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Industrias “Guabirá S.A.

1.- ANTECEDENTES – DIAGNOSTICO

1.1.- ANTECEDENTES

El 6 de julio del año 1956, se da inicio a la primera zafra Azucarera del ingenio
GUABIRA. Estaba presente el entonces Presidente Constitucional de la Republica
Dr. Victor Paz Estensoro, los principales ministros de su gabinete, entre ellos Don
Alfonzo Gamusino Reyes, autoridades nacionales y regionales, un gran número de
invitados especiales, Cañeros y Trabajadores. No era para menos pues se estaba
poniendo en marcha un gran proyecto nacional, que se convertía en un verdadero
polo de desarrollo para el país, Santa Cruz y en especial para todo el Norte
Integrado.

Habían transcurrido tres años desde que el gobierno encomendó a la corporación


Boliviana de Fomento (CBF), la instalación de una industria azucarera, con el
objeto de autoabastecer con azúcar al país, apoyando el proyecto con un
impuesto de 4 bs. Por kilo de azúcar importada.

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Se construyeron carreteras asfaltadas, se encararon programas de migración, se
dieron incentivos a la agricultura y también a otras industrias, para lograr satisfacer
la demanda del mercado nacional y fue asi, que la primera exportación de azúcar,
se realizó en el año 1964.

GUABIRA, se convirtió en sinónimo de desarrollo, con un gran efecto multiplicador


en el comercio, entidades gremiales, el transporte, educativas, salud.
Agropecuarias e industrias, que apoyo la CBF en el área de influencia del ingenio
(aserraderos, ingenios arroceros, cabañas ganaderas, porcinas y lecheras,
mataderos, frigorífico, planta de leche y otras).

GUABIRA, fue también un referente de producción, de avance tecnológico y de


trabajo industrial logrando aumentar su capacidad de molienda de 1.000TCD
(toneladas de caña por dia) a 5.5.. TCD y 1.680.000 qq de azúcar el año 1975.

En marzo de 1986, se trasfiere a CORDECRUZ (corporación Regional de


Desarrollo de Santa Cruz), después de la disolución de la CBF (DS21060),
concluyendo la administración estatal el año 1983.

El 1 de julio de 1993, GUABIRA se privatiza (Ley 1330 y DS 23536), traspasando


el 40% de las acciones a sus CAÑICULTORES, el 40$ a sus TRABAJADORES Y
EL 20% CONSERVA cordecruz, quien después de dos años, transfiere este
porcentaje al sector cañero, agrupado en UNICA S.A.

El crecimiento de GUABIRÁ en menos de sus nuevos dueños privado, ha sido


vertiginoso. desde 1993 a la fecha, se han invertido en la industria más de 38
millones de dólares en el campo, se han doblado los cultivos, de caña, reafirmado
la posición de verdadero LIDER de la industria Azucarera Nacional, convirtiendo al
ingenio en una empresa moderna, certificada, diversificada y al nivel de los
mejores ingenios de países vecinos.

Los resultados de producción obtenido a partir de 1993 (GUABIRA


PRIVATIZADO) han sido los siguientes:

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PRODUCCION GUABIRA S.A.


3,000,000

2,500,000

2,000,000

1,500,000

1,000,000

500,000

0
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

INVERCIONES PRODUCTIVAS Y SOCIALES

El ingenio ha invertido en los últimos dos años cerca de 10 millones de dólares en


mejoras tecnologías para los productores, además de haberlo hecho también en
Programas Sociales en los barrios y comunidades del Norte Integrado en 2.000
toneladas de caña adicionales por día, lo que permitirá producir en total, entre 20 y
25 mil quintales de azúcar por día, contribuyendo a asegurar el abastecimiento y la
soberanía alimentaria del país en el robro.

LA HISTORIA DE ÉXITO DEL INGENIO

GUABIRA tiene 55 años de vida y trabajo ininterrumpido. Nació el año 1956 como
empresa estatal. El año 1993 fue adquirida por cañeros y trabajadores de la
misma convirtiéndose así en una Sociedad Anónima. Los niveles de producción
eran de solo 828.000 qq de azúcar y 5.000.000 de litros de alcohol.

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MISIÓN

Dar valor agregado a la industrialización de la caña de azúcar y empresas


relacionadas, generando bienestar, desarrollo sostenible y trato justo a todos los
grupos de intereses.

VISIÓN

Seguimos siendo la empresa referente, modelo y diversificada, desarrolando la


tecnología agroindustrial para ser competitivos internacionalmente.

PRODUCTOS OFERTADOS:

 AZUCAR

Envases para el mercado interno de 46kg de polipropileno. Para exportación


bolsas de polipropileno con revestimiento interno de polietileno con capacidad de
50kg aceptando exigencias del comprador.

Parámetros Generales

Polarización ºS 99.48
Color 51(%)
Cenizas 0.016(%)
Humedad 0.036(%)
Granulometría 0,56(%)
Turbidez 8(%)
Azucares Reductores 0,028(%)

 ALCOHOL

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Comercializado con el denominativo de CIMAN, se presenta en el mercado interno
en cajas jaulas con dos envases de hoja de lata electrolítica de 16 litros cada una.

También en embases de 1, 2, 4, 6 y 8 litros y en bidones plásticos de 1 litro.

Para exportación se la oferta a granel en camiones, tanques cisternas, ferrocarril;


de acuerdo a exigencias del cliente comprador.

Parámetros generales

Grado alcohólico a 15ºC 96,0ºGL


Densidad (peso específico) 0,812
Olor característico

Sabor ardiente
Color Incoloro
Test de permanganato a 15oC 26 min.
Acides Total (acética) Mgr/l 23(%)

 LEVABOL

Levadura seca sub producto de la elaboración del alcohol, contiene proteínas y


vitaminas que los ganaderos necesitan para el desarrollo físico del ganado. Se
vende en envases de 15 Kg .

Parámetros Generales

Proteína 33(%)
Digestibilidad 95(%)

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Energía metabolízale 2.800 (kcal)
Metionina 0,76(%)
Lisina 4,20(%)
Triptófano 1,05(%)
Treocnina 1,60(%)
Humedad 3,50(%)
Ceniza 11,2(%)

 PASTOBOL

Producto de la hidrolizacion del bagazo de la caña de azúcar. Es un suministro


para el volumen y fibra del ganado de gran contenido calórico, de excelente
digestibilidad y de gran palatabilidad.

Comercialización en la modalidad de venta “a granel”

Parámetros Generales (en 100g de materia seca)

Proteína bruta 1,69


Fibra bruta 4,45
Extracto Etéreo 4,86
Materia mineral 4,77
Extracto no hidrogenado 54,25
Fibra en detergente neutro 58,16
Fibra en detergente acido 62,65
Materia seca 44,32
Celulosa 43,99
Hemicelulosa 4,4
Calcio 0,02
Fosforo 0,16
Potasio 0,02
Digestibilidad en vitro M.S. 64,82

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 MELAZA

Es un producto obtenido de la caña, es un líquido viscoso consistente de color


oscuro de olor y sabor agradable.

Se utiliza como complemento en la alimentación de animales. Esta se vende a


granel.

Parámetros Generales

Sustancias secas 77 a 87% Agua 20 %


Componentes orgánicos 72% Agua mineral 10,5%
Sacarosas 34% Calcio 0,8 %
Glucosas 16% Fosforo 0,1 %
Fructosas 16% Nutrientes digestibles 57%
Materia no azucares 10% Proteínas digestibles 1,2%
Componentes inorgánicos 7,11% Tiamina 9,8%
Potasio 2,6 a 5 % Riboflavina 3,0%
Residuos sulfatados 1,6% Niacina 28%
Cloratos 0,4% Acido pantotenico 35%
Carbohidratos 58% Sólidos (brix) 87,12%
Proteína 2% Azúcar reductor 18,4%
Polarización 32,8 % Ceniza 12%
Pureza 37,65 %

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1.1 ASPECTOS LEGALES

A partir de 1952 se comenzó a producir azúcar granulado en el denominado


ingenio Guabirá y desde entonces empezaron las ampliaciones primero con la
compra de un trapiche con capacidad para una molienda de 250 toneladas de
caña diaria, luego le siguió con la adquisición de de otra de 400 toneladas de caña
diaria.

En febrero de 1959 se obtuvo del Development Loan Fund (USA) un crédito de


$us 2.500.000.- con este préstamo y la cooperación del gobierno de Bolivia la
firma industrias la Bélgica S.A., amplió su capacidad de molienda en un promedio
de 2000 toneladas de caña por día, además instalo una fábrica de alimentos para
ganado y aves (LEVABOL).

En 1973se tendió un gasoducto de caranda a la Bélgica por cuenta de la firma


Industrias Guabirá, siendo de este modo la primera empresa que inicio el consumo
de gas.

En 1986 el Sr. Guillermo Gutiérrez, compra el ingenio azucarero la Bélgica para


dar continuidad al proceso productivo y la consolidación de los productos: azúcar
marca GUABIRÁ, alcohol CAIMAN y levadura seca Levabol así también crea un
nuevo producto llamado Pastobol que se obtiene de la hidrolizacion del bagazo,
producto para el consumo de animal bovino.

En abril del 2003, cambia la razón social del ingenio a planta industrial DON
GUILLERMO Ltda., manteniendo el nombre de sus productos ya consolidados en
el mercado de consumo. Actualmente las constantes mejoras que se hicieron,
especialmente en el proceso de molienda han permitido dimensionar la misma a
una cantidad de molienda de 7.000(Tm/día).

