ESTUDIO DE LA FACTIBILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DEL MANGO EN HOLANDA

CAPITULO I: CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO
Historia: Siendo un cultivo aparentemente originario del noroeste de la India, llegando a occidente por intermedio de los portugueses, su cultivo en el Perú se inicia con la llegada de los españoles. Las extensiones mundiales de siembra se han venido incrementando en la última década, llegando a ser en el año 2005 cercanas a las 3 870 070 hectáreas siendo el principal productor la India, seguido de otros países importantes como China, Tailandia, Pakistán, México, Indonesia, entre otros. En la actualidad, los valles Piura (77.42 % de la producción nacional total pertenecen a este departamento) y Lambayeque son los que poseen el mayor porcentaje de producción de mangos en el Perú. Esto se debe a las condiciones favorables en cuanto a la naturaleza, la tecnología y la mayor capacidad empresarial. El principal productor mundial de mango es India quien junto a Cabo Verde son los países que poseen los mayores rendimientos de este cultivo a nivel mundial (45 TN /HA). Las exportaciones peruanas de este cultivo se han convertido en la principal fruta fresca de exportación (fue valorizada en 63 millones de dólares FOB. Durante el año 2006), siendo sus principales competidores los países de Sudáfrica, Brasil y Ecuador. La principal forma de exportación de mango se da como fresco, representando el 82% del total de exportaciones y el principal destino es EE. UU. seguido de Holanda. Taxonomía – Morfología y Fisiología de la Planta: Taxonomía: Reino Clase : vegetal : angiospermas

1

Sub-clase: dicotiledónea Orden Genero Especie : anacardiáceas : mangifera : mangifera indica L.

Morfología y Fisiología: Es un árbol vigoroso que alcanza hasta los 20 m. de altura, sus raíces alcanzan un radio de 1.2 a 1.5 m. Presenta un tronco recto, cilíndrico y ramificado; sus hojas son coriáceas, simples, alternas, de forma oblongada – elíptica, su tamaño varia de 15 a 30 cm. De longitud y de 3 a 6 cm. De ancho. La brotación se da bajo condiciones de clima, manejo agronómico y por las características varietales. Las flores son pequeñas (5 a 10 mm. de diámetro) y pentámeras (5 pétalos de color verde y 5 pétalos de color variable pero de tonos rojos, verdes o amarillos). Variedades: Llamado en el hemisferio norte como “manzana de los trópicos” se considera actualmente como una de las frutas más finas en el mundo, existiendo una gran variedad de este, entre las cuales se destacan las siguientes: a) Variedad de color Rojo b) Variedad Verde c) Variedad Amarilla a) Variedad Roja: Edward, Haden, Kent, Tommy Atkins, Zill. a.1.- Kent: Esta variedad es de tamaño grande, pesando aproximadamente de 500 a 800 gr. posee un color amarillo anaranjado adquiriendo en la madurez una chapa rojiza, es de forma ovalada orbicular, de agradable sabor, jugoso de poca fibrosidad y de alo contenido de azúcares (variedad semi- tardía).

2

a.2.- Haden: Es de tamaño medio grande, pesando aproximadamente de 380 a 700 gramos, adquiriendo en la madurez un color rojo – amarillo también con capa rojiza. Posee forma ovalada, de pulpa firme y de color y sabor agradable (variedad de media estación). a.3.- Tommy Atkins: Posee un tamaño grande, pesando aproximadamente 600 gr. posee una forma oblonga, oval, resistente a daños mecánicos y con mayor periodo de conservación pero no posee las mejores características en cuanto a sabor y aroma (variedad tardía). b) Variedad Verde: Keitt, Amelia, Julie, Alphonse b.1.- Keitt: Posee un tamaño mediano grande, pesando aproximadamente 600 gr. es de forma ovalada y posee una pulpa de poca fibrosidad, jugosa y muy firme b.2.- Amelia: Posee poco contenido de fibra. c) Variedad Amarilla: Ataulfo, Manila súper, Nam Doc Mai. c.1.- Ataulfo: Posee un tamaño de pequeño a mediano, siendo bajo en fibra y principalmente desarrollado en México. c.2.- Manila Súper: Posee un tamaño pequeño pesando aproximadamente 10 gr. una forma aplanada y alargada, con un sabor fuerte, esta se produce principalmente en Filipinas. c.3.- Nam Doc Mai.- Es poco fibrosa y de semilla pequeña.

