Actividad 2 - Argumentar un proble

Presentado por
Carlos Wilfredo Soto
Cod: 1.130.597.8

Presentado a:
Jaime Ancizar Piam

Grupo: 100104_

Universidad Nacional Abierta y a

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuaria
Programa de Agron
Curso Técnicas de Inve
2019
rgumentar un problema de investigación.

Presentado por:
Carlos Wilfredo Soto López
Cod: 1.130.597.811

Presentado a:
Jaime Ancizar Piamonte

Grupo: 100104_16

Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

as Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Programa de Agronomía
rso Técnicas de Investigación
2019
1. Revisión de la temática de la unidad uno (OVA)

Pantallazo actividad de conocimientos previos

Pantallazo de la evaluación final

¿Qué errores se deben evitar a la hora de redactar una pregunta d

Corredor, E. S. (2018), se debe evitar que la respuesta a la pregunta pue
utilización de conceptos generalizados que no concreticen el asunto a inve
este delimitada en tiempo, lugar y población objeto de la investigación.
¿Qué errores se deben evitar a la hora de redactar el título de una
deducir que los errores más graves que se deben evitar a la hora de reda
abreviaturas y/o palabras difíciles de comprender. También se debe evita
OVA)

dactar una pregunta de investigación? De acuerdo con lo descrito por

uesta a la pregunta pueda ser dada por un sí o un no, se debe evitar la
creticen el asunto a investigar y además se debe evitar que la pregunta no
o de la investigación.
dactar el título de una investigación? De manera general, se puede
evitar a la hora de redactar el título de una investigación son: la inclusión de
También se debe evitar errores gramaticales y de ortografía así como de
2. Identificación de un problema de investigación

Tema 1. Desnutrición infantil

Desn
Ejemplo 1:
Más allá del concepto de desnutrición infantil, es importante destacar lo q
Osorio, Romero, Bonilla & Aguado. (2018, p 2), manifiestan que “la desnu
estar en la niñez, así como el progreso de un país.”.

Ejemplo 2:
La desnutrición infantil es un fenómeno en si complejo y multicausal, por
nutricional, como lo exponen Paredes & Yenny (2015 p 3):
“Cuando se investiga el estado nutricional en los niños, además de la valo
ya que si no hay espacios confiables de seguridad, se pueden presentar fa
importancia de estudiar los factores psicosociales que conforman el ambie
Ejemplo 1:
Osorio, Ana María, Romero, Gustavo Alfonso, Bonilla, Harold, & Aguado, L
crónica infantil en Colombia. Revista de Saúde Pública, 52, 73. Epub 26 d

Ejemplo 2:
Paredes Arturo, Yenny Vicky (2015). Factores Psicosociales y Desnutrición
Consulta 12 de Enero de 2020]. ISSN: 0124-0137. Disponible en: https:

Fich

Desn

Según Osorio, et al (2018), el nivel educativo de las familias y comunidad

nivel educativo permite tener más acceso al conocimiento de enfermedad
infantes.
Osorio, Ana María, Romero, Gustavo Alfonso, Bonilla, Harold, & Aguado, L
crónica infantil en Colombia. Revista de Saúde Pública, 52, 73. Epub 26 d

Desn

Además de las condiciones genéticas y el ambiente de estimulación, la m

neurodesarrollo de niños y niñas en el mundo entero (Luna, Hernández, R
que la desnutrición infantil no es solo una cuestión de peso o estatura y s
Luna Hernández, José Alberto, Hernández Arteaga, Isabel, Rojas Zapata,
neurodesarrollo en la primera infancia. Revista Cubana de Salud Pública,
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-346620180
 a de investigación

Ficha textual
Tema:
Desnutrición infantil

ón infantil, es importante destacar lo que significa en términos de desarrollo humano y social este fen
(2018, p 2), manifiestan que “la desnutrición crónica (baja talla para la edad) es un indicador clave p
eso de un país.”.