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Entre sus principales productos que produce son:
ORGANIGRAMA

AZUCAR

ALCOHOL

LEVABOL.- Levadura seca sub producto de la elaboración del alcohol, contiene


proteínas y vitaminas que los ganaderos necesitan para el desarrollo físico del
ganado. Se vende en envases de 15 Kg .

PASTOBOL.- Es un suministro para el volumen y fibra del ganado de gran


contenido calórico, de excelente digestibilidad y de gran palatabilidad.

MELAZA.- Se utiliza como complemento en la alimentación de animales. Esta se


vende a granel.

1.2 ASPECTOS DE ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN

“GUABIRÁ” empezó sus operaciones de obtención del azúcar, a partir de 1952 a


la cabeza de los hermanos Gasser. Un año antes la sociedad agrícola se había
convertido en sociedad anónima traducida en un ingenio.

A partir de 1952 se comenzó a producir azúcar granulado en el denominado


ingenio Guabirá y desde entonces empezaron las ampliaciones primero con la
compra de un trapiche con capacidad para una molienda de 250 toneladas de
caña diaria, luego le siguió con la adquisición de otra de 400 toneladas de caña
diaria.

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márquetin al cliente
ON Ventas sy Servicios 9
ALIZACI Premocione
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es
es
industrial
industrial personal
personal
ss internas
internas industrial
industrial
capacitación del
capacitación del
Relacione
Relacione Selección Relaciones Seguridad
Selección
RRHH

ANÁLISIS FODA
depósitos
ss
 FORTALEZA nistro primas yy
primas
de materias
COMPRAS Sumi
Sumi Depósitos
Depósitos

Es una industria consolidad en el mercado

Gerencia Tiene una gran cantidad de clientes fieles


ería
general
dad
FINANCIERO
FINANCIERO Tesor
Cuenta con un mercado amplio de trabajo en el cual desenvolverse ya que el
CONTROL Contabili

consumo de azúcar es realizado en todo el año o se lo efectúa año redondo.

 OPORTUNIDADES fábrica
z fábrica
nto nto en
nto en Talleres
CEO Limpie
Tiene un mercado en el exterior
Mantenimie
Mantenimie
Mantenimie

La caña tiene un bajo precio la caña


de planta) ón l
El azúcar se utiliza en barias cosas. (ingeniería producci industria ón
to de a Fabricaci
Producción Planeamien Control
 DEVILIDADES Ingenierí

Precios elevados en el marcado

Cuenta con una maquinaria antigua.

La fábrica contamina el medio ambiente.

 AMENAZAS

Políticas gubernamentales que afecta a la empresa

La competencia con empresa azucarera

Los cambios climáticos que afectan a la producción

Poca demanda del mercado debido a la competencia

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1.3 ASPECTOS ECONOMICOS FINANCIEROS

Según el grafico a continuación tenemos la producción de azúcar para el año 2012


en sus diferentes líneas de producción

PRODUCCION 2012
Melaza
500,000
10%
Azucar super extra Azucar Blanca
1,000,000 2,000,000
20% 40%

Azucar Blanca
Azucar Morena
Azucar Morena
1,500,000 Azucar super extra
30% Melaza

A continuación el grafico muestra la producción de azúcar para el año 2013

PRODUCCION 2013
Melaza
580,000
10%
Azucar Blanca
Azucar super extra 2,320,000
1,160,000 40%
20%

Azucar Blanca
Azucar Morena
Azucar Morena
1,740,000 Azucar super extra
30% Melaza

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A continuación el grafico muestra el precio y la el volumen de producción a partir
del año 2010 al 2013.

PRODUCCIÓ PRECI PRECI PRECI PRECI


2010 2011 2012 2013
N O O O O
352.000.00 324.000.00
Azúcar Blanca 220 180 160 320.000.000 165 382.800.000
0 0
Azúcar 276.000.00 324.000.00
230 240 250 375.000.000 260 452.400.000
Morena 0 0
Azúcar súper 232.000.00 252.000.00
290 280 300 300.000.000 320 371.200.000
extra 0 0
Melaza 80 32.000.000 100 45.000.000 120 60.000.000 140 81.200.000
892.000.00 945.000.00 1.055.000.00 1.287.600.00
Total
0 0 0 0

1.4 ASPECTOS DE MERCADO

Consolidarse en el mercado como la empresa líder en la venta y la producción del


azúcar y ser el máximo exportador del azúcar al exterior.

“GUABIRÁ” S.A. es una empresa con marca consolidada en el mercado de santa


cruz y la meta es consolidarse en todo el mercado nacional, es por eso que está
presente en las principales ciudades de Bolivia, a través de las oficinas regionales,
con un equipo de ventas y personal de apoyo en la dirección, mercadeo.

“GUABIRÁ” S.A., se encuentra activa en busca de una relación industrial con


empresas que tengan mercado establecido para productos alimenticios. Mediante
inversiones se pretende desarrollar la producción con calidad exigida y a precios
competentes, de esta forma garantizar la entrega de productos de exportación
para la empresa asociada y potencializar un crecimiento sostenido paralelamente,
no se descartan otras opciones de venta de productos terminados o semi-
elaborados para exportación o encarar el desarrollo de nuevos productos
requeridos por clientes nacionales y extranjeros.

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1.5 ASPECTOS TRIBUTARIOS

Considerando:

 Que Bolivia es un país eminentemente agrícola, en el que el sector


agropecuario aporta mas del 14% del producto interno bruto (PIB) y
específicamente el sector cañero aporta un 3,89% del PIB, asimismo el
indicado sector produce aproximadamente el 90% de los alimentos de
consumo interno de los cuales el 70% es producido por pequeños y
medianos productores y 20% por empresas quedando demostrada la
importancia del sector agropecuaria en la economía y seguridad alimentaria
nacional
 Que en el contexto de la seguridad alimentaria nacional el azúcar se
constituye en un componente principal de la canasta familiar y de consumo
humano, con un importante aporte energético y calórico además de que los
derivados son utilizados especialmente en la actividad agropecuaria y
agroindustrial del país.
 Que en Bolivia los ingresos azucareros desde el año 1986 vienen
trabajando un sistema denominado “cooperación entre el sector agrícola
cañero y agroindustrial azucarero” en que el productor agropecuario cañero
entrega la materia prima al ingenio para su proceso de transformación,
manteniendo la propiedad de la misma; mecanismo que no cuenta con una
norma legal actualizada generando legal que afecta al proceso de
producción agroindustrial cañero.
 Que la producción del azúcar a consecuencias de zafras con alto
porcentaje de rendimiento supera las posibilidades del consumo interno,
originando excedentes y la consecuente caída del precio hecho que afecta
a los productores agropecuarios del sector.
 Que en merito a lo expuesto, es necesario dictar una norma legal que
defina la relación entre el sector agrícola cañero ingenio con el

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agroindustrial azucarero, además de incentivar la actividad agrícola y
agroindustrial a nivel nacional.

Por lo que se decretó lo siguiente:

Articulo1º.- (Objeto) El presente decreto tiene por objeto normar el sistema de


cooperación entre el sector agrícola-cañero y agroindustrial –azucarero

Artículo 2º.- (Autorización) Se autoriza al sector agrícola cañero en forma


individual o a través de sus respectivas organizaciones gremiales y el sector
agroindustrial azucarero suscribir convenios de cooperación en los procesos
agroindustriales de producción y transformación de caña de azúcar como un
sistema cooperación en los términos siguientes.

Se celebrara convenios de cooperación cuando el productor agrícola-cañero se


obligue a suministrar materia prima al procesador o agroindustrial, con el derecho
de participar en las proporciones que convengan sobre el o los productos finales
resultantes los que deberán ser de idénticas calidades a los que el procesador o
agroindustrial-azucarero retenga para sí. Esta relación no supone la pérdida del
derecho propietario por parte del agricultor cañero, estando en este caso tanto
esta última, como el procesador agroindustrial grabados por los impuestos
establecidos por ley Nº 843 por la venta del producto final obtenido y sus
derivados bajo el régimen general de tributación.

Articulo3º.- (Propiedad) al ser entendido este sistema de cooperación entre el


sector agrícola-cañero y agroindustrial- azucarero como un convenio de
cooperación durante todo el proceso de transformación el productor agrícola-
cañero mantiene la propiedad sobre la materia prima y luego sobre la porción del
producto final que el corresponde. A su vez el agroindustrial se obliga a elaborar el
producto conforme a lo que se establece en el respectivo convenio.

Artículo 4º (control) En los convenios bajo el sistema de cooperación entre el


sector agrícola –cañero y agroindustrial –azucarero se establecerán sistemas y

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procedimientos de control del proceso de transformación de la materia prima que
podrán ser ejercidas por el productor cañero permitiéndole verificar el rendimiento,
calidad y cantidad del producto según lo pactado y entregado al finalizar el
convenio.

Artículo5º.- (Convenio) Los convenios de cooperación entre el sector agrícola –


cañera y agroindustrial-azucarero además de lo descrito en los artículos
procedentes, deberán contener con carácter esencial lo siguiente:

a) Nombre y domicilio de las partes


b) Cantidad y programa de entrega de la materia prima contratada.
c) Lugar de procesamiento y en su caso de depósito del producto final.
d) Facultades de control establecidas a favor del producto agrícola cañero
e) Derecho propietario de las partes sobre el producto final.
f) Lugar de celebración y firma de las partes.

