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Precio
ESTRATEGIAS DE PRECIOS 2
Índice
Presentación 7
Red de contenidos 9
Unidad de Aprendizaje 1 11
INTRODUCCIÓN A LA FIJACIÓN DE PRECIOS
1.1. Tema 1 : Introducción a la fijación de precios 13
1.1.1. : Definiciones del precio 13
1.1.2. : Factores condicionantes del precio 14
1.1.3. : Fijación de precios a partir del margen 14
1.1.4. : Fijación de precios en función al cliente 16
1.1.5. : Fijación de precios en función de la competencia 17
1.1.6. : Disciplina en la fijación estratégica de precios 19
1.1.7. : Principales dificultades para la fijación de precios 19
22
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 1
Unidad de Aprendizaje 2 23
LOS COSTOS Y EL ANÁLISIS FINANCIERO EN LA FIJACIÓN DE PRECIOS
2.1. Tema 2 : El papel de los costos en la fijación de los precios 25
2.1.1. : Definición de costos 25
2.1.2. : El papel de los costos en la fijación de precios 25
2.1.3. : Los costos relevantes y su estimación 29
42
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 2
Unidad de Aprendizaje 3 43
CONSUMIDORES Y COMPETENCIA
3.1. Tema 4 : Los consumidores y las decisiones de compra 45
3.1.1. : Decisiones de compra 45
3.1.2. : El valor para la fijación de precios 48
3.1.3. : Factores que influyen en la percepción del valor 49
66
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 3
Unidad de Aprendizaje 4 67
ESTRATEGIA DE FIJACIÓN DE PRECIOS
La estrategia de fijación de precios en base al marketing 69
4.1. Tema 6 :
mix
4.1.1. : Marketing mix y la fijación de precios 69
4.1.2. : Políticas de precios 71
4.1.3. : Tácticas de precios 76
82
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 4
Unidad de Aprendizaje 5 83
FIJACIÓN DE PRECIOS EN FUNCIÓN AL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO
5.1. Tema 7 : Fijación de precios en función al ciclo de vida 85
5.1.1. : Etapas del ciclo de vida del producto 85
5.1.2. : Fijación de precios para la etapa de introducción al mercado 86
5.1.3. : Fijación de precios para la etapa de crecimiento 88
5.1.4. : Fijación de precios para la etapa de madurez 89
5.1.5. : Fijación de precios para la etapa de declive 90
5.1.6. : Mantenimiento de la marca y ciclo de vida del producto 91
94
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 5
Unidad de Aprendizaje 6 95
VENTAS Y NEGOCIACIÓN EN FUNCIÓN AL VALOR
6.1. Tema 8 : Ventas y negociación en función al valor 97
6.1.1. : Definición de negociación 97
6.1.2. : Perfiles psicológicos de clientes 97
6.1.3. : El valor como base para la fijación de precios 98
6.1.4. : Los intereses del centro de compra 100
6.1.5. : Tipos de compradores 102
6.1.6. : Dirección del equipo de ventas 105
110
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 6
120
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 7
132
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 8
145
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 9
162
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 10
Unidad de Aprendizaje 11
163
COMPRENSIÓN DE LAS RESTRICCIONES ÉTICAS Y LEGALES A LA FIJACIÓN
DE PRECIOS
Comprensión de las restricciones éticas y legales a la 165
11.1. Tema 13 :
fijación de precios
11.1.1. : Restricciones éticas a la fijación de precios 165
11.1.2. : Marco legal para la fijación de precios y niveles éticos 168
11.1.3. : Discriminación de precios y promocional 169
174
Bibliografía Unidad de Aprendizaje 11
Presentación
El presente manual ha sido diseñado para ser utilizado como texto de trabajo en el curso
de ESTRATEGIA DE PRECIOS y está estructurado de acuerdo a las características y
organización de este curso.
Cada sesión contempla los objetivos que se persiguen y los contenidos. En el desarrollo
de los contenidos se ha tratado, en todo momento, de ir directamente al tema y está
referido a casos de la realidad actual, de manera tal que el participante pueda
relacionarlos más fácilmente.
Al final de cada sesión, encontrará una parte, denominada auto evaluación, en la que el
alumno deberá responder a las preguntas que ahí se plantean y la otra parte,
denominada para recordar, en la que se brinda de manera muy resumida las
conclusiones más importantes acerca de los contenidos tratados.
Red de contenidos
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
INTRODUCCIÓN A LA FIJACIÓN DE PRECIOS
•Introducción a la fijación de precios
CONSUMIDORES Y COMPETENCIA
•Los consumidores y las decisiones de compra
•La competencia y el manejo cuidadoso de los conflictos
ESTRATEGIAS DE PRECIOS
FIJACIÓN DE PRECIOS EN EL MARKETING MIX
•Fijación de precios para líneas de productos
UNIDAD
1
INTRODUCCIÓN A LA FIJACIÓN
DE PRECIOS
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno reconoce la importancia de la coordinación entre
las decisiones de marketing y las decisiones financieras para la fijación de
precios.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
a. Primera etapa
b. Segunda etapa
Se define el precio estratégico con base en los numerosos factores que afectan la
fijación de precios, como las modificaciones en los costos, demanda, competencia,
entorno, etc.
Entorno legal
y social
Demanda
La fijación estratégica de precios exige anticipar los niveles de precios antes de iniciar
el desarrollo del producto. La única manera de garantizar la fijación de precios rentables
consiste en rechazar, desde el principio esas ideas según las cuales no se puede
capturar un valor adecuado para justificar el costo.
Para ilustrar esta teoría, revisemos el caso de la empresa Wong cuando fijó el precio
del primer procesador de textos. Introducido en 1976, el producto tuvo en éxito
inmediato, permitiendo a Wang crecer rápidamente y dominar el mercado. A mediados
de los 80´s, creció la competencia y disminuyó su crecimiento. La fijación de precios en
función de los costos empezó a liquidar su ventaja en el mercado. Los costos unitarios
se calcularon una y otra vez y los precios aumentaron para reflejar esta creciente
asignación de los costos generales. El resultado fue que las ventas cayeron todavía
más. En poco tiempo, incluso los consumidores más leales empezaron a pasarse a
alternativas más baratas.
Cuadro 1.2 Fijación de precios en función de los costos frente a fijarlo en función del valor
Ejemplo:
Una empresa que tiene unos costos fijos de S/ 25,000, unos costos variables de S/ 500
y quiere obtener una rentabilidad del 20 % para un capital invertido de S/ 50,000, así
mismo se estima sus ventas anuales en 2,000 unidades de producto.
Solución:
Costo unitario
(Total de Costos / Unidades a vender) : 25,500/200 : S/ 127.50
Margen unitario
(Costo unitario * Rentabilidad) : 127.50*20% : S/ 25.50
Precio de venta
(Costo unitario + Margen unitario) : 127.50+25.50 : S/ 153.00
La fijación de precios basada en el valor para el cliente utiliza las percepciones del valor,
y no los costos del vendedor, como elemento fundamental para asignar precios.
Si se fija un precio solo al nivel que los compradores están dispuestos a pagar, en vez
de al valor que realmente tiene el producto, probablemente se cumplan los objetivos de
ventas, pero se afectará la rentabilidad a largo plazo.
Si se fija el precio sólo al nivel que los compradores están dispuestos a pagar, surgen
dos problemas:
1. En raras ocasiones se consigue que un comprador con conocimiento del
mercado sea sincero respecto a cuánto está dispuesto a pagar.
2. No consiste, simplemente, en procesar los pedidos al precio que los
consumidores estén dispuestos a pagar, sino en aumentar la disponibilidad a
pagar de los clientes para que el precio refleje mejor el auténtico valor del
producto.
En ésta fijación de precios se utiliza la opinión del comprador y no los costos del
vendedor, como clave para determinarlo. La empresa se sirve de las variables
independientes del precio para construir un valor percibido en la mente del comprador;
el precio se determina en función a dicho valor.
Analicemos los precios que cobran varios restaurantes por los mismos artículos. Un
consumidor que pide una postre puede pagar S/5.00 en un restaurante familiar, S/7.50
en la cafetería de un hotel; S/10.50 por servicio en su cuarto de hotel y S/17.00 en un
lugar elegante. Cada establecimiento cobra más que el anterior por el valor agregado
de su ambiente.
Cualquier compañía que utilice este enfoque debe determinar el valor que los
compradores tienen en mente para ofertas diversas. Debemos tener en cuenta que, si
el precio impuesto por el vendedor es superior al precio percibido por el comprador, sus
ventas disminuirán. Muchas empresas ponen precios excesivos a sus productos y estos
no se venden bien.
La empresa decide fijar los precios en función de la relación características- precio que
siguen los productos y servicios de la competencia, se tendrá que analizar cada uno de
los productos y servicios similares existentes en el mercado y fijar el precio en base a
ellos. En este caso, una vez fijado se tendrá que observar el margen y beneficios que
se obtendrán, ya que, si con el precio establecido no se obtienen los márgenes
deseados, querrá decir que la empresa tendrá que revisar su estructura de costos.
Ejemplo 1:
Los autos BMW.
Los chocolates Godiva.
Las herramientas Snap on.
Sin duda alguna, estos productos ganarían una sustancial cuota de mercado si sus
precios se fijaran cerca de los de la competencia. Sin embargo, resulta dudoso que
valga la pena sacrificar la rentabilidad y la posición de éxito de marcas de precios
elevados para obtener esa cuota adicional.
Ejemplo 2:
La empresa Gallata produce y vende huevos en una determinada región. En el último
período considerado presenta los siguientes resultados:
Unidades vendidas = 50,000.
Precio de venta unitario = S/ 1.00.
Coste completo de una unidad = S/ 0.60.
El mercado de los huevos es muy homogéneo, está muy repartido y, por lo tanto, es
muy sensible al precio. Por estas razones, Gallata debe considerar el precio de venta
de acuerdo al mercado que ofrecen sus competidores.
Ejemplo 3:
La empresa “Y” necesita poner precio a su nueva cafetera. Los competidores de la
empresa lo venden por S/ 25.00, por ende, la empresa considera que debe de ajustar
su precio al del mercado, debido a que, si lo eleva, es muy probable que sus ventas no
sean las esperadas.
Ejemplo 4:
La empresa “STS” ha estado vendiendo lavadoras durante años y tiene dos productos
distintivos: Un producto básico de S/ 400 y un producto de alta calidad de S/ 700. La
empresa experimento con diferentes precios antes de alcanzar este equilibrio. Si el
producto básico fuera más barato, la empresa “STS” perdería margen, y si fuera más
caro, perdería cuota en el mercado; lo mismo sucede con la lavadora de alta calidad.
Otra empresa (“Burbujas S.A”) ingresa al mercado con dos lavadoras, una básica y la
otra de calidad. Los mejores precios que la empresa Burbujas puede utilizar ya fueron
establecidos por la empresa “STS”, ya que la empresa burbujas puede suponer que la
anterior ha identificado los mejores precios para maximizar su ganancia y alcanzar un
equilibrio de precio.
El cuadro 1.4 muestra una lista de preguntas reactivas y tácticas que se plantean
comúnmente y, también, las preguntas que el gerente, encargado de fijar precios,
debería sugerir a la organización para que se plantearan.
La fijación estratégica de precios impone una disciplina financiera sobre las decisiones
de marketing y ventas. Una empresa debe satisfacer a los consumidores, pero sólo
hasta el punto en que le incremento adicional del valor creado exceda el incremento
adicional del costo del producto. Sin esta disciplina, se persigue, indiscriminadamente,
la obtención de ingresos máximos, sin restricciones respecto a los consumidores que
hay que atender y a cómo deben ser atendidos. En efecto, las ventas y la satisfacción
del cliente logradas dando siempre más, al tiempo que siempre se pide menos a cambio,
es, la mayor parte de las veces, el camino para no generar margen adecuado en el
negocio.
Autoevaluación
1. Explique mediante un ejemplo por qué es ineficaz la fijación de precios.
4. ¿Por qué es engañoso fijar los precios en función sólo del margen?
Resumen
1. La fijación estratégica de precios exige anticipar los niveles de precios antes de
iniciar el desarrollo del producto.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
2
LOS COSTOS Y EL ANÁLISIS
FINANCIERO EN LA FIJACIÓN DE
PRECIOS
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno reconoce el impacto de los costos (fijos y
variables) y del volumen de las ventas en la fijación de precios.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Es cierto que la cantidad que están dispuestos a pagar los compradores no está
relacionada con el costo del vendedor, pero, también, es cierto que las decisiones de
un vendedor sobre qué productos van a fabricar y en qué cantidades, dependen
fundamentalmente del costo de producción de éstos.
No todos los costos son relevantes para tomar cualquier decisión sobre precios. Un
primer paso para fijar los precios consiste en identificar cuáles son los costos relevantes:
aquéllos que determinan el impacto sobre los beneficios.
Expresado de otra manera, los costos relevantes son aquellos costos que son directos
(no medios) y evitables (no hundidos).
a. Costos Directos
Los costos directos, son todos los costos que pueden ser atribuidos directamente a un
producto, porque solo se incurre en ellos para la fabricación de ese producto en
particular. Éstos pueden ser variables o fijos.
Asimismo, podemos definirlo como los costos que corresponden a un producto o grupo
de productos, a una sección, a un centro de costos, etc., según cual sea el objetivo
perseguido con la determinación o cálculo del costo.
Finalmente, se afirma que los costos directos son aquellos costos asociados a las
variaciones de las ventas y a la fijación de precios. Éstos aumentan o disminuyen
cuando cambian los precios y representan el incremento de los costos derivado de la
decisión sobre precios.
c. Una nueva serie de conciertos a dar en los sábados alternos. Las entradas se
venderían a 10 soles, y la directora cree que podría vender 800 entradas, pero
100 entradas se venderían a personas que asistirían a la nueva serie de
conciertos en vez de la ya existente. De esta manera la asistencia aumentaría
en 700 personas.
