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JUSTIFICACIÓN:

El ritmo de vida actual exige cambios constantes en la rutina de las personas, donde ser
adaptativos juega un papel muy importante en el desarrollo personal y social,
específicamente en el campo laboral se percibe una variación continua en los hábitos
alimentarios, la actividad física, y el aspecto emocional, y lo más relevante es el efecto que
tiene en el estado de la salud.

La Universidad Católica de Oriente cuenta con una planta de docentes significativa, donde
el bienestar laboral es uno de los aspectos más importantes para el adecuado desempeño
de los profesionales formadores, es por esto que se hace pertinente cuantificar el nivel de
estrés laboral, la cantidad de actividad física que realizan los docentes, el tipo de ingesta
de alimentos y la prevalencia de síntomas de enfermedades gastrointestinales, para así
identificar una o unas de las causas que pueden afectar el ritmo laboral, donde además se
pueden fortalecer las experiencias académicas y mejorar las condiciones.

Falta el último párrafo de la justificación

Marco referencial

El estilo de vida se define como el conjunto de pautas y hábitos comportamentales


cotidianos de una persona, que mantenidos en el tiempo pueden constituirse en
dimensiones de riesgo o de seguridad dependiendo de su naturaleza. [CITATION
Mar15 \l 9226 ], de acuerdo a la contextualización anterior se permite identificar que hay
estilos de vida saludables y no saludables, donde depende del ritmo de cada individuo y
de la responsabilidad referente a la salud física y mental, dado que ambos generan un
complemento que brindan bienestar.

La dieta es considerada un factor importante como desencadenante de síntomas


gastrointestinales cuya fisiopatología incluye desde reacciones inflamatorias (con
manifestaciones claramente medibles) hasta trastornos funcionales (en los que no se ha
podido demostrar o medir efecto orgánico alguno). Incluso la prevalencia de la percepción
de la intolerancia a ciertos alimentos puede ir del 20-25% (en población general) hasta un
50-70% en enfermedades como el síndrome de intestino irritable, y se observa
particularmente después del consumo de leche y lácteos, alimentos frecuentemente
considerados responsables de estas alteraciones gastrointestinales, razón por las que se
limita su ingestión.[ CITATION Agu16 \l 9226 ]hay una relación directa entre los hábitos
alimentarios y el estado de la salud, dado que los alimentos que componen la dieta de una
persona determinan …

Se ha relacionado la actividad física con el bienestar psicológico y con aspectos tales como
la calidad de vida, la reducción del estrés, los cambios en los estados emocionales y los
estados de ánimo, la mejora del autoconcepto o los descensos en los niveles de ansiedad
y depresión.[CITATION Bid06 \l 9226 ]…
La Universidad Pontificia Javeriana en el Subcentro de Seguridad Social y Riesgos
Profesionales, define el estrés como un conjunto de reacciones de carácter psicológico,
emocional y comportamental, que se produce cuando el individuo debe enfrentar
demandas derivadas de su interacción con el medio (factores de riesgo psicosocial), ante
las cuales su capacidad de afrontamiento es insuficiente, causando un desbalance que
altera su bienestar incluso su salud [ CITATION Pon07 \l 9226 ]…

Bibliografía

Aguirre J, M. C. (2016). Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador


Zubirán. Obtenido de
http://13.65.82.242:8080/xmlui/bitstream/handle/cenit/4685/NUT-963.pdf?
sequence=1
Biddle, S. J., Fox, K. R., & Boutcher, S. H. (2000). Actividad física y salud. Obtenido de
https://core.ac.uk/download/pdf/39140933.pdf
Javeriana, P. U. (2007). Dialnet. Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?
codigo=3677229
María Angustias Sánchez-Ojeda, E. D.-B. (2015). Nutrición hospitalaria. Obtenido de
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0212-
16112015000500003

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