Artículo6º.- (Prohibición) Serán nulas las clausulas incluidas en el convenio que


impongan al productor agrícola-cañero la obligación de vender parte o la totalidad
de los productos finales de su propiedad a favor del agroindustrial procesador o
aquellas que traben la libre disposición del mismo por cuenta exclusiva del
productor.

Artículo7º.- (Normativa) El Servicio de Impuestos Nacionales – SIN emitirá las


disposiciones necesarias y dispondrá los mecanismos operativos necesarios para
la aplicación del presente decreto supremo en materia impositiva.

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2.- MARCO TEORICO

EXPERIENCIA

Proyecto estatal establecido en el año 1956 hasta 1992 y privatizado en julio de


1993, mediante transferencia a mil doscientos cincuenta agricultores cañeros y
novecientos veinte trabajadores fabriles. Actualmente son accionistas más de mil
seiscientos pequeños pero grandes empresarios cañeros

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

Para la gestión del 2008 produjeron 2.9 millones qq de azúcar y 65.5 millones de
litros de alcohol. Zafra de la caña produjo 219 TN. Con las ampliaciones
desarrolladas recientemente la producción podrá incrementar hasta un 25% más.

INNOVACIÓN

Se invitó 23 millones de dólares en las ampliaciones de la fábrica, han adquirido


nuevas calderas que van a redoblar la producción del alcohol y azúcar. También
han tomado el emprendimiento de convertir el bagazo en energía eléctrica, esto ha
exigido planificación organización, tecnología y recursos de parte de la empresa

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Industrias “Guabirá S.A.”
3.- ANALISIS FINANCIEROS

AÑEXO 1 Producción de azúcar en qq industrias la Guabirá S.A.

PRODUCCIO 2010 2011 2012 2013  


N
PRODUCCI preci 2010 preci 2011 preci 2012 preci 2013
Azucar 1.600.00 1.800.00 2.000.00 2.320.00 57%
ON o o o o
Azucar Blanca220 0
352.000.0 180 0 0
324.000.0 160 0
320.000.0 180 382.800.0
Blanca Azucar 00 1.200.00 1.350.00
00 1.500.00 1.740.00
00 43% 00
Azucar 230 276.000.0 240
Morena 0 0 324.000.00 250 375.000.0
0 240 452.400.0
Morena 00 00 00
total 2.800.00 3.150.00 3.500.00 4.060.00 100% 00
total   628.000.0   648.000.0   695.000.0   835.200.0
00 0 0 00 0 0
00 00
ANEXO 2 Precios por cantidad

ANEXO 3 RESUMEN DE LA HOJA DE COSTOS

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


RESUMEN DE HOJA DE COSTO POR PROCESOS
AL 31/03/2010

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Industrias “Guabirá S.A.”
  Ablanca A morena TOTAL CF
  CF CV
volumen de 1.600.000 1.200.000  2.800.000    
produccion
MPD 64.064.000 43.953.000 95.459.000   100%
MOD 45.760.000 31.395.000 77.155.000   100%
GIF 73.216.000 50.232.000 123.539.00 40% 60%
0
CP 183.040.00 125.580.00 308.620.00    
0 0 0
GA 39.424.000 30.429.000 69.853.000 100%  
GC 39.424.000 30.429.000 69.853.000 20% 80%
GF 19.712.000 6.762.000 26.474.000 100%  
GO 98.560.000 67.620.000 166.180.00    
0
CT 281.600.00 193.200.00 462.333.00
0 0 0
CF 96.307.200 634.060.00 159.713.20
0 0
CV 172.734.80 129.885.00 302.619.80
0 0 0
UTILIDAD NETA 70.400.000 82.800.000
VENTAS 352.000.00 276.000.00
0 0
Cpu 114,40 104,65      
Ctu 176.- 161.-      
P 220.- 230.-      
Cvu. 115,81 108,19      
UM 104,19 121,81      

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


RESUMEN DE HOJA DE COSTO POR PROCESOS
AL 31/03/2011

Análisis e interpretación de Estados Financieros


18
Industrias “Guabirá S.A.”
  Ablanca A morena TOTAL CF
  CF CV
volumen de 1.800.000 1.350.000      
produccion
MPD 58.968.000 51.597.000 110.565.00   100%
0
MOD 42.120.000 36.855.000 78.975.000   100%
GIF 67.392.000 58.968.000 126.360.00 40% 60%
0
CP 168.480.000 147.420.00 315.900.00    
0 0
GA 36.288.000 35.721.000 72.009.000 100%  
GC 36.288.000 35.721.000 72.009.000 20% 80%
GF 18.144.000 7.938.000 26.082.000 100%  
GO 90.720.000 79.380.000 170.100.00    
0
CT 259.200.000 226.800.00 703.440.00    
0 0
CF 88.646.400 74.390.400 233.619.84    
0
CV 170.553.600 152.409.60 469.820.16    
0 0
UTILIDAD NETA 64.800.000 97.200.000 162.000.00    
0
VENTAS 324.000.000 324.000.00 648.000.00    
0 0
Cpu 93,60 109,20      
Ctu 144,00 168,00      
P 180,00 240,00      
Cvu. 94,75 112,90      
UM 85,25 127,10      

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


RESUMEN DE HOJA DE COSTO POR PROCESOS

Análisis e interpretación de Estados Financieros


19
Industrias “Guabirá S.A.”
AL 31/03/2012

  Ablanca A morena TOTAL CF


  CF CV
volumen de 2.000.000 1.500.000      
produccion
MPD 58.240.000 59.718.750 117.958.750   100%
MOD 41.600.000 42.656.250 84.256.250   100%
GIF 66.560.000 68.250.000 134.810.000 40% 60%
CP 166.400.00 170.625.00 337.025.000    
0 0
GA 35.840.000 41.343.750 77.183.750 100%  
GC 35.840.000 41.343.750 77.183.750 20% 80%
GF 17.920.000 9.187.500 27.107.500 100%  
GO 89.600.000 91.875.000 181.475.000    
CT 256.000.00 262.500.00 518.500.000    
0 0
CF 87.552.000 86.100.000 173.652.000    
CV 168.448.00 176.400.00 344.848.000    
0 0
UTILIDAD NETA 64.000.000 112.500.00 176.500.000    
0
VENTAS 320.000.00 375.000.00 695.000.000    
0 0
Cpu 83,20 113,75      
Ctu 128,00 175,00      
P 160,00 250,00      
Cvu. 84,22 117,60      
UM 75,78 132,40      

Análisis e interpretación de Estados Financieros


20
Industrias “Guabirá S.A.”
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
RESUMEN DE HOJA DE COSTO POR PROCESOS
AL 31/03/2013

  Ablanca A morena TOTAL CF


  CF CV
volumen de 2.000.000.- 1.000.000.- 3.000.000.-
producción
MPD 46.800.000.- 41.600.000.- 88.400.000.- 100%
MOD 31.200.000.- 31.200.000.- 62.400.000.- 100%
GIF 78.000.000.- 31.200.000.- 109.200.000. 50% 50%
-
CP 156.000.000. 104.000.000. 260.000.000.
- - -
GO 84.000.000.- 56.000.000.- 100.800.000.
-
GA 42.000.000.- 16.800.00.- 58.800.000.- 100%
GC 25.200.000.- 22.400.000.- 47.600.000.- 60% 40%
GF 16.800.000.- 16.800.000.- 33.600.000.- 100%
CT 240.000.000. 160.000.000. 400.000.000.
- - -
CF 112.920.000. 62.640.000.- 175.560.000.
- -
CV 127.080.000. 97.360.000.- 224.440.000.
- -
UTILIDAD 120.000.000. 80.000.000 200.000.000.
NETA - -
VENTAS 360.000.000. 240.000.000. 600.000.000.
- - -
C. P.U. 78.- 104.-
C.T.U. 120.- 160.-
P 180.- 240.-
Cvu. 63,54 97,36
UM 116,46 142,64

Análisis e interpretación de Estados Financieros


21
Industrias “Guabirá S.A.”

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE RESULTADOS
AL 31/03/2010
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)
VENTAS   400.000
(-) costo de ventas   160.000
MPD 10.000  
MOD 160.000  
GIF 10.000  

MARGEN DE UTILIDAD BRUTA   240.000


(-) Gastos de operación   180.000
GA 54.000  
GC 72.000  
GF 54.000  
MARGEN DE UTILIDAD NETA   60.000
(-)IUE Impuesto fiscal   15.000
MUDI   45.000

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE RESULTADOS
AL 31/03/2011
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)
VENTAS   500.000
(-) costo de ventas   210.000
MOD 0  
GIF 220.000  
CP 10.000  
MARGEN DE UTILIDAD BRUTA   290.000
(-) Gastos de operación   190.000
GA 76.000  
GC 57.000  
GF 57.000  
MARGEN DE UTILIDAD NETA   100.000
(-)IUE Impuesto fiscal   25.000
MUDI   75.000

Análisis e interpretación de Estados Financieros


22
Industrias “Guabirá S.A.”
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
ESTADO DE RESULTADOS
AL 31/03/2012
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

VENTAS   550.000
(-) costo de ventas   240.000
MOD 20.000  
GIF 250.000  
CP 30.000  
MARGEN DE UTILIDAD BRUTA   310.000
(-) Gastos de operación   170.000
GA 59.500  
GC 59.500  
GF 51.000  
MARGEN DE UTILIDAD NETA   140.000
(-)IUE Impuesto fiscal   35.000
MUDI   105.000

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE RESULTADOS
AL 31/03/2013
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

ventas   600.000
(-) costo de ventas   260.000
GIF 0  
CP 280.000  
GA 20.000  
MARGEN DE UTILIDAD BRUTA   340.000
(-) Gastos de operación   140.000
GA 42.000  
GC 70.000  
GF 28.000  
MARGEN DE UTILIDAD NETA   200.000
(-)IUE Impuesto fiscal   50.000
MUDI   150.000

ANEXO 4

INDUSTRIA GUABIRA S.A.

