Universidad San Pedro Planeamiento y Control de Operaciones

“Año de la universalización de la salud”

Filial - Piura

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL

 CICLO: VIII

 ASIGNATURA: PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES

 DOCENTE: DR. ING. HENRY JOSEPH DEL CASTILLO VILLACORTA

 ALUMNO: ESCOBAR CARMEN, JOSE LUIS

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12.1 L. Houts Plastics es una gran fábrica de plásticos moldeados por inyección basada en Carolina del Norte. Una investigación
sobre la instalación manufacturera de la compañía localizada en Charlotte genera la información que se presenta en la tabla
siguiente. ¿Cómo clasificaría la planta estos artículos de acuerdo con el sistema de clasificación ABC?
% del
# de Inventario Inventari
Valor del vol.
código promedio o Clas
artículo anual %
($/unidad (unidades Prom. en e
($/unidades) en
) ) dinero
dinero
1289 400 3.75 1500 44.49 A
%
80.08%
2347 300 4.00 1200 35.59 A
%
2349 120 2.50 300 8.90% B
2363 75 1.50 112.50 3.34% B 15%
2394 60 1.75 105 3.11% B
2395 30 2.00 60 1.78% C
6782 20 1.15 23 0.68% C
7844 12 2.05 24.60 0.73% C
4.57%
8210 8 1.80 14.40 0.43% C
8310 7 2.00 14 0.42% C
9111 6 3.00 18 0.53% C
TOTAL 3372

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12.2 Boreki Enterprises tiene los siguientes 10 artículos en inventario. Theodore Boreki acaba de solicitar que usted, un recién
graduado de AO, divida estos artículos en clasificaciones ABC. ¿Qué informe entregaría usted?
% del
Volumen
vol.
Demand Costo/Unida anual
Articulo anual Clase %
a anual d ($) del
en
dinero
dinero
A2 3000 50 150000 13.79% A
18%
B8 4000 12 48000 4.41% A
C7 1500 45 67500 6.21% B
D1 6000 10 60000 5.52% B
E9 1000 20 20000 1.84% B 78%
F3 500 500 250000 22.99% B
G2 300 1500 450000 41.38% B
H2 600 20 12000 1.10% C
I5 1750 10 17500 1.61% C 4%
J8 2500 5 12500 1.15% C
1087500

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12.3 El restaurante de Jean Marie Bourjolly tiene los siguientes artículos en inventario, para los cuales coloca órdenes semanales:

Ordena
do Volumen
% Volumen % Volumen Volumen $
de inventa
en rio de
$ Valor / / Volumen de
Artículo en inventario inventario $ Clase clase clase
Caja Seman $
a

Filetes de pescado 1 10 6.62 $1,430 17.54

4
3

Papas fritas 4 32 21.19 $1,376 16.88 A 58.92 78.83

3

Pollos 7 14 9.27 $1,050 12.88

5

Costillas para asado 1 6 3.97 $996 12.22

6
6

Lechuga (caja) 3 24 15.89 $840 10.3

5

Cola de langosta 2 3 1.98 $735 9.01

4
5

Filete Rib Eye 1 3 1.98 $405 4.96

3
5

Tocino 5 5 3.31 $280 3.43

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6 B 28.47 18.73

Pasta 2 12 7.95 $276 3.39

3

Salsa de tomate 2 11 7.28 $253 3.1

3

Manteles 3 5 3.31 $160 1.96

2

Huevos (caja) 2 7 4.64 $154 1.89

2

Aceite 2 2 1.32 $56 0.68

8

Bolsas para basura 1 3 1.98 $36 0.44

2
C 20.49 6.23
Ajo en polvo 1 3 1.98 $33 0.4
1

Servilletas 1 2 1.32 $24 0.29

2

Libreta de ordenes 1 2 1.32 $24 0.29

2

Pimienta 3 3 1.98 $9 0.11

Azúcar 4 2 1.32 $8 0.1

Sal 3 2 1.32 $6 0.07

Totales 151 99.93 $8,151 99.94

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a) ¿Cuál es el artículo más costoso, usando el volumen monetario anual?

 Filete de Pescado
b) ¿Cuáles son los artículos C?
 Aceite
 Bolsas para basura
 Ajo en polvo
 Servilletas
 Libreta de ordenes
 Pimienta
 Azúcar
 Sal
c) ¿Cuál es el volumen monetario anual para los 20 artículos?
 8,151 x 52 = $423,852.

