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2017
Introducción
En el presente trabajo se dan a conocer los pasos necesarios para llevar a cabo la exportación
de un producto desde la Orinoquia colombiana, en este caso las bebidas aromáticas, a un país
seleccionado como lo es Australia; más específicamente a la ciudad de Sidney. A continuación,
se presenta la indagación pertinente sobre el tema y el desarrollo del proceso exportador del
producto anteriormente mencionado; descripción del producto, marca, ruta de exportación,
aranceles, normas ICOTERMS, normas sanitarias y descripción del mercado al cual se
enfrentará.
A través de este trabajo también se presenta una propuesta de desarrollo agroindustrial para la
transformación, producción y comercialización de aromáticas para su exportación al mercado
australiano. Presentándolo como una posible solución a los problemas nacionales y regionales
presentes.
Objetivos
Objetivo General
Conocer los pasos y los requisitos necesarios para realizar la exportación de bebidas
aromáticas desde la Orinoquia colombiana a la ciudad de Sídney en Australia.
Objetivos específicos
Evaluar la aptitud exportable del proyecto a través de los diferentes requisitos, trámites,
documentos, canales de distribución e INCONTERMS para la comercialización internacional del
producto.
Justificación
A través de la presente investigación se espera conocer el proceso por el cual las empresas
deben incurrir para ampliar sus horizontes, empezando por conocer el mercado que se va a
impactar, sus fortalezas y debilidades siempre y cuando favorezca a la región, el punto inicial
son las apuestas productivas de la Orinoquia, cabe resaltar que se va a competir con empresas de
carácter multinacional, es decir en un mercado potente en aspectos de exportación, durante el
proceso se pretende adicionar valor agregado al producto con el objetivo inicial de darle peso.
Las empresas deben conocer las barreras arancelarias y los beneficios que tiene realizar este
procedimiento ya que es un aspecto primordial, porque al final de cuentas es lo que va a definir
si la empresa está en la capacidad, en otras palabras, está a la altura de exportar el producto y de
competir con demás empresas, países que son considerados potencia mundial.
Es un reto que las empresas o en este caso la región se lance sin temor alguno demostrando
sus cualidades, demostrando la riqueza que posee tanto en los productos como en el talento
humano.
Plan exportador: Oceanía
Oceanía es el continente más pequeño del mundo y por lo mismo el menos poblado, los
territorios que la componen son en su mayoría insulares, las regiones desérticas constituyen el
más abundante. Las lenguas de Oceanía son diversas dentro de las más habladas está el inglés,
tok pisin, francés y el hindi de Fiyi.
Este pequeño continente consta de 14 países dentro de los más poblados se encuentran Papua
Nueva Guinea, Australia y Nueva Zelanda; estos dos últimos serán nuestro punto de referencia
como posible mercado de exportación desde la Orinoquia Colombiana.
Australia
Según ColombiaTrade (2016), Australia es el sexto país más grande del mundo detrás de
Brasil, su capital es Camberra, posee las cuatro estaciones, su idioma oficial es el inglés.
Además, la religión predominante es el protestantismo, las tradiciones del país están
mayoritariamente determinadas por la cultura indígena y las costumbres
europeas, especialmente las británicas, ya que el país surgió a partir de una colonia británica.
Conectividades
Actualmente existen más de 5 navieras que conectan a Colombia con Australia desde la costa
Caribe, 3 navieras prestan servicios desde la costa Pacífica hacia este destino. La amplia y
variada oferta de servicios hacia Australia, se divide en 4 aerolíneas con servicios de carga, y
más de 2 aerolíneas con cupos de carga en aviones para pasajeros.
Oportunidades
Estrategia de negociación
Los principios apreciados en los negocios son: cortesía, relaciones formales, la confianza y el
respeto mutuo. Australia es el país de las redes sociales y los clubes. Puede ser especialmente útil
la creación de una red de contactos profesionales. La noción de la puntualidad es muy
importante. De la misma manera, las decisiones se toman rápidamente en Australia. Los
australianos son mucho menos formales.