Análisis e interpretación de Estados Financieros


23
Industrias “Guabirá S.A.”
ESTADO DE RESULTADOS
AL 31/03/2013
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

  cuentas 2010 2011 2012 2013


1 ventas 400.000 500.000 550.000 600.000
2 (-)costo de ventas 160.000 210.000 240.000 260.000
3 II 10.000 0 20.000 0
4 Producto Terminado 160.000 220.000 250.000 280.000
5 (-)IF 10.000 10.000 30.000 20.000
Margen de utilidad
6 Bruta 240.000 290.000 310.000 340.000
7 (-)GO 180.000 190.000 170.000 140.000
8 GA 54.000 76.000 59.500 42.000
9 GC 72.000 57.000 59.500 70.000
10 GF 54.000 57.000 51.000 28.000
Margen de utilidad
11 Neta 60.000 100.000 140.000 200.000
12 (-)IUE 15.000 25.000 35.000 50.000
13 M.U.D.I. 45.000 75.000 105.000 150.000

ANEXO 5 INDUSTRIA GUABIRA S.A.


BALANCE GENERAL

Análisis e interpretación de Estados Financieros


24
Industrias “Guabirá S.A.”
(EXPRESADO EN MILES DE BS)
CUENTAS AÑOS HISTORICOS
2010 2011 2012 2013
1 Bancos 400.000 500.000 300.000 400.000
2 Clientes 500.000 300.000 100.000 200.000
3 Inventarios 500.000 500.000 100.000 100.000
4 AC 1.400.000 1.300.000 500.000 700.000
5 Edificios e instalaciones 300.000 350.000 400.000 500.000
6 Maquinaria y equipo 1.600.000 1.900.000 3.000.000 3.100.000
7 Vehículo 200.000 500.000 500.000 900.000
8 Equipo de computación 200.000 500.000 500.000 300.000
9 (-) Dep. Acu. A. Fijo 300.000 350.000 400.000 500.000
10 AF 2.000.000 2.700.000 4.000.000 4.300.000
11 A 3.400.000 4.000.000 4.500.000 5.000.000
12 Proveedores 700.000 900.000 100.000 50.000
13 Impuestos IUE por pagar 15.000 25.000 35.000 50.000
14 Sueldos y salarios x pagar 85.000 75.000 65.000 50.000
15 PC 800.000 1.000.000 200.000 150.000
16 Hipotecas bancarias por pagar 100.000 0 280.000 200.000
17 Bonos 300.000 300.000 900.000 1.000.000
18 Previsión para indemnizacion 100.000 100.000 120.000 150.000
19 PF 500.000 400.000 1.300.000 1.350.000
20 P 1.300.000 1.400.000 1.500.000 1.500.000
21 Capital social 1.500.000 180.000 2.100.000 2.400.000
22 Reserva legal 55.000 280.000 75.000 25.000
23 Reserva cuentas malas 200.000 200.000 300.000 400.000
24 Ajuste Global 300.000 200.000 300.000 300.000
25 Resultados Acumulados 45.000 120.000 225.000 375.000
26 Patrimonio neto 2.100.000 2.600.000 3.000.000 3.500.000
27 P+C 3.400.000 4.000.000 4.500.000 5.000.000

3.1.-ANALISIS VERTICAL

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE RESULTADOS
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

Análisis e interpretación de Estados Financieros


25
Industrias “Guabirá S.A.”

Porcientos
REALES
  CUENTAS integrales
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
400.00
1 Ventas 500.000 550.000 600.000 100% 100% 100% 100%
0
(-)costo de 160.00 43,64
2 210.000 240.000 260.000 40% 42% 43,33%
ventas 0 %
3 II 10.000 0 20.000 0 2,5% 44% 3,64%
produccion 160.00 45,45
4 220.000 250.000 280.000 40% 32% 46,67%
terminada 0 %
5 (-)IF 10.000 10.000 30.000 20.000 2,5% 2% 5,45% 3,33%
240.00 56,36
6 M.U. Bruta 290.000 310.000 340.000 60% 48% 56,67%
0 %
180.00 30,91
7 (-)GO 190.000 170.000 140.000 45% 38% 23,33%
0 %
10,82
8 GA 54.000 76.000 59.500 42.000 13,5% 15,2% 7%
%
10,82
9 GC 72.000 57.000 59.500 70.000 18% 11,4% 11,67%
%
1
GF 54.000 57.000 51.000 28.000 13,5% 11,4% 9,27% 4,67
0
1 25,45
M.U. NETA 60.000 100.000 140.000 200.000 15% 20% 33,33%
1 %
1 (-)IUE POR
15.000 25.000 35.000 50.000 3,75% 5% 6,36% 8,33%
2 PAGAR
1 19.09
M.U.D.I. 45.000 75.000 105.000 150.000 11,25% 15% 25%
3 %

Análisis e interpretación de Estados Financieros


26
Industrias “Guabirá S.A.”
INFORME EJECUTIVO

El año 2010 las ventas alcanzaron a Bs. 400.000.000.- que representa el 100% de
los cuales el margen de utilidad bruta es 60% y el margen de utilidad neta es de
15% y el UDI es del 11,25%%

El año 2011 las ventas alcanzaron a Bs. 500.000.000.-, que representan el 100%
de los cuales el margen de utilidad bruta es de 48% y el margen de utilidad neta
es del 20% y el UDI alcanza el 15%

El año 2012 las ventas alcanzaron a Bs. 550.000.000.-, que representan el 100%
de los cuales el margen de utilidad bruta es de 56,36% y el margen de utilidad
neta es del 25,45% y el UDI alcanza el 19.09%

El año 2013 las ventas alcanzaron a Bs. 600.000.000.-, que representan el 100%
de los cuales el margen de utilidad bruta es de 56,67% y el margen de utilidad
neta es del 33,33% y el UDI alcanza el 25%

Att.:

Gerente General Asistente financiero

Análisis e interpretación de Estados Financieros


27
Industrias “Guabirá S.A.”
3.1.-ANALISIS VERTICAL DE ESTADO DE SITUACION
FINANCIERA

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


BALANCE GENERAL
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)
  CUENTAS     Proyectado Porcientos Integrales
2011 2012 2013 Grup 2011 Grup 2012 Grup 2013
1 Bancos 500.000 300.000 400.000 38% 12,5% 60% 6,7% 57% 8%
2 Clientes 300.000 100.000 200.000 24% 7,5% 20% 22% 29% 4%
3 Inventarios 500.000 100.000 100.000 38% 12,5% 20% 22% 14% 2%
4 AC 1.300.000| 500.000 700.000 100% 32,5% 100% 11% 100% 14%
5 Edificios e instalaciones 350.000 400.000 500.000 13% 8,75% 10% 9% 12% 10%
6 Maquinaria y equipo 1.900.000 3.000.000 3.100.000 70% 47,5% 75% 69% 72% 62%
7 Vehículo 500.000 500.000 900.000 19% 12,5% 12,5 20% 21% 18%
%
8 Equipo comp. 500.000 500.000 300.000 18% 12,5% 12,5 22% 7% 6%
%
9 (-) Dep. Acum. A. Fijo 550.000 400.000 500.000 20% 13,75 10% 9% 11% 10%
%
1 AF 2.700.000 4.000.000 4.300.000 100% 67,5% 100% 89% 100% 86%
0
1 A 4.000.000 4.500.000 5.000.000 100% 100 100
1 % %
1 Proveedores 900.000 100.000 50.000 90% 22,5% 50% 22% 33% 1%
2
1 impuestos por pagar 25.000 35.000 50.000 2,5% 0,62% 17,5 0,7% 33% 1%
3 %
1 Sueldos y salarios 75.000 65.000 50.000 7,5% 1,88% 32,5 22% 34% 1%
4 %
1 PC 1.000.000 200.000 150.000 100% 25% 100% 4% 100% 3%
5
1 Hipotecas bancaris por 0 280.000 200.000 0 0 22% 6% 15% 4%
6 pagar
1 Bonos 300.000 900.000 1.000.000 21% 7,5% 69% 20% 74% 2%
7
1 Previcion para 100.000 120.000 150.000 79% 2,5% 9% 3% 11% 3%
8 indemnización
1 PF 400.000 1.300.000 1.350.000 100% 10% 100% 29% 100% 27%
9
2 P 1.400.000 1.500.000 1.500.000 35% 33% 30%
0
2 Capital social 1.800.000 2.100.000 2.400.000 69% 45% 69% 47% 69% 48%
1
2 Reserva legal 280.000 75.000 25.000 11% 7% 2,5% 5 0,7% 0,5%
2
2 Reserva cuentas malas 200.000 300.000 400.000 8% 5% 10% 6,7% 11% 8%
3