Entre las principales variedades que se cultivan en el Perú son:  Haden  Kent  Edward  Tommy  Criollo  Chato Ica

3

04 COMPONENTES Agua (g) Carbohidratos (g) Fibra (g) Vitamina A (U. grasas y sodio.1 0.) Proteínas (g) Ácido ascórbico (mg) Fósforo (mg) Calcio (mg) Hierro (mg) Grasa (mg) Niacina (mg) Tiamina (mg) 4 .04 0.5 80 14 10 0.4 0.Fuente: Prom Perú VALOR NUTRICIONAL. En la siguiente tabla se muestra el valor nutritivo del mango en 100 g de parte comestible. Su valor calórico es de 62-64 calorías/100 g de pulpa. fibras y anti-oxidantes. minerales.7 1100 0. VALOR MEDIO DE LA MATERIA FRESCA 81. Los frutos del mango constituyen un valioso suplemento dietético. siendo bajos en calorías.8 16. pues es muy rico en vitaminas A y C.4 0.I.

CAPITULO II: ANALISIS Y PROYECCION DE LA DEMANDA La demanda internacional del producto es muy grande es así que tenemos varios países que solicitan este producto en las tres formas en las que se puede exportar (fresco. pulpa y trozos) de entre estos tenemos a: • Holanda • • • • • • Estados Unidos Inglaterra Alemania Francia China Nueva Zelanda Fuente: Inform@cción 5 .

En cambio de noviembre a marzo la oferta es reducida y los precios suben. por lo que los precios caen. entre otros. Brasil y Mali. donde otorga un tratamiento preferencial a sus ex colonias.Elaboración: AGROBANCO El mercado de frutas en la Unión Europea es relativamente abierto a excepción del banano. la mayor parte de la demanda se satisface con importaciones extracomunitarias. el mercado está saturado en los meses de abril a junio y compite con otras frutas de estación europea (fresa. México. 6 . Respecto al abastecimiento del producto aunque existe una mínima producción que se concentra en el sur de España y Sicilia en Italia. melón). Israel y Sudáfrica. Le Havre (Francia) y Cherenses (Reino Unido). Ecuador. de los cuales figuran en primer lugar Rótterdam (Holanda). Así tenemos que Estados Unidos y América Central abastecen hasta octubre y los países del Hemisferio Sur hasta marzo. Holanda y Bélgica son re-exportadores a los demás países europeos (Mercado UE). Perú. Estados Unidos. cereza. Holanda. El mango es considerado una fruta exótica. Francia. Amberes (Bélgica). Alemania. Sus principales abastecedores son Brasil. enseguida Perú de diciembre a marzo y paralelamente a ambos Ecuador de noviembre a enero y Sudáfrica de enero a marzo. siendo la variedad Kent y las verdes las de mayor aceptación. Con respecto a la estacionalidad de las importaciones. Como grupo económico la UE es el segundo mercado de importación de mango en el mundo. son los del Atlántico y los del Mar del Norte. Reino Unido y Bélgica se sitúan como los principales importadores. Sudáfrica. Costa de Marfil y Venezuela Francia es el segundo mercado de mango en Europa y es abastecido a lo largo de todo el año por Costa de marfil. Primero entra Brasil de setiembre a diciembre. Los principales puertos de entrada de la fruta.

Este proyecto se basa en la exportación de mango a Holanda y por ende haremos una proyección de la demanda de mango en Holanda: Años 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Fuente: FAOSTAT 2007.Internamente cada país del bloque europeo. Qdda (TN) 34000 35000 63000 62000 70000 71000 91000 76000 98000 Para poder determinar la demanda vamos a utilizar el método de análisis de regresión. Así tenemos que los principales importadores del bloque están abastecidos por diferentes países. países como Francia y el Reino Unido están abastecidos por Costa de Marfil. Sudáfrica y Pakistán con variedades verdes y en menor medida con las rojas. con variedades rojas principalmente. se abastece principalmente de Estados Unidos. lo que conlleva a demandar ciertas variedades más que otras. Brasil y Sudáfrica. los cuales están fuertemente marcados por las preferencias de los inmigrantes (asiáticos. en cambio. Holanda como gran importador y distribuidor dentro de la Unión. El Eviews nos da los valores de los parámetros α y β. con respecto a los gustos y preferencias de los consumidores. es un poco heterogéneo. africanos y latinos). con los que podemos plantear nuestra función de demanda: 7 .