Producto a exportar
Nueva Zelanda
Está ubicado al suroeste del océano pacifico formado por dos grandes islas, islas del norte e
islas del sur y acompañados de otras menores, está localizada en una zona templada por lo que su
clima es suave y húmedo también posee una flora y fauna autóctona.
Conectividades
Actualmente, existen más de 14 servicios con destino a Nueva Zelanda desde la Costa Caribe,
y más de 13 desde la Costa Pacífica.
Oportunidades
Estrategias de negociación
Los negocios en Nueva Zelanda son completamente diferentes en comparación con la manera
como los hacen en Australia, por lo tanto las comparaciones con estos pueden faltar al respeto.
Por el otro lado, la cultura de negocios es más similar a la del Reino Unido, debido a que gran
parte de la población es descendiente de este país. Los compradores de Nueva Zelanda son
bastante reservados en un principio, pero con el transcurso del tiempo pueden ser más cálidos y
hospitalarios. El contacto físico no es muy común.
Producto a exportar
Anexos
Misiones exploratorias
Según Procolombia (s.f) estas misiones están diseñadas para las empresas que deben hacer
adaptaciones antes de comenzar a exportar. Con el fin de desarrollar su capacidad exportadora,
pero no en calidad de negociantes ni con stands, sino para explorar, aprender cómo se mueve el
mercado que les interesa en el futuro y observar cómo se trabaja en otros países en el sector afín
a su empresa. (Sección de herramientas para el exportador).
Showrooms
Figura 4. Ciclo de vida del producto y estado actual. Fuente: Ruiz (2015).
Crecimiento
Este mercado de las mezclas aromáticas es un mercado virgen dentro del país, por eso
aprovechando la diversidad de suelos para cultivos de frutos amarillos y de plantas aromáticas
que tiene la Orinoquia colombiana se visiona la incursión rápida y crecimiento a grandes escalas
del producto luego de aproximadamente 6 años. De acuerdo con el informe presentado por el
Mincit (2017), Se espera que las infusiones aromáticas producidas por Specias S.A.S obtengan
un crecimiento del 2% anual los dos primeros años de acuerdo la variación en la balanza
comercial con Australia.
Proceso de exportación
Preselección de mercado
Mercado objetivo
De acuerdo con el mercado de preselección, se define a Australia como mercado objetivo,
país situado al sureste de Asia, entre los océanos Índico, al oeste y sur, y Pacífico, destacado por
sus factores social demográficos, logísticos y de comercio internacional, especialmente por el
tamaño del mercado, distribución de los ingresos, diversidad de infraestructura portuaria y
aeroportuaria, y las altas importaciones.
Tabla 1.
Empresa Ubicación
Congrupo S. A Bogotá
Empresa Ubicación
Jinying Food (Suzhou Industrial Park) Co., Ltd. Suzhou (China)
Industrias Campo Lindo S.A. Santiago (Chile)
Aliments Mon Trésor Inc, Les Saint Leonerd (Canada)
Fuente: Modificado de Trademap (2017)
Rutas Marítimas
Australia posee una amplia infraestructura portuaria compuesta por más de 50 puertos para el
manejo de su comercio exterior, de los cuales el Puerto de Melbourne, Puerto de Sydney, Puerto
de Brisbane, Puerto de Adelaide y Puerto de Fremantle concentran la totalidad del tráfico
marítimo de carga desde Colombia.
Dos de las rutas escogidas para exportar este producto es la de punto de embarque en
Buenaventura y desembarque en Sídney; y la segunda es de carga el puerto de Buenaventura y
descargue en Bankstown; una duración de 28 días según estas rutas.
Incoterms
Los incoterms son las normas que regulan la responsabilidad tanto del importador como del
exportador dependiendo de la medida que se acuerde. Las mas conocidas son: EXW, FOD,
DAT,CFR,CP y FAS.