Análisis e interpretación de Estados Financieros


28
Industrias “Guabirá S.A.”
2 Reserva perdida inventarios 200.000 300.000 300.000 8% 5% 10% 6,7% 8% 6%
4
2 Depre. Acum. Activo fijo 120.000 225.000 375.000 4% 3% 7,5% 2% 6% 7%
5
2 Patrimonio neto 2.600.000 3.000.000 3.500.000 100% 65% 100% 67% 100% 70%
6
2 P+C 4.000.000 4.500.000 5.000.000 100% 100 100
7 % %

INFORME EJECUTIVO

Señor Gerente Financiero:

Ref.:

Para el año 2011el activo el pasivo y capital arroja la suma de millones 4.000.000Bs de los
cuales el activo corriente es 32,5%el activo fijo 67,5%respecto de los grupos en el activo fijo la
mayor proporción está en la maquinaria con un 47,5%

En el lado del pasivo y capital el patrimonio representa el 65% y el Pasivo el 35% de los cuales el
Pasivo Corriente es del 25%y el Pasivo Fijo es del 10% en el Pasivo a largo plazo la porción más
alta esta previsión para indemnización con 79%

Para el año 2012 el activo el pasivo y capital arroja la suma de millones 4.500.000Bs de los
cuales el activo corriente es 28% el activo fijo 72% respecto de los grupos en el activo fijo
la mayor proporción está en la maquinaria con un 75%

En el lado del pasivo y capital el patrimonio representa el 62% y el Pasivo el 38% de los
cuales el Pasivo Corriente es del 10% y el Pasivo Fijo es del 29 % en el Pasivo a largo
plazo la porción más alta esta en los bonos con el 50%.

Para el año 2013 el activo el pasivo y capital arroja la suma de millones 5.000.000Bs de los cuales
el activo corriente es 30% el activo fijo 70% respecto de los grupos en el activo fijo la mayor
proporción está en la maquinaria con un 75%.

En el lado del pasivo y capital el patrimonio representa el 66% y el Pasivo el 34% de los cuales el
Pasivo Corriente es del 13% y el Pasivo Fijo es del 21% en el Pasivo a largo plazo la porción más
alta esta en los bonos con el 50%.

Att.:

Análisis e interpretación de Estados Financieros


29
Industrias “Guabirá S.A.”

Gerente General Asistente financiero

3.3.-ANALISIS HORIZONTAL Y PROYECCION DE ESTADO DE


RESULTADOS
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
ESTADO DE RESULTADOS
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

REALES - HISTORICOS TASA PROYEC-


CRECI-
INDICE MIENTO
CION
CUENTAS 2014
2010 2011 2012 2013 2011/201 2012/201 2013/201
0 1 2
1 ventas 400.000 500.000 550.000 600.000 1,25 1,10 1,09 1,15 690.000
2 (-)costo de         305.800
160.000 210.000 240.000 260.000
ventas
3 M.U. Bruta 240.000 290.000 310.000 340.000 1,21 1,07 1,10 1,13 384.200
4 (-)GO 180.000 190.000 170.000 140.000         284.200
5 GA 54.000 76.000 59.500 42.000       30% 85.260
6 GC 72.000 57.000 59.500 70.000       50% 142.100
7 GF 54.000 57.000 51.000 28.000       20% 56.840
8 M.U.Neta 60.000 100.000 140.000 200.000 1,67 1,40 1,43 1,50 100.000
9 (-)IUE 15.000 25.000 35.000 50.000         25.000
1 M.U.D.I.         75.000
45.000 75.000 105.000 150.000
0

INFORME EJECUTIVO

Señor Gerente Financiero:

Ref.:

Se efectuó el análisis del estado de resultados en los cuales las ventas tienen un
ritmo de crecimiento del 34% en base a los años históricos y reales 2010 al 2013
se pronostica que para el 2014 las tasa alcanzaran a Bs 690.000.000

Análisis e interpretación de Estados Financieros


30
Industrias “Guabirá S.A.”
Los márgenes de rentabilidad sobre las ventas se pronostica que los márgenes
de utilidad bruta será de 56% para el año 2014. La tasa promedio anual de
crecimiento de los márgenes de los márgenes de utilidad neta serán de34%

En resumen debemos indicar que existe un crecimiento sostenible de los


rendimientos en base a los últimos 4 años históricos y reales.

3.4.- ANALISIS HORIZONTAL Y PRONÓSTICO DEL ESTADO DE


SITUACIÓN
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
BALANCE GENERAL
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

AÑOS HISTORICOS INDICES PROYEC


TASA
N CUENTA 2011/2010
2012/201
2013/2012 CRECIMI
CION
2010 2011 2012 2013 1 2014
1 Bancos 400.000 500.000 300.000 400.000 57% 62700
2 Clientes 500.000 300.000 100.000 200.000 29% 31900
3 Inventarios 500.000 500.000 100.000 100.000 14% 15400
4 AC 1.400.000 1.300.000| 500.000 700.000 110000
5 Edificios e inst. 300.000 350.000 400.000 500.000 12% 670800
6 Maquinaria y equipo 1.600.000 1.900.000 3.000.000 2.100.000 49% 4024800
7 Vehiculo 200.000 500.000 500.000 900.000 21% 1173900
8 Equi. computacion 200.000 500.000 500.000 300.000 7% 391300
9 (-)Depr. Acum. A. F. 300.000 550.000 400.000 500.000 12% (670800)
1
0
AF 2.000.000 2.700.000 4.000.000 4.300.000 1.35 1.48 1.08 1.30 5590000
1
1
A 3.400.000 4.000.000 4.500.000 5.000.000 1.18 1.13 1.11 1.14 5700000
1
2
Provedores 700.000 900.000 100.000 50.000 33% 37230
1
3
impuestos por pagar 15.000 25.000 35.000 50.000 33% 36135
1
4
Sueldos y salarios 85.000 75.000 65.000 50.000 34% 36135
1 109500
PC 800.000 1.000.000 200.000 150.000
5
1 Hipotecas bancaris
6 por pagar
100.000 0 280.000 200.000 15% 213825
1
7
Bonos 300.000 300.000 900.000 1.000.000 74% 1054870
1 Provicion indemni. 100.000 100.000 120.000 150.000 11% 156805

Análisis e interpretación de Estados Financieros


31
Industrias “Guabirá S.A.”
8
1
9
PF 500.000 400.000 1.300.000 1.350.000 0.8 3.25 1.04 1.70 1425500
2 1535000
P 1.300.000 1.400.000 1.500.000 1.500.000
0
2
1
Capital social 1.500.000 1.800.000 2.100.000 2.400.000 69% 2873850
2
2
Reserva legal 55.000 280.000 75.000 25.000 1% 41650
2 Reserva cuentas
3 malas
200.000 200.000 300.000 400.000 11% 458150
2
4
Ajuste global 300.000 200.000 300.000 300.000 8% 333200
2 Resultados
5 acumulados
45.000 120.000 225.000 375.000 11% 458150
2
6
Patrimonio neto 2.100.000 2.600.000 3.000.000 3.500.000 1.24 1.15 1.17 1.19 4165000
2
7
P+C 3.400.000 4.000.000 4.500.000 5.000.000 1.18 1.13 1.11 1.14 5700000

INFORME EJECUTIVO
Señor Gerente Financiero:

Ref.:

Se efectuó el análisis financiero considerando como techos los activos los pasivos
y el patrimonio neto la tasa promedio de crecimiento anual de los activos asi como
del pasivo y patrimonio es del 14% se pronostica que para los años 2014 estas
alcanzaran millones Bs. 5.700.000.000

Para la relevancia del método aplicado la taza de promedio anual de crecimiento


del activo fijo será del 24% para los años proyectados 2014 estos alcanzaran Bs.
5.590.000

En el lado del pasivo y capital por su relevancia se obto por proyectar


primeramente el patrimonio y luego por simple diferencia encontramos las deudas
totales.