0002742059592498 81 0. Error t-Statistic Prob. dependent var Akaike info criterion Schwarz criterion F-statistic Prob(F-statistic) 66666.6666666667 6203.E.37838115508 6.1796299073649 45.71275863759794 81 Mean dependent var S.1111100058059 2. of regression Sum squared resid Log likelihood Durbin-Watson stat Coefficient Std.6667 + 7400(T) Entonces la proyección de la demanda para los siguientes 15 años sería: 8 .6666666667 21783.D.84263322884013 Qdda = 29666. 29666.865542676501581 0.020910792 21.Dependent Variable: QDDA Method: Least Squares Date: 04/03/10 Time: 12:17 Sample: 1997 2005 Included observations: 9 Variable C T R-squared Adjusted R-squared S.846334487430378 8538.98622286543 510400000 -93.0020069275458362 3 0.78230079814517 0.42967095942 4.0002742059592498 7400 1102.1358022235124 21.0611285266458 0.

667* 140666.667* 199866.667* 111066.667* 185066.667* 170266.667* 118466.PROYECCION DE LA DEMANDA Años 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Qdda (TN) 34000 35000 63000 62000 70000 71000 91000 76000 98000 103666.667* *Valores Estimados 9 .667* 148066.667* 207266.667* 125866.667* 192466.667* 177666.667* 133266.667* 155466.667* 162866.

si bien ha mostrado un crecimiento. Aproximadamente cada tres años de crecimiento es seguido de un año recesivo en la producción.CAPITULO III: ANALISIS Y PROYECCION DE LA OFERTA La producción de mango se concentra en los valles costeros de la zona norte. La producción de mango ha venido creciendo a un ritmo exponencial en el departamento de Piura. este no ha sido en la misma proporción que en el departamento de Piura en donde se puede observar que el crecimiento es cíclico. Chulucanas. en contraposición se encuentra la provincia de Ucayali. siendo Piura la principal zona productora. en Lima se ha mantenido constante y Lambayeque. concentrando alrededor del 68% del total nacional. 10 . la cual ha sufrido una reducción en la producción principalmente durante los últimos 5 años. cultivándose en los valles de San Lorenzo. Tambo Grande y Sullana.

11 . habiendo duplicado la producción en tan sólo 3 años.5 millones de Kg. y son justamente estos países en los que mayor crecimiento de estas se ha registrado en los últimos cinco años. este ha venido incrementando la participación peruana en su mercado interno. sobre todo a partir de la campaña 2003/2004. y Holanda. Otro socio comercial importante es Inglaterra. UU. durante la campaña 2005/2006 llegó aproximadamente a 77. Los países que importan la mayor cantidad de mangos peruanos son EE.Las exportaciones de mango han venido generando importantes ingresos a la economía nacional.

UU. debido a esto se tiene una oferta altamente dependiente y se debería buscar diversificar la cartera de clientes.Aunque el Perú cuenta con una demanda diversificada posee dos países con importante influencia en nuestra producción (EE. y Holanda). 12 .

Veracruz (221. Guerrero (226.). y Michoacán (107.).57 millones de t. Las principales zonas productoras son: Nayarit (273.).211 t.). 13 . no mostrando mayor crecimiento en los últimos 5 años.).).322 t. Chiapas (175.440 t.394 t. sino que tiene muchos competidores potenciales como se ven en el siguiente gráfico: Entre los principales países que exportan a la Unión Europea (específicamente a Holanda) y por ende principales competidores tenemos: México Es el tercer productor mundial de mango.479 t. La superficie destinada al cultivo de mango en producción fue de 162.Por otra parte tenemos que tener en cuenta que el Perú no es el único exportador de mango.668 t.304 Has en el año 2001 y su producción asciende a 1. La estacionalidad de la producción se sitúa entre Febrero a Agosto.).. después de la India y la China. Oxaca (171.058 t. Sinaloa (216.

