Bombones de quaker

Ingredientes Manteca, 200 g Avena ultrafina, 250 g Cacao amargo, 200 g Dulce de
leche, 4 o 5 cdas. soperas Coco rallado

Preparación Derretir la manteca a baño María y, cuando comienza a entibiarse,

agregar la avena ultrafina y el cacao amargo. Revolver bien con espátula o cuchara de
madera para integrar todo. Incorporar el dulce de leche y terminar de revolver. Llevar a
la heladera para que la mezcla tome consistencia. Luego tomar cucharadas y hacer
bolitas con las manos. Pasarlas por el coco rallado y depositarlas en los pirotines.