Análisis e interpretación de Estados Financieros


32
Industrias “Guabirá S.A.”
La tasa promedio anual de crecimiento para el año proyectado 2014 el patrimonio
crecerá a un ritmo de 17% anual en consecuencia los importes monetarios para
los mismos años serán de

Att.:

Gerente General Asistente financie

3.5.- MEDIDA DE LIQUIDEZ

FORMULA      
Nº COCIENTES FORMULA
AVREVIADA 2012 2013 2014
     
X= 500.000 700.000 110.000
X= Activo corriente X= AC
200.000 X= X=
I SOLVENCIA pasivo corriente   PC 150.000 760.000
      X= 2.5 VESES
      X= 4.67 VESES X= 0.14 VESES

     
400.000 600.000 95.000
X=Activo-inverciones X= AC-I
X= X= X=
PRUEBA Pasivo corriente PC
II 200.000 150.000 760.000
ACIDA
   
  X= 2 VESES X= 4 VESES X=0.13 VESES
   
III INDICE      
ABSOLUTA X=activo disponible X= AD 300.000 400.000 62700

Análisis e interpretación de Estados Financieros


33
Industrias “Guabirá S.A.”
X= X=
200.000 760.000
Pasivo corriente PC
X=
X= 1.5 VESES 150.000 X= 8.25 VESES
     

CAPITAL DE X= 500.000 – 200.000 X=700.00 – 150.000 X= 110.000 – 760.000


CTN=Activo corriente -
IV TRABAJO Pasivo corriente CTN= AC-PC
NETO
X= 300.000 X=550.000 X= 650. 000
   

3.6.- MEDIDAS DE GIRO EMPRESARIAL

FORMULA PROYECTADO
Nº COCIENTES FORMULA
2014
AVREVIADA 2012 2013

PROMEDIO X= Clientes(360) X=Cli.(360) X= 100000(360) X= 200000(360) X= 31900(360)


I MEDIO ventas V 550000 600000 690000
DE COBRO X= 65 días X= 120 días X= 17 días

X= 50000 (360)
PROMEDIO X= 35000(360) X= 15000(360)
X=Compras(360) X=Com.(360) 100000
II MEDIO 50000 37230
proveedores Prov. X= 180 dias
DE PAGO X= 252 dias X= 145 dias

X= Ventas X=V
ROTACION DE X= 600000 X= 690000
Inventario I X= 550000
III LOS 100000 15400
100000
INVENTARIOS X= 6v X= 44.8v
X= 5.5 v

ESTRATEGIA
DE
X=Meta X=Volumen en
PRODUCCION
Produccion toneladas
IV
en qq X= 4800000qq
X= 31500000qq X= 5500000qq

3.7.- MEDIDA DE APALANCAMIENTO FINANCIERO

Análisis e interpretación de Estados Financieros


34
Industrias “Guabirá S.A.”

SIMBOLO HISTORICO
Nº COCIENTES PROYECTADO 2014 CRITERI
ABREVIADO
2012 2013

APALANCAMIENTO
X= PC (100%) X= 200000 X= 150000 X= 109500
I FINANCIERO CORTO PC<20%
C 2100000 2400000 2873850
PLAZO
X= 9.5% X= 6.25 % X=3.8 %

APALANCAMIENTO
X= PF (100%) X= 1300000 X= 1350000 X= 1425500
II FINANCIERO LARGO PF< 80%
C 2100000 2400000 2873850
PLAZO
X= 61.9 % X= 56.25 % X=49.60%

APALANCAMIENTO X= P (100%) X= 1500000 X= 1500000 X= 1535000


III P = 100%
FINANCIERO TOTAL C 2100000 2400000 2873850
X= 71.43 % X=62.5 % X= 53.41 %

INDICE DE X= P (100%) X= 1500000 X= 1500000 X= 1535000


IV <50%
ENDEUDAMIENTO A 4500000 5000000 5700000
X= 33.33 % X= 30 % X= 26.93 %

3.8.- MEDIDAS DE RENTABILIDAD

HISTORICO
COCIENTES RELACION PROYECTADO 2014 CRITERIO
Nº 2012 2013
RENTABILIDAD lo
X= U.B (100%) X= 310000 X= 340000 X= 384200 Cuanto mayor
I DE LA UTILIDAD la
V 550000 600000 690000 mejor
BRUTA bu
X= 56.36 % X= 56.67% X= 55.68 %
RENTABILIDAD
X= U.N (100%) X= 140000 X= 200000 X= 300000 Cuanto mayor ti
II DE LA UTILIDAD
V 550000 600000 690000 mejor re
NETA
X= 25.45% X= 33.33% X=43.48%
III RENTABILIDAD X= U.D.I (100%) Cuanto mayor ti
X= 150000

Análisis e interpretación de Estados Financieros


35
Industrias “Guabirá S.A.”
X= 105000 X= 225000 re
DE U.D.I V 550000 X=25 % 690000 mejor la
X= 19.10 % X= 32.61 % im
ti
X= 105000 X= 150000 X= 225000 re
RENTABILIDAD ROE= U.D.I (100%) Cuanto mayor
IV 2100000 2400000 2873850 ca
DE CAPITAL C mejor
X= 5 % X= 6.25 % X= 7.83 % re
PRI=20 años PRI=16 años PRI=13 años añ
el
X= 105000 X= 150000 X= 225000
RENTABILIDAD ROI= U.D.I (100%) Cuanto mayor ad
V 4500000 5000000 5700000
DE INVERSION A mejor re
X= 2.33 % X= 3% X= 3.95 %
33
PRI= 43 años PRI= 33 años PRI= 25 años

3.9.- ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO


INDUSTRIA GUABIRA S.A.
BALANCE GENERAL
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

N
CUENTAS 2010 2011 DIFERENCIA
º
1 Banco 400.000 500.000 100.000
2 Clientes 500.000 300.000 (200.000)
3 Inventarios 500.000 500.000 0
4 AC 1.400.000 1.300.000|
5 Edificios e Instalaciones 300.000 350.000 50.000
6 Maquinaria y Equipo 1.600.000 1.900.000 300.000
7 Vehiculos 200.000 500.000 100.000
8 Equipos de computación 200.000 500.000 300.000
9 (-) Dep Acum Activo Fijo 300.000 550.000 50.000
10 AF 2.000.000 2.700.000
11 A 3.400.000 4.000.000
12 Proveedores 700.000 900.000 200.000

Análisis e interpretación de Estados Financieros


36
Industrias “Guabirá S.A.”
13 Impuestos por pagar IUE 15.000 25.000 10.000
14 Sueldos y sal por pagar 85.000 75.000 (10.000)
15 PC 800.000 1.000.000
16 Hipotecas por pagar 100.000 0 (100.000)
17 Bonos 300.000 300.000 0
18 Previsión indemnización 100.000 100.000 0
19 PF 500.000 400.000
20 P 1.300.000 1.400.000
21 Capital social 1.500.000 1.800.000 300.000
22 Reserva legal 55.000 280.000 2250.000
23 Reserva cuentas malas 200.000 200.000 0
24 Ajuste global PA 300.000 200.000 (100.000)
25 Resultados acumulados 45.000 120.000 75.000
26 PATRIMONIO NETO 2.100.000 2.600.000
27 P+C 3.400.000 4.000.000
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO INDIRECTO

Generación propia de fondos    


UDI 75.000  
Depreciación acumulada activo fijo 50.000  
Ajuste global (100..000)  
Reserva de cuentas malas 0
reserva legal 225.000  
FEO(flujo de efectivo operativo) 250.000 1
Fondos operativos a corto plazo  
Clientes (200.000)  
Inventarios 0  
Necesidades Operativas (200.000) 3
proveedores 200.000  
impuestos por pagar 10.000  
sueldos y salarios (10.000)  
RECURSOS OPERATIVOS 200.000 2
CAPACIDAD DE PAGO EMPRESARIAL 650.000 4=(1+2)-3
Fondos no operativos a Largo plazo  
Edificios e instalaciones 50.000  

Análisis e interpretación de Estados Financieros


37
Industrias “Guabirá S.A.”
Maquinaria y Equipo 300.000  
Vehículo 100.000
Equipo de computación 300.000
INVERCIONES DE CAPITAL 750.000 6
Hipotecas bancarias por pagar (100.000)  
bonos 0  
Provisión para indemnización 0  
Capital Social 300.000  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL   200.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO 100.000 7=(4+5)-6

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO DIRECTO
Ventas 500.000  
Depreciación acumulada activo fijo 50.000  
Ajuste global (100.000)
reserva e cuentas malas 0  
reserva legal 225.000  
(-)pago por costo de ventas (200.000)  
(-)pago por gastos operativos (190.000)  
(-)pago por IUE por pagar (25.000)  
CTN 400.000  
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL 650.000 4
Fondos no operativos  
Edificios e insatalaciones 50.000  
Maquinaria y Equipo 300.000  
Vehículo 100.000
Equipo de computación 300.000
INVERCIONES DE CAPITAL 750.000 6
Hipotecas bancarias por pagar (100.000)  
bonos 0  
previcion veneficios sociales 0  

Análisis e interpretación de Estados Financieros


38
Industrias “Guabirá S.A.”
Capital Social 300.000  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 200.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO 100.000 7=(4+5)-6

Determinación del CTN

CTN
2010 2011
AC 1.000.000 800.000
PC 800.000 1.000.000
CTN 200.000 (200.000)

CTN = AC-PC

CTN 200.000 200.000


CTN
400.000
=

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


BALANCE GENERAL
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

N
CUENTAS 2011 2012 DIFERENCIA
º
1 Banco 500.000 300.000 (200.000)
2 Clientes 300.000 100.000 (200.000)
3 Inventarios 500.000 100.000 (400.000)
4 AC 1.300.000| 500.000
5 Edificios e Instalaciones 350.000 400.000 50.000
6 Maquinaria y Equipo 1.900.000 3.000.000 1.100.000
7 Vehiculos 500.000 500.000 200.000
8 Equipos de computación 500.000 500.000 0
9 (-) Dep Acum Activo Fijo 550.000 400.000 50.000
10 AF 2.700.000 4.000.000
11 A 4.000.000 4.500.000
12 Proveedores 900.000 100.000 (800.000)
13 Impuestos por pagar IUE 25.000 35.000 10.000

Análisis e interpretación de Estados Financieros


39
Industrias “Guabirá S.A.”
14 Sueldos y sal por pagar 75.000 65.000 (10.000)
15 PC 1.000.000 200.000
16 Hipotecas por pagar 0 280.000 280.000
17 Bonos 300.000 900.000 600.000
18 Previsión indemnizacion 100.000 120.000 20.000
19 PF 400.000 1.300.000
20 P 1.400.000 1.500.000
21 Capital social 1.800.000 2.100.000 300.000
22 Reserva legal 280.000 75.000 (205.000)
23 Reserva cuentas malas 200.000 300.000 100.000
24 Ajuste global PA 200.000 300.000 100.000
25 Resultados acumulados 120.000 225.000 105.000
26 PATRIMONIO NETO 2.600.000 3.000.000
27 P+C 4.000.000 4.500.000
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO INDIRECTO

