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1. ¿Q UÉ ES LA LOGÍSTICA ?
La logística es una función operativa que comprende todas las actividades y procesos necesarios para la
administración estratégica del flujo y almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en
proceso y productos terminados; de tal manera, que éstos estén en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y
en el momento apropiado.
Estas actividades incluyen las fuentes de materias primas, la producción y el montaje, el almacenaje y el
inventario, la gestión de pedidos, la distribución por todos los canales, y por último, la entrega del producto al
cliente. Los objetivos fundamentales de SCM son reducir los costes de aprovisionamiento, mejorar los
márgenes de productos, incrementar el rendimiento de la producción, y mejorar el retorno de la inversión
(ROI).
Existen varias definiciones de Supply Chain Management, dependiendo de la dimensión que se le dé.
Así la SCM como esfuerzo compartido, abarca cada esfuerzo involucrado en producir y entregar un producto
final, desde el proveedor del proveedor, al cliente del cliente.
La SCM como estrategia, es una estrategia colaborativa para vincular operaciones de negocio inter-empresas
para lograr una visión compartida de las oportunidades de negocio. Reconociendo que toda empresa por el
solo hecho de pertenecer a un entorno, está involucrada de alguna forma u otra en relaciones de cadena
(Supply Chain Relationships) con otras empresas, pero lo distintivo del concepto de SCM es el de carácter
deliberado, intencional y planificado con que se establecen esas relaciones.
SCM como un enfoque de gestión, el Instituto Tecnológico de Massachussets (MIT) propone una definición
más ampliada al definirla como un enfoque integrado y orientado s procesos, para abastecer, producir y
entregar productos y servicios a los clientes.
La Supply Chain Management tiene un alcance amplio que incluye proveedores de los proveedores,
operaciones internas, mayoristas, distribuidores y clientes finales, cubriendo además la gestión de los flujos
físicos, de información y financieros. Muchas son las definiciones que enfatizan los vínculos entre compañías
autónomas para satisfacer la demanda. Se propone entonces, conferirle el carácter de una filosofía de gestión
que extiende las tradicionales actividades Inter-empresas brindando socios comerciales unidos con el objetivo
global de optimización y eficiencia.
Por último, la SCM como una red de organizaciones, es una red de organizaciones que están
involucradas, a través de enlaces hacia arribas y hacia abajo, en los diferentes procesos y
actividades que producen valor en la forma de productos y servicios para el cliente final.
La logística es un subconjunto de la cadena de suministro y ocurre dentro de ésta, es el proceso que crea valor
por la oportunidad y el posicionamiento del inventario.
Según Browersox define de manera bastante sencilla la diferencia entre ambos conceptos, que están
estrechamente ligados
SCM: Colaboración de entre empresas que persiguen un posicionamiento estratégico común, cuyo objetivo es
mejor la eficiencia operativa.
Logística: Trabajo operativo, requerido para mover y colocar el inventario por toda la cadena.
Gestionar el almacenamiento
Gestionar el transporte de las entradas y salidas de mercancías.
Gestionar el timing de los transportes (propios y no propios).
Gestionar el inventario del almacén.
Gestionar y preparar los pedidos.
Gestión de los servicios no conformes, roturas, etc.
Gestión de los proveedores (materiales y personales).
Desarrollo de producto.
Búsqueda de materiales.
Abastecimiento.
Producción.
Logística.
Control y monitorización de la logística.
Servicio de atención al cliente (control de entrega, etc.).
Generación de información de todas las etapas realizadas en la cadena de suministro.
Gestión de la información generadas para la búsqueda de una mejora continua.