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#APRENDOENCASA

Educación Primaria

6.o grado

SEMANA 5

Compartimos con nuestro barrio o comunidad


saberes y acciones para mejorar nuestra salud
DÍA 3

Actividad
Dialogamos en familia sobre recetas nutritivas y
tradicionales

Querida familia:
Es importante acompañar a tu niña o niño durante el desarrollo de
las actividades. Toma en cuenta que no todas las niñas ni todos
los niños aprenden de la misma manera y/o al mismo tiempo.

RECURSOS PARA LA ACTIVIDAD

• Computadora, celular o tablet con acceso a Internet

• Hojas de reúso o cuadernos

• Lápiz o lapicero

• Colores o plumones

• Texto 1: “La alimentación en el antiguo Perú”

• Texto 2: “Las frutas deshidratadas”

Si tienes alguna dificultad para realizar la actividad, solicita el apoyo


de un familiar presente en casa.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
¡Hola!

En la primera actividad, reflexionaste sobre la importancia de los saberes ancestrales


y ponerlos en práctica para cuidar nuestra salud; luego, en actividad 2, lograste
identificar algunos alimentos nutritivos y oriundos del país y su importancia para la
salud; en la actividad de hoy, dialogarás, en familia, sobre las formas tradicionales
de conservar o preparar alimentos y dietas para ponerlas en práctica en familia y
compartir con la comunidad.
Compartimos con nuestro barrio o comunidad EDUCACIÓN PRIMARIA
saberes y acciones para mejorar nuestra salud 6.° grado

Nuestra meta:

Elaborar un collage o dibujos sobre las dietas tradicionales


de la familia y saberes para conservar o preparar alimentos
con el objetivo de aplicarlo en familia y difundidos en la
comunidad

¡A empezar!

• Lee el texto 1: “La alimentación en el antiguo Perú”, que encontrarás en la sección


de “Recursos” de esta plataforma. Luego responde las siguientes preguntas:

- ¿Qué técnicas practicaron los antiguos pobladores peruanos para conservar los
alimentos en buen estado?

- ¿Conoces o has escuchado hablar a algún integrante de tu familia sobre algunas


de estas técnicas o formas de conservar y preparar tradicionalmente alimentos?
¿Cuáles?

- ¿Qué podemos hacer para averiguar si los integrantes de la familia conocen


alguna de las técnicas que leíste u otras formas de conservar o preparar los
alimentos?

• Anota las respuestas en tu cuaderno o graba un audio.

!
Recuerda: Es muy importante conocer y practicar algunas formas tradicionales de
conservar o preparar alimentos, pues esto nos ayudará a mantener y conservar su
valor nutritivo y disponer rápidamente de ellos para su preparación.

• Para dar respuesta a la pregunta “¿Qué podemos hacer para averiguar si los
integrantes de la familia conocen alguna de las técnicas que leíste u otras formas
de conservar o preparar los alimentos?”, te proponemos desarrollar un diálogo con
tu familia.

Para dialogar en la familia


• Convoca a una reunión familiar. Coméntales a los miembros de tu familia
brevemente las ideas principales del texto: “La alimentación en el antiguo Perú”
y plantea la necesidad de dialogar con ellos sobre alguna forma de conservar o
preparar los alimentos para poderlos aprovechar en su dieta diaria.

• Pregúntales cuáles deberían ser las actitudes para tener una buena conversación.
Por ejemplo:

1. Respetar las ideas de todos

2. Expresar mis ideas con volumen adecuado

3. Expresar ideas relacionadas con el tema de conversación

Consideraciones para atender nuestras diversas formas de aprender.

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• Anota sus ideas en una hoja o en un cuaderno y explícales que al final evaluarán
como les fue.

• Ahora explícales que, además de las actitudes que ellos han mencionado, para
desarrollar un diálogo, se debe tener en cuenta lo siguiente:

- El tema del diálogo, en este caso, ¿qué formas de conservar y preparar


alimentos conoce la familia y cómo se deben aprovechar en la dieta diaria?

- El moderador es quien dirige el diálogo. En este caso, tú dirigirás el diálogo.

- La actitud de los participantes durante el diálogo. Ellos deben respetar las ideas
y opiniones de todos.

- Expresar las ideas con claridad y de forma ordenada, por ejemplo, pidiendo la
palabra y siguiendo el hilo del diálogo.

- Apoyar su participación con la expresión corporal, volumen y entonación


adecuada.

¡Empecemos el diálogo!
• Invita a tu familia a leer el texto 2 “Frutas deshidratadas”, que se encuentra en la
sección “Recursos” de esta plataforma. Puedes hacerlo tú en voz alta para que
todos lo escuchen.

• Ahora respondan las siguientes preguntas:

- ¿Qué son las frutas deshidratadas y cómo se realiza el proceso de


deshidratación?