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12.4 Howard Electronics, una pequeña fábrica de equipo electrónico para investigación, tiene en su inventario alrededor de 7,000
artículos y contrató a Joan Blasco-Paul para administrarlo. Joan determinó que un 10% de los artículos en inventario son clase A,
el 35% clase B, y un 55% clase C. Ella desea establecer un sistema para que los artículos A se cuenten mensualmente (cada 20
días de trabajo); los artículos B trimestralmente (cada 60 días hábiles), y los artículos C semestralmente (cada 120 días de
trabajo). ¿Cuántos artículos deben contarse cada día?
Solución
 
 Clase A = 10% = 700
700/20 = 35/día (Mensualmente).
 
 Clase B= 35% = 2450
2450/60= 41/día (Trimestralmente).

 Clase C= 55% = 3850

3859/120= 32/día (Semestralmente)

 35+41+31 = 108/día

Conclusión
 Es método permite determinar y optimizar el control de inventarios de forma más eficaz, ejemplo de esto es que esta
compañía a partir de los resultados sabrá que debe contar 108 artículos por día, para poder completar el 100 % de
artículos que cuenta como inventario.

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12.5 La escuela de capacitación en computadoras de William Beville, basada en Richmond, tiene en inventario libros
de ejercicios con las siguientes características:
Demanda D = 19,500 unidades por año
Costo por ordenar S = $25 la orden
Costo de mantener H = $4 por unidad por año
a) Calcule la EOQ para los libros de ejercicios.
b) ¿Cuáles son los costos anuales por mantener los libros de ejercicios?
c) ¿Cuáles son los costos anuales de ordenar?
Solución

2 DS 2∗19500∗25
a) EOQ=
√
H
=
√ 4
= 493.7 UND

b) Costo anual de mantener = QH/2 = 493.7*4/2 = 987.4

c) Costo anual de ordenar = DS/Q = 19500*25/493.7 = 987.4

12.6 Si D = 8,000 por mes, S = $45 por orden, y H = $2 por unidad por mes, ¿cuál es la cantidad económica a ordenar?
Datos = H= 12 meses * $ 2 = $ 24.00
Solución

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2 DS 2∗8000∗45
 EOQ=
√ H √
=
24
= 173 UND

12.7 El bufete legal de Henry Crouch acostumbra ordenar 60 unidades de repuesto de tinta a la vez. La empresa estima que los
costos por manejo son de un 40% de los $10 del costo unitario, y la demanda anual es de alrededor de 240 unidades. Los
supuestos del modelo básico EOQ son aplicables. ¿Para qué valor del costo de ordenar será óptima su acción?
Datos
Q = 60 und
D = 240 und
S=?
Cu = $ 10.00
H (40% de Cu) = $ 4.00
Solucion

2 DS
 EOQ=
H√
 Q=((2*D*S) / H)1/2
 60=((2*240*S) / (0.4*10))1/2
 S = 30

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12.8 La tienda de Madeline Thimmes, Dream Store, vende camas de agua y artículos relacionados. La demanda anual de su cama
más vendida es de 400 unidades. El costo de ordenar es de $40, mientras que el costo de mantener es de $5 por unidad por año.
a) Para minimizar el costo total, ¿cuántas unidades deben solicitarse cada vez que se coloca una orden? b) Si el costo de
mantener fuera de $6 por unidad en lugar de $5, ¿cuál sería la cantidad óptima a ordenar?
a) Para minimizar el costo total, ¿cuántas unidades deben solicitarse cada vez que se coloca una orden?
Solución.
D= 400 unidades
S= $40
H= $5
Costo Total.
Q= √ (2DS/H) = √ ((2*400*40)/5) = √ (32000/5) = 80
La tienda Madeline Thimmes, Dream Store debe solicitar 80 unidades por orden.
b) Si el costo de mantener fuera de $6 por unidad en lugar de $5, ¿Cuál sería la cantidad óptima a ordenar?
Solución.
Si H= $6
Q= √ (2DS/H) = √ ((2*400*40) /6) = √ (3200/6) =73.03
La cantidad optima a ordenar por Parte de la tienda Madeline Thimmes, Dream Store es de 73 unidades.

