL S.
DE S.S.

CONCEPTO
Formulacin de proyectos y materiales de difusin

17,000.00

17,000.00

Asistencia tcnica y trabajo de los campesinos

222,000.00

120,000.00

102,000.00

Infraestructura y equipamiento

205,000.00

80,000.00

125,000.00

Capital de trabajo

32,000.00
TOTALES

32,000.00

475,900.00 200,000.00 275,900.0

Anexo 5. Programa de detallado.

IX. FORTALEZAS Y DEBILIDADES

Fortalezas de la Organizacin:
No se detectan problemas internos.
Cumplen con su reglamento interno.
Tienen un organigrama, para el desarrollo de sus actividades productivas y comerciales.
Capacitacin y orientacin para concientizarlos de la importancia de trabajar de manera
coordinada y planeada con el mismo objetivo comn por parte de la Comisin Nacional de
reas Naturales Protegidas (CONANP)
La sociedad ha incrementado el nmero de socios de 72 a 190 en sus tres aos de trabajo
organizado.

Debilidades de la organizacin:
La experiencia de trabajar en grupo es reciente.

Fortalezas del proyecto:

La tecnologa y sistemas de produccin Orgnica, ya es conocida por los socios productores

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Cuentan con un equipo de tcnicos comunitarios para dar seguimiento a los procesos del
beneficio hmedo por medio de la asistencia tcnica supervisando sus tcnicas.
Existen compromisos de compra venta del caf pergamino de esta cosecha.
Liquidez en el flujo del proyecto, para solventar los compromisos econmicos, con el
financiamiento solicitado.
Asesoria tcnica permanente para el desarrollo de todos los procesos productivos.
Se asesora y supervisa a los socios productores para obtener un producto de calidad.
Debilidades del proyecto:
El intermediarismo que prevalece en la zona.
Falta de recursos financieros para la puesta en marcha del proyecto.

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PROYECTO DESARROLLO SOCIAL INTEGRADO Y SOSTENIBLE,

CHIAPAS, MXICO UNIN EUROPEA.

Director General
Rodolfo Daz Sarvide
Director de Participacin Social y Desarrollo Territorial
Ral Prez Prez
Director de Economa Solidaria y Desarrollo Local
Jorge Ivn Briseo Buenda
Director de Cohesin Social e Innovacin Tecnolgica
Mauro Valle Santiago
Director de Administracin
Carlos A. Zavaleta Grajales

Cerrada Francisco Sabinal Nm. 139

Col. Francisco Sabinal, Zona Centro
Tuxtla Gutirrez, Chiapas C.P. 29020
Tel. (01 961) 1256814 y 1253033