Generación propia de fondos    


UDI 105.000  
Depreciación acumulada activo fijo 50.000  
Ajuste global 100.000  
Reserva de cuentas malas 100.000
reserva legal (205.000)  
FEO(flujo de efectivo operativo) 150.000 1
Fondos operativos a corto plazo  
Clientes (200.000)  
Inventarios (400.000)  
Necesidades Operativas (600.000) 3
proveedores (800.000)  
impuestos por pagar 10.000  
sueldos y salarios (10.000)  
RECURSOS OPERATIVOS (800.000) 2
CAPACIDAD DE PAGO EMPRESARIAL (50.000) 4=(1+2)-3
Fondos no operativos a Largo plazo  
Edificios e instalaciones 50.000  
Maquinaria y Equipo 1.100.000  

Análisis e interpretación de Estados Financieros


40
Industrias “Guabirá S.A.”
Vehículo 200.000
Equipo de computación 0
INVERCIONES DE CAPITAL 1.350.000 6
Hipotecas bancarias por pagar 280.000  
bonos 600.000  
Provisión para indemnización 20.000  
Capital Social 300.000  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL   1.200.000 5
DECREMENTO DEL EFECTIVO (200.000) 7=(4+5)-6

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO DIRECTO
Ventas 550.000  
Depreciación acumulada activo fijo 50.000  
Ajuste global 100.000
reserva e cuentas malas 100.000  
reserva legal (205.000)  
(-)pago por costo de ventas (240.000)  
(-)pago por gastos operativos (170.000)  
(-)pago por IUE por pagar (35.000)  
CTN (200.000)  
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL (50.000) 4
Fondos no operativos  
Edificios e insatalaciones 50.000  
Maquinaria y Equipo 1.100.000  
Vehículo 200.000
Equipo de computación 0
INVERCIONES DE CAPITAL 1.350.000 6
Hipotecas bancarias por pagar 280.000  
bonos 600.000  
previcion veneficios sociales 20.000  
Capital Social 300.000  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 1.200.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO (200.000) 7=(4+5)-6

Análisis e interpretación de Estados Financieros


41
Industrias “Guabirá S.A.”

Determinación del CTN

CTN
2011 2012
AC 800.000 200.000
PC 1.000.000 200.000
CTN 200.000 0

CTN = AC-PC

CTN (200.000) 0
CTN
= (200.000)

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


BALANCE GENERAL
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

N
CUENTAS 2012 2013 DIFERENCIA
º
1 Banco 300.000 400.000 100.000
2 Clientes 100.000 200.000 100.000
3 Inventarios 100.000 100.000 0
4 AC 500.000 700.000
5 Edificios e Instalaciones 400.000 500.000 100.000
6 Maquinaria y Equipo 3.000.000 2.100.000 100.000
7 Vehiculos 500.000 900.000 400.000
8 Equipos de computación 500.000 300.000 (200.000)
9 (-) Dep Acum Activo Fijo 400.000 500.000 100.000
10 AF 4.000.000 4.300.000
11 A 4.500.000 5.000.000
12 Proveedores 100.000 50.000 (50.000)
13 Impuestos por pagar IUE 35.000 50.000 15.000
14 Sueldos y sal por pagar 65.000 50.000 (15.000)
15 PC 200.000 150.000
16 Hipotecas por pagar 280.000 200.000 (80.000)

Análisis e interpretación de Estados Financieros


42
Industrias “Guabirá S.A.”
17 Bonos 900.000 1.000.000 100.000
18 Previsión indemnizacion 120.000 150.000 30.000
19 PF 1.300.000 1.350.000
20 P 1.500.000 1.500.000
21 Capital social 2.100.000 2.400.000 300.000
22 Reserva legal 75.000 25.000 (50.000)
23 Reserva cuentas malas 300.000 400.000 100.000
24 Ajuste global PA 300.000 300.000 0
25 Resultados acumulados 225.000 375.000 150.000
26 PATRIMONIO NETO 3.000.000 3.500.000
27 P+C 4.500.000 5.000.000
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO INDIRECTO

Generación propia de fondos    


UDI 150.000  
Depreciación acumulada activo fijo 100.000  
Ajuste global 0  
Reserva de cuentas malas 100.000
reserva legal (50.000)  
FEO(flujo de efectivo operativo) 300.000 1
Fondos operativos a corto plazo  
Clientes 100.000  
Inventarios 0  
Necesidades Operativas 100.000 3
proveedores (50.000)  
impuestos por pagar 15.000  
sueldos y salarios (15.000)  
RECURSOS OPERATIVOS (50.000) 2
CAPACIDAD DE PAGO EMPRESARIAL 150.000 4=(1+2)-3
Fondos no operativos a Largo plazo  
Edificios e instalaciones 100.000  
Maquinaria y Equipo 100.000  
Vehículo 400.000
Equipo de computación (200.000)
INVERCIONES DE CAPITAL 400.000 6
Hipotecas bancarias por pagar (80.000)  

Análisis e interpretación de Estados Financieros


43
Industrias “Guabirá S.A.”
bonos 100.000  
Provisión para indemnización 30.000  
Capital Social 300.000  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL   350.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO 100.000 7=(4+5)-6

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO DIRECTO
Ventas 600.000  
Depreciación acumulada activo fijo 100.000  
Ajuste global 0
reserva e cuentas malas 100.000  
reserva legal (50.000)  
(-)pago por costo de ventas (260.000)  
(-)pago por gastos operativos (140.000)  
(-)pago por IUE por pagar (50.000)  
CTN (150.000)  
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL 150.000 4
Fondos no operativos  
Edificios e insatalaciones 100.000  
Maquinaria y Equipo 100.000  
Vehículo 400.000
Equipo de computación (200.000)
INVERCIONES DE CAPITAL 400.000 6
Hipotecas bancarias por pagar (80.000)  
bonos 100.000  
previcion veneficios sociales 30.000  
Capital Social 300.000  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 350.000 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO 100.000 7=(4+5)-6

Análisis e interpretación de Estados Financieros


44
Industrias “Guabirá S.A.”
Determinación del CTN

CTN
2012 2013
AC 200.000 300.000
PC 200.000 150.000
CTN 0 150.000

CTN = AC-PC

CTN 0 150.000
CTN
= (150.000)

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


BALANCE GENERAL
(EXPRESADOS EN MILES DE BS)

N
CUENTAS 2013 2014 DIFERENCIA
º
1 Banco 400.000 62700 (337.300)
2 Clientes 200.000 31900 (168.100)
3 Inventarios 100.000 15400 (84.600)
4 AC 700.000 110000
5 Edificios e Instalaciones 500.000 670800 170.800
6 Maquinaria y Equipo 2.100.000 4024800 1.924.800
7 Vehiculos 900.000 1173900 273.900
8 Equipos de computación 300.000 391300 91.300
9 (-) Dep Acum Activo Fijo 500.000 670800 170.800
10 AF 4.300.000 5590000
11 A 5.000.000 5700000
12 Proveedores 50.000 37230 (12.770)
13 Impuestos por pagar IUE 50.000 36135 (13.865)
14 Sueldos y sal por pagar 50.000 36135 (13.865)
15 PC 150.000 109500
16 Hipotecas por pagar 200.000 213825 13.825

Análisis e interpretación de Estados Financieros


45
Industrias “Guabirá S.A.”
17 Bonos 1.000.000 1054870 54.870
18 Previsión indemnizacion 150.000 156805 6.805
19 PF 1.350.000 1425500
20 P 1.500.000 1535000
21 Capital social 2.400.000 2873850 473.850
22 Reserva legal 25.000 41650 16.650
23 Reserva cuentas malas 400.000 458150 58.150
24 Ajuste global PA 300.000 333200 33.200
25 Resultados acumulados 375.000 458150 83.150
26 PATRIMONIO NETO 3.500.000 4165000
27 P+C 5.000.000 5700000
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO INDIRECTO

Generación propia de fondos    


UDI 83.150  
Depreciación acumulada activo fijo 170.800  
Ajuste global 33.200  
Reserva de cuentas malas 58,150.
reserva legal 16.650  
FEO(flujo de efectivo operativo) 361.950 1
Fondos operativos a corto plazo  
Clientes (168.100)  
Inventarios (84.600)  
Necesidades Operativas (252.700) 3
proveedores (12.770)  
impuestos por pagar (13.865)  
sueldos y salarios (13.865)  
RECURSOS OPERATIVOS (40.500) 2
CAPACIDAD DE PAGO EMPRESARIAL 574.1504=(1+2)-3
Fondos no operativos a Largo plazo  
Edificios e instalaciones 170.800  
Maquinaria y Equipo 1.924.800  
Vehículo 273.900
Equipo de computación 91.300
INVERCIONES DE CAPITAL 2.460.800 6
Hipotecas bancarias por pagar 13.825  

Análisis e interpretación de Estados Financieros


46
Industrias “Guabirá S.A.”
bonos 54.870  
Provisión para indemnización 6.805  
Capital Social 473.850  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL   549,350 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO (337.300) 7=(4+5)-6