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12.9 Southeastern Bell mantiene en inventario ciertos conectores en su almacén central para abastecer a las oficinas de
servicio. La demanda anual de estos conectores es de 15,000 unidades. Southeastern estima que el costo anual de mantener
este artículo es de $25 por unidad. El costo de ordenar es de $75. La compañía opera 300 días al año y el tiempo de entrega de
una orden por parte del proveedor es de 2 días de trabajo.
a) Encuentre la cantidad económica a ordenar.
b) Determine los costos de mantener inventarios anuales.
c) Encuentre los costos anuales de ordenar.
d) ¿Cuál es el punto de reorden?

Solucion

2 DS 2∗15000∗75
a) EOQ=
√H
=
√ 25
= 300 UND

b) Costo anual de mantener = QH/2 = 300*25/2 = 3750

c) Costo anual de ordenar = DS/Q = 15000*75/300 = 3750

d) Punto de reorden(d) = 15000/300 = 50

 ROP = dL = 50*2 = 100
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12.10 El tiempo de entrega de uno de sus productos con más ventas es de 21 días. La demanda durante este periodo es de
100 unidades por día en promedio. ¿Cuál sería el punto de reorden apropiado?
Datos
L = 21 días
d = 100 und
Solución
ROP = dL = 100*21 = 2100 UND
12.11 La demanda anual de carpetas en Duncan’s Stationary Shop es de 10,000 unidades. Dana Duncan abre su negocio 300
días al año y sabe que su proveedor tarda generalmente 5 días hábiles en entregar las órdenes. Calcule el punto de reorden para
las carpetas que Dana almacena.
Datos Solucion
D = 10000 und d = 10000/300 = 33.33 UND
da = 300 días ROP = d*L = 33.33*5 = 166.6 UND
L = 5 días
d=?
ROP = ?

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12.12 Thomas Kratzer es el gerente de ventas en las oficinas generales de una gran cadena de seguros que tiene una operación
de inventarios centralizada. El artículo en inventario que más se vende tiene una demanda de 6,000 unidades por año. El costo de
cada unidad es de $100, y el costo por mantener inventarios es de $10 por unidad por año. El costo de ordenar promedio es de
$30 por orden. Para que una orden llegue pasan aproximadamente 5 días, y la demanda para una semana es de 120 unidades.
(Esta es una operación corporativa, y hay 250 días hábiles al año).
a) ¿Cuál es la EOQ?
b) ¿Cuál es el inventario promedio si se usa la EOQ?
c) ¿Cuál es el número óptimo de órdenes por año?
d) ¿Cuál es el número óptimo de días entre dos órdenes cuales- quiera?
e) ¿Cuál es el costo anual de ordenar y mantener inventarios?
f) ¿Cuál es el costo del inventario total anual, incluyendo el costo de las 6,000 unidades?
Datos Solución
D = 6000 und
Cu (costo unitario) = $ 100.00
H = $ 10.00
S = $ 30.00
da = 250 días

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Solucion

2 DS 2∗6000∗30
a) EOQ=

b)
√ H √
=
10
= 190 UND

IP = (Inv. Inicial+ Inv. final) /2 = (190+0) /2 = 95

c) N = Demanda/Cantidad Ordenar = 6000/190 = 31.57 = 32 ordenes/año
d) T = Nro. Trabajado al año / Nro. Esperado de ordenes = 250/32 = 7.81 = 8 dia/orden
e) Costo anual de mantener = QH/2 = 190*10/2 = 950
Costo anual de ordenar = DS/Q = 6000*30/190 = 947.4
CT= 950+947.4 = 1897.4
f) Costo de inventario + Costo unidad = 1897.4 + 100*6000 = 601897.4

12.13 El taller de maquinaria de Joe Henry usa 2,500 ménsulas a lo largo de un año. Estas ménsulas se compran a un proveedor
que se encuentra a 90 millas de distancia. Se tiene la siguiente información sobre las ménsulas:

Demanda Anual 2500

Costo de mantener por ménsula por año $1.50
Costo de ordenar por pedido $18.75
Tiempo de entrega 2 días
Días de trabajo al año 250

a) Dada la información anterior, ¿cuál sería la cantidad económica a ordenar (EOQ)?

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b) Dada la EOQ, ¿cuál sería el inventario promedio? ¿Cuál sería el costo anual de mantener inventarios?
c) Dada la EOQ, ¿cuántas órdenes se colocarán cada año? ¿Cuál sería el costo de ordenar anual?
d) Dada la EOQ, ¿cuál es el costo total anual del inventario?
e) ¿Cuál es el tiempo entre órdenes?
f) ¿Cuál es el punto de reorden (ROP)?

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