LA DIETA DE ORO CONTRA LA DIABETES

conozca cules son los alimentos que vencen a esta enfermedad la organizacin mundial de la salud (oms), como parte de la prevencin contra la diabetes de tipo 2, ha informado sobre los alimentos que vencen la diabetes debido a sus virtudes medicinales. estos alimentos deben ser consumidos con frecuencia para que esta enfermedad no ingrese al organismo. cebolla: independientemente de si se consume cocida o cruda, la cebolla ayuda a reducir los niveles de azcar en la sangre. segn se cree, la causa podra encontrarse en que influye en el metabolismo de la glucosa en el hgado o bien en la liberacin de insulina. Productos lcteos: muchas personas que padecen diabetes tipo 2 son mayormente deficitarios en zinc, por lo que siempre se les aconseja tomar alimentos que la aporten, como puede ser el pollo y, en este caso que nos ocupa los derivados de la leche al ser los ms importantes. Una recomendacin: es mucho mejor tomarlos descremados y, a ser posible, enriquecidos con aquellas vitaminas que suelen perder en el proceso de envasado, como es el caso de la vitamina E. Berros: es rico en cromo, mejorando la eficacia de la insulina y tendiendo a regularizar, por ende, sus niveles en el organismo, ayudando en casos de desequilibrio en el nivel de la glucosa en sangre. Pasta integral: es una importante y excelente fuente de energa para las personas diabticas al estar compuesta de hidratos de carbono complejos (de absorcin lenta), que hace que el paso de la glucosa a la sangre sea paulatino. Ajo: sus efectos beneficiosos contra la hipertensin, los trombos en la sangre y el colesterol la hacen muy recomendable en los pacientes con diabetes. Por si fuera poco, tambin favorece que el cuerpo tenga los niveles adecuados de glucosa. Frijoles: se usan tradicionalmente en muchos pases para tratar la diabetes. Tiende a normalizar la glucosa en ayunas. Se toma un par de tazas al da. Canela: la medicina china valora mucho esta especia, ya que ayuda a nuestro cuerpo a procesar la insulina de un modo ms eficaz. Con ello conseguimos necesitar una menor cantidad. La podemos tomar tanto en infusin como en postres, leche, etc. Apio: su riqueza en el oligoelemento cromo es la clave de sus beneficios en casos de desequilibrio en el nivel de glucosa en sangre (diabetes). El cromo mejora la eficacia de la insulina y tiende a regularizar sus niveles. La levadura de cerveza, la cebada y las nueces tambin nos aportan una buena dosis de este oligoelemento. Legumbres y avena: legumbres como soya (soja), garbanzos, frijoles, lentejas y la avena son alimentos muy convenientes en casos de diabetes, ya que su riqueza en fibra soluble e insoluble ayuda a reducir la absorcin de grasas y azcares. Muchas personas ya no padecen las tpicas subidas de azcar despus de las comidas. Levadura de cerveza: su riqueza en zinc y cromo la hacen un alimento ideal. El pescado: tomar aunque sea solo 30 gramos de pescado (especialmente el azul o graso) nos ayuda a tener menos posibilidades de desarrollar la diabetes, segn el estudio del Instituto Nacional de Salud Pblica de Holanda. Uno de los factores puede ser su riqueza en Omega 3 (un cido graso esencial) Polen: realmente es un multivitamnico natural, pero es sobre todo su riqueza en zinc lo que lo hace muy aconsejable en estos casos. Se vende en herbolarios y se toma una cucharadita al da con el desayuno. Linaza: este remedio natural ayuda a las personas diabticas de la siguiente manera. Por su alto contenido en fibra, ayuda al cuerpo a metabolizar mejor el azcar en la sangre. Agregue dos cucharadas a su cereal o a un vaso de agua o jugo. http://www.elmen.com.pe/online/indice.asp?tfi=EMEspecial01&td=27&tm=06&ta=2011