meno en si complejo y multicausal, por tal razón debe ser abordado de forma holística y no desde un s
es & Yenny (2015 p 3):
ricional en los niños, además de la valoración nutricional en sí, se debe tomar en cuenta el entorno en
s de seguridad, se pueden presentar factores de riesgo que, a su vez, desencadenarían niveles de des
s psicosociales que conforman el ambiente en el que se desenvuelven los niños expuestos a la desnutr
o Alfonso, Bonilla, Harold, & Aguado, Luis Fernando. (2018). Contexto socioeconómico de la comunida
a de Saúde Pública, 52, 73. Epub 26 de julho de 2018. https://dx.doi.org/10.11606/s1518-8787.2018

). Factores Psicosociales y Desnutrición Crónica en Niños y Niñas Escolarizados. Psicogente, 18(34),38

SN: 0124-0137. Disponible en: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=4975/497551993013

Ficha de resumen
Tema:

Desnutrición infantil

educativo de las familias y comunidades incide directamente en el estado de salud y nutrición de los
acceso al conocimiento de enfermedades y medios de prevención, así como de buenas prácticas alime
o Alfonso, Bonilla, Harold, & Aguado, Luis Fernando. (2018). Contexto socioeconómico de la comunida
a de Saúde Pública, 52, 73. Epub 26 de julho de 2018. https://dx.doi.org/10.11606/s1518-8787.2018

Ficha mixta
Tema:

Desnutrición infantil

as y el ambiente de estimulación, la malnutrición o desnutrición infantil es un de las principales causas

n el mundo entero (Luna, Hernández, Rojas & Cadena, 2018). Esto ratifica lo que hemos venido expon
olo una cuestión de peso o estatura y sus consecuencias van más allá de las imágenes tristes de niños
nández Arteaga, Isabel, Rojas Zapata, Andrés Felipe, & Cadena Chala, Martha Cecilia. (2018). Estado
cia. Revista Cubana de Salud Pública, 44(4), 169-185. Recuperado en 12 de enero de 2020, de
pt=sci_arttext&pid=S0864-34662018000400169&lng=es&tlng=es.
minos de desarrollo humano y social este fenómeno. Al respecto,
a talla para la edad) es un indicador clave para medir el bien-

abordado de forma holística y no desde un simple enfoque

en sí, se debe tomar en cuenta el entorno en que se desarrollan,

ue, a su vez, desencadenarían niveles de desnutrición. De ahí la
esenvuelven los niños expuestos a la desnutrición”.
8). Contexto socioeconómico de la comunidad y desnutrición
tps://dx.doi.org/10.11606/s1518-8787.2018052000394

y Niñas Escolarizados. Psicogente, 18(34),385-395.[fecha de

/articulo.oa?id=4975/497551993013

ente en el estado de salud y nutrición de los niños, pues un alto

vención, así como de buenas prácticas alimentarias en sus
8). Contexto socioeconómico de la comunidad y desnutrición
tps://dx.doi.org/10.11606/s1518-8787.2018052000394

rición infantil es un de las principales causas de retraso en el

18). Esto ratifica lo que hemos venido exponiendo en relación a
an más allá de las imágenes tristes de niños y niñas famélicos.
adena Chala, Martha Cecilia. (2018). Estado nutricional y
cuperado en 12 de enero de 2020, de
tlng=es.
3. Matriz de Vester (relación de causalidad)

1. Alimentación inadecuada
2. Enfermedades Tema 1. Desnutrición infantil
3. Falta de acceso a los alimentos
4. Sistemas insalubres
5. Prácticas deficientes de cuidado de la alimentación.
6. Pobreza
7. Acceso limitado a servicios de salud
8. Conflicto armado
9. Falta de acceso al agua potable
10. Entorno socio – cultural

Desnutrición infantil
1. Alimentación inadecuada
2. Enfermedades
3. Falta de acceso a los alimentos
4. Sistemas insalubres
5. Prácticas deficientes de cuidado de la alimentación.
6. Pobreza
7. Acceso limitado a servicios de salud
8. Conflicto armado
9. Falta de acceso al agua potable
10. Entorno socio – cultural

Problemas temática seleccionada

Total activos
1. Alimentación inadecuada 5
2. Enfermedades 0
3. Falta de acceso a los alimentos 5
4. Sistemas insalubres 10
5. Prácticas deficientes de cuidado de la alimentación. 10
6. Pobreza 25
7. Acceso limitado a servicios de salud 15
8. Conflicto armado 16
9. Falta de acceso al agua potable 16
10. Entorno socio – cultural 19

Promedio para modificar la gráfica 12.1

 1. Uso indiscriminado de plástico
2. La poblaciónTema 2.laContaminación
no tiene deotros
cultura hacia el uso de recursos hídricos por plástico
productos
3. Grandes empresas fabricantes de plástico
4. No se tiene la cultura del reciclaje
5. Disposición final inadecuada para el plástico
6. Productos frescos como vegetales y hortalizas empacadas en plástico
7. Granos, cereales, harinas empacados en plástico
8. Productos como la leche, cambio el vidrio por el plástico
9. Países desarrollados los mayores contaminantes por plástico
10. No hay conciencia acerca de los problemas que trae el consumo innecesario del plástico

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 0 3 0 0 0 0 0 0 0 2
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3 3 0 0 0 0 0 0 0 0 2
4 2 3 0 0 3 0 0 0 0 2
5 2 3 0 3 0 0 0 0 0 2
6 3 2 3 3 2 0 3 3 3 3
7 2 2 0 3 3 0 0 1 1 3
8 2 2 2 1 0 3 2 0 1 3
9 3 3 1 3 3 2 0 0 0 1
10 3 2 2 2 3 2 2 3 0 0
Total pasivos 20 20 8 15 14 7 7 7 5 18

Total pasivos
20
20
8
15
14
7
7
 7
5
18

12.1
hídricos por plástico

ástico

mo innecesario del plástico

Total activos
5
0
5
10
10
25
15
16
16
19
 3.1 Gráfica matriz de Vester

Graficación de resultados
30
29
28 Pasivos
27
26
o
25
24
efectos
23
22
21
20 2 1
19
18 10
P 17
a
s 16
i 15 4
v 14 5
o 13
s
12
11
10
9
8 3
7 7 8
6
5 9
4
3
2
Indiferentes
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Activos
resultados
La posición de la línea qu
en el número correspond
Críticos o
centrales

Activos o
causas
20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

La posición de la línea que divide el eje "x" (señalada

en color verde) se debe ubicar en el número
correspondiente al promedio.
n de la línea que divide el eje "y "(señalada en color rojo) se debe ubicar
ero correspondiente al promedio.

Problemas temática seleccionada

Total activos Total pasivos
1. Alimentación inadecuada 5 20
2. Enfermedades 0 20
3. Falta de acceso a los alimentos 5 8
4. Sistemas insalubres 10 15
5. Prácticas deficientes de cuidado de la alimentación. 10 14
6. Pobreza 25 7
7. Acceso limitado a servicios de salud 15 7
8. Conflicto armado 16 7
9. Falta de acceso al agua potable 16 5
10. Entorno socio – cultural 19 18
Promedio para modificar la gráfica 12.1 12.1
 señalada
o
be ubicar

Total pasivos
20
20
8
15
14
7
7
7
5
18
12.1
4. Árbol de problemas

Consecuencia 1: Consecuencia 2: Consecuencia 3

Alimentación inadecuada Enfermedades Sistemas insalubres

Problema crítico
Entorno socio – cultural

Causa 1: Causa 2:

Pobreza Acceso limitado a servicios de

salud
 Consecuencia 3: Consecuencia 4:
Sistemas insalubres Prácticas deficientes de
cuidado de la
alimentación

Problema crítico
ntorno socio – cultural

Causa 3: Causa 4:
os de Conflicto armado Falta de acceso al agua potable
5. Pregunta de investigación

¿Cuáles son los factores socioculturales asociados a los casos de desnutri

reportados a la Secretaria de Salud de Buga durante el último trimestre d

6. Título del proyecto

Factores socioculturales asociados a los casos de desnutrición infantil sev

Secretaria de Salud de Buga durante el último trimestre del año 2019.
 a los casos de desnutrición infantil severa en niños y niñas de 0 a 5 años
nte el último trimestre del año 2019?

desnutrición infantil severa en niños y niñas de 0 a 5 años reportados a la

mestre del año 2019.
7. Objetivos (uno general, tres específicos)

Objetivo General:
- Identificar los factores socioculturales asociados a los casos de desnutri
reportados a la Secretaria de Salud de Buga durante el último trimestre d
Objetivos Específicos:
- Identificar los casos de desnutrición infantil severa reportados a la secre
del año 2019.
- Caracterizar las condiciones socioculturales de las familias de origen de
- Determinar la prevalencia de la enfermedad según las características so
niñas en los casos reportados.
 a los casos de desnutrición infantil severa en niños y niñas de 0 a 5 años
nte el último trimestre del año 2019.

ra reportados a la secretaria de salud de Buga durante el último trimestre

s familias de origen de los niños y niñas en los casos reportados.

ún las características socioculturales de las familias de origen de los niños y
8. Justificación

La desnutrición infantil es un complejo problema que ha afectado al mundo durante muc

esfuerzos mundiales por reducir las cifras de desnutrición, según el Fondo de las Nacion
Estado Mundial de la Infancia 2019: Niños, alimentos y nutrición” se reveló que uno de c
desnutrición como el retraso en el crecimiento o emaciación.
Colombia no se encuentra por supuesto exenta de dicha dolorosa realidad, pues según e
tercera Encuesta Nacional de Situación Nutricional de Colombia (ENSIN) 2015 reveló qu
crónica y 15.600 niños y niñas menores de 5 años padecen desnutrición aguda severa, e
años en nuestra C6:O30querida Colombia, se encuentran desnutridos.
Más allá del concepto de desnutrición infantil, es importante destacar lo que significa en
respecto, Osorio, Romero, Bonilla & Aguado. (2018, p 2), manifiestan que “la desnutrici
medir el bien-estar en la niñez, así como el progreso de un país”. Así pues, teniendo en
reveladas, se podría afirmar que en nuestro País la niñez no goza de bien-estar y que el
Pero ¿será suficiente con contar los niños con hambre y mostrar las cifras en informes r
necesario tomar medidas precisas y concretas que de una vez por todas ayuden no solo
los niños de nuestro país, sino que se hace imperiosa la necesidad de implementar med
que cada niño y niña, que representan el futuro de nuestra nación, no se acuesten con h
han caracterizado por pretender solucionar problemas que revisten de mucha importanc
se han ocupado de la desnutrición infantil como un asunto simplemente de salud, cuand
La desnutrición infantil es un fenómeno en si complejo y multicausal, por tal razón debe
nutricional, como lo exponen Paredes & Yenny (2015 p 3):
“Cuando se investiga el estado nutricional en los niños, además de la valoración nutricio
desarrollan, ya que si no hay espacios confiables de seguridad, se pueden presentar fac
desnutrición. De ahí la importancia de estudiar los factores psicosociales que conforman
desnutrición”.
Según Osorio, et al (2018), el nivel educativo de las familias y comunidades incide direc
alto nivel educativo permite tener más acceso al conocimiento de enfermedades y medio
sus infantes.
Por tal razón, antes de querer establecer programas de intervención, es importante con
la desnutrición infantil en cada región de nuestro país, que es precisamente el objetivo d
sumamente importante por cuanto permitirá de manera concreta establecer cuáles son
con los casos de desnutrición infantil reportados en el municipio de Buga.
Este estudio permitirá presentar una radiografía sociocultural de la desnutrición infantil e
como insumos para el diseño de estrategias y programas de intervención integral por pa
aquellas condiciones negativas socioculturales que facilitan la prevalencia de este fenóm
Pero la utilidad y relevancia de este estudio no para allí, pues también puede ser un refe
identificar esas condiciones socioculturales asociadas a la desnutrición infantil en sus ter
departamentales, ya que estas son diseñadas desde los escritorios en la capital y se enc
municipios.
Finalmente los resultados de este estudio permitirán a las autoridades del orden municip
la desnutrición infantil en el municipio de Buga y logrando con ello sensibilizar a toda la
oportuna que esta problemática requiere.
ctado al mundo durante mucho tiempo y parece ser un mal de nunca acabar. A pesar de los
egún el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF (2019), en su informe “El
ición” se reveló que uno de cada tres niños menores de 5 años presentan síntomas de
.
orosa realidad, pues según el Instituto Colombiano e Bienestar Familiar – ICBF (2019), la
bia (ENSIN) 2015 reveló que 560.000 niños menores de 5 años sufren de desnutrición
desnutrición aguda severa, es decir que matemáticamente 575.000 niños menores de 5
esnutridos.
destacar lo que significa en términos de desarrollo humano y social este fenómeno. Al
anifiestan que “la desnutrición crónica (baja talla para la edad) es un indicador clave para
país”. Así pues, teniendo en cuenta las cifras de la desnutrición en Colombia antes
goza de bien-estar y que el desarrollo de nuestra nación aún está en veremos.
strar las cifras en informes rigurosos estadísticamente hablando?. Por supuesto que no. Es
ez por todas ayuden no solo mitigar los efectos negativos en la salud por la desnutrición en
esidad de implementar medidas que de una vez por todas frenen este fenómeno y permitan
nación, no se acuesten con hambre. Desafortunadamente las autoridades Colombianas se
evisten de mucha importancia a través de pañitos de agua tibia y en este caso en particular,
implemente de salud, cuando a ciencia cierta están implicados muchos otros factores.
lticausal, por tal razón debe ser abordado de forma holística y no desde un simple enfoque

más de la valoración nutricional en sí, se debe tomar en cuenta el entorno en que se

ad, se pueden presentar factores de riesgo que, a su vez, desencadenarían niveles de
psicosociales que conforman el ambiente en el que se desenvuelven los niños expuestos a la

s y comunidades incide directamente en el estado de salud y nutrición de los niños, pues un

to de enfermedades y medios de prevención, así como de buenas prácticas alimentarias en

rvención, es importante conocer los factores socioculturales que se encuentran asociados a

es precisamente el objetivo de este estudio. La realización de esta investigación es
creta establecer cuáles son los factores socioculturales que se encuentran más relacionados
ipio de Buga.
al de la desnutrición infantil en el municipio y por ende sus resultados podrán ser utilizados
intervención integral por parte de la secretaria de salud municipal que permitan mitigar
a prevalencia de este fenómeno que está matando a nuestra niñez.
s también puede ser un referente para que otros municipios del Valle del Cauca logren
snutrición infantil en sus territorios y con ello poder aterrizar las estrategias de intervención
ritorios en la capital y se encuentran alejadas de las realidades contextuales en los

utoridades del orden municipal y departamental, entender la complejidad del fenómeno de

on ello sensibilizar a toda la comunidad frente a la corresponsabilidad para la solución
9. Marco teórico

Primera Infancia y nutrición: una mirada desde la ciencia y la legislación nacion

Es importante hacer un recorrido teórico que nos contextualice referente a la población
años de edad y que se consideran se encuentran dentro de la primera infancia.
Según el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF (2019), esta etapa de
todos los niveles del niño que nunca se vuelven a repetir, pues las investigaciones han d
conexiones a una velocidad de más de 1 millón cada segundo.
Estas características especiales de los niños y niñas durante esta etapa de la vida los ha
en gran parte su desarrollo en las etapas venideras. Al respecto, UNICEF (2019 p1), afir
“Durante el proceso de desarrollo cerebral, los genes y las experiencias que viven —con
través de la comunicación, el juego y la atención receptiva de los cuidadores— influyen
lo adquirido establece las bases para el futuro del niño”.
Toda esta nueva concepción de la primera infancia como etapa fundamental del desarro
políticas públicas que atiendan las necesidades de los niños y niñas en estas edades. En
cual se establece la política de Estado para el Desarrollo Integral de la Primera Infancia
Esta Ley establece como objetivo una atención integral a la primera infancia y se propo
y mantengan un estado nutricional adecuado a través de la Seguridad Alimentaria y Nut
que busca aportar a la realización de los derechos asociados a la alimentación y la adecu
2016).
A pesar de que en la ley se establecen criterios claros para dar cumplimiento con lo prop
infancia, como la promoción de hábitos saludables de las familias y la garantía del acces
nuestro país el panorama de desnutrición en esta etapa de la vida es bastante preocupa
ICBF (2019), la tercera Encuesta Nacional de Situación Nutricional de Colombia (ENSIN)
desnutrición crónica y 15.600 niños y niñas menores de 5 años padecen desnutrición ag
menores de 5 años en nuestra querida Colombia, se encuentran desnutridos.
Desnutrición en la primera infancia: Causas y consecuencias
El concepto más aceptado de desnutrición infantil lo ha desarrollado precisamente el org
UNICEF. Según UNICEF, (2011 P7):
“Un niño sufre desnutrición cuando no cuenta con alimento suficiente y adecuado para s
su cuerpo y de sus capacidades cognitivas e intelectuales. Es un concepto diferente de la
alimentos. El índice de desnutrición se determina mediante la observación directa, que p
hinchadas; y midiendo la talla, el peso y el perímetro del brazo, que se comparan con un
Ahora bien, según el grado de afectaciones en la salud del niño o niña, se ha clasificado
UNICEF (2011), son Desnutrición aguda grave o severa, Desnutrición aguda moderada y
estudio, abordaremos la desnutrición aguda, que según UNICEF (2011, p7):
“Es la forma de desnutrición más grave y requiere atención médica urgente. Altera todo
hay un alto riesgo de mortalidad. Se determina por el peso, que está muy por debajo de
perímetro del brazo”.
Es precisamente este tipo de desnutrición el que vamos a estudiar en esta investigación
reportados y estudiados, se cumpla con lo mínimo que esta organización establece como
La misma organización también se ha encargado de estudiar a nivel mundial las causas
clasificar en:
- Causas inmediatas: Las causas inmediatas son la falta de una alimentación adecuada e
infecciones como la diarrea. (UNICEF 2011, p9)
- Causas subyacentes: Estas causas inmediatas tienen su origen en una serie de causas
atención sanitaria, la utilización de sistemas de agua y saneamiento insalubres, y las prá
p9)
- Causas básicas: Detrás de todo ello, hay causas básicas que incluyen factores políticos
traduce necesariamente en una mejor nutrición de la población. Son necesarias políticas
llegar a los sectores más vulnerables de la sociedad. (UNICEF 2011, p9)
Como se expone anteriormente, la misma UNICEF reconoce que las causas de la desnut
sino que también están involucradas otras causas de tipo subyacentes y básicas, relacio
las que se desarrollan los niños y niñas durante esta etapa de la vida y que serán precis
abordadas teóricamente a continuación, sin embargo antes es importante revisar las con
infantil.
Para la UNICEF, (2011, P13), la desnutrición infantil causa:
ncia y la legislación nacional
ice referente a la población objeto de esta investigación, que son los niños y niñas de 0 a 5
a primera infancia.
NICEF (2019), esta etapa de la vida es fundamental, ya que se registra un desarrollo en
ues las investigaciones han descubierto que el cerebro de los bebés forma nuevas
o.
esta etapa de la vida los hacen objeto de un cuidado muy especial, ya que de ello depende
ecto, UNICEF (2019 p1), afirma:
xperiencias que viven —concretamente, una buena nutrición, protección y estimulación a
de los cuidadores— influyen en las conexiones neuronales. Esta combinación de lo innato y

apa fundamental del desarrollo humano, ha impulsado a nivel mundial una demanda de
y niñas en estas edades. En Colombia, particularmente, existe la Ley 1804 de 2016 “Por la
egral de la Primera Infancia de Cero a Siempre y se dictan otras disposiciones”.
primera infancia y se propone como realizaciones, entre otras, que los niños y niñas gocen
Seguridad Alimentaria y Nutricional, que define como el Conjunto de acciones articuladas
a la alimentación y la adecuada nutrición de los niños y niñas. (Congreso de la República,

dar cumplimiento con lo propuesto en la seguridad alimentaria y nutricional de la primera

milias y la garantía del acceso a los alimentos y a los servicios de salud, hoy por hoy en
a vida es bastante preocupante, pues según el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar –
icional de Colombia (ENSIN) 2015 reveló que 560.000 niños menores de 5 años sufren de
ños padecen desnutrición aguda severa, es decir que matemáticamente 575.000 niños
tran desnutridos.
encias
rrollado precisamente el organismo líder en la protección dela niñez en el mundo, la

suficiente y adecuado para su supervivencia y para el buen funcionamiento y desarrollo de

s un concepto diferente de la malnutrición, que incluye tanto la falta como el exceso de
a observación directa, que permite identificar niños demasiado delgados o con las piernas
azo, que se comparan con unos estándares de referencia”.
iño o niña, se ha clasificado la desnutrición en tres niveles de gravedad, que según la
snutrición aguda moderada y Desnutrición crónica. Para los efectos prácticos de este
CEF (2011, p7):
médica urgente. Altera todos los procesos vitales de la población infantil que la padece y
que está muy por debajo del estándar de referencia para la altura del niño, y por el

studiar en esta investigación, y se tendrá en cuenta por supuesto que dentro de los casos
organización establece como requisitos para considerarse este tipo de desnutrición.
r a nivel mundial las causas que más inciden la desnutrición infantil, y las ha permitido

una alimentación adecuada en cantidad y en calidad, y la presencia de enfermedades e

igen en una serie de causas subyacentes: la falta de acceso a los alimentos, la falta de
amiento insalubres, y las prácticas deficientes de cuidado y alimentación. (UNICEF 2011,

ue incluyen factores políticos y económicos. Por ejemplo, el crecimiento económico no se

ión. Son necesarias políticas multisectoriales e intervenciones enfocadas en la equidad para
EF 2011, p9)
que las causas de la desnutrición infantil no solo están sujetas a la ausencia de alimento,
byacentes y básicas, relacionadas más con las condiciones socioeconómicas y culturales en
de la vida y que serán precisamente objeto de análisis en este estudio y además serán
es importante revisar las consecuencias que la UNICEF estima acerca de la desnutrición
10. Referencias bibliográficas

Barrera-Dussán N, Fierro-Parra EP, Puentes-Fierro LY, Ramos-Castañeda

malnutrición en menores de 5 años afiliados al Sistema de Selección de B
área urbana del municipio de Palermo en Colombia, 2017. Univ. Salud. 20
http://dx.doi.org/10.22267/rus.182003.126
Congreso de la República, (2016). Ley 1804 de 2016 “Por la cual se estab
de la Primera Infancia de Cero a Siempre y se dictan otras disposiciones”
https://www.icbf.gov.co/cargues/avance/docs/ley_1804_2016.htm
Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF (2019). Desarroll
UNICEF/UN032017/LeMoyne. Recuperado de internet de https://www.uni
Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF (2019). El Estado
nutrición. Recuperado de internet de https://www.unicef.org/colombia/inf
 LY, Ramos-Castañeda JA. Prevalencia y determinantes sociales de
tema de Selección de Beneficiarios para Programas Sociales (SISBEN) del
a, 2017. Univ. Salud. 2018;20(3):236-246. DOI:

16 “Por la cual se establece la política de Estado para el Desarrollo Integral

an otras disposiciones”. Recuperado de internet de
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