Las normas mas convenientes para la exportacion por primera vez de este producto se
denominan:
CFR exige que el vendedor despache la mercancía en aduana para la exportación y sólo puede
emplearse en transporte por mar o fluvial.
Figura 5. INCOTERMS(CFR). Fuente: Cámara de comercio de Bogotá, (2008).
Marca
Rica Specía
Logotipo
En esta figura se puede apreciar el logo de nuestra empresa el cual será la misma estampilla
del producto. Si se observa la raíz representa que somos productores además de que da un toque
de vida a lo que luego aparecerá como lo son las hojas; la verde de lasas plantas aromáticas de la
región, la roja de los frutos rojos y la amarilla es de los frutos amarillos que caracterizan nuestros
productos. A continuación se dará a conocer las características del producto y de la manera en
que será envasado,empacado y el respectivo embalaje.
Tabla 3
Tabla 4
Características Sensoriales
Criterio Características
Color Amarillo tenue sencillo brillante
Olor Aromático matizado con aroma a canela
Sabor Cítrico caracterizado del maracuyá y la piña
Fuente: Elaboración propia
Figura 8 Empaque del producto. Fuente: Franco, Hernández & Restrepo (2017).
La estiba que se va usar tendrá las medidas del modelo europeo, modelo usado en Australia, a
continuación se muestran las dimensiones en la figura 9.
De frente se acomodará cinco (5) cajas, de ancho tres (3) y de alto tres (3). En total serán
cuarenta y cinco (45) cajas por estiba con 1.620 unidades y cada caja trae 36 cajas de té.
Textos legales
Importador
De acuerdo con la búsqueda realizada en Trade map (2017), el país importador del producto
es: Cipolla Brothers Pty Ltd – United Continental Distributors, ciudad de Bankstown Australia
Condiciones de conservación
Temperatura Ambiente
Condiciones de bodega
Transporte
Para conocer cuáles son la barreras arancelarias y las restricciones a ciertos productos
procedemos a conocer la información de http://www.border.gov.au/Busi/cargo-support-trade-
and-goods/importing-goods/general-information#RulesofOrigin
Conociendo al consumidor
Los productos saludables resultan atractivos para los australianos, y por tanto están dispuestos a
pagar más por ellos. Teniendo en cuenta que la producción nacional no cubre todas sus
necesidades, los consumidores son receptivos a los productos importados.
La decisión de compra está determinada en Australia fundamentalmente por el factor precio. Sin
embargo los productos "auténticos", los caros y de alta gama tienen cada vez mayor número de
compradores debido al creciente interés de los australianos por la calidad y también por el
impacto que tienen los productos de moda gracias a los medios de comunicación y a la
publicidad.
Propuestas de Distribución
Tipos de almacenes
Grandes almacenes Situados en zonas céntricas, distribuidos en varios pisos. Tienen varias
secciones especializadas.
Conclusiones
A través de este trabajo se identificó a las infusiones aromáticas como un producto potencial
para la generación de valor agregado, quien, a su vez, se encuentra respaldado por planes de
desarrollo nacional y regional lo cual garantiza su disponibilidad como materia prima
aumentando los esfuerzos de industrialización de este bien.
Ruiz, R. (2015). ¿cómo fijo mis precio? acierta al poner tus precios. recuperado de
https://es.linkedin.com/pulse/c%C3%B3mo-fijo-mis-precios-acierta-al-poner-tus-ra
%C3%BAl-ruiz-de-la-parte
Trade map. (2017). Lista de las empresas importadoras en Australia para el siguiente categoría
de productos Categoría de producto: Comestibles, en general. Recuperado de:
http://www.trademap.org/CompaniesList.aspx?nvpm=3|036||||210690|||6|1|1|1|3||2|1|1
https://tftransporteinternacional.wordpress.com/2014/06/21/carga-para-el-transporte-
internacional/