- ¿Cómo nos beneficia el consumo de frutas deshidratadas?

- ¿Cómo se consumen las frutas deshidratadas?

• Luego, continúa el diálogo para recoger información relacionada con las formas de
conservar alimentos que la familia conozca. Para ello, te sugerimos las siguientes
preguntas:

- ¿Conocían o habían escuchado hablar del proceso de deshidratación de las


frutas?

- ¿Conocen algunas otras formas tradicionales de conservar o preparar


alimentos? ¿Cuáles?

- ¿Qué formas tradicionales de conservar,


deshidratar frutas o secar plantas medicinales
conocen?

- ¿Cómo benefician a nuestra salud esas formas


tradicionales de conservar alimentos, deshidratar
las frutas o secar plantas medicinales?

• Mientras tú diriges el diálogo, puedes pedirle a un


integrante de tu familia que escriba en tu cuaderno
las ideas relacionadas con las preguntas.

Consideraciones para atender nuestras diversas formas de aprender.

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Recuerda: Si algún integrante de tu familia conoce más de una forma tradicional
de conservar alimentos, deshidratar frutas o secar plantas medicinales, es bueno
escucharlas todas y tomar nota de ellas.

• Después de escuchar las diferentes intervenciones de tus familiares, pídeles revisar


juntos las ideas escritas en el cuaderno. Para ello, léelas en voz alta.

• Antes de concluir el diálogo con la familia, analicen y respondan cómo fue su


participación en el diálogo, considerando la lista de actitudes que crearon juntos,
anteriormente:

1. Respeté las ideas de todos.

2. Expresé mis ideas con volumen y entonación adecuada.

3. Las ideas que expresé estaban relacionadas con el tema de conversación.

4. Utilicé gestos o algunos movimientos para comunicar mejor mis ideas.

!
Recuerda: Es importante evaluar siempre las formas cómo nos expresamos, ya sea
cuando dialogamos, hacemos entrevistas o conversamos. Todo esto nos ayudará a
hacerlo cada vez mejor.

• Ahora organicen la información recogida acerca de las formas de conservar


alimentos, deshidratar frutas o secar plantas medicinales que tu familia conoce.
Pueden hacerlo de manera creativa; por ejemplo, a través de dibujos, pequeños
afiches, un collage u otras maneras que entre todos elijan. No olviden poner
un título a su trabajo; por ejemplo, “Consumimos y conservamos alimentos
tradicionales en familia”.

• Invita a tu familia a reflexionar a partir de la siguiente pregunta: ¿Qué debemos


hacer para incorporar en nuestras prácticas de alimentación las formas de
conservar y preparar alimentos tradicionales y nutritivos? Registra las ideas en tu
cuaderno.
• Luego, elaboren un cartel de compromisos para ponerlo en práctica. Ubícalo
junto al collage “Consumimos y conservamos alimentos tradicionales en familia”.
Después, con apoyo de un familiar, publíquenlo en la puerta o ventana de tu casa,
o compártanlo con sus familiares. ¡Felicitaciones has logrado la meta!

• Ahora, te invitamos a reflexionar: ¿Cómo te has sentido al desarrollar las


actividades propuestas? ¿Para qué te servirán las actividades desarrolladas? ¿Qué
dificultades tuviste al realizar el diálogo con tu familia? ¿Cómo las superaste?

Consideraciones para atender nuestras diversas formas de aprender.

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Recuerda: Guarda tus producciones y organízalas en tu portafolio. Si tienes
una cámara, te sugerimos tomar fotos de tus producciones y guardarlas en tu
portafolio.

ORIENTACIONES DIRIGIDAS A LAS FAMILIAS PARA EL APOYO EDUCATIVO


En caso de que tu hija o hija lo necesite, considera estas recomendaciones:

• Si tu hija o hijo se desconcentra con facilidad, te recomendamos brindarle ayuda en


la organización de sus actividades. Por ejemplo, la actividad de hoy propone que
se realice un diálogo familiar, para esto te sugerimos que escriban, en una hoja o en
su cuaderno, la secuencia de pasos para realizar de mejor manera la actividad. No
olviden ninguno. También, puedes pedirle a tu niña o niño que te explique cada uno
de los pasos para asegurarte que los haya comprendido.

• En el caso de que tu hija o hijo tenga dificultades en la escritura, cuando elabore el


cartel de compromisos, previamente, revisen juntos lo que irá escrito y verifiquen que
las palabras estén correctamente escritas. Si debes corregirle alguna palabra, hazlo
con sutileza, expresándole tu reconocimiento al trabajo realizado. Te recomendamos
que, en el cuaderno, tu niña o niño apunte la palabra con la que se suele confundir
o en la que omite alguna letra para que luego se familiarice con ella, la dibuje o
explore en Internet sobre esta.

Consideraciones para atender nuestras diversas formas de aprender.

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