Bahía (22%).26%).5%). el Instituto Nacional de Investigación. dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil. En el año 2002 se registró una producción de 500. Kent (14. Las variedades de exportación que cultiva son: Tommy Atkins (56. Ecuador Cuenta con aproximadamente 6. encima de la media anual de 13. agroindustriales y mercados de abasto. Los principales Estados productores de mango son: Sao Pulo (23%).1%). exportadores. Los Ríos.5%). Ataulfo (14%). Keitt (1. Pernambuco (11%).172 t (13. Haden (21%). Edward (2.45%. Su principal variedad de exportación es la Tommy Atkins La estacionalidad de la cosecha de mango en Brasil se sitúa entre agosto a marzo.500 Has destinadas al cultivo de mango de exportación. Brasil Este país es el principal productor y exportador de mango a nivel de Sudamérica.9%) y Ataulfo (0. Con respecto a la institucionalidad en torno al negocio del mango se ha constituido el Consejo Nacional del Mango conformado por productores. está desarrollando tecnologías que permitirán expandir la temporada de exportación. La estacionalidad de la cosecha se presenta desde finales del mes de septiembre a inicios del mes de febrero. Sin embargo cabe mencionar que EMBRAPA.2%). Haden (18%).Es el principal proveedor de mango de Estados Unidos y destina a este país el 80% de sus exportaciones Las principales variedades que exporta a este mercado son: Tommy (41%).000 t y se exportó 67. concentradas principalmente en la Provincias de Guayas (90%). La producción de mango está concentrada en el Nordeste y Sudeste de Brasil (94. por lo que se tiene que gran parte de la producción tiene un destino local. La tasa de crecimiento media anual de las exportaciones brasileñas se sitúa en 27%. Keitt (9%). Minas Gerais (11%) y Paraiba (7%). 14 . Manabí y el Oro.43%). Kent (20%).

sin embargo.A continuación presentamos los rendimientos nacionales en comparación de los rendimientos del mundo: En el análisis comparativo de los rendimientos se muestra que el país posee una clara ventaja comparativa con relación al mundo. ventaja que nos ha permitido ser competitivos en el mercado internacional. Esto permite aprovechar los periodos en los que no producen los principales generadores del mercado. abasteciendo al mercado internacional. si no se mejoran las ventajas competitivas esta brecha se verá reducida en el mediano plazo y se incrementará la diferencia con relación a los países que actualmente poseen mayores rendimientos. CALENDARIO DE COSECHAS: El Perú produce mangos durante el primer y último trimestre del año. 15 .

Para poder determinar la producción vamos a utilizar el método de análisis de regresión. para lo cual tenemos los siguientes datos: Años 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 QProd (TN) 6000 11000 20000 21000 27000 35000 40000 60000 58000 Fuente: FAOSTAT 2007. El Eviews nos da los valores de los parámetros α y β.Ahora estimaremos la oferta de mango de la ciudad de Piura. con los que podemos plantear nuestra función de producción: 16 .

0301847549 19.23856586782478e-06 R-squared 0.8484607456152 19.6667 (T) Por lo tanto la proyección de la oferta quedaría de la siguiente manera: 17 . of regression 4486.4444444 3259.23856586782478e-06 Mean dependent var S.8922884294677 138.7702048129706 7.8888888889 19134. dependent var Akaike info criterion Schwarz criterion F-statistic Prob(F-statistic) 30888.6666667 579. Error t-Statistic Prob.318073355 Durbin-Watson stat 2.9450314329 S.537721339275 7.14596856928 11.9519025038 Adjusted R-squared 0.E.359650908740924 6816.0364131368 -0.D.Dependent Variable: QPROD Method: Least Squares Date: 04/04/10 Time: 14:09 Sample: 1997 2005 Included observations: 9 Variable C T Coefficient Std.980180654492841 0.1210868794 Prod = -3194.22 Log likelihood -87.4444 + 6816.0453826 Sum squared resid 140872222. -3194.

5563* 146772.5562* 126322.8894* 99055.8893* 78605.5561* 105872.223* 153588.2229* 133138.PROYECCION DE LA OFERTA Años 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 *Valores Estimados Qprod (TN) 6000 11000 20000 21000 27000 35000 40000 60000 58000 64972.8896* 139955.8895* 119505.2226* 71788.556* 85422.2228* 112688.8897* 160405.2227* 92238.5564* 18 .

