5 ALIMENTOS QUE REGULAN EL AZÚCAR EN SANGRE

FUENTE: Mejor con Salud

Un cuerpo sano equilibra de manera natural los niveles de azúcar. Las personas diabéticas deben controlarlos
ellas mismas porque su organismo no está haciéndolo, pero hay muchas personas que, sin padecer esta
enfermedad, tienen la glucosa alterada.

Esto repercute en su calidad de vida, aunque es posible que en muchos casos no conozcan la causa de sus
malestares.

En este artículo te invitamos a conocer qué alimentos regulan los niveles de azúcar en sangre de manera
natural.

¿Niveles de azúcar alterados?

¿Por qué se alteran los niveles de azúcar en nuestro cuerpo? Por comer de manera excesiva y continuada
alimentos con un alto índice glucémico, los cuales provocan unas subidas repentinas de la glucosa en sangre.
 ¿Y cuáles son estos alimentos? Los carbohidratos simples, como el azúcar y todo tipo de bollería, galletas,
golosinas, pasteles e incluso las frutas dulces.

Si no tenemos alterada la glucosa sí que podemos comer sin problema fruta dulce, aunque todo el mundo
debería reducir o eliminar el resto de alimentos azucarados que no nos aportan beneficios.

También podemos consumir de manera habitual los carbohidratos complejos, que son los que se digieren y
asimilan con más lentitud, nos aportan energía y no causan picos de glucosa: cereales integrales, verduras,
patatas, etc.

Para evitar los picos de glucosa, por ejemplo, cuando hayamos

comido algún dulce, podemos comer también algún carbohidrato
complejo rico en fibra que neutralice ese pico.

Con
Puede ser una manzana, una ensalada, una crema de verduras, un poco de arroz integral, etc.

esta sencilla combinación evitaremos los

efectos tan negativos de ese azúcar en nuestro
cuerpo.

Los alimentos crudos son, en general, equilibrantes de los

niveles de glucosa, mientras que los cocidos y precocinados
tienden a crear picos. Combínalos siempre y acostúmbrate a
incluir vegetales crudos en cada comida.
 Las personas que sienten picos de hambre y una ansiedad repentina de comer algo dulce es posible que deban
controlar los niveles de glucosa. Estos consejos y alimentos les ayudarán a adelgazar, algo que les suele costar
por culpa de una mala asimilación.

Muchas de ellas seguramente tendrán una acumulación de grasa en la zona abdominal.

 1. Canela

La canela de Ceylán tiene numerosas propiedades para la salud, digestivas y estimulantes y, además, nos ayuda
a regular los niveles de glucosa en sangre.

La podemos tomar en infusión, pero también la deberíamos usar para condimentar cualquier dulce que
comamos. De este modo contrarrestaremos los efectos negativos de ese alimento en nuestra sangre.

 2. Estevia

La estevia es una planta originaria de Paraguay que endulza de manera natural. Hoy en día es bastante
conocida, ya que no tiene calorías.

Podemos tomar infusiones de su hoja o bien conseguir su extracto puro, que es de color oscuro, para añadir
unas gotas cada día a las infusiones, limonadas, jugos, etc.

 3. Levadura de cerveza

La levadura de cerveza es un suplemento excelente tanto para la salud como para mejorar el aspecto de
nuestra piel, cabello y uñas. Regula el sistema nervioso y los niveles de
glucosa en sangre, entre muchas otras propiedades sorprendentes.
Tomaremos una cucharadita de café dos veces al día, durante una temporada, y después descansaremos.
Podemos ir repitiendo el tratamiento según lo necesitemos. (OJO: NO ES LA QUE SE USA PARA COCINAR).

 4. Avena
 Este delicioso cereal, que ya muchas personas consumen de manera habitual en el desayuno, no solamente nos
aporta mucha energía, sino que también previene los picos de glucosa.
Contiene una buena cantidad de fibra soluble y grasas saturadas que reducen la secreción de insulina en
periodos cortos de tiempo. Además, también es rica en proteína, vitaminas y minerales.
Puedes tomarla cocida con agua o leche de avena, añadirla a cremas de verduras y batidos, y usarla para
elaborar postres saludables.

 5. Guisante

Al guisante se lo conoce como la insulina vegetal. No solamente contiene niveles muy bajos de azúcares, como
tiene la propiedad de equilibrar la curva
el resto de legumbres, sino que también
de glucemia después de comer, un momento en el que suelen aumentar.
De este modo no solamente es beneficioso consumir guisantes de manera habitual, sino añadirlos a esas
comidas que pueden alterar los niveles de glucosa. Además, es muy rico en proteína y fibra, y es una de las
legumbres más fáciles de digerir.
Recomendamos comprarlos frescos.

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Publicado por: Anunciadora de Sión

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