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
NIC- 7 FASB- 95
(EXPRESADOS BS)
METODO DIRECTO
Ventas 690.000  
Depreciación acumulada activo fijo 170.800  
Ajuste global 33.200
reserva e cuentas malas 58,150.  
reserva legal 16.650  
(-)pago por costo de ventas (305.800)  
(-)pago por gastos operativos (284.200)  
(-)pago por IUE por pagar (25.000)  
CTN 212.200  
CAPACIDAD DE PAGO ENPRESARIAL 574.150 4
Fondos no operativos  
Edificios e insatalaciones 170.800  
Maquinaria y Equipo 1.924.800  
Vehículo 273.900
Equipo de computación 91.300
INVERCIONES DE CAPITAL 2.460.800 6
Hipotecas bancarias por pagar 13.825  
bonos 54.870  
previcion veneficios sociales 6.805  
Capital Social 473.850  
FINANCIAMIENTO DEL CAPITAL 549,350 5
INCREMENTO DEL EFECTIVO (337.300) 7=(4+5)-6

Análisis e interpretación de Estados Financieros


47
Industrias “Guabirá S.A.”
Determinación del CTN

CTN
2013 2014
AC 300.000 47.300
PC 150.000 109.500
CTN 150.000 (62.200)

CTN = AC-PC

CTN 150.000 (62.200)


CTN
212.200
=

3.10.- CASH FLOW – FLUJO DE CAJA


PRESUPUESTO DE CAJA
INDUSTRIA GUABIRA S.A.
(EXPRESADOS EN BS)

Acumulado proyectado 2014


N FLUJOS DE CAJA Abril/ Diciembre total
enero febrero marzo
1 INGRESOS EFECTIVO          
2 Saldo inicial de caja 2000 19000 25000 (5000) 41000
3 Ventas 518000 54000 58000 60000 690000
4 Clientes 103600 12000 10000 12000 137600
5 venta de activos viejos 7400 2000 5000 7000 21400
6 Otros menores 1000 500 0 8000 9500
7 ENTRADAS TOTAL 632000 87500 98000 82000 899500
8 SALIDAS DE EFECTIVO
9 Proveedores 150000 15500 5000 2000 172500
1
0 M.O.D. 153200 15000 15000 30000 213200
1
1 Materiales Y Suministros 58000 5000 10000 6000 79000
1
2 activo fijo 245800 25000 50000 10000 330800
1
3 servicio de la deuda 5000 1000 15000 3000 24000
1
4 Beneficios Sociales 1000 1000 8000 1000 11000
1
5 SALIDAS TOTALES 613000 62500 103000 52000 830500
1
6 FCN=Flujo de caja neto superávit o déficit 19000 25000 (5000) 30000 69000

Análisis e interpretación de Estados Financieros


48
Industrias “Guabirá S.A.”
1
7 Gastos de emergencias caja 4000 1000 1000 1000 7000
1
8 financiamiento adicional del banco 6000 6000
1
9 Saldo final 15000 24000 29000 68000

PRUEBA DEL EFECTIVO  


(+)superávit flujo de caja neto 69000
(+)financiamiento adicional del banco 6000
parcial 75000
(-)gastos de emergencia caja (7000)
saldo final 68000

3.11.- PUNTO DE EQUILIBRIO

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


PRODUCCION TERMINADA: AZUCAR BLANCA
PROD. ANUAL 2.000.000 QQ

IMPORTE RELACION
X P  
  TOTAL 100%
ventas 2.000.000 180   360.000.000 100%
 240.000.00
(-)Costo total       0  
CF     112.920.000    
CV 2.000.000 63.54 127.080.000  
MUNeta       120.000.000 33.33%
U.M.   116.46      

Análisis e interpretación de Estados Financieros


49
Industrias “Guabirá S.A.”

X= VOLUMEN U= GANACIA
X= 3.100.000 U= 68.92%
X= 2.000.000 U= 30%
X= 969.270 U= ---------
X= 1.516.378 P= 15%
X= 2.539.502 P= 10%

Análisis e interpretación de Estados Financieros


50
Industrias “Guabirá S.A.”

INDUSTRIA GUABIRA S.A.


PRODUCCION TERMINADA: AZUCAR MORENA
PROD. ANUAL 1.000.000 QQ

IMPORTE RELACION
X P  
  TOTAL 100%
ventas 1.000.000 240   240.000.000 100%
160 .000.00
(-)Costo total       0  
CF     62.640.000    
CV 1.000.000 97.36 97.360.000  
MUNeta       80.000.000 33.33%
U.M.   142.64      

X= VOLUMEN U= GANACIA
X= U=

Análisis e interpretación de Estados Financieros


51
Industrias “Guabirá S.A.”
X= U=
X= U= ---------
X= P=
X= P=

Análisis e interpretación de Estados Financieros


52
Industrias “Guabirá S.A.”

1.- CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIONES


En el análisis vertical:

Este trabajo es una herramienta muy importante para detectar cualquier falla o
deficiencia que toda empresa pueda sufrir en un corto o largo plazo.

 El activo como el pasivo + el capital representan el 100%( estado de


Situación Financiera)
En el análisis horizontal:
 Para proyectar el Estado de Resultados se siguieron los siguientes pasos :
 En principio se proyectaron las venta, encontrando una tasa de crecimiento
del 11.2%.
 Así mismo se proyecto el margen de utilidad bruta cuya tasa de crecimiento
fue del 11.6%, y las proyecciones del margen del UAI y del UDI son 10%
respectivamente.
Para proyectar el Estado de Situación Financiera
 En principio se proyectan el activo y el pasivo + capital encontrando un
crecimiento del 33 % anual

Análisis e interpretación de Estados Financieros


53
Industrias “Guabirá S.A.”
 Así mismo se proyectaron el patrimonio con un crecimiento del 26%, el
capital social con un crecimiento del 22%, PC con un crecimiento del 3% y
el activo fijo con un crecimiento del 26%.

El negocio tiene solvencia, todo lo que ha ido produciendo se ha ido


vendiendo, no se encuentra sobre endeudada, tiene razonables rendimientos y
se incremento el efectivo.

Se recomienda mantener o mejorar la gestión de marketing.

Se recomienda la interpretación de los resultados que podamos obtener, de que


nos sirve si solo lo podemos calcular y no sabemos interpretarlos correctamente
los análisis desarrollados

RECOMENDACIONES:

1.-Reducir el consumo de agua.

GUABIRA S. A. consumía aproximadamente, en las plantas de azúcar y de


alcohol, 3.34 m3 de agua/ton de caña. Este consumo excesivo de agua tenía
influencia directa en la eficiencia del tratamiento de las aguas residuales en sus
lagunas de oxidación, debido a los grandes caudales que se descargaban en
ellas.

2. Reducir la descarga de vinaza.

Parte de la vinaza producida en la destilación del alcohol era destinada a la


humidificación del bio-abono. El volumen restante (735 m3/día) era descargado
directamente a las lagunas de oxidación.

3. Eliminar la descarga de cachaza.

Solamente parte de la cachaza generada en la filtración del jugo de caña era


destinada a la producción del bio-abono.

4. Mejorar prácticas de mantenimiento y minimizar fugas y derrames de jugos


azucarados.

Por concepto de fugas y derrames de jugos azucarados, GUABIRA S.A.


descargaba al efluente 300 kg DQO/día (DQO, Demanda Química de Oxígeno:

Análisis e interpretación de Estados Financieros


54
Industrias “Guabirá S.A.”
cantidad de oxígeno necesaria para oxidar químicamente la materia presente en
aguas residuales).

5. Eliminar la descarga de plomo.

Para el análisis de sacarosa en los jugos extraídos de la caña, se utilizaba


subacetato de plomo, lo que generaba una descarga de ENERGIA.

BIBLIOGRAFIA
 www.boliviafull.com/index.../3994-ingenio-azucarero-guabira-sa
 www.gnb.com.bo/guia/...y.../INDUSTRIAS-GUABIRA-SA.html
 www.amarillas-bolivia.com/.../INDUSTRIAS-GUABIRA-SA.html
 www.tuugo.com.bo/Companies/gasser-cia...GUABIRA-s.a./12100059813
 www.santacruz.gob.bo/turistica/provincia/.../calpaguabira/.../index.php?...

Análisis e interpretación de Estados Financieros


55
Industrias “Guabirá S.A.”

ANEXOS

Análisis e interpretación de Estados Financieros


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Industrias “Guabirá S.A.”

Análisis e interpretación de Estados Financieros


57
Industrias “Guabirá S.A.”

Análisis e interpretación de Estados Financieros


58
Industrias “Guabirá S.A.”

Análisis e interpretación de Estados Financieros


59
Industrias “Guabirá S.A.”

Puertos de comercializacion

Portafolio De Productos

Análisis e interpretación de Estados Financieros


60
Industrias “Guabirá S.A.”
El Ingenio Azucarero Guabirá S.A. , empresa líder en el sector industrial, enfoca sus esfuerzos
para
lograr el equilibrio perfecto entre competitividad y sostenibilidad, en el entorno global, otorgando a
sus clientes, calidad, confianza y seguridad, en armonía con el medio ambiente.

Análisis e interpretación de Estados Financieros


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Industrias “Guabirá S.A.”

Análisis e interpretación de Estados Financieros


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