4443* 41027.8895* 119505.444* 46277.5562* 126322.4441* 44527.223* 153588.4442* 42777.667* 155466.8894* 99055.7776* 41611. BALANCE O-D Qprod (TN) 6000 11000 20000 21000 27000 35000 40000 60000 58000 64972. 19 .5564* *Valores Estimados Qdda (TN) 34000 35000 63000 62000 70000 71000 91000 76000 98000 103666.1107* 45694.667* 118466.8896* 139955.5561* 105872.667* 111066.1108* 43944.667* Dda insatisfecha 2800 24000 43000 41000 43000 36000 51000 16000 40000 38694.667* 177666. entonces deducimos que hay un segmento del mercado al que nuestro producto no está llegando y que necesita satisfacerse.8893* 78605.7775* 43361.1109* 42194.667* 125866.111* 40444.2226* 71788.7774* 45111.2229* 133138. con lo cual nos damos cuenta que existe un demanda a la que nuestro producto no está llegando y puede ser aprovechada por otros exportadores.667* 207266.667* 148066.667* 185066.667* 133266.667* 140666.667* 162866. Si la cantidad demandada es mayor que la cantidad ofertada.556* 85422.2227* 92238. ya que dicho balance es el que nos mostrará si existe Demanda insatisfecha en el mercado estudiado.667* 170266.444* 39277.667* 199866.2228* 112688.7773* 46861.5563* 146772.8897* 160405.1106* Al ver los datos concluimos que la Oferta es menor a la Demanda del mango en el país de Holanda.CAPITULO IV: BALANCE OFERTA-DEMANDA En todo proyecto es necesario analizar el Balance O-D.667* 192466.777* 39861.

obtendremos los valores de los parámetros α y β.1569 105.3688 78.8328 160.4839 60.3901 141.1527 144. el cual lo hayamos de dividir el precio FOB entre la cantidad total producida. con lo que obtendremos los siguientes resultados: Años 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 QProd (TN) 29.5767 115.CAPITULO V: ANALISIS Y PROYECCION DE LOS PRECIOS Para este análisis usaremos el precio que recibe el exportador.9201 171. con los que podemos plantear nuestra función de producción: 20 .7730 Y ahora con ayuda del Eviews.

611955 09583 41.00395630788044038 PRECIO = 37.606375 19.677086525 049948 27.32244486 837 5225.7744384195718 0.849296011947 1.87105833 3.00395630788044038 0.D.Dependent Variable: PRECIOS Method: Least Squares Date: 04/04/10 Time: 23:53 Sample: 1997 2005 Included observations: 9 Variable C T R-squared Adjusted R-squared S.717450709 418705 0. dependent var Akaike info criterion Schwarz criterion F-statistic Prob(F-statistic) 111. 37. of regression Sum squared resid Log likelihood Durbin-Watson stat Coefficient Std.E.0999976042596233 14.5273124650955 4.961666666667 48.853687821 3883 Mean dependent var S.40890855 83825 1.646424124085 9. Error t-Statistic Prob.6064 + 14.6902518079375 17.8711 (T) Por lo tanto la proyección de los precios quedaría de la siguiente manera: 21 .8945949003614 0.0813302024549 9.21597419579056 0.

4151* 305.5128* *Valores Estimados 22 .1885* 216.8995* 364.0596* 230.6417* 394.1573* 335.7706* 379.1569 105.4839 60.9201 171.Años 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Qprod (TN) 29.544* 290.8328 160.3174* 201.6729* 275.3901 141.7730 186.9307* 245.3688 78.1527 144.8018* 260.5767 115.2862* 320.0284* 349.

23 . Cabe resaltar que no solamente los exportadores son de lo que se obtiene el mango. ya que la transacción puede realizar con el agricultor en sí.CAPITULO VI: ANALISIS DE LA COMERCIALIZACION En primer lugar presentaremos un gráfico en el cual se observa la cadena productiva del mango de exportación: Como vemos la comercialización del mango es todo un proceso desde el agricultor hasta el consumidor.

24 . el cual es incurre en una serie de gastos para producirlo.4% corresponde al gasto en fertilizantes y agroquímicos y el 28.1% a gastos en jornales para el manejo del cultivo y pagos de sueldos por asistencia técnica. Uno de los principales problemas que afrontan los agricultores es la escasez de financiamiento para capital de trabajo y la deficiente infraestructura de los caminos rurales. de los cuales el 54.CAPITULO VII: ESTUDIO DEL MERCADO DE LA MATERIA PRIMA En nuestro caso la materia prima sería la fruta en sí. es decir el mango de exportación. los cuales requieren un constante mantenimiento. El costo de mantenimiento de una hectárea de mango equivale a US$ 1691.