En el caso de la tarifa de estudiante, ni los costos de ensayar ni los costos del concierto
son directos; son irrelevantes para la rentabilidad de dicha propuesta, puesto que no
cambian. Sólo los costos variables por espectador son directos, y por tanto relevantes.
Para la sesión matinal de los domingos, sin embargo, los costos por concierto y los
costos por espectador son directos y afectan a la rentabilidad de la opción. Para las
nuevas series, todos los costos, excepto los generales, son directos.
b. Costos Evitables
Son aquellos costos en los cuales no se han incurrido, o bien aquellos que se pueden
revertir. Los costos de vender un producto, de entregarlo al consumidor y de sustituir el
artículo vendido en el inventario, son evitables, al igual que el costo del alquiler de
edificios y equipos que no quedan cubiertos por un leasing a largo plazo. Para entender
mejor el concepto revisemos una definición opuesta que viene a ser el de los costos
hundidos, aquellos costos que la empresa se ve irremediablemente comprometida a
asumir. Por ejemplo, los gastos de investigación y desarrollo de una empresa son costos
hundidos, puesto que no pueden cambiarse, independientemente a las decisiones que
se tomen. El alquiler de los edificios y los equipos durante la duración del contrato es un
costo hundido, a menos que se pueda subalquilar.
El costo de los activos de una empresa puede ser un costo hundido o no. Si un activo
puede venderse por un valor igual al que se compró, multiplicado por el porcentaje de
su vida útil residual, su costo no es un costo hundido. Un signo de luces de neón que
muestra el logotipo de una empresa puede tener una gran vida útil remanente, pero su
costo está totalmente hundido, puesto que ninguna otra empresa querrá comprarlo. Con
frecuencia, el costo de los activos es en parte evitable y en parte hundido.
Ejemplo 1:
Un camión nuevo puede volver a venderse por una sustancial proporción de su precio
de compra, pero perderá parte de su valor de mercado inmediatamente después de su
compra. La porción del precio del camión que no puede recuperarse es un costo
hundido, que no debe ser tenido en cuenta cuando se toman decisiones de fijación de
precios.
Sólo la depreciación del valor de reventa del camión, derivada de su uso, es un costo
evitable.
Por desgracia, incluso algunos hombres de negocios sensatos suelen permitir que los
costos hundidos se inmiscuyan en sus decisiones, lo que provoca errores en la fijación
de precios.
a. Tenga cuidado con hacer la media de los costos variables totales para
estimar el costo de una unidad
La media de los costos variables suele ser un indicador adecuado del costo directo por
unidad, pero puede llevar a errores graves en los casos en los que el costo directo por
unidad no es constante. El costo directo relevante para la decisión de precios es el costo
directo actual de las unidades afectadas por la decisión de precios, que no es
necesariamente igual al costo variable medio.
El gasto por depreciación que debería utilizarse para tomar todas las decisiones
directivas es el cambio de valor actual de los activos. La depreciación de los activos se
suele calcular según el método lineal y en base a un periodo de vida según el tipo de
activos. Para las decisiones de precios y otras decisiones directivas, los gastos de
depreciación deben partir de las previsiones de la disminución real del valor de mercado
actual de los activos debido a su uso.
Un único costo en los libros de la empresa puede tener dos elementos separados (uno
directo y el otro no, o uno evitable y el otro hundido) que tienen que ser diferenciados.
Los costos de oportunidad son la contribución que hace una empresa cuando utiliza los
activos para un fin en vez de otro. Los costos de oportunidad son costos relevantes para
la toma de decisiones sobre precios, incluso, si no se reflejan en los estados financieros.
Deberían asignarles cifras en el sistema contable directivo y los que fijan los precios
deben incorporarlos a sus análisis, al igual que se hace con cualquier otro costo.
Autoevaluación
1. Mediante un ejemplo explique qué es costo relevante.
Resumen
1. Los costos relevantes son aquellos que son directos y no son hundidos.
2. Los costos directos son aquellos costos asociados a las variaciones de las
ventas y a la fijación de precios.
3. El costo de los activos de una empresa puede ser un costo hundido o no, Si un
activo puede venderse por un valor igual al que se compró, multiplicado por el
porcentaje de su vida útil residual, su costo no es un costo hundido.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
El análisis del umbral de rentabilidad o punto de equilibrio (también conocido como punto
muerto) es un método sencillo y fácil, con el cual se analiza la relación entre costos fijos,
costos variables, cantidad vendida y precio. Se puede definir el punto de equilibrio o
punto muerto desde tres perspectivas:
Los ingresos que cubren los costos.
El volumen de ventas que hace que el beneficio sea cero.
La cantidad de ingresos por ventas que genera una contribución igual a los
costos fijos del periodo.
B = IT - CT
Donde:
B = beneficio
IT = ingreso total
CT = costo total
B=0
Para lo cual el ingreso total debe ser igual a los costos totales:
IT = CT
Es importante mencionar que cualquier modificación en alguna de las variables del
punto de equilibrio (precio, costos variables y fijos), tendrá una repercusión en dicho
punto. Es decir:
a. Un cambio en los costos fijos afecta el punto de equilibrio.
b. Un cambio en el precio o en el costo variable afecta al punto muerto y el resultado
dependerá de cuales sean las variaciones del costo variable y del precio.
c. Una variación en el precio o en los costos variables puede contrarrestar una
variación de los costos fijos.
Caso práctico:
Ilustremos el análisis del punto de equilibrio con el siguiente ejemplo:
Considere que una empresa manufacturera presenta los siguientes datos del periodo
2016 -2017.
b. Análisis Financiero
Una vez analizado el punto de equilibrio, es importante señalar que éste análisis nos
permite conocer cuántas unidades se deben de vender para obtener utilidades, es decir,
cuántas unidades vendidas permiten obtener los ingresos que cubren los costos. Pero,
en realidad, a una empresa en funcionamiento le interesa cómo debe incrementar sus
esfuerzos comerciales, ante variaciones del precio, costo o de la competencia, para
conservar su nivel actual de beneficio, más que conocer el punto de equilibrio. El punto
de equilibrio es un cálculo adecuado en la situación de introducción de un nuevo
producto y/o servicio, o de una empresa.
Ventas
- Costo de Ventas
= Utilidad Bruta
- Gastos operativos
= Utilidad Operativa
Ejemplo:
Desde el punto de vista del marketing, la fijación eficaz de precios debe depender
totalmente del “consumidor”, ignorando así los costos excepto como una restricción
mínima por debajo de la cual la venta no obtendría beneficios. Mientras los directivos
descubran que la fijación óptima de precios es una mezcla de consideraciones de costos
y de demanda, en la práctica podrán comprobar que el supuesto que existe una curva
de demanda conocida es irreal.
Por tanto, la fijación de precios sigue atrapada, en la mayoría de las empresas, entre
los procedimientos que se fijan en los costos y los que se centran en el consumidor, y
ambos son incompatibles entre sí. Muchos vendedores afirman que los costos no
deberían desempeñar ningún papel cuando se toman decisiones sobre precios en
función del mercado. Esto es un evidente error. Sin una segmentación perfecta (la
capacidad de negociar de forma independiente un único precio para cada consumidor),
los que fijan los precios deben decidirse entre mayores márgenes para menos
consumidores o menores márgenes para más consumidores. Cuando se comprende el
costo real y la contribución a la venta, los directivos pueden incorporar los costos de
forma adecuada, caso contrario sería un planteamiento de estrategia de fijación de
precios en función del mercado.
¿Cuánto puede caer este volumen de ventas para que el aumento de precios
deje de ser rentable?
Ejemplo:
Peruvian, es una pequeña empresa que produce almohadas para su venta en tiendas
especializadas en ropa de cama y en tintorerías.
Ingreso S/ 40,000
Peruvian está considerando realizar una reducción del precio del 5%, pues considera
que sería más competitivo frente a los proveedores alternativos, pudiendo así aumentar
sus ventas. La dirección cree que la empresa no tendría que incurrir en costos fijos
adicionales a raíz de esta decisión de precios. ¿Cuánto tendrían que aumentar las
ventas para que esta empresa se beneficiara de una reducción del 5% del precio?
Peruvian cobra 10 soles por unidad y vende 4,000 unidades, lo que da unos ingresos
totales de 40,000 soles. Con estos ingresos Peruvian paga unos costos variables de 5,5
soles por unidad, con un total de 22,000 soles. Por lo tanto, antes del cambio de precios
la contribución total es de 40,000 menos 22,000 soles, es decir 18,000 soles. Para que
la reducción de precios sea rentable, la contribución después de la reducción del precio,
debe ser superior a 18,000 soles.
Después de la reducción del 5% del precio, el nuevo precio de venta es de 9,5 soles por
unidad, es decir, 0,5 soles menos de contribución por unidad. Entonces, para 4,000
unidades de venta, Peruvian debe esperar perder 2,000 soles de la contribución total.
Esto se conoce como efecto precio. Lo que debe esperarse es que la reducción del
precio aumente el volumen de las ventas.
La contribución obtenida con ese mayor volumen, el efecto volumen, no se conoce. Sin
embargo, la reducción del precio será rentable cuando el efecto volumen supere el
efecto precio. Es decir, para que el cambio de precio sea rentable, la ganancia de la
contribución derivada de este cambio del volumen ventas debe ser mayor que la pérdida
de contribución derivada del cambio de precio. El objetivo de analizar el umbral de
rentabilidad consiste en calcular el volumen de ventas mínimo necesario para que el
efecto volumen compense el efecto precio. Cuando las ventas superen ese valor, la
reducción de precios será rentable.
Sabemos que la contribución perdida por el efecto precio es de 2000 soles, lo que
significa que la ganancia de la contribución gracias al efecto volumen debe ser, al
menos, de 2000 soles para que la reducción del precio sea rentable. Puesto que cada
nueva unidad vendida, luego de la reducción de precio, aporta una contribución de 4
soles, Peruvian debe vender al menos 500 unidades adicionales para que la reducción
del precio sea rentable.
Podemos estar preguntándonos qué pasa con los costos hundidos y los costos fijos no
directos adicionales que se han ignorado al analizar las decisiones de fijación de precios.
El objetivo de una empresa debe ser cubrir todos los costos incluyendo todos los costos
hundidos y fijos, si no quiere quedar en bancarrota. Esta preocupación está justificada,
y es un punto esencial para fijar precios y obtener beneficios, pero resulta engañosa
cuando se aplica para justificar precios superiores.
Todos los costos son importantes para la rentabilidad, puesto que todos ellos tienen que
ser cubiertos para poder conseguir beneficios. En algún momento hay que considerar
todos los costos. La diferencia de fijar los precios en función del valor y no en función
de los costos es el momento en el que se tiene en cuenta los costos. Una de las
principales razones por las que este planteamiento de fijación de precios es más
rentable que la fijación de precios en función de los costos es que anima a los directivos
a pensar en los costos cuando todavía puede hacer algo al respecto. Todo costo es
directo y evitable en algún momento.
Por ejemplo, incluso, el costo de desarrollo y diseño del producto, aunque es fijo y
hundido en el momento que se vende la primera unidad, es directo y evitable antes de
iniciar el proceso de diseño. Lo mismo para los demás costos.
La clave para tomar decisiones de precios rentables es reconocer que son los
consumidores del mercado, y no los costos, quienes determinan a qué precio se puede
vender un producto. Por tanto, antes de incurrir en cualquier costo, los directivos tienen
que estimar a qué precio se puede vender un determinado producto de modo que se
convenza a los consumidores para que lo paguen. Después, decidirán cuáles son los
costos en los que pueden incurrir de forma rentable, dadas unas expectativas de
ingresos.
Por supuesto, nadie tiene una visión de futuro perfecta. Los directivos deben tomar
decisiones sobre qué costos van a tener sin saber a ciencia cierta cómo va a responder
el mercado. Cuando sus expectativas son precisas, el mercado les recompensa con
ventas al nivel de precios que esperaban, lo que le permite cubrir todos los costos y
obtener beneficios. Cuando sobrestiman el valor de un producto, la contribución al
beneficio puede resultar inadecuada para cubrir todos los costos asumidos. En este
caso, el buen directivo intentará minimizar las pérdidas. Esto sólo se puede conseguir
maximizando la contribución al beneficio. Los esfuerzos para incluir los costos hundidos
y los costos fijos no directos en el precio para justificar errores anteriores, tan sólo
reducirán aún más el volumen, aumentando las pérdidas.
Autoevaluación
1. ¿Qué es el umbral de rentabilidad?
2. ¿Cómo se pueden cubrir los costos hundidos y los costos fijos no directos?
Resumen
1. Desde el punto de vista del marketing, la fijación eficaz de precios debe depender
totalmente del “consumidor”, ignorando así los costos excepto como una
restricción mínima por debajo de la cual la venta no obtendría beneficios.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
3
CONSUMIDORES Y
COMPETENCIA
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno asocia como las empresas dividen los mercados
en grupos de clientes significativos y como crean ofertas de marketing utilizando
la mezcla de marketing.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
La percepción del precio puede definirse como “todo el proceso mediante el cual los
consumidores transforman las señales de precios en estructuras cognitivas dotadas de
significado”. Por tanto, los precios contribuyen fuentes de información que inciden sobre
las percepciones de los consumidores y sobre sus actuaciones (toma de decisiones).
En definitiva, el precio puede representar para el consumidor algo más que el dinero: a
partir del precio es posible inferir percepciones de calidad, crear valores de referencia
para medir ganancias y pérdidas, etc.
Todos los elementos mencionados van a condicionar de algún modo la valoración que
el individuo realice del precio objetivo o real del producto, lo cual, a su vez, va incidir
sobre su decisión de adquisición o no del producto.
El precio pagado en el momento del intercambio puede ser alto o bajo, pero lo que
realmente cuenta para el cliente en el sacrificio total a lo largo del tiempo (precio y costes
de mantener la relación). Un precio bajo puede verse compensado con unos costes de
relación elevado, y un precio alto puede verse contrarrestado con unos costes de
relación bajos”.