• Porque está cerca al puerto de Paita. lo que facilitaría su comercialización. desagüe. distribuidos en 4596 parcelas de las cuales 11637. • Por la calidad de sus tierras que son propicias para el cultivo del mango orgánico. Tambogrande ha sido seleccionado por contar con las siguientes características que benefician al desarrollo del proyecto: • Porque cuenta con todos los servicios básicos como: agua.3 ha pertenecen al cultivo de mango (1201. CAPITULO IX: TAMAÑO DEL PROYECTO Según los estudios que se han realizado y analizando la demanda insatisfecha que existe en este mercado.5 en crecimiento y 10435. luz eléctrica. esta zona consta de un promedio de 4113 productores. • En esta zona la mano de obra se encuentra ya capacitada en este tipo de cultivo.CAPITULO VIII: LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO El proyecto se desarrollara en el distrito de Tambogrande. • En esta zona se encuentran las empresas más importantes exportadoras de mango orgánico.8 en producción. 25 . el tamaño mas adecuado para este proyecto son 10 hectáreas.

Esta cantidad de área nos permitirá cubrir parte de la demanda insatisfecha que existe en EE. 26 .UU.

• Abonamiento: para la aplicación de los productos se apertura un anillo en la proyección de la copa. consiste en eliminar las malezas y material arbustivo dejando libre de competencia al cultivo del mango. a la vez se evitará la competencia por nutrientes y agua.CAPITULO X: PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL PROYECTO • Limpieza del terreno: esta labor se realiza en forma manual. tanto como del interior de la copa para evitar la presencia de plagas y enfermedades. se agregará los productos orgánicos. • Gradeo: esta tarea se realiza con la finalidad de airear el suelo y a la vez incorporar algunos rastrojos de maleza que pudieran quedar de la limpieza del campo. homogéneos y oportunos. orientados por que esto ocurre cuando la cáscara empieza a cambiar de coloración o cuando externamente la fruta presenta algunos cambios que indica su madurez fisiológica. • Deshierbo: se eliminan las malezas de las calles. tratando de cubrir la demanda del cultivo. • Riego: se realiza en función a la edad de la plantación y fenología del cultivo. los cuales deben ser eficientes. Se instalaran trampas para moscas de la fruta y otras plagas. pero que no han empezado a cambiar su color verde. • Cosecha: se realiza teniendo en cuenta que la fruta se debe recoger cuando esté fisiológicamente madura. • Control fitosanitario: se utilizan productos biocidas de acuerdo al tipo de plaga y o enfermedad que puede presentar el cultivo. • Podas: se realizan con la finalidad de dar un manejo al cultivar y formar la planta. • Recolección: se necesita un gran cuidado en la selección de los frutos que estén maduros. • Aplicaciones foliares: serán aplicadas después de la poda y con ayuda de mochilas fumigadoras y haciendo uso de productos foliares como el biol. 27 . para incrementar la producción y facilitar la cosecha pudiendo ser podas de formación o de producción.

CAPITULO XI: REQUERIMIENTOS DE MAQUINARIA Y EQUIPO Para realizar la implementación de este proyecto se requieren los siguientes equipos y maquinarias: Maquinaria y Equipo Palanas Serruchos para Poda Tijeras para Poda Equipo de fumigación Cantida d 10 10 10 01 Costo Unitario 45 20 30 1800 Costo Total 450 200 300 1800 Vida Útil (años) 3 3 3 3 28 .

CAPITULO XII: EVALUACION FINANCIERA Flujo de Caja Económico 29 .

25 164755.25 165705.86 246961. (14886) (61009) (61009) (63859) 49092.96 56867.2 189557.86 246011.5 94311.22 316024.2 MAS DEPRECIACION 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 F.5 40011.22 315074.E.5 206380. Inversión 1800 1800 1800 1800 Maquinaria 1050 1050 1050 1050 Equipo Plantones de Mango 10200 B.24 133640.Flujo de Financiamiento Neto Para realizar el proyecto es necesario solicitar un préstamo a una entidad bancaria en este caso recurrimos al BCP el cual nos presenta las siguientes condiciones: RUBROS INGRESOS Ingresos por ventas Valor de desecho 0 1 2 FLUJO DE CAJA ECONÓMICO 3 4 5 130734 195332.6 10 500820 11245 254366.5 93361.8 9 416253.2 6 7 297324 8 356788.6 438861 IMPUESTOS 20632.38 135031.5 207330.5 88448. costo de producción Mano de Obra Directa 1836 1836 1836 1836 1836 1836 1836 1836 1836 1836 1836 Mantenimiento 59173 59173 59173 59173 59173 59173 59173 59173 59173 59173 MENOS DEPRECIACIÓN 950 950 950 950 950 950 950 950 950 950 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS (14886) (61959) (61959) (64809) 68775 133373.8 351444.25 70609.2 P= 60000 PR= 5 i= 10% 30 .94 105433.C.5 235365 294829.5 EGRESOS A.24 132690.8 UTILIDAD NETA (14886) (61959) (61959) (64809) 48142.

86 * FAS10% + 246961.3855) +133640.5 207330.24 * FAS10% 10% 6 7 8 9 + 133640.2 60000 (15600) (14880) (14160) (13440) (12864) 45114 (76609) (75889) (78019) 35652.8264) + (63859) * (0.25 165705.22 316024.24 133640.5 * FAS10% + 207330.6830) + 94311. F.4665) + 246961.5132) + 207330. C.22 * FAS10% + 316024.2 * (0. F.25 * FAS10% + 165705.25 VANE 10 % = 407107 .2 * FAS10 10% VANE 10 % = (14886) + (61009) * (0.86 246961.Escudo Fiscal = 40% cada año RUBROS \ AÑOS PRÉSTAMO AMORTIZACIÓN INTERESES ESCUDO FISCAL F.5 94311.5 * (0.22 * (0. C. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (14886) (61009) (61009) (63859) 49092.22 316024.5 * FAS10% + 94311.86 246961.86 * (0. E.2 2 3 4 5 VANE 10% = (14886) + (61009) * FAS1 + (61009) * FAS10% + (63859) * FAS10% + 49092.24 133640. NETO 0 60000 1 (12000) (6000) 2400 (15600) 2 (12000) (4800) 1920 (14880) 3 (12000) (3600) 1440 (14160) 4 (12000) (2400) 960 (13440) 5 (12000) (1440) 576 (12864) 60000 Flujo de Caja Financiero RUBRO \ AÑOS F.9091) + (61009) * (0.5645) +165705.5 207330. NETO F.05 El proyecto de producción es rentable pues el VANE > 0 31 .6209) * (0.7513) + 49092.5 81447.24 * (0.4241) +316024.5 * (0.25 165705. F.F.

24 * FAS 5 40% 40% 40% 40% 40% + 133640.2 * FAS10 40% 40% 40% 40% 40% VAN = 45114 + (76609) * (0.0949) + 207330.86 * FAS10% + 246961.7513) + 35652.9091) + (75889) * (0.5 * (0.86 VAN 40 % = 18082 .25 * FAS 6 + 165705.25 * (0.6209) +133640.2 * (0.0678) + 246961.24 * (0.25 * (0.4241) + 316024.5 * FAS10% + 81447.6830) + 81447.22 * FAS10% + 316024.86 * FAS8 + 246961.5 * (0.1859) * (0.2 * FAS10 10% VANF 10 % = 45114 + (76609) * (0.24 * FAS10% 10% 6 7 8 9 + 133640.5 * (0.22 * (0.25 * FAS10% + 165705.24 * (0.7143) + (75889) * (0.5 * FAS 4 + 81447.11 El proyecto de producción es rentable pues el VANF > 0 Tasa Interna de Retorno (TIR): VAN 40% = 45114 + (76609) * FAS1 + (75889) * FAS 2 + (78019) * FAS 3 + 35652.2 * (0.5645) +165705.2 3 4 5 VANF10% = 45114 + (76609) * FAS1 + (75889) * FAS10% + (78019) * FAS10% + 35652.16 32 .0484) + 316024.3644) + 35652.3855) VANF 10 % = 367311 .2603) + 81447.5102) + (78019) * (0.22 * (0.5132) + 207330.22 * FAS 9 + 316024.8264) + (78019) * (0.5 * FAS10% + 207330.86 * (0.4665) + 246961.1328) +165705.5 * (0.0346) 40 % +133640.5 * FAS 7 + 207330.