Otros
Expositores consumidores
Otras
Anuncios
informaciones
Nivel de Características
aplicación del mensaje
Atención a las informaciones
específicas sobre los precios
Expectativas Influencias
sociales
Codificación de la información
sobre los precios
Otras
informaciones
relacionadas
con el contexto
Características
de la situación
Respuesta ante el precio
(interno y externo)
La fijación de precios no es una decisión que sólo depende de los números. Los
directivos que así lo creen, se engañan a sí mismos creyendo que ni los consumidores
ni los competidores reaccionarán a sus decisiones sobre los precios. Incluso aquellos
que son conscientes de la importancia de las reacciones del mercado, suelen dejarse
llevar por los análisis financieros, cuyo objetivo es la identificación de la decisión correcta
en función de estimaciones numéricas precisas de las reacciones de consumidores y
competidores. En vez de mejorar su proceso de gestión estratégica, estos análisis
suelen, por el contrario, dificultar el proceso, al ocultar la incertidumbre esencial del
mercado.
Al afirmar que las decisiones sobre precios son una cuestión de juicios sobre las
condiciones del mercado no se sugiere dejarse guiar por los impulsos. Al contrario, es
el juicio informado el que distingue a los buenos directivos de los que ejercen el poder
a ciegas. Por esta razón, tenemos que entender cómo reaccionan los consumidores
ante el precio cuando toman sus decisiones de compra. Esta comprensión permite a los
directivos anticipar e influir sobre las reacciones de los consumidores ante decisiones
sobre precios, y segmentar a los consumidores en función de las diferencias de sus
posibles reacciones.
Los responsables de ventas llevan tiempo advirtiendo a las empresas que deben fijar
precios que reflejen el valor. Por desgracia, debido a que el valor suele estar mal
definido, las decisiones de precios en función del valor suelen rechazarse por
impracticables. En consecuencia, tenemos que empezar explicando qué se entiende
por valor.
El término valor hace referencia a los ahorros totales o a la satisfacción que recibe un
consumidor de un producto. Por ejemplo, en un caluroso, día de playa, el “valor de uso”
de un refresco frío es extremadamente elevado para la mayoría de la gente; quizás
hasta 10 soles por 330 mililitros de gaseosa fría. Sin embargo, esta información es de
poca ayuda para un vendedor que intenta fijar el precio de las gaseosas frías para los
sedientos bañistas, puesto que pocos consumidores potenciales estarán dispuestos a
pagar ese precio.
¿Por qué no? Porque los consumidores potenciales saben que, excepto en situaciones
muy extrañas, no tienen que pagar al vendedor lo que el producto vale realmente para
ellos. Saben que los competidores les ofrecerán un trato mejor, lo que les permite
disfrutar del “excedente del consumidor”. Tal vez piensen, por sus experiencias
anteriores, que si esperan un poco vendrá otro vendedor vendiendo bebidas frías más
baratas. O puede que piensen que, a 100 metros hay un bar en la playa donde las
gaseosas cuestan un dólar. Como último recurso, podrían conducir hasta un
supermercado, donde pueden comprar un sixpack de gaseosas por sólo 3,49 soles. Por
tanto, los sedientos bañistas suelen negarse a pagar un precio excesivamente elevado,
considerándolo “un robo”, incluso, cuando el producto vale mucho más para ellos.
Entonces, ¿Qué es lo que significa fijar los precios de manera que reflejen el valor? El
valor clave para desarrollar una estrategia eficaz de fijación de precios no es el valor de
uso, sino más bien lo que los economistas denominan valor de cambio y lo que los
responsables de ventas denominan valor económico para el consumidor. Este valor
depende, primero y, sobre todo, de las alternativas que tenga el consumidor. Pocas
personas pagarán 2 soles por un refresco, incluso si lo valoran en 10 soles, si piensan
que el mercado ofrece alternativas a precios menores.
En el mundo real, existen muchas razones para que existan diferencias entre la
disponibilidad a pagar de los compradores y el valor que reciben. La incertidumbre, la
justicia, la vanidad y las expectativas desempeñan, cada una de ellas, una influencia en
el valor de fijar los precios. La estrategia de fijación de precios en función del valor
implica gestionar activamente las percepciones del consumidor para influir sobre la
diferencia entre el precio que se paga y el valor que se recibe.
Existen nueve “efectos” que afectan la disponibilidad a pagar y que hacen que los
compradores sean más o menos sensibles a las diferencias entre el precio y el valor
cuando toman decisiones de compra. Para cada factor, existen técnicas que pueden ser
utilizadas por los proveedores para reducir la diferencia entre el valor que ofrecen y los
precios que deben fijar para conseguir más ventas.
El valor económico sólo es reconocido con precisión por los consumidores que tienen
información plena sobre las alternativas. En el mundo real, son raras las ocasiones en
que los consumidores están tan informados; éstos suelen nadar en un mar de
información.
El concepto de valor económico supone que los consumidores no sólo son conscientes
de las alternativas, sino que pueden evaluar con precisión y de forma barata lo que
pueden ofrecer los proveedores alternativos. En realidad, suele ser bastante difícil
determinar los verdaderos atributos de un producto o servicio antes de la compra. Por
ejemplo, los consumidores que padecen un dolor de cabeza pueden ser conscientes de
la existencia de muchas alternativas de calmantes que son más baratas que su marca
habitual y que afirman que son igual de eficaces, pero no están seguros de que una
marca más barata sea tan eficaz como su marca habitual o de que tenga efectos
secundarios no deseados, por lo que considerarán las alternativas como inferiores,
aunque químicamente sean idénticas.
Cuanto mayor sea el costo añadido de cambiar de proveedores, menos sensibles serán
los compradores al precio de un producto. La razón de este efecto es que muchos
productos requieren que el proveedor haga inversiones específicas relacionadas con el
producto para poder utilizarlo. No hay que repetir esas inversiones cuando se compra
al actual proveedor, pero sí cuando se compra a un nuevo proveedor, la diferencia
representa el costo del cambio, que limita la sensibilidad al precio de las distintas
marcas. Por ejemplo, las compañías aéreas se muestran reacias a cambiar de
proveedor, cambiar de comprar aviones Boeing a comprar aviones Airbus, les
representa un costo adicional de volver a formar a sus mecánicos y volver a invertir
fuerte sumas en repuestos y partes. Incluso, las relaciones personales pueden
representar una inversión intangible significativa que limita el atractivo de otra oferta
competitiva. Por ejemplo, los ejecutivos pueden invertir un tiempo considerable en crear
una relación con sus contadores, abogados o proveedores de vigilancia. Cuando han
realizado estas “inversiones”, se muestran reacios a repetirlas simplemente por el hecho
de un menor precio.
Normalmente, el precio no representa más que el dinero que tiene que entregar el
comprador al vendedor como parte del acuerdo de compra. Sin embargo, para unos
pocos productos, el precio significa mucho más.
Efecto gasto
La compra individual suele ser una de las muchas que hace un comprador para
conseguir un único beneficio. El queso es tan sólo uno de los muchos productos que
tiene que comprar un cocinero para hacer una lasaña. Los programas informáticos son
sólo un elemento de los sistemas informáticos, y su costo es muy reducido comparado
con el costo del procesador, el módem, la memoria, etc. La relación de la compra con
el beneficio general es la base del efecto del beneficio final, que se puede dividir en dos
partes: la demanda derivada y la proporción del precio. La demanda derivada es la
relación entre el beneficio final deseado y la sensibilidad al precio del comprador de uno
de los productos que contribuye a alcanzar dicho beneficio final. Mientras el costo de la
proporción del precio hace referencia al porcentaje del costo total del beneficio final que
representa el precio del producto.
Efecto de justicia
El concepto del precio justo ha perseguido a los comerciantes durante siglos. En la Edad
Media, se condenaba a muerte a los mercaderes por incumplir las normas públicas
sobre el precio justo.
Los compradores son más sensibles al precio de un producto cuando está fuera de la
gama que consideran “justa” o “razonable”, dado el contexto de la compra. Pero ¿qué
es justo? Los directivos deben observar que el concepto de justicia parece no estar
relacionado en absoluto con las cuestiones de oferta y demanda. Está relacionado con
las percepciones del beneficio del vendedor, pero no totalmente. Las empresas
petrolíferas han sido acusadas, a menudo, de extorsión, incluso, cuando sus beneficios
están por debajo de la media. Por el contrario, las formas de ocio más comunes (por
ejemplo: Disney World o las loterías públicas) son muy rentables y caras, pero sus
precios no son objeto de críticas generalizadas.
Efecto marco
Autoevaluación
1. ¿Qué es lo que significa fijar los precios de manera que reflejen el valor?
Resumen
1. El término valor hace referencia a los ahorros totales o a la satisfacción que
recibe un consumidor de un producto.
3. El efecto precio de referencia afirma que los compradores son más sensibles al
precio cuanto mayor es el precio del producto respecto a los precios de las
alternativas percibidas por los compradores.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
Por otra parte, es fundamental la estrategia competitiva que escoja una empresa con la
fijación de precios basadas en la competencia. Las clásicas estrategias competitivas
genéricas son:
Liderazgo en costes: el objetivo fundamental es mantener el coste (de
producción) más bajo frente a los competidores y lograr un volumen alto en
ventas. Por lo tanto, la reducción de costes y su control son factores clave. Las
cadenas de supermercados siguen ésta estrategia.
Límite superior
Escala de
niveles de
precios COMPETENCIA
Indicador
Comparativo
COSTES
Límite inferior
Cuadro 5.1: El papel de la competencia como factor que incide sobre el intervalo de precios posibles
Fuente: Rosa, Rondan, Díez, 2013, Gestión de precios
Creemos que existe una cierta aversión empresarial a competir tomando como base el
precio, entre otras razones, por las siguientes:
a. Los efectos de la variación de los precios son muy visibles y, por lo tanto, pueden
producirse rápidas reacciones de la competencia.
b. Normalmente conduce a una guerra de precios que, sin duda, es perjudicial para
todas las empresas, aunque favorece, indudablemente, al consumidor.
c. Las empresas muestran gran sensibilidad a la variación de precios.
Los juegos de suma positiva son aquéllos en los que el propio proceso de competencia
genera beneficios. Por tanto, cuanto más prolongado e intenso sea el juego mayor serán
las recompensas para los jugadores. El ganador siempre encuentra que vale la pena
jugar e, incluso, el perdedor puede ganar lo suficiente, de la experiencia, como para no
arrepentirse de haber jugado.
Sin embargo, el mismo atractivo por la competencia resulta mal cuando se aplica a los
juegos de suma negativa, que son aquéllos en los que el proceso de competencia
impone costos a los jugadores. La guerra, las acciones sindicales y los duelos son
juegos de suma negativa por que el perdedor nunca saca un beneficio de haber
participado. Cuanto más dure el conflicto, más probable es que, incluso, el ganador
descubra que no valía la pena el costo de jugar. La competencia de precios es un juego
de suma negativa, puesto que cuanto más fuerte sea la competencia en precios, más
se baja el valor del mercado sobre el que se está compitiendo.
Lidell Hart, autor de más de treinta libros sobre estrategia militar, ofrece consejos a los
líderes políticos y militares que los empresarios deberían practicar.
La lucha contra el poder es tan sólo uno de los instrumentos de la gran estrategia que
debería tener en cuenta y analizar: … La presión financiera, la presión diplomática, la
presión comercial y… la presión ética para debilitar la voluntad del contrario…No sólo
debe combinar los diversos instrumentos, sino que, también, debe regular su uso para
evitar daños al futuro estado de paz.
Para los empresarios, al igual que para los diplomáticos, la guerra debe ser el último
recurso, e, incluso, así hay que comparar los beneficios potenciales con los costos.
Afortunadamente, hay muchas formas de suma positiva para competir en el mercado.
La creación de nuevos productos, la creación de nuevas formas de proveer un servicio,
comunicar mejor las ventajas a los consumidores y reducir los costos operativos
constituyen formas de competir de suma positiva. LA creación de habilidades para
competir con suma positiva es la base de una estrategia sostenible. La mera
competencia en precios es una estrategia a corto plazo, hasta que los competidores la
consideren lo suficientemente peligrosa como para reaccionar.
Modificación de precios
La revisión de precios, por iniciativa de una compañía u obligada por las acciones de la
competencia, puede conducir a la adopción de las siguientes decisiones:
1. Mantenimiento del precio.
2. Reducción del precio.
3. Incremento del precio.
El mantenimiento del precio es una decisión que puede venir justificada por diversas
razones:
a. Una empresa que detenta una elevada participación en el mercado y no está
afectada por los cambios de su entorno puede considerar que la mejor
decisión es mantener la situación y no modificar los precios.
La reducción del precio es una acción ofensiva clásica y, además, muy visible en el
mercado. Las empresas que toman esta iniciativa, suelen ver contrarrestadas estas
medidas por las organizaciones competidoras y, en muchos casos, inducen a una
guerra de precios. Por otra parte, la disminución de precios puede ser llevada a cabo
como una medida defensiva frente a las reducciones de precio por parte de las
empresas concurrentes.
Las situaciones que pueden conducir a una empresa tome la iniciativa de disminuir sus
precios, aunque su acción provoque una guerra de precios son las siguientes:
a. Exceso de capacidad.
b. Descenso de la cuota de mercado.
c. Dominar el mercado mediante costes más bajos.
d. Subvencionar pérdidas en un mercado con beneficios obtenidos por la venta
de productos complementarios.
e. Ampliar el mercado con la reducción de precios.
Hemos señalado que la subida de precios tiene efectos negativos en la clientela, por
esta razón se puede recomendar a una empresa que tenga la sensibilidad de justificar
esta subida frente a sus clientes.
La forma de llevarlo a acabo puede ser utilizando los medios de comunicación o la fuerza
de ventas, siempre de forma persuasiva.
Para finalizar este apartado debemos indicar que, frente a una elevación de coste, no
siempre nos vemos obligados a modificar el precio, ya que disponemos de acciones
alternativas como:
Disminuir la cantidad de producto vendido al mismo precio.
Reemplazar las materias primas más caras por otras de menor precio (en los
muebles, una madera por otra, o por aglomerado).
Minorar los costes de los envases y embalajes utilizando materiales más baratos
o envases y embalajes de mayor tamaño.
Muchos directivos son tan conscientes de los riesgos de una guerra de precios y de la
importancia de competir desde una posición de fortaleza, que reflexionan con calma y
con lógica antes de iniciar una competencia de precios. Resulta mucho más difícil, para
la mayoría, reflexionar con lógica sobre si tenemos que responder, y cómo, cuando ya
nos han atacado. Por tanto, veremos cómo se debe analizar una situación competitiva
y cómo se deben formular las respuestas en mercados competitivos en precios.
Reducción competitiva
Acomodarse Reaccionamos
de precios o entrada
o ignorar de un nuevo producto
No
No
¿Hay alguna respuesta Si reaccionamos, ¿está
¿Está amenazada
que nos costaría menos dispuesto el competidor,
nuestra posición en No
No que la pérdida evitable y es capaz, de volver a
otros mercados si reducir el precio y
de ventas?
el competidor gana
volverá establecer las
más cuota? Si diferencias de precios?
¿Justifica el valor Si
de los mercados en No ¿Las múltiples respuestas necesarias
riesgo el costo de para igualarnos al competidor seguirán
una reacción? costando menos que la pérdida evitable
de ventas?
Si
Reaccionamos Reaccionamos
¿Hay alguna respuesta que costaría menos que la pérdida evitable de las ventas?
Aunque la necesidad de plantear esta cuestión parece obvia, muchos directivos dejan
de pensar en eso cuando son amenazados. Igualan cualquier reducción de precios sin
pregunta si el costo está justificado por el beneficio. Si concluimos que la reacción al
cambio de precios es más barata que la pérdida de ventas, puede que sea una buena
decisión empresarial. Por otra parte, si un competidor sólo amenaza una pequeña
porción de nuestras ventas esperadas, la pérdida de ventas asociada al hecho de
ignorar la amenaza puede ser mucho menor que el costo de asociado a las represalias.
Puesto que la amenaza es pequeña, el costo de reducir el precio de todas nuestras
ventas para evitar una pérdida pequeña será probablemente un costo prohibitivo.
b. Hay que centrar la reducción reactiva del precio sólo sobre el volumen adicional
en riesgo.
c. Hay que centrar la reducción reactiva del precio en un área geográfica particular
o en una determinada línea de producción, donde el competidor tiene más que
perder respecto a nosotros si reduce el precio.
Algunas ventas tienen un valor que excede con creces la contribución asociada
directamente a dichas ventas. En 1999, AT&T redujo su precio mínimo de las llamadas
a larga distancia de US$ 0,1 a US$ 0,07 por minuto para los residentes. El objetivo era
frenar las pérdidas de clientes que se fueron con proveedores más baratos, a los que
AT&T había permitido mantener anteriormente un diferencial de precios importante.
Ahora, AT&T estaba menos dispuesto a aceptar, con un costo enorme, ese diferencial
porque su estrategia había cambiado. En vez de competir únicamente en el mercado de
larga distancia, AT&T quería utilizarlo para convertirse en un proveedor “único” de
servicios integrados de telecomunicaciones. AT&T había creado una red de cable a
escala nacional, y proveedores celulares que serían centrales para la nueva estrategia,
que esperaba fuera más rentable. La clave de esa estrategia consistía en conseguir
primero el negocio de los usuarios de llamadas a larga distancia, incluso a precios que
no maximizaban los beneficios de AT&T en el mercado de larga distancia.
Autoevaluación
1. ¿Por qué se dice que la fijación de precios es un juego de “suma negativa”?
Resumen
1. La fijación de precios es un juego, ya que su éxito no sólo depende de las
decisiones sobre precios de la propia empresa, sino también de la reacción de
los consumidores y competidores ante esas decisiones.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
4
ESTRATEGIA DE FIJACIÓN DE
PRECIOS
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno, reconoce los factores que influyen en la fijación
de precios, desde la perspectiva del consumidor y la competencia.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Una metodología para la fijación de precios contiene los pasos teóricos a seguir para
determinar los precios adecuados al mercado.
Marketing Mix
¿Qué es el Mix?
La dirección de marketing y ventas de una empresa tendrá una idea de las rutas y
técnicas que querrá utilizar para vender un producto dado. Escogerá herramientas a
utilizar y pesará cada técnica para generar el mix. Haga lo que haga, se tiene que
escoger el precio de forma que respalde la utilización de cada técnica.
Las cuatro P estudian el concepto desde el punto de vista del vendedor. Un consumidor,
sin embargo, tiene ideas y percepciones diferentes, probablemente con el énfasis
puesto en otro lugar. Robert Lauterborn (experto norteamericano en Marketing), sugiere
que las cuatro P también deberían verse como las cuatro C para tener en cuenta la
perspectiva del consumidor:
Cuatro P Cuatro C
Productos Consumidor (necesidades, deseos)
Promoción Comunicación
Plaza Conveniencia
Precio Costo para el consumidor
Según esto, el éxito proviene de comunicar una oferta que satisfaga las necesidades
del consumidor, a un precio que él considere aceptable. Entonces, cuando se mira
desde esta perspectiva, se convierte en la oferta de valor al cliente (OVC).
Gestionando el marketing-mix
Como la gente de marketing tiende a tener un presupuesto fijado, tiene que asignar el
presupuesto a cada elemento, esperando, con el mix global, maximizar las ganancias
de ventas.
John Wanamaker, experto norteamericano en marketing, dijo: “De todo el dinero que
gasto en publicidad, sé que la mitad se despilfarra; el problema es que no sé qué mitad
es”. Es imposible determinar si un gasto de X en relaciones públicas llevará a subir las
ventas que uno de X en televenta, por ejemplo.
Todo depende del sector y de los consumidores, y esto subraya de nuevo la necesidad
de conocer a los consumidores en detalle.
b. Iguala todas las partes. Por ejemplo, los servicios de entrega de comida rápida,
conteniendo detalles del producto, precio, cómo realizar pedidos y tiempos de
entrega.
a. Clientes
El precio debe fijarse dentro de un margen aceptable para su categoría, como marca la
OVC. Se debe tener en cuenta los precios barrera, por encima o por debajo de los que
es difícil operar y puede tener que referirse a puntos de precio calve que sirvan de
comparación o de puntos de referencia para los clientes. Por ejemplo, se cree que el
precio de un autoconvertible se fija siempre en función de lo que la gente rica esté
dispuesta a pagar.
b. Imagen
El diferencial de precios está establecido por la calidad real por encima de la percepción
y la imagen; no obstante, en la práctica resulta complicado cuantificar este hecho, y
puede que se establezca en gran medida por la escasez y por la ecuación oferta-
demanda.
c. Diferencias de segmentos
Cuando un producto se dirige a uno o más grupos objetivo, esto también debe reflejarse
en la política de precios, permitiendo al productor alterar y maximizar el mix de precio,
oferta de producto, promoción y punto de venta.
Segmentación total con precios diferentes para cada uno: el objetivo es ganar
una parcela de todos los mercados y requiere unos mayores costos que
cuando no hay ningún segmento, cosa que erosiona el margen.
d. Flexibilidad
La política de precios debe tener un cierto grado de flexibilidad que permita aprovechar
determinadas oportunidades. Muchos mercados y muchos compradores esperan llegar
a “acuerdos”. Si una empresa no responde a este tipo de requisitos, lo pagará. Ésta es
una característica típica en los negocios en EEUU, y en Europa y América del Sur se
está viendo cada vez más.
En muchos casos, la política establecida por una empresa permite una variación
considerable en la fijación de precios. Esto sucede cuando la flexibilidad local no tiene
valor o es imposible de controlar, etc.
e. Competencia
Es vital para los directivos entender que no están fijando precios aislados del mundo.
Las respuestas de la competencia pueden ser rápidas y a veces bruscas. Es esencial
entender la estructura competitiva del mercado. Si existe un líder del mercado y nuestra
oferta de valor al cliente es similar, será difícil alejar nuestros precios de los del líder. Si,
por el contrario, la oferta de valor al cliente es diferente, entonces la competencia servirá
de punto de comparación a la hora de fijar el precio, por encima o por debajo
dependiendo de la oferta de valor al cliente.
Estrategia de precios
En la práctica las marcas suelen jugar con dos variables clave para alcanzar los
objetivos deseados:
El crecimiento (participación del mercado).
La utilidad.
Cuando la utilidad sea el requisito principal, se buscará el mayor margen que se pueda
obtener. Por el contrario, cuando la participación del mercado sea la meta a conseguir,
se disminuirán los precios en línea con el comportamiento de compra esperado para
ganar volumen. La estrategia reflejará esa política y la implementará.
La figura 6.1 muestra las estrategias de cinco competidores durante los últimos tres
años en cuanto a participación de mercado y a utilidades. El círculo mayor representa
el líder del mercado (100) cómo lo han estado haciendo y el resto se muestran en
proporciones relativas al tamaño. Las flechas indican la dirección de la empresa durante
ese periodo, comparada con la posición de hace tres años:
La empresa A, aunque es claramente la líder, ha estado perdiendo mercado,
pero aumentando su margen. Esto reflejaría su estrategia de ganar
participación, después de incrementar la calidad de sus ventas.
Crecimiento
4. Cualquiera que compre este producto está siendo “engañado”, es decir, está
pagando más de la cuenta; sin embargo, como está preparado para pagarlo,
la empresa lo vende. Esto puede suceder, por ejemplo, en los artículos de
moda que atraen a la gente que inicia tendencias y que quiere tenerlo
primero, hasta que los precios desciendan y el producto se extienda (como
los celulares).
5. En este caso el comprador está, sin duda, encontrando una ganga. Para que
una marca venda de esta forma debe haber una lógica escondida
(asumiendo que el propietario no se ha vuelto loco). Normalmente, se trata
de una orientación a las economías de escala, un cambio radical en los
costos de producción (reducción), un líder en pérdidas que quiere atraer
clientes, un dumping (vendiendo por debajo del costo), una renovación de
stock o una guerra de precios agresiva (insostenible por mucho tiempo).
No existe ninguna forma correcta o incorrecta de enfocar la fijación de precios, tan sólo
el éxito o el fracaso en el mercado, serán los que determine si una táctica fue mejor o
no.
Sea cuál sea la técnica que una empresa adopte, éstas estarán basadas en una
metodología y una forma de pensar, básicas de la empresa. Todo se resume a acordar
niveles y ver que los resultados sean aceptables. El nombre de la técnica es irrelevante:
lo que cuenta es cuanto satisface la técnica sus necesidades y objetivos.
Un ejemplo simple ilustra este método con más detalle: una empresa que fabrica
muebles compra los siguientes materiales (no fabrica suficientes muebles como para
atraer los descuentos por comprar en grandes cantidades por parte de los proveedores):
Además, tiene costos fijos de 1000 u.m. al año y unos costos variables (mano de obra),
de 15 u.m. por mueble.
Si fabrica 100 muebles al año, cada uno cuesta 75 u.m. más 15 u.m., más su porción
de los costos fijos (1,000 / 100 = 10 u.m.), da un total 100 u.m.
Si desea un margen del 50% en el precio final, el precio será de 200 u.m.
Pese a que ésta es, indudablemente, la forma de fijar precios más comunes en la
actualidad, existen algunos inconvenientes en su utilización, que pasamos a enunciar:
No hay ninguna certeza acerca de los costos. No hay ninguna forma
establecida de calcular los costos de los productos y cada técnica puede dar
resultados diferentes.
Un precio basado en el mercado no tiene ninguna relación fija con el costo de fabricación
o de suministro del producto, excepto que el precio normalmente será superior al costo
de producción si el proveedor quiere ganar dinero.
En la figura 6.3 se muestran las diferentes presiones sobre los precios. Las que
provienen de la competencia fuerzan la bajada de precios, las de la demanda fuerzan
su subida.
Casi todos los proveedores de sectores privados utilizan alguna forma de fijación de
precios basada en el mercado y, en general, una empresa sofisticada del sector privado
le cobrará la máxima cantidad que pueda por un artículo en particular, teniendo en
cuenta una variedad de factores (si usted comprará el producto de nuevo o no, si estará
satisfecho, su estrategia global, rentabilidad de las inversiones, etc.) y buscará
maximizar tanto los ingresos como el margen.
Como su nombre lo indica, la fijación de precios según el mercado está basada en “lo
que está pasando en el mercado” en un momento dado. Lo que está pasando puede
considerarse, más específicamente, como una función de la percepción de los
consumidores.
Estas percepciones cambian con el tiempo y están conformadas por algunas fuerzas
como los deseos y las necesidades. Estas se encuentran en la base de las percepciones
y son una forma útil de definir lo que el consumidor está buscando, sin embargo, los
deseos y las necesidades son siempre diferentes. Por ejemplo, alguien que tiene la
necesidad de un transporte podría decir:
Necesito un carro.
Quiero un Ferrari.
Otro ejemplo: La moto más popular del Reino Unido es la Honda Fireblade. Se vende
por sólo 9,000 libras (un precio muy razonable) pero puede alcanzar unos 260 kilómetros
por hora, de forma que satisface el deseo de motos muy rápidas y más caras, venciendo
así a la competencia.
Realizamos una compra por correo y, obviamente esperamos que llegue lo más pronto
posible, quizá al día siguiente. Sin embargo, los servicios de entrega presentan las
siguientes alternativas:
Entregas al día siguiente ............. 20 u.m.
Entregas en tres días ..................... 5 u.m.
Esto debido a que resulta más barato a la empresa hacerlo más lentamente, ya que
tiene flexibilidad para utilizar otras posibilidades de los tiempos de entrega: de hecho,
este es un enfoque de la fijación de precios tipo costo más utilidad.
Si, por el contrario, el contenido son libros que no utilizará de inmediato, usted se
decidirá por la entrega más lenta. Su percepción del valor del contenido depende ahora
del tiempo. La decisión la tomará de acuerdo con sus necesidades a pesar de poder
desearlo al día siguiente.
Autoevaluación
1. ¿Cómo interactúan las cuatro P del marketing mix?
Resumen
1. El papel de la fijación de precios dentro del marketing-mix es vital, como es de
suponer. Haga lo que haga, asegúrese de que su precio respalda todas sus
demás actividades
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
5
FIJACIÓN DE PRECIOS EN
FUNCIÓN AL CICLO DE VIDA DEL
PRODUCTO
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno contrasta las diferentes estrategias de fijación
de precios en función de la etapa del ciclo de vida del producto.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
El concepto de un producto, al igual que la gente, suele atravesar una serie de etapas
predecibles. El concepto de un producto nace, gana paulatinamente la aceptación de
los compradores, termina consiguiendo la total aceptación de los mismos y finalmente,
queda descartado a favor de algo mejor. El mercado definido por este concepto de
producto evoluciona de manera análoga atravesando cuatro etapas: desarrollo,
crecimiento, madurez y declive.
En cada una de estas etapas, el mercado tiene una personalidad única, y es influenciado
por tres factores que determinan el éxito o fracaso de una estrategia de fijación de
precios: los costos relevantes para el producto, la sensibilidad al precio del comprador
y el comportamiento de los competidores. Estos factores varían de manera predecible
a medida que el mercado de un producto atraviesa las distintas etapas de su ciclo de
vida. Por tanto, la estrategia de fijación de precios debe variar si se quiere que siga
siendo adecuada y las tácticas también tienen que variar si se quiere que sigan siendo
eficaces.
La vida de un producto atraviesa distintas etapas, entre las que sobresalen las
siguientes: introducción (fase de lanzamiento), crecimiento, madurez (turbulencia y
saturación) y declive.
Una innovación es un producto tan nuevo y único que los compradores consideran que
el concepto es, de alguna manera, extraño. Todavía no tiene su lugar en el estilo de vida
de los compradores o en las prácticas empresariales. Por ello, el mercado necesita ser
educado antes de que los compradores reconozcan las ventajas del producto y lo
acepten como una forma legítima de satisfacer sus necesidades. Los primeros autos,
aspiradoras y alimentos envasados tuvieron que superar, inicialmente, una importante
apatía del consumidor. Los primeros PC para empresas tuvieron que superar un
escepticismo que rayaba en la hostilidad. Hoy en día, las innovaciones, desde la banca
desde el hogar, hasta la videoconferencia, se han encontrado con una resistencia
parecida del consumidor. La innovación exige que los compradores alteren su forma de
evaluar la satisfacción de sus necesidades. Por lo tanto, antes de que un producto pueda
ser un éxito, hay que desarrollar el mercado a través del difícil proceso de educar al
comprador.
La fijación del precio para un nuevo producto es una decisión que entraña dificultades
para una empresa. Las dificultades serán mayores en función del grado de novedad del
producto y del mercado al que va dirigido. La situación más difícil se produce cuando el
producto es nuevo para una empresa y para la totalidad del mercado, ya que no hay
ninguna referencia valida de productos similares o sustitutos. Creemos que, en estos
casos, sino queremos tener un fracaso, es cuando resulta más necesario, para fijar el
precio, utilizar las técnicas de investigación de mercados.
Una de las técnicas que utilizan las empresas consiste en fijar un precio bajo durante
un corto plazo de tiempo cuando se lanza un producto nuevo al mercado. Se pretende
con esta operativa estimular a las personar a comprar y probar el producto. Una vez
transcurrido un tiempo prudencial, el precio se incrementará y se coloca a un nivel
normal.
A la hora de introducir un nuevo producto, nuestra actuación está limitada entre dos
estrategias externas:
Realizar una selección de consumidores, que normalmente conducen a una
demanda reducida y aun precio alto (precio selección, también denominado
precio “desnatado o descremado”). Consiste en fijar, para el nuevo producto, un
precio alto con respecto a los competidores o al precio de referencia.
¿Debe la lista de precios reflejar el precio que se va a pedir a los primeros compradores?
Ésta es una cuestión totalmente distinta. La respuesta a esta pregunta debería depender
del costo relativo de los distintos métodos de educar a los compradores sobre las
ventajas del producto. Si se trata de un producto que hay que comprar con frecuencia,
que tiene bajos costos directos de producción, y cuyas ventajas son obvias tras la
primera utilización, la forma más barata y eficaz de educar a los compradores puede
consistir en ofrecerles una muestra. Por ejemplo, American Online construyó su cuota
de mercado enviando, a cada familia de Estados Unidos, una carta que incluía un
disquete para obtener una prueba gratuita en 30 días.
Para las innovaciones que implican un importante gasto monetario por compra, la
educación suele requerir un equipo de vendedores directos formados para evaluar las
necesidades de los compradores, y para explicarles cómo pueden ser satisfechas por
el producto. Por ejemplo, los primeros congeladores se vendían puerta a puerta a los
clientes reacios a comprarlas. El trabajo del vendedor consistía en ayudar a los
compradores a imaginarse las ventajas adicionales que ofrecía una congeladora, frente
a las que ya ofrecía un cajón repleto de hielo. Sólo así se consiguió que los primeros
compradores abandonaran sus costumbres para hacer un importante gasto de capital
en una nueva tecnología arriesgada. Las empresas también son escépticas sobre el
valor de las nuevas innovaciones.
No todos los productos tienen unas ventas suficientemente grandes por consumidor
como para que la venta directa resulte práctica. Esto es, particularmente, cierto para los
productos innovadores que se venden, indirectamente, a través de los canales de
distribución. Sin embargo, el problema de educar a los compradores y minimizar sus
riesgos no desaparece cuando el producto se entrega a un distribuidor. Simplemente,
esto hace que la necesidad de depender de una red de distribución independiente sea
un problema. El innovador debe convencer de alguna manera a los distribuidores para
que promocionen el producto intensamente. Una forma de conseguirlo es ofreciendo a
los distribuidores un precio, al por mayor, reducido. El objetivo de este precio reducido
no es que los distribuidores trasladen la reducción del precio a los consumidores. El
objetivo es dejar, a los distribuidores y minoristas, márgenes elevados, lo que les otorga
un incentivo para promocionar el producto educando y ofreciendo servicios al
comprador.
Por lo anterior, el precio debe ser aquel capaz de generar un volumen de ventas que
permita a la empresa conseguir la contribución planeada.
Puesto que es el momento en que se produce una mayor demanda, junto con
situaciones de mayor competencia, no parece ser muy recomendable un incremento del
precio, de ahí que la decisión sea más encaminada a reducir el precio o mantenerlo
firme. Pero, ¿Cómo saber cuándo un producto se acerca a esta etapa? Normalmente
eso es detectable cuando aparece alguno de los siguientes factores:
Debilitación de la preferencia de marca, descubierta por una elasticidad precio
de la demanda cruzada más alta entre productos líderes.
La amplitud de la fijación de precios se reduce, aún más, debido a los siguientes factores
que aumentan la competencia en precios cuando el mercado pasa del crecimiento a la
madurez:
1. La acumulada experiencia de compra de los clientes que han adquirido,
repetidas veces el producto mejora su capacidad para evaluar y comparar
productos competidores, reduciendo la lealtad a la marca y el valor de la
reputación de la misma.
Es la fase en la que el precio se fija, normalmente en función de los costos directos. Por
ello, sólo quienes puedan mantener o reducir los costos directos podrán mantenerse en
el mercado. Si la declinación no es fruto de una crisis económica general sino del cambio
de preferencias de los consumidores, la estrategia es conseguir los mayores beneficios
posibles minimizando las pérdidas.
De modo pausado: se mantienen los precios, pero bajando los costos para poder
obtener un beneficio.
Elegir una u otra opción depende de la demanda residual que exista, del número de
competidores que aún persistan… porque esto puede generar aún más importantes
beneficios para la empresa.
Cuando los costos de producción son fijos, pero se pueden redirigir fácilmente, el valor
del capital fijo en otros mercados fija un límite inferior en los precios. Cuando la violencia
política redujo la demanda de vuelos a Beirut no provocó una guerra de precios entre
las compañías aéreas, que se limitaron a reasignar sus aviones a mercados más
prometedores.
Autoevaluación
1. ¿Debe la lista de precios reflejar el precio que se va a pedir a los primeros
compradores?
Resumen
1. Muchas innovaciones son bienes duraderos para los que la reducción del precio,
para fomentar su prueba, no suele ser efectiva en términos de costos.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
6
VENTAS Y NEGOCIACIÓN EN
FUNCIÓN AL VALOR
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno, analiza mecanismos para influir en la decisión
del comprador, para lo cual utiliza estrategias de precios.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
La negociación de los precios suele ser una confrontación de David contra Goliat. David,
el vendedor, tiene mucha menos influencia sobre lo que vende su empresa que la que
tiene el agente de compras sobre lo que compra su empresa. Los agentes de compras
están mejor informados, puesto que para ellos es legal comparar precios y condiciones
con otros compradores, mientras que es ilegal que los vendedores hagan lo mismo.
Finalmente, se suele pagar a los vendedores por conseguir ventas, mientras que los
agentes de compras cobran por ahorrar dinero. No es sorprendente que Goliat, el agente
de compras, suela ganar; en parte, ello se debe a que David, el vendedor, espera perder.
La clave para romper la reducción de precios consiste en anclar los precios al valor.
Para ello, es necesario que el vendedor realice una inversión, inversión que los
directivos se muestran reacios. Sin embargo, en una visión a largo plazo, la inversión
consigue ahorrar tiempo y dinero. La negociación del precio requiere tiempo y,
normalmente, implica a personas de distintos niveles de la organización del vendedor.
Por otro lado, la negociación de precios ad hoc permite reducirlos.
Para las empresas que ya han perdido la integridad de sus precios para los
compradores, el problema es cómo volver a una política de fijación de precios en función
del valor. Puede que sean incapaces de fijar precios fijos hasta que empiecen a cambiar
las expectativas.
Cuando negocie con clientes que ya están pagando por encima de la media,
comprométase a darles lo mejor y a educarlos sobre lo que están recibiendo.
Determine primero los precios fijos en los nuevos productos y servicios, dejando
la fijación negociable de los precios para los productos más “primarios”.
Los vendedores necesitan para iniciar la comercialización a los clientes mucho antes de
que un comprador potencial está listo para hablar con un vendedor. La manera más
eficaz para la comercialización de hacerlo es utilizar el concepto de “centro de compras.”
Cualquiera de estas áreas o cualquier persona puede ocupar alguno de los Roles de
compra que aparecen en el proceso de compra organizacional: Iniciadores, Usuarios,
Influenciadores, Decisores, Aprobadores, Compradores y Recepcionistas. Varias
personas pueden ocupar la misma función de algunos de los roles y alguna persona
puede ocupar diversas funciones (roles).
Usemos como ejemplo una empresa de telecomunicaciones que tiene que comprar el
software. Podemos suponer que el centro de compras se compone de cuatro grupos
diferentes:
La alta dirección.
Finanzas.
Mercadeo.
Las operaciones de red.
Finanzas tiene como objetivo reducir los costes con la solución, así como
encontrar un proveedor asequible.
La belleza del concepto de centro de compras es que una vez que comienzan a entender
lo que impulsa a los diferentes grupos dentro de un centro de compras, puede crear las
propuestas de valor de derechos y de mensajería para hacer frente a las necesidades
de los diferentes grupos dentro del centro de compras.
Una justificación muy común, para no poder establecer precios que reflejen el valor, es
que la gente que realiza la compra se niega a reconocer dicho valor. Este problema se
puede solucionar, en parte, exigiendo que los compradores renuncien a algo para
conseguir un descuento, lo que obliga a que los usuarios participen en las
especificaciones de las opciones que van a aceptar. Sin embargo, esta técnica fracasa
si los que se beneficiarán con el producto o el servicio aún no lo conocen. La fijación de
precios en función del valor exige comunicar el valor a los que se van a beneficiar con
él.
Antes de poder elaborar una comunicación eficaz del valor y de la estrategia de precios,
hay que comprender quién se beneficia del producto en la organización que compra y
entender su papel en el proceso de compras. La combinación de personas y los papeles
que desempeñan para definir las compras de una organización se conoce como centro
de compras. Las ventas a las organizaciones son bastante más complejas que las
ventas a los individuos porque cada miembro del centro de compras evalúa los
productos y los proveedores en función de sus propios criterios exclusivos. Los centros
de compras están compuestos por personas que desempeñan los siguientes papeles:
1. Los iniciadores, son los que ponen en marcha el proceso de compra. Pueden
ser los trabajadores de producción, el personal de compras, el departamento de
ingeniería, investigación y desarrollo, entre otros.
2. Los usuarios, son los que utilizan el producto o servicio. Aunque son fáciles de
identificar, pueden no tener mucho poder de decisión sobre la compra. Los
consumidores de la mayoría de las medicinas que se venden con receta no
saben lo suficiente como para manifestar una preferencia por una marca y de
seguro, seguirán las indicaciones de sus médicos. Por el contrario, los cirujanos
que se especializan en procedimientos que son muy rentables u otorgan un gran
prestigio al hospital suelen poder obtener el equipo quirúrgico que desean,
independiente de su costo.
3. Los compradores, son los que tienen la responsabilidad formal de comprar los
productos y servicios.
4. Los porteros, son los que controlan el flujo de la información y el contacto externo
con las empresas proveedoras, y suelen ser considerados expertos en una
determinada área de productos. Esta persona suele no tener poder de decisión
en la compra.
5. Los decisores, son los que deciden la compra. Se apoyan en otras personas que
asesoran su decisión.
6. Los influenciadores, son los que, sin tener autoridad alguna, gozan de mucha
influencia sobre los decisores. Un periodista bien considerado, un asesor externo
o un colega de otra empresa, puede tener mucha influencia sobre las decisiones
de las personas que seleccionarán al proveedor.
a. Compradores económicos
b. Compradores personalizados
Los compradores personalizados valoran las relaciones personales por encima de los
precios bajos. Estos clientes se enfocan en la construcción de relaciones con el personal
de la tienda y a menudo compran cerca de casa. Buscan un gran servicio al cliente, que
se encuentra generalmente en las tiendas o locales más pequeños en comparación con
los grandes minoristas. Este tipo de comprador está dispuesto a pagar una prima por
un mejor servicio y una mejor experiencia de compra.
c. Compradores éticos
Los compradores éticos basan sus decisiones de compra en factores distintos al precio
y a su propia experiencia personal en la tienda. Los compradores dentro de esta
categoría se sienten moralmente obligados a apoyar sus propias creencias al ir de
compras y están dispuestos a pagar una prima a los minoristas que se ajusten a estas
creencias. Esto puede incluir apoyar a los comerciantes locales en vez de comprar en
las grandes cadenas minoristas. También puede extenderse a respaldar a los minoristas
que apoyan creencias ambientales o religiosas.
d. Compradores apáticos
Los compradores apáticos no tienen ningún interés en las compras y solamente las
hacen por necesidad. Tratan de minimizar el tiempo de compra procurando entrar y salir
de una tienda lo más pronto posible. De acuerdo con la Association for Consumer Affairs
(ACA), este tipo de consumidores pueden ser divididos en dos categorías distintas, los
compradores de conveniencia, que realmente están presionados por el tiempo y deben
realizar sus compras con rapidez, y por otra parte los compradores apáticos a quienes
simplemente no les gusta ir de compras.
e. Otros tipos
Aunque la amplia investigación en este campo admite estos cuatro tipos básicos de
compradores, algunos analistas también han introducido nuevos tipos más allá de estas
cuatro categorías. Estos incluyen a los compradores marginales dedicados, que siempre
se esfuerzan por tener los mejores y más recientes productos. Estos consumidores
buscan la innovación e investigan a fondo sus opciones de compra antes de adquirirlas.
La necesidad de encontrar los últimos productos significa mucho para estos
compradores que compran en línea o por medio de catálogos, en vez de en las tiendas.
Otro tipo de consumidor es el comprador de transición, que incluye a las familias jóvenes
que aún tienen que encontrar su nicho comercial. Pueden estar influidos por los
minoristas o por otros factores al elegir alguno de estos tipos de compra.
Los compradores de precio inician el proceso de compra sabiendo con precisión lo que
quieren comprar y seleccionando a los proveedores en función del precio. Los
compradores de precio no intentarán cambiar el precio por nada que pueda ofrecer un
proveedor por encima de lo que han especificado. La gran atención que prestan estos
tipos de compradores al precio inhibe, en gran parte, la capacidad de los vendedores
para negociar en función del valor del producto o servicio.
Con estos compradores, hay que fortalecer las relaciones existentes centrando la
atención en el rendimiento pasado. Hay que resaltar los efectos de un rendimiento del
producto sobre la empresa del comprador, los costos hundidos de inversiones anteriores
y la compatibilidad con los requisitos futuros.
Los compradores de valor son los del tipo más común. Intentan maximizar el valor
económico recibido con el precio que pagan.
No buscan ni la mejor calidad ni el precio más barato. Al contrario, toman sus decisiones
de compra contrapesando con cuidado, los atributos y analizando las opciones.
Adquieren el producto que ofrezca la mayor diferencia entre la satisfacción con la
compra y la insatisfacción con el precio.
a. Planificación de cuentas
Dada la velocidad con que van cambiando las cosas en los negocios en la actualidad,
es necesario que los vendedores aprendan, o vuelvan a aprender, a pensar sobre el
valor. Un vendedor no debería reunirse nunca con un cliente para discutir el precio sin
saber qué es lo que crea valor para el cliente. Si esa información sólo se puede conocer
hablando con la empresa, las primeras visitas deben dedicarse a recopilar datos. Para
realizar la negociación, hay que identificar a los agentes del centro de compras, hay que
determinar qué ventajas buscan, y hay que disponer de información para influir sobre
ellos. Cuando se plantea la cuestión del precio, el vendedor debe estar preparado para
presentar una oferta, en vez de tener que reaccionar a la oferta del comprador. Cuando
el vendedor se encuentra con una oposición al precio, debe tener un plan para preguntar
al comprador a que está dispuesto a renunciar a cambio de una reducción del precio.
¿Quién hace la compra? ¿Es consciente esa persona de las ventajas y del
valor? ¿Le afecta el valor de forma personal?
¿Cuáles son los principales criterios de compra? ¿Quién los define o influye
sobre ellos? ¿Comprenden nuestro valor?
¿Quién nos defiende como proveedores, quién adopta una postura neutral,
y quién se opone?
¿Están dispuestos a pagar por el valor?, Si no, ¿Cómo podemos influir sobre
sus expectativas antes de iniciar la negociación?
¿Con qué descuento? ¿Cómo se relaciona ese descuento con los ofrecidos
a otros clientes?, ¿Cómo vamos a convencer a este cliente de que el
descuento es “justo”? ¿Cómo vamos a justificar este descuento ante otros
clientes si piden una explicación?
¿Qué sería un buen trato para esta empresa? ¿Qué sería un buen trato para
nosotros? ¿Podemos hacer coincidir estos intereses antes de iniciar la
negociación?
La clave para inducir a los vendedores a que vendan valor consiste en medir su
rendimiento y recompensarles, no solo por el volumen de ventas, sino por la contribución
a los beneficios. Un método sencillo es el siguiente, hay que dar a los vendedores los
mismos objetivos de ventas que antes, pero hay que decirles que esos objetivos de
ventas están definidos para los precios “objetivo”. Si venden a precios inferiores o
superiores al “objetivo”, sus comisiones de ventas se verán ajustadas en función de la
rentabilidad de la venta.
Una razón importante por la que las empresas no consiguen remunerar a los
vendedores en función de la rentabilidad es que no disponen de sistemas contables que
reflejen con precisión los costos de las ventas.
Autoevaluación
1. ¿Qué maniobras debe practicar el vendedor en el proceso de negociación?
Resumen
1. En algunas industrias la política de precios no negociables no funciona, hay que
tener en cuenta que esta política no tiene que ser de único precio.
3. Cuando se plantea la cuestión del precio, el vendedor debe estar preparado para
presentar una oferta, en vez de tener que reaccionar a la oferta del comprador.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
7
FIJACIÓN DE PRECIOS POR
SEGMENTO DE MERCADO
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno contrasta las diferentes estrategias de fijación
de precios en función de la segmentación.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
También se fijan los precios segmentados por el lugar donde se vende o da el servicio.
Por ejemplo, los teatros varían sus precios según día y hora de función, los cines según
lugar de ubicación, los hoteles ofrecen descuentos por temporadas específicas o fines
de semana.
Para que la fijación de precios segmentada sea una estrategia eficaz, deben cumplirse
ciertas condiciones. El mercado debe ser segmentable y los segmentos deben mostrar
distintos grados de demanda. Los costos de segmentar y llegar al mercado no deben
exceder las utilidades adicionales obtenidas por la diferencia de precios, y lo más
importante es que los precios segmentados reflejen diferencias reales en el valor
percibido por los consumidores.
La fijación de precios por segmentos es una de las estrategias más difíciles de aplicar,
aunque estas tácticas de segmentación pueden servir como guía para separar los
mercados, el descubrimiento del criterio de segmentación exige, en última instancia,
tener una percepción creativa. El descubrimiento del criterio de segmentación es la
clave para mantener una fuerte posición competitiva.
La creación de una estrategia de fijación de precios por tipo de mercado exige tener
ciertas intuiciones. Los directivos deben reconocer los distintos segmentos y separarlos
por políticas de fijación de precios exclusivas para cada producto.
Si los segmentos de un mercado hacen sus compras en otra localidad, pueden ser
segmentos en función de la localización de compra. Esta práctica es común para una
amplia gama de productos y se denomina “diferenciación geográfica”. Los dentistas, los
oftalmólogos y otros profesionales disponen, en ocasiones, de oficinas en distintos
lugares de una ciudad, con tarifas distintas en cada oficina que refleja las diferencias en
la sensibilidad al precio de sus clientes. Muchos supermercados clasifican las tiendas
en función de la intensidad de la competencia y buscan márgenes inferiores en las
localidades en las que la competencia es más intensa.
Cuando los clientes de los distintos segmentos compran distintas cantidades, a veces,
se puede segmentar fijando precios por descuentos por cantidad adquirida. Las tácticas
de descuentos por cantidad son de cuatro tipos: descuentos por volumen, descuentos
por pedido, descuentos por etapas y precios dobles.
Los clientes que compran grandes volúmenes suelen ser más sensibles al precio.
Tienen un mayor incentivo financiero para conocer todas las alternativas y negociar el
mejor contrato posible. Además, el atractivo de vender a estos clientes aumenta la
competencia y es menos costoso atender a los grandes compradores. Los costos de
vender y atender una cuenta no necesariamente crecen proporcionalmente con el
volumen de la compra. En estos casos, el descuento por volumen constituye una táctica
útil para fijar precios por segmentos.
A menudo, el costo del procedimiento y de los envíos aumenta muy poco con el tamaño
del pedido de un cliente. Por tanto, el costo por unidad de procesar y enviar disminuye
significativamente con la cantidad pedida. Por esta razón, los vendedores suelen preferir
que los compradores hagan grandes pedidos con poca frecuencia, en vez de pequeños
pedidos frecuentes. Para animarles a hacer grandes pedidos, los vendedores suelen
ofrecer descuentos en función de la cantidad adquirida en un pedido concreto.
Los descuentos por etapas o descuentos por bloques difieren de los descuentos por
pedido en tanto no se aplican a la cantidad total adquirida, sino sólo a las compras que
superan una cuantía determinada. El motivo es animar a los compradores individuales
a comprar más de un producto sin que sea necesario reducir el precio de las cantidades
menores, por las que pagarían un precio superior. Así, frente a otras tácticas de
segmentación, los descuentos por etapas pueden segmentar no sólo a los distintos
clientes, sino también las diferentes compras de un mismo cliente. Esta fijación de
precios es común para los servicios públicos, como el agua y la electricidad, para
múltiples usos, y fijan un valor diferente para cada uso.
Doble precio
Un doble precio implica que se cobran dos tarifas independientes cuando se consume
un único producto. Por ejemplo, los parques temáticos suelen tener una tarifa para el
billete de entrada más una tarifa para cada actividad; las empresas de alquiler de
automóviles tienen una tarifa diaria más una tarifa por kilometraje; y los clubes
deportivos cobran una tarifa anual por pertenecer al club, más tarifas adicionales por
alquilar las raquetas y las pistas de tenis. En cada uno de estos casos, los usuarios más
frecuentes pagan menos que los usuarios esporádicos por el mismo producto, puesto
que la tarifa fija se reparte entre más unidades.
Para las industrias con elevados costos fijos, la fijación de precios por segmentos suele
ser esencial. Por ejemplo, el sistema ferroviario estadounidense nunca podría haberse
construido, ni podría mantenerse en la actualidad, si no fuera por una estrategia de
precios muy segmentados. Las tarifas de los ferrocarriles se basan en el valor de los
bienes transportados. Por ejemplo, el carbón y el grano sin procesar se transportan a
un costo muy inferior, por contenedor, al de los productos manufacturados. Si los
ferrocarriles tuvieran que cobrar la misma tarifa, del grano sin procesar, a todos los que
transportan productos, no tendrían suficientes ingresos por envío para cubrir sus costos
fijos. Si tuvieran que cobrar, a todos, las tarifas de transporte de bienes manufacturados,
perderían muchos clientes y, de nuevo, no tendrían suficientes ingresos. Sin una fijación
de precios por segmentos, muchas compañías aéreas no podrían cubrir sus costos
jamás, mientras que otras se verían obligadas bien a aumentar sus tarifas por encima
del máximo que cobran actualmente, bien a padecer el mismo destino que las primeras.
Los ferrocarriles sobreviven porque atienden a todos sus clientes con tarifas razonables,
gracias a que pueden segmentar eficazmente a sus clientes y fijar precios por
segmentos.
Autoevaluación
1. ¿En la segmentación en función de la cantidad adquirida cuáles son las tácticas
de descuento?
2. ¿Qué es lo que hace que la oferta de un paquete de bienes y servicios sea una
táctica de éxito para fijar precios por segmentos?
Resumen
1. Se puede cobrar un precio superior a los clientes que son relativamente
insensibles al precio, a los que cuesta servir o a los que están mal atendidos por
los competidores; mientras que el precio será inferior para los clientes
relativamente sensibles al precio, a los que no cuesta mucho atender o a los que
están bien atendidos por los competidores.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
8
FIJACIÓN DE PRECIOS EN EL
MARKETING MIX
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno, contrasta las diferentes estrategias de fijación
de precios en función a su integración con el resto de variables tácticas del
marketing mix.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Ejemplo:
Una gasolinera ofrece gasolina sin plomo normal y superior. Estos dos productos son
sustitutos; cuanto mayor sea el precio de la gasolina superior; más probabilidades hay
de que la gente se pase a la normal. Suponga que los precios y costos actuales de los
dos tipos de gasolina son los siguientes:
-5 / (20-5) = - 20%
Sin embargo, una disminución superior al 20 por ciento todavía podría permitir que el
incremento del precio del 5 por ciento fuera rentable. La razón es que algunos clientes
que se niegan a pagar el 5 por ciento de la gasolina superior no se irán a otra gasolinera,
sino que comprarían gasolina sin plomo normal. Por tanto, cada litro de ventas perdidas
de gasolina superior no representa una pérdida de 0,30, puesto que parte de la pérdida
sería recuperada en forma de contribución por mayores ventas de la gasolina normal.
Asumiendo, que la mitad de los clientes que se negarían a comprar gasolina superior al
mayor precio no se irían de la gasolinera, sino que comprarían gasolina normal. Por
tanto, el margen perdido por una disminución en las ventas de la gasolina superior es,
realmente, de 0,0 menos la ganancia proveniente de las ventas adicionales de la
gasolina normal.
Por tanto, la cantidad de ventas para un aumento del 5 por ciento del precio de la
gasolina superior es:
Computer Store, está analizando una disminución del precio de la PC en 10 por ciento
para fomentar las ventas. Si la dirección, considera que la venta de la PC es
independiente, calcularía que la empresa gana un margen del 33,3 en las ventas de sus
PCS. Por tanto, las ventas de un recorte del precio del 10 por ciento ascenderían al 42,9
por ciento.
825$/1,500$=55%
Teniendo en cuenta esta relación, Computer Store puede reducir rentablemente el
precio, incluso si espera que el incremento de las ventas sea muy inferior al 42,9 por
ciento. De hecho, la variación de las ventas, considerando el efecto de una venta sobre
los beneficios totales de la tienda derivados del PC (el software, la impresora y los
juegos) es sólo:
Por tanto, De Beers compra y conserva diamantes sin cortar para evitar que los precios
caigan durante los periodos de exceso temporal de oferta y contrarresta de forma activa
los incrementos especulativos de los precios hasta que está seguro de que puede
mantenerlos a largo plazo. Aunque estás tácticas han exigido, a veces, enormes
inversiones financieras, han conseguido crear con éxito la idea de que el valor de un
diamante no disminuirá jamás.
Puesto que todos estos factores son consideraciones a tener en cuenta cuando se
formula la estrategia de fijación de precios, es necesario coordinar con cuidado la
distribución y la fijación de precios.
Su eficiencia para proveer las actividades necesarias para atender los clientes
objetivo.
La clave para gestionar la estrategia de fijación de precios a lo largo del canal implica
considerar a éste como una ruta para llegar al segmento de clientes objetivo. Puesto
que los proveedores de los canales tienen una demanda derivada. La capacidad de
aplicar con éxito la estrategia de fijación de precios en función del valor depende de los
siguientes factores:
Comprensión de cuáles son los determinantes de valor para los segmentos de
clientes objetivo.
Ejemplo:
En muchos casos, los minoristas son el último eslabón del canal que conecta a los
proveedores con los clientes del mercado. Los grandes minoristas, como Wal-Mart
controlan importantes cantidades del volumen de ventas en muchas categorías. Por
tanto, los minoristas suelen influir significativamente en la aplicación de las estrategias
de fijación de precios en toda la cadena de valor. Por ejemplo, los concesionarios de
automóviles que trabajan con una red de concesionarios independientes forzaron a GM
y Ford a abandonar los planes de vender directamente a través del comercio electrónico.
Autoevaluación
1. ¿Cómo se relacionan las líneas de productos con la fijación de los precios?
7. Diga cuatro maneras en la que los minoristas pueden ganar poder en la fijación
de precios.
Resumen
1. Los productos se denominan complementarios si las ventas de un producto
afectan favorablemente a las de otro.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
9
FIJACIÓN DE PRECIOS Y
VENTAJAS COMPETITIVAS
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno contrasta las diferentes estrategias de fijación
de precios en función a la ventaja competitiva.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Cuando se analizaron los costos, vimos que una empresa podía obtener beneficios a
pesar de tener precios relativamente bajos porque su producto constituía una
oportunidad de negocio directa que no tenía que cubrir los costos fijos no directos. Al
analizar la sensibilidad al precio, vimos que el efecto del valor exclusivo de los atributos
distintivos del producto podía inducir a los compradores a pagar una prima en el precio.
Cuando se analizó la competencia, vimos que una posición de costos reducidos podía
permitir a una empresa fijar los precios de forma oportunista. Estas diferencias entre
empresas, que permiten que algunas pongan en marcha estrategias de fijación de
precios rentables que las otras no pueden aplicar, constituyen las ventajas competitivas
de las empresas y determinan la rentabilidad que puede alcanzar la estrategia de fijación
de precios más eficaz.
La fijación acertada de los precios es una tarea difícil de realizar, ya que los cambios
continuos del ámbito comercial, así como su carácter marcadamente borroso, impiden
que las decisiones sobre precios puedan ser adoptadas mediante la simple aplicación
de formulaciones matemáticas o contables. De este modo, la fijación del precio de un
producto se ve influida por un conjunto de factores y de objetivos. Por ello, la cuestión
que planteamos en este apartado alude a cuáles son los elementos que deber ser
tenidos en cuenta para desarrollar una adecuada fijación práctica del precio de venta.
Dentro del proceso de fijación del precio de venta de un producto, es necesario tener en
cuenta tres restricciones fundamentales:
Costes.
Demanda.
Competencia.
Costes directos -
semidirectos generales.
Fijar objetivos de costes. Volumen producción -
¿Cuál será el coste
Diseño del plan de coste por unidad -
mínimo?
producción. niveles de existencia -
programa de
producción.
Cuadro 12.2: Fijación de precios según el mercado
Fuente: Gallindo,2016, Innovación de productos: Desarrollo, investigación y estrategias de mercado
El control de los costos es una actividad constante en cualquier empresa de éxito. Debe
ser un proceso continuo porque todo el mundo en la empresa, tiene un interés oculto
para que algunos costos aumenten. Los empleados quisieran ver cómo aumenta el
personal de sus departamentos o que se fiscalicen menos los gastos de sus cuentas.
Sin embargo, rara vez se consigue generar una ventaja competitiva en costos durante
mucho tiempo sólo con un control de costos. Aunque un estrecho control de gastos
puede producir una ventaja temporal en costos, la ventaja se perderá rápidamente
debido a la disminución de la moral de los empleados o de la buena voluntad de los
proveedores o debido a la imitación de los competidores. Las ventajas en costos
sostenibles no se logran apretando constantemente el cinturón, sino utilizando
eficientemente los recursos.
Existen tres formas distintas, para una empresa, de reducir sus costos unitarios
mediante la organización de sus operaciones internas: La explotación de las economías
de alcance, de escala y de experiencia:
a. Economías de Alcance: El alcance hace referencia a la amplitud de la
cartera de productos de una empresa. Muchas empresas venden múltiples
productos. El objetivo de la planificación del producto consiste en reunir una
cartera de productos con sinergias. Una fuente importante de sinergia, que
recibe cada vez más atención en los profesionales de marketing, son las
economías que surgen cuando diferentes productos comparten un conjunto
común de costos. Una empresa que selecciona con cuidado el alcance de
su cartera de productos, puede reducir sus costos directos por debajo de los
costos de los competidores con carteras menos eficientes.
Los costos fijos directos (como los del diseño del producto) son menores
por unidad cuando se pueden repartir entre más unidades.
Además, de las eficiencias de costos internas, una empresa también puede lograr una
ventaja en costos seleccionando y gestionando cuidadosamente todas sus relaciones
externas con clientes y proveedores. Para ello, debe organizar sus actividades de
marketing para explotar las economías de localización (economies of focus) y sus
actividades de compras para explotar sus economías de integración:
a. Economías de atención al cliente: Una empresa puede obtener economías
significativas centrando la atención de su marketing en uno o dos productos
o segmentos del mercado. Un ahorro evidente es el de los costos de
promoción y ventas. Por ejemplo, algunos proveedores de la industria del
automóvil no tienen vendedores especializados; la dirección negocia
contratos anuales para confiar sus ventas a una sola empresa. Esta estrecha
relación laboral no sólo les ofrece menores costos de ventas, sino también
ofrece una mejor comprensión de cómo se satisfacen las necesidades del
cliente.
Por ejemplo, Wal-Mart, tiene menores costos de inventario por venta que
ningún otro minorista de ladrillos y cemento. Consigue unos costos menores
mediante un sistema que procesa todas las ventas de todas las tiendas en
un sistema centralizado de gestión de inventarios. Utilizando este sistema, la
empresa puede redirigir rápidamente los excesos de inventario de una
localización a otra en las que las ventas sean superiores.
Las ventajas del producto tienen, en ocasiones, una vida muy limitada. Cuando una
empresa de jabones mejora su detergente con esencia de limón, una empresa papelera
empaqueta tejidos en cajas de diseño o una empresa de ropa crea faldas con un nuevo
estilo, los competidores imitan las mejoras de éxito en un plazo muy breve. A no ser que
la empresa tenga una capacidad única para aportar un flujo continuo de mejoras,
normalmente sólo tiene una base limitada para tener una rentabilidad sostenida:
a. Proveedor conocido: Cuando la diferenciación de un producto incluye un
atributo que los clientes no pueden observar fácilmente sin comprar primero
el producto, se obtiene una ventaja competitiva sostenible del hecho de ser
el proveedor conocido. Un determinante importante de la sensibilidad al
precio entre marcas es la capacidad del comprador de comparar marcas
competidoras con las que ya sabe que cumplen bien su misión.
Autoevaluación
1. Mediante un ejemplo explique tres formas para reducir costos unitarios en las
operaciones de una empresa.
2. ¿Qué entiende por economía de escala y cuáles son las razones principales por
las que se presenta?
Resumen
1. El control de los costos es una actividad constante en cualquier empresa de
éxito. Debe ser un proceso continuo porque todo el mundo en la empresa, tiene
un interés oculto para que algunos costos aumenten.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
10
LA MEDICIÓN DEL VALOR
PERCIBIDO Y DE LA
SENSIBILIDAD AL PRECIO
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno evalúa estudios de investigación que ayudan a
complementar los juicios de valor.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
A. Valor
El término valor tiene diferentes definiciones que lo hacen particular; por ello, se requiere
de un análisis exhaustivo para poder entenderlo en profundidad. En una primera
aproximación podemos definir valor como la siguiente relación:
𝐵𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑖𝑏𝑖𝑑𝑜
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑖𝑏𝑖𝑑𝑜 =
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑝𝑒𝑟𝑐𝑖𝑏𝑖𝑑𝑜
Donde:
El precio percibido es igual al costo total percibido por el comprador:
Precio de compra.
Costo de puesto en marcha.
Costo de adquisición.
Costo de transporte.
Costo de manejo.
Costo de postcompra.
Costo de reparación.
Costo de mantenimiento riesgo de avería.
Etcétera
Beneficio Precio
percibido percibido
Precio de compra
S/Modificación
de la demanda
Cuadro 13.1: El consumidor considera el precio de compra como parte del beneficio percibido o del precio percibido
según sea el valor que percibe
Fuente: Goñi, 2008, El precio
1. Costo: la suma de todos los costos necesarios para adquirir y usar el producto
o servicio. El precio solo es un componente de este costo, puesto que existen
otros costos a sumar el precio, como el tiempo y los costos psicológicos incluidos
en la búsqueda y compra del producto, además de los ya mencionados.
4. Uso relativo: los aspectos del producto que impactan en la reducción de los
costos o en la mejora de resultados durante su utilización.
En una segunda aproximación, el valor se puede entender como una cualidad que
“aumenta” conforme crece la satisfacción de la necesidad del consumidor o conforme
disminuye el costo percibido para poder satisfacer esa necesidad. El valor se expresa
como un cociente entre:
𝑆𝑎𝑡𝑖𝑠𝑓𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑛𝑒𝑐𝑒𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 =
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜
Esta perspectiva nos introduce un concepto bastante
importante, el de necesidad, que en la teoría del
comportamiento se define como la precisión o el deseo
de algo que experimenta un usuario. Encontramos en la
Necesidad. Es la precisión necesidad el origen de la creación del producto. Es fácil
o el deseo de algo que
entender esa definición de necesidades si recordamos la
experimenta un usuario
jerarquía de necesidades de Maslow y consideramos el
valor desde la perspectiva de las necesidades
insatisfechas y del costo de satisfacerlas, el valor será
uno y otro.
Autoestima,
reconocimiento,
Estima estatus
Autodesarrollo,
autorrealización Autoestima Seguridad
Protección,
Pertenencia Básicas seguridad
Sentimiento de
pertenencia,
amor…
Hambre, sed…
Cuadro 13.2 El valor como satisfacción de la necesidad a partir de la jerarquía de necesidades de Maslow
Fuente: Goñi, 2008, El precio
Por último, vemos que el valor es la relación entre la calidad y el precio. La calidad,
como bien es sabido, es un concepto muy subjetivo que depende de cada uno de los
clientes o consumidores. Se puede definir como la satisfacción que cubre un
determinado producto en función de las necesidades y expectativas del consumidor. Se
puede analizar desde dos puntos de vista:
a. Costo. Busca una relación eficiente entre el costo del producto y/o servicio y su
calidad.
b. Satisfacción. La necesidad que se satisface.
c. Calidad mínima. Los estándares mínimos de calidad en que debe incurrir todo
producto o servicio.
B. Valor económico
Se realiza un análisis de los atributos del producto sustituto y del producto deseado. De
modo que:
Aquellos atributos que posee el producto sustituto y no posee el producto
deseado se considerará un valor de diferenciación negativo.
Aquellos atributos que posee el producto deseado y no posee el producto
sustituto se considerará un valor de diferenciación positivo.
Condiciones de medición
Variable que se mide Sin controlar Experimento controlado
Datos históricos de ventas Experimentos en tiendas
Experimentos de compras en
Compras reales Datos de panel
laboratorios
Datos de los escáner en las
tiendas
Experimentos de simulación de
Preguntas directas
compras
Preferencias e Encuesta de respuesta de Análisis de elecciones
intenciones compras (conjunto)
Entrevista en profundidad
Cuadro 13.3: Técnicas para medir la sensibilidad al precio
Los datos de ventas recopilados como parte de las operaciones regulares de una
empresa son baratos y están disponibles para todos los productos que tiene historiales
de ventas anteriores. Dada la posibilidad de hacer un seguimiento de datos en tiempo
real, los empresarios son capaces de analizar las tendencias y de estimar los
movimientos futuros de las ventas de los productos.
2. Datos de Panel
c. Se pueden conseguir datos sobre las ventas y los precios de los productos
que compiten entre ellos, así como de las ventas del producto de la propia
empresa.
Una fuente alternativa de datos sobre las ventas reales son las auditorías externas de
las transacciones y ventas en las tiendas particulares. Las tecnologías modernas
permiten disponer de datos precios, sobre precios y ventas semanales a un costo
razonable. Cualquier tienda que utilice escáner puede generar estos datos a partir de
sus operaciones normales.
El análisis de los datos históricos de las ventas puede exigir la aplicación de un análisis
de regresión lineal. Esta técnica estadística intenta mostrar qué parte de la variación
histórica de las ventas del producto se puede explicar con cada una de las variables
explicativas, incluyendo el precio, que el investigador considera en el análisis. Sin
embargo, no se debería esperar que el investigador consiga identificar con éxito el
efecto del precio con este tipo de análisis.
2. Experimentos de laboratorio
2. Los datos de una encuesta se pueden medir para bienes duraderos, como los
autos o las fotocopiadores, para los que no resulta práctico realizar experimentos
en tiendas o en laboratorios utilizando varios precios.
a. Preguntas directas
b. Encuestas de compra-respuesta
Otro método para evaluar la sensibilidad al precio consiste en incluir el precio como uno
de los atributos que describe un producto o una situación de compra. Los clientes
califican la importancia de cada atributo utilizando una variedad de escalas. Esas
escalas pueden ser una clasificación de importancia que va de uno a cinco o de uno a
10, o simplemente, una evaluación del
porcentaje de entrevistados que menciona ese atributo como importante. Este
planteamiento resulta problemático, porque las respuestas tienden a ser demasiado
positivas, ya que los entrevistados tienden a no discriminar con cuidado los atributos
que aparecen en la lista, y otorgan una clasificación similar a muchos atributos,
especialmente los que aparecen juntos en la lista.
d. Entrevistas en profundidad
Muchos investigadores creen que la mejor forma de conseguir que los clientes
reflexionen sobre una pregunta, de una encuesta, y que respondan como si estuvieran
en una situación de compra, consiste en simular el entorno de comprar de la forma más
real posible cuando se plantean las preguntas de la encuesta. Con este tipo de
investigación, el investigador pide a los clientes que se imaginen que están haciendo la
compra y que quieren comprar un determinado producto.
2. Análisis conjunto
Autoevaluación
1. ¿Cuáles son los aspectos principales en que se pueden diferenciar los
procedimientos para estimar la sensibilidad al precio?
3. ¿Por qué razones las empresas prefieren medir las preferencias o intenciones
en vez de las compras reales?
Resumen
1. Los datos de ventas recopiladas como parte de las operaciones regulares de
una empresa son baratos y están disponibles para todos los productos que tiene
historiales de ventas anteriores.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
UNIDAD
11
COMPRENSIÓN DE LAS
RESTRICCIONES ÉTICAS Y
LEGALES A LA FIJACIÓN DE
PRECIOS
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad, el alumno reconoce que la fijación de precios no sólo
persigue un objetivo financiero, sino que está inmersa dentro de un tema ético
y legal.
TEMARIO
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Cuando se fijan en los precios, no solo podemos tener en cuenta los costes,
competencia o la demanda, hay dos elementos que pueden ser considerados antes que
otros aspectos: la legalidad y la ética.
Estas restricciones legales y éticas deben ser reconocidas por los directivos encargados
de fijar los precios y evitar problemas legales, así como una mala imagen que podría
ofrecerla organización por culpa de unos precios percibidos como injustos por parte de
los consumidores.
Describir el dominio de los precios con precisión, valorar con justicia y ser realista en
términos de moralidad, quizás, es una de las actividades más difíciles de los directivos.
Existe mucha divergencia de opiniones éticas sobre la fijación de precios. Algunos
consideran que no resulta ético cobrar precios distintos a no ser que exista diferencia
de costos; mientras que otros consideran que la fijación de precios no es ética a no ser
que los precios sean iguales o proporcionales al beneficio recibido.
A continuación, vamos a tratar cinco niveles éticos que nos pueden llevar a comprender
las diferentes situaciones que se presentan al respecto.
1. Nivel ético 1
2. Nivel ético 2
Este nivel impone una norma más restrictiva que condena, incluso, las transacciones
voluntarias de aquéllos que se benefician de una información desigual sobre el
intercambio. La venta de un vehículo de ocasión sin comunicar un defecto conocido, el
ocultar un riesgo conocido derivado del uso de un producto o la información errónea
sobre las ventajas que ofrece un producto son ejemplos de transacciones que serían
condenadas por este nivel ético.
3. Nivel ético 3
Este nivel impone un criterio aún más rígido: que los vendedores no obtengan más que
un beneficio “justo” de las ventas de bienes “necesarios” para los que los compradores
sólo tienen alternativas limitadas. Este principio se suele enunciar de la siguiente
manera: “Nadie debería obtener beneficios de los males ajenos”. Incluso cuando este
nivel de restricción ética no está codificado en la ley, la gente que lo defiende condena
a aquéllos que elevan los precios del hielo durante un corte de electricidad o el precio
de la madera tras un huracán o el costo del transporte terrestre en el terremoto de pisco
(2007), cuando la demanda de esos productos se dispara.
4. Nivel ético 4
Este nivel amplía los criterios del nivel ético anterior a todos los productos, incluso los
que tienen otras alternativas, y no son considerados, generalmente, como bienes de
primera necesidad. El beneficio sólo está justificado, desde el punto de vista moral,
cuando supone un mínimo necesario que suponga que las empresas y los individuos
toman las decisiones en función de los intereses de los “más desfavorecidos” de la
sociedad. El beneficio está justificado éticamente sólo como el precio que la sociedad
debe pagar para inducir a los proveedores del capital y de las habilidades a mejorar el
bienestar de los menos afortunados.
5. Nivel ético 5
Cuando se toman decisiones sobre precios, el estratega debe tener en cuenta no sólo
la rentabilidad, sino también la legalidad. Las leyes de las sociedades modernas
promueven la competencia mediante precios dentro del marco de una política
antimonopolio. Los estatutos, las normas y las directrices, así como las sentencias,
intentan definir un comportamiento de fijación de precios que genere competitividad
favoreciendo al consumidor.
Las leyes antimonopolio deben ser aplicadas tanto por el gobierno de los países como
por las empresas privadas. Los departamentos de justicia tienen la potestad de
emprender acciones civiles y penales, dependiendo del ámbito de los daños
ocasionados.
En un esfuerzo por reducir los riesgos del mercado, los empresarios llevan mucho
tiempo interesados en fijar precios en colaboración con los competidores, o en influir
sobre los precios que cobran los intermediarios de la cadena de valor, como los
distribuidores, los concesionarios y las tiendas minoristas. Al mismo tiempo,
actualmente, es evidente que existe cierta flexibilidad respecto a lo que pueden hacer
los competidores (que en conjunto afecta a los precios del mercado), pero los mayores
cambios se están produciendo en los canales de distribución, donde la fijación conjunta
de precios es legal si se hace correctamente.
En este caso los competidores acuerdan los precios que van a cobrar o las condiciones
clave de la venta que afectan el precio.
En este caso, el proveedor y el vendedor acuerdan los precios que cobrará el vendedor
o las condiciones relativas al precio de la reventa de los productos del proveedor. Sin
embargo, cuando un intermediario, como un representante de ventas independiente, no
asume la propiedad de los productos del proveedor y actúa únicamente como agente
de éste, no puede existir una fijación vertical conjunta de los precios, porque la ley
considera que la venta se está produciendo directamente entre el proveedor y el cliente
final, y el intermediario sólo ejerce de persona de contacto. Por consiguiente, el
proveedor sólo está fijando sus propios precios y condiciones de venta.
Aunque los economistas sostienen que la posibilidad de cobrar precios distintos a los
distintos clientes promueve la eficiencia al vaciar el mercado, las leyes (en países
desarrollados desde hace más de 60 años), sobre esta cuestión, se han centrado en
mantener la viabilidad de que existan numerosos vendedores como medio para
preservar la competencia.
Al mismo tiempo, fueron apareciendo modernos compradores con poder, surgidos del
crecimiento interno, como Wal-Mart, así como los esfuerzos de los proveedores para
ofrecer descuentos y fondos a los clientes más eficientes, han forzado a los vendedores
a ofrecer promociones y fijaciones de precios específicas a cada cuenta. Es posible que
esta tendencia continúe a medida que se sigan consolidando los minoristas y la
evolución de los canales de distribución (debido al comercio electrónico, entre otras
cosas), exija y recompense una diferenciación más sofisticada.
Discriminación de precios
1. Discriminación
Esta condición se cumple simplemente al cobrar precios distintos a varios clientes. Sin
embargo, si el motivo es un descuento o la provisión de un fondo como un descuento
por pronto pago, el elemento de discriminación se descarta.
Los precios deben cobrarse por ventas realizadas en el mismo período de tiempo a dos
o más compradores. No es adecuado comparar dos ventas muy separadas en el tiempo
en un mercado muy volátil. Sin embargo, si los precios suelen cambiar anual o
semestralmente, una venta realizada en enero puede compararse con otra realizada en
marzo.
3. Bienes
La discriminación de precios no incluye los servicios. Cuando se vende una oferta ligada,
como servicios de reparación que incluyen recambios, sólo es relevante si predomina el
valor de los bienes en la oferta. Además, es posible convertir bienes en servicios si el
fabricante adquiere materias primas y produce y almacena productos en nombre del
cliente, siendo éste el propietario de todo lo almacenado en cada etapa.
Los bienes en cuestión deben ser físicamente iguales. Las preferencias de marcas son
irrelevantes, pero las variaciones funcionales pueden diferenciar los productos. Por
ejemplo, dos sistemas de aire acondicionado que tengan diferencias significativas, en
cuanto a su capacidad de refrigeración, son productos distintos, incluso si son
físicamente iguales en todo lo demás.
Las percepciones de injusticia de precios pueden llevar a reacciones negativas por parte
de los clientes, especialmente si se sienten vulnerables o en desventaja. Estas
reacciones pueden desembocar en boicots a productos o empresas, descenso de
ventas y campañas de desprestigio para las organizaciones que provocan dicha
injusticia percibida.
La justicia de precios se puede definir como una transacción que se percibe como justa
cuando tanto el sacrificio realizado como el beneficio obtenido son proporcionales a
cada una de las partes implicadas. Por tanto, esto implica que los consumidores tienen
que comparar el precio real con precios de referencia: precios pasados, precios de la
competencia, costes recibidos del vendedor. Tras hacer esta comparación surgirá en el
consumidor una valoración favorable lo que lleva a una percepción de precio justo, o
una valoración desfavorable lo que conduce una injusticia percibida del precio.
El precio justo está formado por componentes sociales y económicos, tan importante es
la cantidad monetaria que supone como el contexto social en el que se ofrece. Un mismo
producto puede ser vendido a dos precios muy distintos en Suecia y en China y ser
considerado como justo en ambos lugares, también puede ocurrir lo contrario que un
producto con el mismo precio pueda ser percibido como justo en un lugar e injusto en
otro. Si se vendiera una chaqueta de cuero en 700 euros en Suecia y se pusiera el
mismo precio adaptado a la moneda local en China, probablemente en China sería
considerado como un precio excesivo por el diferente contexto social, aunque en Suecia
podría ser considerado como un precio justo.
Salta a la vista que son múltiples los factores que afectan a la justicia percibida de
precios entre los que destacan:
Precios de referencia externos e internos.
Costes del vendedor.
Beneficio percibido del vendedor.
Motivos sociales.
Promociones.
Reputación del vendedor.
Conocimiento del mercado.
Como conclusión se puede decir que las organizaciones tienen que cuidar la legalidad
de sus prácticas de precios, así como la ética y la percepción de justicia de precios que
tienen sus clientes potenciales. Los tres elementos son clave para que las políticas y
estrategias de precios ayuden a las empresas y organizaciones a alcanzar sus objetivos
y a sobrevivir con éxito a lo largo del tiempo.
Autoevaluación
1. Mediante un ejemplo defina el nivel ético 1.
4. Cuáles son las condiciones que se deben dar para considerar discriminación de
precios.
Resumen
1. Existe mucha divergencia de opiniones éticas sobre la fijación de precios.
Algunos consideran que no resulta ético cobrar precios distintos a no ser que
exista diferencia de costos; mientras que otros consideran que la fijación de
precios no es ética a no ser que los precios sean iguales o proporcionales al
beneficio recibido.
Pueden revisar los siguientes enlaces para ampliar los conceptos vistos en esta unidad:
o
o
Kotler Philip & Keller Kevin (2016) Dirección de marketing, México. Pearson Educación
de México S.A.
Kerin, Hartley & Rudelius (2014) Marketing, México, D.F, McGraw-Hill Interamericana
Editores S.A.
El Comercio S.A (2012) Colección MBA práctico: Cómo hacer un plan de marketing,
Lima- Perú, Profit Editorial.
Lamb Charles, Hair Joseph y McDaniel Carl (2011) Marketing (11° Ed.), México, D.F,
Cengage Learning Editores S.A.
Dominguez, Alejandro & Muñoz, Gemma (2010) Métricas del Marketing. Madrid-
España, Esic Editorial.
Lerma, Alejandro (2010) Desarrollo de nuevos productos, Una visión integral. (4° Ed.),
México, D.F, Cengage Learning Editores S.A.
Nagle Thomas & Holden Reed (2010) Estrategia y tácticas de precios. Una guía para
tomar decisiones rentables. (3°Ed.) Madrid-España, Pearson Educación S.A.
Stanton William, Etzen Michael & Walker Bruce (2009) Fundamentos de Marketing
(14°Ed.) México, D.F, McGraw-Hill Interamericana Editores S.A.
Goñi Avila, Niria (2008) El precio. Variable clave en el marketing. México. Pearson
Educación de México S.A.