24 * FAS5 50% 50% 50% 6 7 + 133640.1975) + 81447.22 * FAS 9 + 316024.86 * FAS8 + 246961.2963) + 35652.4444) + (78019) * (0.5 * (0.86 VAN 50 % = (3633 .1317) * (0.24 * (0.22 * (0.0260) + 316024.2 4 VAN 50% = 45114 + (76609) * FAS1 + (75889) * FAS 50% + (78019) * FAS 3 + 35652.0173) +133640.5 * FAS 50% + 81447.2 * FAS10 50% 50% 50% VAN 50 % = 45114 + (76609) * (0.6667) + (75889) * (0.25 * (0.0878) +165705.0390) + 246961.5 * (0.85 ) 33 .25 * FAS 50% + 165705.0585) + 207330.2 * (0.5 * FAS50% + 207330.

6 * (0.16 + 3633 .3855) BENEFICIOS 10 % = 1682270 .5132) + 356788.02 2 3 COSTOS 10% = 14886 + 61009 * FAS1 + 61009 * FAS10% + 63859 * FAS10% 10% 4 5 6 7 + 61009 * FAS10% + 61009 * FAS10% + 63859 * FAS10% + 61009 * FAS10% 8 9 + 61009 * FAS10% + 63859 * FAS10% + 61009 * FAS10 10% COSTOS 10 % = 14886 + 61009 * (0.4241) + 512065 * (0.Para calcular la TIR haremos: 18082 .5645) + 61009 * (0.52 BENEFICIOS 10% 1682270 .5 * (0.6209) + 63859 * (0.6830) + 61009 * (0.4665) + 416253.33 Analizando la TIR podemos decir que el proyecto es rentable pues posee una TIR mayor que el Costo de Oportunidad del Capital Análisis de Beneficio Costo: BENEFICIOS 10 % 4 6 = 130734 * FAS 50% + 195332.4665) + 63859 * (0.5 * FAS 50% 50% 7 + 297324 * FAS 50% + 356788.8 * FAS 8 + 416253.5132) + 61009 * (0.5645) + 297324 * (0.2 * (0.8 * (0.02 = COSTOS 10% 394714 .6 * FAS 9 + 512065 * FAS10 50% 50% 50% BENEFICIOS 10 % =130734 * (0.26 COSTOS 10% El beneficio costo es mayor 1 por lo que el proyecto es rentable 34 .3855) COSTOS 10 % = 394714 .6209) +1254366.85  TIR = 48 .9091) + 61009 * (0.4241) + 61009 * (0.8264) + 63859 * (0.6830) +195332.52 BENEFICIOS 10% = 4.7513) + 61009 * (0.2 * FAS 5 + 1254366.16   TIR = 40 +10    18082 .

1 mes y 20 días.64 = 6 −5 117944 .14 La inversión se recupera en 5 años.64 →70348.73 − 62609 .42 X −5 70348 .73 → 117944. 35 .64 X = 5.42 − 62609 .Periodo de Recupero: n =5 n =X n =6 →62609.

5645) +157388.3855) +17349.74 +54100.03 * FAS 10% +124087.74 * FAS 10% + 54100.4241) + 244345.6209) +98035.47 * (0.12 * FAS 10 10% VAN 10 % = 45114 + (76609) * (0. El nuevo VAN quedará: 2 3 VAN 10 % = 45114 + (76609) * FAS 1 + (75889) * FAS 10% + (78019) * FAS 10% + 10% 4 5 6 7 17349.73 * FAS 10% + 98035.2 * FAS 10% 8 9 +157388.96 Ante una reducción de los ingresos en 20% el proyecto aún permanece rentable por lo que no es sensible. 36 .12 + (78019) * (0.74 + (75889) * (0.03 * (0.73 * (0.8264) * (0.9091) * (0.47 * FAS 10% +188694.4665) VAN 10 % = 266243 .Análisis de sensibilidad: Asumiremos una reducción de los ingresos en 20% por efecto de una reducción del precio de exportación del producto.74 * FAS 10% + 244345.7513) +124087.2 * (0.6830) +188694.5132) * (0.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful